我們家鄉(xiāng)的風俗作文(15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的我們家鄉(xiāng)的風俗作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文1
從我能記事起，我就記得每年除夕都要守歲。大概是在立春前后公歷二月份。
關(guān)于除夕有一個風俗就是守歲。這其中還有一個故事呢。很久以前有一頭怪獸。頭長觸角，尖牙利齒，目露兇光，兇猛異常。“年”常身居于海底，每到除夕便爬上岸來，吞食家畜殘害人命，因此每到除夕這天，人們就會攜老幼潛往深山，以躲避“年”的傷害。
有一年村里來了個乞討的老人，幫助了村東頭老婆婆一家驅(qū)趕了年獸。人們逃命回來，發(fā)現(xiàn)了驅(qū)趕年獸的方法，于是從每年的'除夕開始，家家戶戶都會貼上紅對聯(lián)，燃放爆竹，燈火通明。初一一大早還要走親串友，道喜問好，這風俗越傳越廣成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日
除夕清早，陽光如同頑皮的小手肆意在我臉上游走，睜開眼，向街上望去，熱鬧非凡。我趕快洗漱完畢。還沒等吃上早飯就慌忙擠入龐大的人潮之中。這人山人海，一眼望不到頭。場面無比壯觀，時光飛速流逝，眨眼間便到了日暮時分。人已少了許多，天邊漸白了，橙色的晚霞，街道逐漸人煙稀少，我也趕緊回到家中，爸媽早已打開電視，準備了一桌熱騰騰的團年飯。觀看今年春節(jié)聯(lián)歡晩會“八，七，六，五，四，三，二，一”新年到！三百多個日日夜夜不動聲與我們擦肩而過，新春開啟了新的希望。
這就是我們家鄉(xiāng)的風俗，是那樣的熱鬧喜慶和隆重。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文2
我們的祖國幅員遼闊，每個地方都有自己獨特的風俗習(xí)慣。我的家鄉(xiāng)在福建周寧，在那個地方，我留下了很多的回憶，我最喜歡的就是正月十五。
這里的正月十五不一般，這兒過得分外熱鬧。你聽說過“搬鐵枝”嗎？這可是我的家鄉(xiāng)獨特的風俗呢！
先來介紹一下吧。搬鐵枝又稱臺閣，是福建省的地方傳統(tǒng)民俗活動。至今約有500多年的歷史了，被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。搬鐵枝是將鋼管或鐵條焊接成枝狀并固定于車轅上，每架鐵枝高2至3米，上面可容納5至7人表演。演員多為少兒，或坐或站在扶枝位置上，手持道具，表演一些簡單情節(jié)和動作。鐵枝車可推行，樂隊隨后伴奏。
正月初七左右，各社居就忙起來了，制做鐵架、挑選服裝、找演員、排練隊形，整個社居都為正月十五做出了充足的準備，就盼著這天趕緊到來，好讓整個周寧都活躍起來。
到了正月十五，全縣人民早早就吃過晚飯，準備觀看游行表演，整個街上的霓虹燈都亮了，也點燃了全縣人民的心。
游行表演開始了，警車在前方開道，鐵枝的兩邊有兩條五米長的'繩子，不讓觀眾往前擠。臺上的演員舞動著身軀，精致的妝容在燈光的照耀下顯得格外迷人。鐵枝花樣很多，有“八仙過�！�、“鯉魚仙子”、“鄭和下西洋”……這次搬鐵枝最令人眼前一亮的非鯉魚仙子莫屬啦！花苞緩緩上升，花瓣徐徐綻開，可以說這個荷花座是此次搬鐵枝中最高科技的部分了。大家能看到“仙氣十足”的童子可不單單是靠升降機，荷花座下也是玄機巧藏，設(shè)有煙霧和彩燈，這才使得荷花上升時光彩耀人、云煙氤氳。
搬鐵枝讓人民感受到了熱情，也使正月十五過得更加熱鬧。我也很想?yún)⒓舆@樣熱鬧的活動，但年年開學(xué)都在正月十五前，只能看奶奶發(fā)來的圖片羨慕別人了。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文3
