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做蛋糕作文(通用41篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的做蛋糕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文 1
我會(huì)做蛋糕,你信嗎?就在昨天,我就親手做了一個(gè)奶油蛋糕,可美味了!
“噢!耶!”
“柏樺,我們明天去做蛋糕吧!” 媽媽話音剛落,我就高興得一蹦三尺高。此時(shí)炎熱的夏天好像涼快了許多,天氣也格外晴朗。
做蛋糕?一個(gè)蛋糕幾下子就可以吃光了,可是要做一個(gè)好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因?yàn)槭堑谝淮巫龅案,剛進(jìn)作坊時(shí),沒(méi)有一點(diǎn)頭緒,但在師傅指導(dǎo)下:我先拿起一把像是西瓜刀的長(zhǎng)刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,為了保證奶油的均勻,我把刀放在奶油上,然后旋轉(zhuǎn)起轉(zhuǎn)盤(pán),說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單但是做起來(lái)可是技術(shù)活,你瞧!我轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著,突然發(fā)現(xiàn)奶油越來(lái)越少,都被我削了一大片下來(lái),連蛋糕胚都被看見(jiàn)了,我心里想:“是不是我轉(zhuǎn)得太快,還是·······!边^(guò)了好久,我在轉(zhuǎn)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)訣竅:刀按在奶油上不能太重,轉(zhuǎn)盤(pán)也不能轉(zhuǎn)得太快。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)蛋糕外表成型了。
蛋糕的'外表做完后,該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周?chē)可弦蝗τ忠蝗,只留下中間一個(gè)臉的地方,再用藍(lán)莓醬當(dāng)頭發(fā)跟眼睛的顏色,用草莓醬畫(huà)嘴和鼻子,一個(gè)臉就做好了。接著用巧克力醬在側(cè)面涂上一條一條的豎線裝飾,最后用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我這個(gè)蛋糕要怎么放水果呢?”我皺起眉頭想了想,想到了一個(gè)辦法:把紅櫻桃當(dāng)做紅紅的臉蛋,把兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的巧克力插在頭上當(dāng)天線,用三角形的巧克力當(dāng)做領(lǐng)帶,一個(gè)蛋糕終于大功告成了?粗谖⑿χ男∧樀,他仿佛在對(duì)我說(shuō):“你真棒!
這次做蛋糕,我感到了成功的喜悅,收獲了實(shí)踐的樂(lè)趣,讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。
做蛋糕作文 2
我是個(gè)小吃貨,佛山好吃的東西我差不多都吃過(guò)了,西樵大餅,雙皮奶,盲公餅等,數(shù)也數(shù)不清,但是,每當(dāng)我嘗到我的蛋糕時(shí),都有一種讓人說(shuō)不出幸福感,我回想到做蛋糕的往事。做蛋糕的往事多得像天上的繁星,但那一次讓我深深刻在腦子里,我天天吵著要吃蛋糕,哥哥打算自己做,吃到蛋糕時(shí),那味道耐人回味。后來(lái)我一直向哥哥說(shuō):"教我做蛋糕,"我已經(jīng)學(xué)以致用,學(xué)完了做蛋糕,俗語(yǔ)說(shuō):"臺(tái)上三分鐘,臺(tái)下十年功,"所以鄰居親戚要辦一場(chǎng)做蛋糕比賽,看我學(xué)得怎么樣?
準(zhǔn)備好材料,先把雞蛋白和蛋黃分離,雞蛋分離都特別難,總是分不好,我臉色蒼白的看著哥哥馬上要下一步了,我亂了起來(lái),我想放棄了,我開(kāi)始問(wèn)自己:"不行,我要贏,"一個(gè),兩個(gè),三個(gè),……時(shí)間老人慢慢從我身邊走過(guò),成功了。把蛋白打成奶油狀,蛋黃加牛奶面粉攪勻,再過(guò)濾,把一些水果、水果干放進(jìn)去,拿去烤幾個(gè)小時(shí)后,烤好了,再加上打好的奶油,香甜美味的蛋糕就"出爐了。"蛋糕里有紅的、黃的、白的……五彩繽紛的蛋糕。 鄰居親戚早已經(jīng)等不及了,一個(gè)個(gè)貪婪渴望著盤(pán)子里的蛋糕,活像一只饞貓,口水都要流下來(lái)了,吃蛋糕時(shí),看見(jiàn)他們狼吞虎咽的`吃著我的蛋糕,覺(jué)得他們像一群很久沒(méi)吃東西的窮人。吃上一口各種水果的美妙滋味和蛋糕的香甜感覺(jué)縈繞在舌尖,鄰居親戚都讓我教他們做,我心里樂(lè)開(kāi)了花,像喝了蜂蜜一樣,甜滋滋的。朝霞映著我那幸福的臉,如同玫瑰花一樣鮮艷;微微翹起了嘴角掛著滿(mǎn)心的喜悅。
"三百六十行,行行出狀元。"人人都有自己的拿手好戲。有這些技能會(huì)讓我們的生活更加精彩,會(huì)讓我們終身受益。
做蛋糕作文 3
在我成長(zhǎng)的經(jīng)歷中,有許多難忘的事。其中學(xué)做蛋糕這件事給我留下的印象最深。
記得去年的一天,媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開(kāi)蛋糕店的,到了那個(gè)阿姨家,一股奶油蛋糕味就撲鼻而來(lái)。一位漂亮的阿姨將我們引進(jìn)了店內(nèi)。我問(wèn)過(guò)好后,只見(jiàn)她轉(zhuǎn)身走開(kāi),不一會(huì)就端上來(lái)一個(gè)個(gè)精美的小蛋糕。小蛋糕看起來(lái)那么誘人,紅紅的櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中,碧綠的泥猴桃切成小片片擺設(shè)在小熊的周?chē),真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗,呀!真好吃。阿姨開(kāi)心地看著我吃了一個(gè)又一個(gè)。媽媽見(jiàn)狀也拿起一個(gè)小蛋糕嘗了嘗,也不停地夸好吃。
我好奇地問(wèn)阿姨:“這蛋糕是怎么做出來(lái)的?”阿姨微笑著說(shuō):“跟我到廚房學(xué)著做吧!眮(lái)到后廚房后,阿姨拿出一個(gè)盤(pán)子,我按照阿姨的`指導(dǎo),先把雞蛋磕破皮,將雞蛋黃放進(jìn)盤(pán)子里,雖然手里手外都是蛋黃,但我絲毫不覺(jué)難堪。把盤(pán)子中的雞蛋放上面粉攪拌后,放入烤箱。過(guò)了幾分鐘,香味飄出來(lái)了。我拿出來(lái)一看,雖然不是很美觀,不過(guò)我還是很高興了。
我把蛋糕上擠上奶油,用彩色奶油做上花邊,又放上我喜歡吃的水果,再用我們?cè)诿佬g(shù)課上學(xué)習(xí)的擺圖案的方法,精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請(qǐng)阿姨和媽媽品嘗。媽媽和阿姨嘗了一口,異口同聲地說(shuō):“好不錯(cuò)呀!眿寢尯桶⒁潭伎洫(jiǎng)我的蛋糕設(shè)計(jì)出眾,口味極佳。我高興得合不攏嘴。
那天我真高興。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕,還請(qǐng)媽媽和阿姨品嘗了自己做的蛋糕。這樣的好事我今后應(yīng)該多做些。
做蛋糕作文 4
在成長(zhǎng)的道路上,每個(gè)人都會(huì)遇到許多的第一次。
一個(gè)星期六中午,我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,干脆自己動(dòng)手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽鄭重地說(shuō):“不動(dòng)手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來(lái)。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來(lái),我仔細(xì)讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!
在媽媽的'指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個(gè),低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開(kāi)的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開(kāi)了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過(guò)篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發(fā)蛋白。媽媽說(shuō)這一步十分重要,能不能打好,關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚(yú)眼大小泡狀的時(shí)候,再加入30克糖,繼續(xù)打到蛋白開(kāi)始變細(xì)膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時(shí)只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱,我按要求調(diào)好時(shí)間,開(kāi)始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長(zhǎng),終于“!!”時(shí)間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當(dāng)全家人吃著我第一次做的蛋糕時(shí),我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!
做蛋糕作文 5
有一次、我和爸爸媽媽一起到酒店里吃飯、飯店里有各種各樣的美味:有炸雞、獅子頭、還有我最?lèi)?ài)的牛排。簡(jiǎn)直就像吃西餐一樣豐盛、不過(guò)這都不算什么、最高興的要數(shù)做蛋糕了!
吃完各種美食后上臺(tái)開(kāi)始做蛋糕、我的那顆藏在胸口里的小心臟撲通撲通直跳,不過(guò)我貪吃性格是絕不會(huì)罷休的、于是我冷靜下來(lái)、開(kāi)始躡手躡腳的做美味蛋糕了。
我先左看看、右瞧瞧、先弄清楚做蛋糕的流程再開(kāi)始做。只見(jiàn)他們把奶油平鋪在蛋糕上、原本金燦燦的蛋糕像變成了白雪一樣那么宇靜那么美麗,最后擺放的水果放在蛋糕上就做好了?墒撬麄円稽c(diǎn)創(chuàng)新都沒(méi)有我不服氣的想?于是我做的時(shí)候先把蛋糕切成兩半,一半小的一半大的、再把奶油均勻涂上去原本金黃的蛋糕就披上了雪白的裙子接著把小的放到大的上去、然后將水果在上面、最后再用巧克力棒放上插著,美味渴口!香氣撲鼻的蛋糕就做好了,我看它的.樣子像坦克,于是給它起了一個(gè)很響亮的名字~(坦克1號(hào))軍事殺手口號(hào):坦克坦克、一招擊滅、秒殺全場(chǎng)、熱血出擊!