每個人的家鄉(xiāng)應(yīng)該都有一些特別的風俗。
我的家鄉(xiāng)——華港，是江蘇泰州的`一個小鎮(zhèn)。沒錯，這里有白墻紅瓦，有小橋池塘，可所謂詩情畫意。
我們這春節(jié)前最熱鬧的一天就是除夕了，在那一天我們都會去買糖果等一些過年期間要用的東西，而晚上我們則一家人團聚在一起吃一頓豐盛的年夜飯并喝守歲酒，看春節(jié)聯(lián)歡晚會。
每次除夕，我都激動得睡不著覺。
大年初一，早上我們會吃湯圓，寓意一家人團團圓圓，平平安安。并且我們里華人過節(jié)日最離不開的就是鞭炮了，在春節(jié)期間我醒來都是被鞭炮叫醒的。一吃完早餐，我們小孩子都會不約而同的排成幾個小分隊出去拜年，而我們回來會收獲滿滿，會有許多五彩繽紛的糖果，有巧克力……
春節(jié)過后就是元宵節(jié)了，我們大家都知道，元宵節(jié)就應(yīng)該吃元宵（湯圓）。我曾經(jīng)在一次包元宵中問過爸爸：“元宵節(jié)為什么是吃元宵？”爸爸這樣跟我說道：“吃元宵是從古至今留下來的規(guī)矩，我也不知道為什么。那你知道元宵為什么是圓的嗎？”我說不知道，他又說：“元宵之所以是圓的，那是因他他寓意一家人團團圓圓，平平安安，知道了嗎？”我恍然大悟，說著說著奶奶已經(jīng)將煮好的湯圓盛出了鍋。因為有自己包的，所以感覺這湯圓格外的圓，也格外的甜。
這就是我家鄉(xiāng)的風俗，還有很多，我都非常喜歡。經(jīng)典永流傳，讓我們把這種習(xí)俗傳承下去吧。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文4
中國是一個有著五十六個不同民族的大家族，每個民族都有她獨特的風俗�！氨衤曋幸粴q寒。春分送暖入屠蘇�！闭俏壹亦l(xiāng)的風俗――過年
過年時，家家戶戶大掃除，也就是除舊迎新。之所以要大掃除，這里面還有個故事：傳說壞神仙“三尸神”最喜愛搬弄是非，他向玉皇大帝報告，說人間那些掛了蛛網(wǎng)的人家正在作亂犯事。玉帝聽了很生氣，要懲處人間，這事被灶王爺知道了，他通知每家每戶趕緊打掃衛(wèi)生，玉帝一看，人間到處氣象更新，并沒有像“三尸神”說的那樣，于是吩咐諸神為人間送瑞添福。
在除夕的大早上，人們會點燃早就打算好的鞭炮，一串串的鞭炮“霹靂吧啦”的響，孩子們多躲在門后，之后再點燃一排圓形花炮，火炮“嗖”的.一聲聲直沖云霄，再“轟”的一炸，化作一縷白煙。到晚上，家人們聚在一起吃年夜飯，年夜飯也叫“團圓飯”。外出的家人再忙再遠，也要在這天趕回來，年夜飯上有象征團圓的圓子，寓意年年有余的魚，代表長壽的面條……吃過年夜飯，長輩還要給小輩發(fā)壓歲錢，紅包上有“萬歲千秋”“卻殃除兇”等吉祥語，或者是龍。鬼。雙魚等吉祥圖案，表達了長輩的關(guān)愛和祝福，孩子們收到紅包也是非常歡喜。
拿過紅包，小孩子們出去找玩伴，她們結(jié)伴放著花筒，燃著煙花。煙花在夜晚顯得分外美麗，有紅的，有藍的，有紫的，有黃的，五顏六色，各式各樣，孩子們還要守歲，一直要到鎮(zhèn)遠初一還算結(jié)實。
期望家鄉(xiāng)的風俗可以一直傳承下去，讓年味變的越來越濃，讓這種歷史文化能夠更加悠久的繼承下去。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文5
今天，我和大家講下我們家長過年的風俗。