我把它帯回家、香噴噴的氣味直撲口鼻、我用刀將其切成塊狀裝進(jìn)盤(pán)子里、用勺盛了一大塊放進(jìn)嘴里、塞得嘴里都鼓了起來(lái),、整個(gè)房里都彌漫著蛋糕的甜味。媽媽奇怪地問(wèn)難到你還沒(méi)吃飽嗎?我邊吃邊搖搖頭、擺擺手的回答:這么好吃的蛋糕、咬一口、就像比吃了蜜糖還要甜是凡人抵擋不住的誘惑說(shuō)完、我忍不住又塞了一大塊進(jìn)嘴里、香甜的蛋糕在嘴里越來(lái)越濃、連吃完了還存有香香的氣味、久久散不去。今天的食物大軍終于被我消滅了。
做蛋糕作文 6
昨天下午,我的朋友邀請(qǐng)我和她一起去做蛋糕。等了好久,才輪到我們做蛋糕,等待一點(diǎn)也不無(wú)聊,在店里隨便亂看了一下,有一個(gè)廚房,里面放滿(mǎn)了攪拌的東西、擠奶油的袋子,還有碗。
老師準(zhǔn)備材料就準(zhǔn)備了很久,一會(huì)兒拿這個(gè),一會(huì)兒拿那個(gè),材料都是蛋白、蛋黃、糖之類(lèi)的東西,還有一個(gè)攪拌機(jī),在家做蛋糕時(shí)外婆也會(huì)用到攪拌機(jī)。用攪拌機(jī)得把每一個(gè)碗里的蛋液、糖、高筋面粉都攪拌一遍,最后再把三個(gè)碗里的東西合到一個(gè)大碗里,得用一個(gè)像大鏟子一樣的勺子來(lái)攪拌。攪拌完就把大碗里的東西倒進(jìn)一個(gè)袋子里,把袋子的口轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)擰緊,底部剪一個(gè)洞,擠到七個(gè)紙杯里。紙杯放進(jìn)烤箱烤了大約二十分鐘以后,老師又去拿來(lái)食用色素,一瓶藍(lán)色的、一瓶粉色的,我們都想要攪拌藍(lán)色的。過(guò)了一會(huì)兒老師來(lái)了,有一個(gè)大碗里裝著牛奶和一堆糖,又讓我們攪拌了,每次攪拌完都要拿到稱(chēng)上稱(chēng)一下,第三次時(shí)她終于滿(mǎn)意了,已經(jīng)變成了一些黏糊糊的液體。最后老師在她的碗里擠了一滴粉色,我的碗里擠了一滴藍(lán)色,又開(kāi)始沒(méi)完沒(méi)了地?cái)嚢枇。我把藍(lán)色攪拌成了漸變色,又倒進(jìn)了一個(gè)袋子里,這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來(lái)擠花紋,只要擠到蛋糕上就有八個(gè)角,我故意把它擠小了覺(jué)得像小花一樣很好看,但是朋友想把它擠成大大的.一坨。我選擇獨(dú)角獸樣式的,把金色的獨(dú)角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來(lái)一個(gè)袋子和盒子,我很疑惑這是用來(lái)干嘛的?原來(lái)是用來(lái)裝小蛋糕的。可是只能帶回去六個(gè),所以我們當(dāng)場(chǎng)每人各吃了一個(gè),奶油香甜香甜的,蛋糕又松又軟,非常好吃!我覺(jué)得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!
如果我們家有色素的話,就可以做這樣的蛋糕了。不過(guò)可以用水果或果醬來(lái)代替色素!
做蛋糕作文 7
我清清楚楚的記得,每次路過(guò)蛋糕店,我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買(mǎi)蛋糕,但這一回,我早早的'來(lái)到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來(lái)著?對(duì)了,敲雞蛋!我先挑出一個(gè)雞蛋,再拿來(lái)一個(gè)碗,卻犯難了:平時(shí)姨媽輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里,看著容易,但如今……我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺(tái)板,但殼碎都沒(méi)碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不錯(cuò),總算碎了,我學(xué)著姨媽挖開(kāi)蛋殼,將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里,又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了,姨媽指導(dǎo)我:“攪拌勻一點(diǎn),泛泡沫了就可以停下來(lái)!迸叮挚烧嫠崮!總算泛泡沫了,姨媽鼓勵(lì)道:“不錯(cuò)可加蛋糕粉了,”我想先撕開(kāi)包裝袋的一角,可無(wú)論這樣撕也撕不開(kāi),此時(shí),我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來(lái),我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續(xù)攪拌,姨媽看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周?chē)。”我知道該怎么做后,學(xué)著姨媽的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周?chē)成先サ姆,直到姨媽說(shuō):“好了,可以停了才停止。”這時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里,姨媽伸手?jǐn)r道:“慢著,還有一步?jīng)]干完!蔽曳畔峦,仔細(xì)回憶,啊呀,放色拉油!我擰開(kāi)油瓶,根據(jù)包裝袋上的方法,倒上一勺擺布的油,又用盤(pán)子蓋在碗上放進(jìn)微波爐,根據(jù)指示轉(zhuǎn)1分10秒,便開(kāi)始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,姨媽嘗了嘗:“不錯(cuò),只是做的有點(diǎn)老了,繼續(xù)加油!”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕,功夫不負(fù)有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
看來(lái),只要用本身的汗水換來(lái)的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會(huì)慢慢成長(zhǎng)、成功……
做蛋糕作文 8
媽媽突然想起來(lái)要給我做蛋糕吃,我樂(lè)得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開(kāi)始了親手實(shí)驗(yàn)。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準(zhǔn)備好后,我們便開(kāi)始制作蛋糕。
首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個(gè)碗里,由于我們是第一次做,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的`東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來(lái)該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因?yàn)槲义e(cuò)把三勺面粉記成了六勺面粉,結(jié)果多加了三勺,后來(lái)感覺(jué)不對(duì),又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點(diǎn)多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒(méi)辦法只好把蛋黃又給倒出來(lái),然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當(dāng)我提醒媽媽時(shí),蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒(méi)有按正確的步驟來(lái)做,蛋糕有點(diǎn)粘鍋,而且有點(diǎn)焦,蛋糕也是硬硬的,沒(méi)有膨脹起來(lái),但是味道還是蠻好的。因?yàn)檫@是我們親手制作的蛋糕,吃起來(lái)格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當(dāng)了一次媽媽的小助手。
做蛋糕作文 9
有一次我和媽媽出門(mén)逛街的時(shí)候,被一個(gè)小小的蛋糕機(jī)深深地吸引了。于是立馬花錢(qián)將它拿下。
買(mǎi)完了蛋糕機(jī),媽媽密碼又跑到超市去買(mǎi)了做蛋糕,需要的材料,有面粉、油、雞蛋、白沙糖草莓醬和巧克力醬,媽媽自己興奮的按照說(shuō)明書(shū)上的步驟動(dòng)起手來(lái),而我也開(kāi)心期待的站在旁邊看著媽媽將做成功的蛋糕放在盤(pán)子里,不一會(huì)兒便吃光了。吃完媽媽開(kāi)始清洗蛋糕機(jī),我眼巴巴的望著媽媽問(wèn)她可以讓我試一下嗎?媽媽一口拒絕了我!
前兩天禮拜六我在家睡了個(gè)大懶覺(jué)起床,只有爺爺在家陪我,爺爺問(wèn)我吃什么早餐,我眼珠子一轉(zhuǎn)——媽媽不在家我自己來(lái)做蛋糕!
說(shuō)做就做,我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿了兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪勻加入一勺白糖,繼續(xù)攪勻,再放入兩勺面粉和一些牛奶繼續(xù)攪,爺爺不放心,站在邊上盯著我的每個(gè)步動(dòng)作。
面粉攪勻了,我將蛋糕雞通上電預(yù)熱一下之后,用量杯將蛋糕液倒入模具中,蓋好蓋子,站在邊上等待它出爐,不一會(huì)兒紅燈亮了提醒我蛋糕做好了,這會(huì)兒我好開(kāi)心啊,饞的我口水直流三千尺,這時(shí)忽然門(mén)開(kāi)了,媽媽回來(lái)了,嚇得我趕緊把剛剛拿到手上準(zhǔn)備嘗一下的.蛋糕藏在背后,緊張得看著媽媽?zhuān)瑡寢屪哌M(jìn)來(lái)看了一下立馬就知道我剛剛做了什么,我忐忑的等待著媽媽的批評(píng),媽媽居然沒(méi)有說(shuō)什么反而問(wèn)我:"味道怎么樣?"我立馬喜笑顏開(kāi)的奉上手上的那枚小蛋糕,媽媽開(kāi)心的拿在手上看了看后輕輕的咬了一口嘗了嘗,笑著點(diǎn)頭說(shuō)味道不錯(cuò)!
這次蛋糕很成功,我好開(kāi)心!
做蛋糕作文 10
寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經(jīng)嘗試過(guò)了,我也品嘗過(guò)了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門(mén)手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買(mǎi)好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱難的過(guò)程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!