相傳很多年前，有一個叫“年”的怪獸經(jīng)常打攪村子，后來有個圣人告訴鄉(xiāng)親們，“年”怕鞭炮紅色，只要誰家沒有，“年”就會到誰家去。所以此刻挨家挨戶們都會在自己門口貼上紅色樣式的福字。我們不僅要做這些，還要祭拜登山。期望在新的一年里，心想事成，步步高升。不過放煙花是我們小孩的最愛了，五彩繽紛的煙花“啪啪”響著，這時，我們就會陶醉之中，過好久都沒有反應(yīng)過來。
欣賞了“煙花晚會”后，我們就要一大早被叫醒，更糟糕的是要登一天山，一家人在長輩的陪同下，開始向山頂前行。這次我跟爸爸打賭過，我要成為第一個登上山頂?shù)娜耍瑸榱宋业闹Z言，我充分做了打算，帶上我足夠的`物質(zhì)出發(fā)。我踏著輕盈的步伐，奮勇向前，一會兒功夫，我的家人都被我甩到了后面，連人影都看不見了。山路十八彎，以耗盡了我的力氣，心底在想還有多遠呢？離山的頂峰還要多長時間呢？我的精力還能撐多久呢？正當我在思量的時候，隱隱約約聽見爸爸他們的喊聲，更能清晰的聽見媽媽在叫，你慢點兒，勻速前行，才干抵達終點。我心里暗暗在想，今天的第一名，可能要“泡湯”了，當我垂頭上氣時，爸爸拍拍我的肩膀，小伙子加油！突然，信心百倍，精神抖擻。拿出了在運動場上堅持不懈，堅持就是勝利的精神，向著我的目標繼續(xù)出發(fā)。山路雖然不平坦，但我有信心，有耐心，肯定會成功，一串串的聯(lián)想，把我?guī)У搅松巾�。哇！山頂好美呀！我成功了一次，我是第一個登上峰頂?shù)�。爸爸便在身后，預(yù)祝我新的一年身體健康！學(xué)習(xí)進步！
一次難忘的登山，一件記憶深刻的故事，讓我永恒忘不了。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文6
俗話說：“百里不同風，千里不同俗”。我的家鄉(xiāng)在江蘇泰州，在我們家鄉(xiāng)有著自己獨特的風俗，小伙伴們，我就給帶大家感受下屬于我家鄉(xiāng)元宵節(jié)的狂歡吧！
元宵節(jié)作為春節(jié)的一個非常重要的節(jié)日，雖然元宵節(jié)沒有大年初一那么熱鬧，但是元宵節(jié)是春節(jié)的尾聲，過好元宵節(jié)，象征的整個春節(jié)的圓滿謝幕！
正月十五鬧花燈大街小巷張燈結(jié)彩，一家家點亮盞盞精巧的燈籠，照亮了城市的每一個角落，人們?nèi)宄扇�，一家人早早�?吃完晚飯，來到非常熱鬧的街市，東逛逛西看看。街上的商鋪都鋪滿了有關(guān)元宵節(jié)的商品，大人和孩子們挑選著各自喜愛的東西，臉上洋溢著快樂的微笑，我想這就是屬于元宵節(jié)的狂歡吧。
元宵節(jié)自然少不了吃元宵賞燈猜燈謎。孩子們吃著以芝麻白糖豆沙等餡料，用糯米粉包的圓子，寓意著團團圓圓吉祥如意；正月十五元宵節(jié)是一年中第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始大地回春的夜晚，象征著春天的到來，人們都爭先恐后地走出家門，聚集在一起，欣賞著美麗的夜景享受著春天立即到來的氣息。
元宵節(jié)除了吃以外，最有趣的習(xí)俗就數(shù)賞燈和猜燈謎了，相傳漢明帝永平年間，皇家為祈求來年風調(diào)雨順，每逢正月十五便下令在宮中和寺院“燃燈表佛”，參拜神佛。此后這種風俗便流傳到民間，直至現(xiàn)代，人們?yōu)榱嗽黾悠滟p燈的趣味，便在各種彩燈下懸掛著紅絲帶，在絲帶上寫著謎面，讓大家來猜謎底，大人們聚集在一起，互相競猜著，人們絞盡腦汁地冥思苦想，最終猜出謎底，臉上充滿了勝利和喜悅的笑臉，我想這就是屬于元宵節(jié)的狂歡吧。
走在喧鬧的街上，大人們牽著小孩的手，小孩們手牽著各式花燈，盡情著享受著節(jié)日的快樂，以飽滿的熱情迎接著一年新的開始，享受著美妙的元宵節(jié)的狂歡。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文7