第一步是最重要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來(lái)的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進(jìn)鍋里,用60度的火來(lái)煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱難的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì)飛出去,按鈕也必須按得緊緊的.,否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來(lái)奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周?chē)?/p>
第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開(kāi)想象,在奶油上放各種東西。
最后一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長(zhǎng)的時(shí)間吧!
到4小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來(lái),狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來(lái)教你吧!
做蛋糕作文 11
在和姐姐做蛋糕之前,我以為做蛋糕都是枯燥無(wú)味的,不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕后,我現(xiàn)在常常愛(ài)做的事情就是趴到寫(xiě)作業(yè)的姐姐身邊問(wèn)她,“姐,我們什么再一起做蛋糕”?
和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是專(zhuān)門(mén)做蛋糕的師傅,卻是一個(gè)真正的甜品愛(ài)好者。還是一個(gè)中學(xué)生的姐姐,除了學(xué)習(xí)好,還有一個(gè)拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人周末得去學(xué)什么特長(zhǎng),姐姐不是,她周末寫(xiě)完了作業(yè)就是出去吃好吃的甜品,我們那邊哪里出了新甜品新蛋糕,她比誰(shuí)都清楚,而且她吃完了就會(huì)回來(lái)做給我們吃,像是去世界各地游了一次學(xué)似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日,本來(lái)我對(duì)手工制作這樣的事情是沒(méi)什么興趣的,但真正和姐姐一起做蛋糕了之后,我發(fā)現(xiàn)那真是一種享受。
姐姐做蛋糕雖說(shuō)是自學(xué),卻是比很多蛋糕店的師傅還要專(zhuān)業(yè)的水平,而且最緊要的是姐姐帶我做蛋糕的時(shí)候,像春風(fēng)一樣溫柔地指點(diǎn)著我怎么做。姐姐她會(huì)先把要做蛋糕的`一切都準(zhǔn)備好,然后幫我系上圍裙,墊好小板凳,耐心的一步一步教我如何攪雞蛋、如何發(fā)面粉、如何放烤箱,甚至連如何抹奶油都要讓人在她的包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步時(shí),沒(méi)忍住偷吃了一點(diǎn)奶油,姐姐不但沒(méi)有罵我,還趁大人們不注意,又往我的手心里擠了點(diǎn)奶油,在她自己的手心里也擠了一點(diǎn)奶油,和我一起嘻嘻哈哈地舔掉樂(lè),讓我不但沒(méi)有感覺(jué)罪惡,還有了一種別樣的甜蜜。
當(dāng)然,問(wèn)歸問(wèn),畢竟生日一年只有一次,姐姐帶著我一起做蛋糕的機(jī)會(huì)也就沒(méi)有很多。寫(xiě)作業(yè)的姐姐只是輕輕地告訴我“下一次你生日的時(shí)候,姐姐再帶你一起做蛋糕”。
做蛋糕作文 12
五一節(jié)那一天,風(fēng)和日麗是一個(gè)好天氣,我林子涵和鄭老師等人做了一個(gè)小蛋糕。
桌子上的材料真多啊!有牛奶,有面粉,有雞蛋,有鹽,有糖等。
第一步是分離蛋清和蛋黃。鄭老師是個(gè)做蛋糕的老手,所以請(qǐng)他做示范。只見(jiàn)鄭老師手腳麻利,把蛋在桌子上敲了個(gè)小洞,又用手把蛋剝成兩半,放在器血上空左劇右劇,蛋清像一個(gè)小孩蹦蹦跳跳來(lái)到了碗中,鄭老師又把蛋黃放入另一個(gè)碗中。
大家紛紛動(dòng)起手來(lái),可真所謂八仙過(guò)!黠@神通!有的用手當(dāng)?shù)肚,有的在桌子上敲蛋,還有的是用筷子戳。
該打蛋清了鄭老師端著一個(gè)大碗。那清澈的,透明中又帶點(diǎn)淡綠色的蛋清,就像河里的水一般明凈。鄭老師在蛋清中加了些鹽,拒說(shuō)這樣可以使蛋糕變得更美味。老師拿著筷子,快速向順時(shí)針?lè)较颍笥覕嚢。漸漸地,蛋清中冒出了一個(gè)個(gè)圓溜溜的小泡泡,更神奇的'是,這水池如同被哈利波特施了魔法一樣,不管怎么攪料,也不破,反而越來(lái)越多了。
我們看了也跌跌欲試,有的咧著嘴拼了命似的狂攪,好像不讓水底龍宮安寧:有的歪著腦袋,使出了平身氣力,攪拌起來(lái),可筷子不聽(tīng)話,不管怎么用力,筷子還是轉(zhuǎn)得起慢:還有的手法熟練,發(fā)出“嗒嗒”聲,就像音樂(lè)師在演奏一般。我們又把蛋黃攪拌均勻,那上下攪拌的樣子可真有趣!