風俗，是一個地方的節(jié)日習(xí)慣，也體現(xiàn)了當?shù)氐�。而我家鄉(xiāng)的風俗也許很常見，但卻是我們家人溫情的體現(xiàn)，體現(xiàn)這是一個溫暖的家。
春節(jié)，是一年中最重要的節(jié)日。在這個溫馨的節(jié)日里，和家人吃上一桌團圓飯，是再好不過的`事情了。而在這個喜慶的日子里，可不只有吃這么簡單。包餃子，貼春聯(lián)，掛燈籠……這幾個活動中，要數(shù)包餃子為頭牌！
“包餃子嘍，包餃子嘍！”在這大年三十，我最愛聽的就是這話。我們家的餃子都是自家和面，自家調(diào)餡，自家包好。這些工序可為餃子增添了不少的風趣。這不，拿出一個盆兒，面粉往里兒倒，加水，和面。將手洗凈，觸碰那柔軟的面團，用手攪和。靜置一段時間后，將面揉搓成長長的一段，再用刀分切為小段，搓圓。再用搟面杖搟面，搟成圓形。這邊母親在忙活，我就去父親那瞅瞅吧！父親熟練地操著刀，切著菜板子上方正的肉塊，搭配著事先切好的芹菜，攪和在一起。添上些許調(diào)味料，繼續(xù)用筷子攪和，美味的餡料就完工了！看完爸這波工程，我回到了我自己的崗位，包餃子。
拿起一片薄薄的面皮，握在掌心中，餡料不多不少，正好一勺。面皮對折，用手粘合面邊。一下……兩下……三下……一個餃子就大功告成啦！嘿嘿，最后一步——下鍋！將一整盤餃子倒入鍋內(nèi)，沸騰的水“撲哧撲哧”地吹著號子，“撲通，撲通，撲通�！憋溩油嫫鹆颂�
我的家鄉(xiāng)雖沒有獨特的風俗習(xí)慣，但卻擁有著人情味兒，很濃，很濃。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文8
我的家鄉(xiāng)在陜西，那里風景優(yōu)美，有許多名聲古跡，而且盛產(chǎn)酥梨。被稱為“酥梨之鄉(xiāng)”。
走進鄉(xiāng)里，你仿佛來到了水果世界。一塊塊田里種滿了果樹和小麥，有桃樹、梨樹、蘋果樹、杏樹、桑樹等等。在田埂上、道路邊、小院中，隨處即可見。
有些人家還在院子里種一些蔬果，有青菜、辣椒、番茄、苦瓜、草莓、樹莓……。它們依著時令順序成熟，還有些人家在院后種三四分地的麥子。六月過后，后院簡直就是一片金色的海洋。
若是后院有一面老墻，常常會瞧見紅螞蟻和黑螞蟻打架，我們便拿起樹枝將他們分開，或是在夜晚發(fā)現(xiàn)在欣賞月光的蝎子。
夏日的傍晚若是你在外散步，準會瞧見老陜?nèi)思页酝觑埖那榫�，他們座椅飯菜搬到院子里，天高地闊地吃起來，油潑辣子香氣四溢，勁道酸爽的油潑面，還有肥瘦相間的肉夾饃……傍晚的微風輕輕拂過，飯香、菜香飄過了村村落落。香味勾出了我肚子里的饞蟲。
晚飯過后一家人坐在葡萄架下，沏一壺茶，摘下幾個自家樹上的'瓜果，品幾口茶，吃幾個水果，便開始娛樂活動，我們分成兩隊，分別去抓蝎子和金蜣。蝎子的兩個大鰲一張一張的，全身成攻擊形態(tài)，像時刻都要發(fā)起攻擊。金蜣像一只迷你怪獸，十分可愛。
老陜?nèi)思�，不論什么季�?jié)，什么時候都有一片獨特迷人的景色！
我們家鄉(xiāng)的風俗作文9
我們的祖國幅員遼闊，每一個地方都有自己獨特的風俗習(xí)慣，在我的老家——湖北也有著別樣的風俗。
在湖北過年時，這一天家人都要聚在一起吃團圓飯，吃飯前要先放一串鞭炮，然后關(guān)上門祭拜祖先，接著便是吃團圓飯了，在飯桌上雞魚是必不可少的，吃到最后魚總是不能吃完，寓意著年年有余。
到了初一，我們的第1餐要吃雞，爸爸告訴我吃雞，也有著象征的寓意。因為雞通“吉”，所以吃雞就代表著大吉大利，希望以后的日子好運連連。爸爸還說吃雞時不同的人吃不同的部位。比如：主要的勞動力吃雞爪，寄意“新年抓財”；有希望的后生要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛；當家人則吃雞骨頭，有出人“頭地之意”。
奶奶在初一這天，六點鐘便開始熬雞湯了。當我們起床時差不多七點鐘了，此時的`雞湯已經(jīng)燉熟了，一陣陣香味從廚房里飄了出來。我迫不及待的來到廚房，只見灶上的鍋中正冒著熱氣，雞已經(jīng)切成了一份一份，正躲在鍋中的各個角落里頭。
很快雞湯便被端上了桌，聞著那誘人的香味，大家都紛紛夸贊到“奶奶的廚藝真好！”奶奶都被夸贊的不好意思了，等菜都上齊后我們便開始吃飯了。只見表弟率先拎了一個雞翅膀，我也緊跟其后夾了一個。大人們也都紛紛開動了。
看著碗中的雞翅，它已經(jīng)被燉成了金黃色，我吃掉皮后里面的肉變成了粉色。吃完雞翅我又找了幾塊雞肉吃，那吃的是滿嘴油光。
吃著這頓飯，我想：我也要把這個習(xí)俗一代一代的傳下去，不讓它遺失在歲月的長河中。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文10
新年到，家家都守歲。年夜里，大家都不睡覺，必等著通宵過去后，人們才可以睡下。
晚上大家都圍坐在沙發(fā)上，觀看著好玩的春晚，看著電視里播放的好玩樂趣的小品與各種年終的.慶祝歌舞，歡天喜地，一派祥和，總令人激動與歡樂。
至于為什么要守歲，我也不大清楚，只知道好像最開始是為了在這一晚趕走什么東西似的，以保平安。所以一家老少在這一天都得守歲。盡管爺爺奶奶們大約在半途時候就會微微睡著，可年輕人卻精氣旺盛，通宵不累。
這不正巧又到了年上，我外婆已慢慢靠在沙發(fā)上，瞇著眼睛睡著了。媽媽親手親腳地幫她蓋被子，還是將她吵醒了，她立馬叫嚷著說：“不用不用。我自己來就好，我還沒有那么老呢�！蔽遗c媽媽聽著這話，總?cè)滩蛔⌒﹂_了。一邊的姨媽好像不怎么專心，靜坐在沙發(fā)上一會兒玩手機，一會兒敲電腦，有時還看看劇，好像對于電視里的春晚，并不是很在意。
我與媽媽則專心多了，坐在沙發(fā)上，目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視。春晚的小品可逗啦，演員的動作夸張而有趣，臺下的觀眾哈哈大笑，我和媽媽也都笑得人仰馬翻。媽媽可不會放過任何教育我的機會，這時候總會語重心長地對我說：“其實演員的動作就像我們寫作文一樣，可夸張，也可帶些諷刺。細細地觀察演員，說不定會讓你的作文更加錦上添花�！薄�
在這些嘮嘮叨叨“愛的教育”中，又是一年除夕過去了，正月十九過去了，年也過去了，守歲也只能等到下一年再進行了。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文11
有包粽子和賽龍舟的風俗。我們淳安縣雖然不賽龍舟，但還總是包粽子吃呢！
對我們淳安來說，粽子不僅在端午節(jié)包，在其他時候也包。不過，在端午那天會包多一點，有時吃到明年都不稀奇。
粽子是種吃食，主要由糯米、粽葉、五花肉、棗、栗來做。有時包臘肉香腸，少時還會放紅豆排骨。粽子是從古代屈原跳江之后有的食物。，屈原跳江以后。楚國百姓怕魚把屈原吃了，就包了粽子投進江中，希望魚吃粽子就不吃屈原了。所以，粽子就傳到至今。
我喜歡粽子。不僅僅是因為粽子的美味，粽子的多樣。還因為這表達了楚國百姓對屈原的敬愛與贊美。屈原不在了，但粽子卻從兩千多年前，一直傳到今天。
我們家經(jīng)常包粽子。首先是準備好原料。把肉切塊放鹽和老抽腌漬一個晚上。把綠豆和糯米混合原料基本準備好了。將兩張粽葉卷成一個斗狀。往其中加糯米，盡可能填滿，放上小塊的腌肉。蓋上，抓緊，手不能松。如果折口太小，還能再加一張粽葉。拿根繩子，要足夠長，首尾相連。把繩子尾巴的'那兩股扭在一起，然后開始繞。繞到最后在另外兩個角上打個八字形。最后抽繩首，拉緊就好了。