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,終于可以煮蛋糕了。把油到過(guò)內(nèi)鍋抹均勻。又過(guò)了二十分鐘,香噴噴的蛋糕出爐了!
不一會(huì),這美味的蛋糕吃完了。這蛋糕可以蛋糕店里買(mǎi)來(lái)的蛋糕美味多了!哦,原來(lái)我們正在享受勞動(dòng)的快樂(lè)呀!
做蛋糕作文 13
今天下午,我們小組的幾個(gè)成員,來(lái)到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進(jìn)店里,我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調(diào)旁冷卻一會(huì)兒,然后將冷卻好的蛋糕丕,放在一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的可旋轉(zhuǎn)的盤(pán)子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套,做蛋糕就開(kāi)始了,我們都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果,比如說(shuō)有芒果,有椰果,有火龍果等等,水果可豐富了!并涂上點(diǎn)奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣,也放上水果,也涂點(diǎn)奶油。接著往蛋糕外面的露出來(lái)的地方通通涂上奶油。這樣一個(gè)蛋糕就基本完成了,后來(lái)呢,就是來(lái)裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看,更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的,五彩繽紛的,裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油,有黃色的奶油,有紫色的奶油,有藍(lán)色的奶油,有粉色的奶油......真是應(yīng)有盡有!我想,這下的蛋糕一定會(huì)很漂亮的`。我們每個(gè)組員都各自拿了一袋奶油,依照一個(gè)阿姨說(shuō)的,正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾,我是在上面裝飾的,有的人在下面裝飾,有的在上面的中心進(jìn)行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后,我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點(diǎn)糖果,這樣一個(gè)蛋糕就做完了。
做完以后,我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊,大家各自拿了幾塊蛋糕,就開(kāi)始吃了。一嘗,真好吃呀!
大家吃著自己做的蛋糕,都開(kāi)心都開(kāi)心地笑了。這次活動(dòng)既能動(dòng)手參與又能吃到美味的蛋糕,真是太有意義了!
做蛋糕作文 14
今天晚上學(xué)習(xí)完,看見(jiàn)媽媽坐在電腦前,我過(guò)去瞧了一瞧,媽媽正轉(zhuǎn)載一個(gè)電飯鍋?zhàn)龅案獾娜罩。我很好奇,想嘗試一下,就和媽媽說(shuō),媽媽很痛快的答應(yīng)了。
我迫不及待的和爸爸開(kāi)始做起蛋糕來(lái)。我先和爸爸分好工,我負(fù)責(zé)攪蛋黃,爸爸負(fù)責(zé)攪蛋清。我先把材料放進(jìn)蛋黃里,手死死地握著兩根筷子,怎么也攪不 好,不是濺到身上,就是灑在地上。爸爸看到了,讓我放下,說(shuō)他一個(gè)人做就行。媽媽可不這么慣我,堅(jiān)決不同意。我心想“有什么了不起的,不就是攪個(gè)雞蛋 嘛!”我按照爸爸的`辦法順時(shí)針攪動(dòng)起來(lái),一點(diǎn)點(diǎn)的,由慢到快,只見(jiàn)一個(gè)完整的蛋黃逐漸地散開(kāi),過(guò)了一會(huì)兒,變成了“日志中”的粘稠狀。爸爸說(shuō):“凡事都要 講求方法,方法對(duì)了事半功倍;方法錯(cuò)了事倍功半!本驮谶@時(shí),爸爸用三根筷子把蛋清也攪好了,白白的,看上去有點(diǎn)像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷,都感 到肩酸腕痛。原來(lái),每天吃著香噴噴的飯菜竟然是這么費(fèi)勁做出來(lái)的呀!
我可不能再挑剔了。
一切準(zhǔn)備就緒,我們把攪好的蛋黃和蛋清放進(jìn)電飯鍋里,插上電源,我就在鍋前徘徊著。一會(huì)兒進(jìn)屋看看鐘,一會(huì)兒又到鍋前聞聞味兒。20分鐘終于到了, 我在屋里隱約聞到一股蛋糕的香味兒,起身向廚房跑去。味道越來(lái)越濃,我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋,一個(gè)黃澄澄、松軟的蛋糕呈現(xiàn)在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 將蛋糕從電飯鍋里剝離開(kāi),終于可以吃到自己做的蛋糕了,我伸手一抓,好燙呀!吃在嘴里軟軟的,還有點(diǎn)粘。不過(guò)第一次做成這樣,我已經(jīng)很滿(mǎn)足了。
雖然這次蛋糕做得不是那么盡如人意,不過(guò)這是我第一次下廚房做東西。我希望下次做出更美味的蛋糕,請(qǐng)老師和同學(xué)們來(lái)品嘗。小朋友們,你們對(duì)用電飯鍋?zhàn)龅案飧信d趣嗎?如果感興趣,我就把這篇日志轉(zhuǎn)發(fā)給你們。
做蛋糕作文 15
今天上午我不訓(xùn)練,我決定幫媽媽干家務(wù),正好媽媽要做戚風(fēng)蛋糕,我準(zhǔn)備和媽媽一起做。媽媽正在準(zhǔn)備做蛋糕的材料,我說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)當(dāng)你的小助手吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,按照媽媽的要求,我和媽媽一起準(zhǔn)備了3個(gè)雞蛋、60克白糖、50克低筋面粉、40克牛奶、35克玉米油,這些都是做蛋糕的原料。接著還有工具,面篩、手動(dòng)和電動(dòng)打蛋器、刮板、電子秤,然后就開(kāi)始做。媽媽做復(fù)雜的.工作,給我安排了簡(jiǎn)單的任務(wù)。首先,媽媽用分蛋器把蛋黃和蛋白分離在兩個(gè)盆里,她負(fù)責(zé)打發(fā)蛋白。我把蛋黃,牛奶和玉米油攪拌均勻后篩入低粉繼續(xù)攪拌。等媽媽把蛋白打發(fā)成奶油狀時(shí),把我攪拌好的蛋黃部分分兩次加入,媽媽說(shuō)不能過(guò)度攪拌,容易消泡。這個(gè)時(shí)候我趕緊把烤盤(pán)中鋪入油紙,媽媽把攪拌好的蛋糕液緩緩倒入。拿著烤盤(pán)在桌子上輕震一下,把大氣泡震破,接著就可以放到預(yù)熱過(guò)的烤箱中了。我和媽媽就耐心等待蛋糕出爐。二十分鐘到了,隨著烤箱的滴滴聲,金黃的蛋糕烤好了,媽媽正要?jiǎng)邮,我說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)!”我小心翼翼的把蛋糕從烤盤(pán)里倒出來(lái),端到媽媽面前,說(shuō):“媽媽辛苦了,您先吃!”媽媽笑著親了我一口。吃著香甜可口的蛋糕,媽媽直夸我長(zhǎng)大了,懂事了,我心里暗下決心,以后要經(jīng)常幫媽媽干家務(wù)。
做蛋糕作文 16
一大早,我看見(jiàn)桌上擺著雞蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,這是要干什么呀?
當(dāng)姐姐告訴我要做蛋糕時(shí),我一下子就來(lái)了精神,又是準(zhǔn)備工具,又是收拾桌子,騰出了一大片地方。姐姐見(jiàn)我這么積極,決定教我怎么做蛋糕。
我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),這一步看似簡(jiǎn)單,其實(shí)想要蛋黃完好無(wú)損是充滿(mǎn)挑戰(zhàn)性的。我第一個(gè)雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘,那可憐無(wú)助的樣子就像在抱怨我不認(rèn)真。我急得額頭微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的樣子,我就嫉妒得心發(fā)癢。
“姐姐,你怎么這么厲害呀?”
姐姐得意地說(shuō):“不是我吹,就分雞蛋這門(mén)神功,我的技術(shù)是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個(gè)小洞,讓蛋清先留出來(lái)。蛋清流干凈了,就可以把蛋殼剝開(kāi),讓蛋黃滑進(jìn)碗里!
按姐姐說(shuō)的做,果然,我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶面粉和進(jìn)蛋黃,打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒(méi)有電動(dòng)打蛋器,手動(dòng)就得打半個(gè)小時(shí)。我的.手腕不停地轉(zhuǎn),酸得動(dòng)彈不得,就像棉花一樣,想起一篇短文里說(shuō)用電動(dòng)打蛋器累,真覺(jué)得那個(gè)作者很幸運(yùn),不知道手動(dòng)到底有多苦。
蛋糕終于進(jìn)了電飯鍋,那一刻我真激動(dòng):一個(gè)上午的努力換來(lái)的一個(gè)蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因?yàn)槟鞘侵谱鲿r(shí)的苦,變成享受時(shí)的甜!
做蛋糕作文 17
我一直羨慕面包房里的面包師,他們的手藝令我十分佩服?傁肽軌蛴H手體驗(yàn)一下做蛋糕的樂(lè)趣,終于有一天,我實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望。
暑假的一天,我們一家人來(lái)到體育館,我準(zhǔn)備做蛋糕。到了做蛋糕的地方,我在一邊看了一會(huì)兒,覺(jué)得做蛋糕還挺有意思,于是爸爸給我買(mǎi)了一個(gè)十元錢(qián)的小蛋糕,
做蛋糕的阿姨教我如何把邊和平面摸平,學(xué)完后我就開(kāi)始動(dòng)手摸邊了。我把刀上摸了許多奶油,然后邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán),邊抹奶油。我原以為會(huì)把蛋糕摸的像烏龜殼一樣光滑,可我卻摸的像癩哈蟆身上的疙瘩。媽媽告訴我,把刀上的奶油全部刮掉再摸,蛋糕面就會(huì)光了。我試了試,果然癩蛤蟆的疙瘩沒(méi)了。
摸完面我就要做花邊了。阿姨用藍(lán)色的奶油給我做花邊,她給我做了一下示范。在我做的時(shí)候,我的手抖了起來(lái),結(jié)果做出來(lái)的花邊有的高有的.低。媽媽見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,第一次做嘛!