還有一個步驟，就是品嘗粽子。粽子雖然有點難做，但吃起來卻很美味。單看那樣子，聞聞那香味，就夠咽三口以上的唾沫了。何況是，大口大口的吃著，在嘴里品嘗著人間美味呢！
我相信，家鄉(xiāng)包粽子的風俗，會一茬茬往下傳，直到永永遠遠！
我們家鄉(xiāng)的風俗作文12
每一個家鄉(xiāng)都有自己的特色風俗，而我們家鄉(xiāng)特別看重的是清明節(jié)，每當清明節(jié)來臨之時，大家都會買祭品，祭奠逝去的親人、朋友。我們家鄉(xiāng)的人都非常的尊重這個習(xí)俗。
這一天，一大早上，大家都忙的不可開交。家里人，外出買祭品。我看向門前，到處是一些花，香，還有酒。這時姥姥說：“快，大家抓緊時間，我們馬上要上山了，”話一說完，我看向門口。記得詩人杜牧在《清明》中寫到，“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”此情此景可真謂是一模一樣啊，下著的大雨一直沒停，大家也都魂不守舍的。
而且我們家鄉(xiāng)還有一個特點，每到清明節(jié)之時大家都要穿上素衣，身上不能戴很隆重的首飾，而且未滿18歲的孩子頭上都要插上菊花或康乃馨。因為這兩種花的香味比較素雅，而且他們具有好的寓意，同樣這也是對逝去的親人朋友的`懷念與尊重。
山路十分陡峭但又不能開車，為了顯示出對故人的尊重。我們都是采用步行，走了好一會兒。終于到達目的地，大家拿著花走到墓碑旁，一個接著一個的磕頭，上香。最后小孩子們要把頭上的花瓣撒在上面，再磕三下頭，才算是禮成。
我們家鄉(xiāng)的風俗最大的特點就是展示了對故人的尊重。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文13
做籺是家鄉(xiāng)春節(jié)必不可少的活動，在農(nóng)歷十二月廿八日這天起家家戶戶開始準備或已經(jīng)開始做了。“籺”是粵西地區(qū)最有特色的一種食品，以高州地區(qū)的最為出名，有點類似北方的糍粑，材料主要有糯米粉、綠豆或黃豆、蝦米仁、花生、木耳、芝麻、香腸或火腿肉、香料等等，做成一個個如半桃子狀的外形，因而又叫它“壽桃籺”，但它風味獨特，食后讓人回味無窮，是本土家居必備的應(yīng)節(jié)食品。
一大早，奶奶就買好了材料，用蔥、豬肉、香菇、木耳放在鍋里翻炒，再加上一點蠔油，餡兒就炒好了。這是奶奶煮了一鍋子沸水，倒在糯米粉上，再用手大力地揉，這米粉會越來越有彈性，吃起來也會有嚼勁。一切準備工作做好了，開始做。扯一個小劑子出來，搓圓，壓扁，然后用手凹造型，把皮放在手里，舀一點剛才炒好的餡，然后像包餃子一樣，對折回來，捏緊，這樣就捏好了一個。別看它簡單，也是有講究的：餡一定要放飽滿，不能瘦，要裝多點餡，不然太扁會很難看，但也不能裝得太飽滿，會對折不回來的，最好放餡兒放得剛剛好，這樣包的'才好看。這就是煮湯籺了。
奶奶除了煮湯籺，還做了一種椰絲花生芝麻餡的甜籺，吃起來甜甜的，這也是小朋友最喜歡吃的，寓意著生活甜甜蜜蜜。
朋友，你喜歡吃籺嗎？歡迎你到高州來！
我們家鄉(xiāng)的風俗作文14
俗話說：“百里不同風，千里不同俗”。我的家鄉(xiāng)在江蘇泰州，在我們家鄉(xiāng)有著自己獨特的風俗，小伙伴們，我就給帶大家感受下屬于我家鄉(xiāng)元宵節(jié)的狂歡吧！
元宵節(jié)作為春節(jié)的一個非常重要的節(jié)日，雖然元宵節(jié)沒有大年初一那么熱鬧，但是元宵節(jié)是春節(jié)的尾聲，過好元宵節(jié)，象征的整個春節(jié)的圓滿謝幕！
正月十五鬧花燈、大街小巷張燈結(jié)彩，一家家點亮盞盞精致的燈籠，照亮了城市的每一個角落，人們?nèi)宄扇海患胰嗽缭绲某酝晖盹�，來到非常熱鬧的街市，東逛逛、西看看。街上的商鋪都鋪滿了有關(guān)元宵節(jié)的商品，大人和孩子們挑選著各自喜愛的東西，臉上洋溢著快樂的微笑，我想這就是屬于元宵節(jié)的狂歡吧。
元宵節(jié)自然少不了吃元宵、賞燈、猜燈謎。孩子們吃著以芝麻、白糖、豆沙等餡料，用糯米粉包的圓子，寓意著團團圓圓、吉祥如意；正月十五元宵節(jié)是一年中第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始、大地回春的夜晚，象征著春天的到來，人們都爭先恐后地走出家門，聚集在一起，欣賞著美麗的夜景、享受著春天即將到來的氣息。
元宵節(jié)除了吃以外，最有趣的習(xí)俗就數(shù)賞燈和猜燈謎了，相傳漢明帝永平年間，皇家為祈求來年風調(diào)雨順，每逢正月十五便下令在宮中和寺院“燃燈表佛”，參拜神佛。此后這種風俗便流傳到民間，直至現(xiàn)代，人們?yōu)榱嗽黾悠滟p燈的趣味，便在各種彩燈下懸掛著紅絲帶，在絲帶上寫著謎面，讓大家來猜謎底，大人們聚集在一起，互相競猜著，人們絞盡腦汁地冥思苦想，終于猜出謎底，臉上充滿了勝利和喜悅的笑容，我想這就是屬于元宵節(jié)的狂歡吧。
走在喧鬧的.街上，大人們牽著小孩的手，小孩們手牽著各式花燈，盡情著享受著節(jié)日的快樂，以飽滿的熱情迎接著一年新的開始，享受著美妙的元宵節(jié)的狂歡。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文15
“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三”。說起我們東北的習(xí)俗，不得不提“臘八節(jié)”。
提起“臘八”，大家并不陌生。其實臘八節(jié)的別稱還有很多，因為在這一天，相傳是佛祖成道之日，所以又稱“法寶節(jié)”、“成道會”、“佛成道節(jié)”等。
臘八節(jié)的節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八，主要流行在北方。“臘八”一詞源于南北朝時期。它本是佛教節(jié)日，后來經(jīng)過演變也成了家喻戶曉的節(jié)日了。
在我們這，過“臘八節(jié)”必不可少的就是“臘八粥”了。臘八粥又稱“七味五寶粥”、“佛粥”、“大家飯”。臘八粥由多種食材熬成，活像一件由農(nóng)作物制成的“工藝品”。臘八粥的食材因各地的產(chǎn)物而有所區(qū)別。但其中糯米、蓮子、白果、薏米必不可少。最多可放十余種食材，可別小看這一碗臘八粥，它盛滿了溫暖，圓滿，和諧，吉祥，健康，感恩等美好的感覺。喝起來甜甜的，糯糯的，苦中有甜，甜中有酸。喝了臘八粥就證明已經(jīng)做好了迎接新年的準備，并且好運很快就會降臨，因為它象征著幸福。所以在節(jié)日間，我們這的鄰里鄉(xiāng)親、親戚朋友都會互相贈送臘八粥，送的人要客氣地說是請對方嘗嘗自家的味道，并把好運帶給對方，這不就是圓滿嗎？
在北方，臘八節(jié)的`美食除了臘八粥，還有色如翡翠的臘八蒜，那味道別有一番風味。
臘八意味著拉開了過年的序幕，所以過了臘八大家就會好好歇一天，然后做好過年的準備！辦年貨，大掃除，貼春聯(lián)，穿新衣，還有更多忙的事情等著我們哩！
這就是我家鄉(xiāng)的臘八習(xí)俗。其實不論是喝臘八粥還是吃臘八蒜，這背后蘊含的都是每個人對于未來生活的美好期盼。那么，你的家鄉(xiāng)有什么獨特的風俗呢？
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