接下來(lái)阿姨給我做了兩朵花,又做了許多葉子。我把一朵花涂成紅色,另一朵準(zhǔn)備涂成藍(lán)色。阿姨見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“紅色配藍(lán)色不好看,那朵應(yīng)該涂成黃色!被ǖ念伾客炅,我又把其他沒(méi)有涂顏色的地方噴成粉色。爸爸告訴我,可以在兩朵花前寫(xiě)上幾個(gè)字。我接受了爸爸建議,于是就在花前寫(xiě)上四個(gè)字“我的杰作”。阿姨在裝訂蛋糕時(shí),說(shuō):“第一次做蛋糕,能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我聽(tīng)了像吃了蜜一樣甜。
這次做的蛋糕,比任何一個(gè)都甜。因?yàn)樗俏矣H手做的,我嘗到了做蛋糕的樂(lè)趣。
做蛋糕作文 18
我不會(huì)像小時(shí)候那樣幼稚。我只是把雞蛋和面粉攪拌一下,然后倒進(jìn)冰塊里,最后放進(jìn)微波爐里處理。結(jié)果我做出來(lái)的是糊一樣的東西,真的很難導(dǎo)入。這一次,我在做蛋糕之前就發(fā)現(xiàn)了如何在網(wǎng)上做蛋糕,所以我有200%的信心我會(huì)成功。
首先,我想把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)。在線生產(chǎn)方法,打雞蛋時(shí),將雞蛋倒入蛋殼中兩次,蛋黃和蛋清分離;然后,在蛋清中加入糖和一點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,直到它像牛奶一樣稠。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),手又酸又累,但終于滿(mǎn)足了要求;然后我往蛋黃里加糖,再加面粉和一點(diǎn)牛奶,繼續(xù)攪拌。我真的不明白為什么蛋清和蛋黃要分開(kāi)攪拌,最后卻倒在了一起,卻要繼續(xù)攪拌。終于到了做飯的時(shí)間了。我先往電飯煲里倒了點(diǎn)油,然后把準(zhǔn)備好的材料倒進(jìn)去,然后又耐心的等了十五分鐘。終于,好吃的.金餅要出來(lái)了。
才過(guò)了五分鐘,我就等不及了。我在廚房走來(lái)走去,想打開(kāi)蓋子,媽媽不同意,說(shuō)如果打開(kāi)蓋子,等待時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。十五分鐘終于過(guò)去了,我趕緊打開(kāi)蓋子。熱氣彌漫了整個(gè)房間,甜甜的香味撲鼻而來(lái)。但我仔細(xì)一看,好像蛋糕還沒(méi)熟,因?yàn)榭瓷先テ狡綗o(wú)奇,一點(diǎn)也沒(méi)有腫脹的跡象。于是我又進(jìn)入了等待的狀態(tài)。大約十分鐘后,蛋糕還是平的。我媽拿出來(lái)看了看。它不像蛋糕,但像一個(gè)雞蛋餡蛋糕。我很困惑為什么蛋糕是這樣的。
也許是我的經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致了這次失敗,但也是我勇于嘗試的新挑戰(zhàn)。所以,我一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。
做蛋糕作文 19
今天,吃過(guò)晚飯,媽媽說(shuō)要做一份甜點(diǎn),我好奇地問(wèn):“是什么呀?餅干?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說(shuō):“都不對(duì),先不告訴你。”
媽媽先準(zhǔn)備了材料:雞蛋4個(gè),三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個(gè)電飯煲,看著媽媽準(zhǔn)備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。
只見(jiàn)媽媽先把雞蛋黃和清分開(kāi),在蛋黃里加入三勺面粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個(gè)多小時(shí),竟然把稀稀的.蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說(shuō)這可是個(gè)力氣活。然后媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場(chǎng)了,只見(jiàn)媽媽在電飯煲里倒入少許的油,是為了防止粘鍋,然后預(yù)熱了一會(huì)兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鐘后電飯煲就跳到了保溫狀態(tài),媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說(shuō)是為了不讓蒸汽跑出來(lái)。就這樣我流著口水等了二十分鐘,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說(shuō)是要再等二十分鐘才能好。唉!看來(lái)真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終于出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。
剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!
做蛋糕作文 20
寒假里要說(shuō)最快樂(lè)的一件事,就是我學(xué)會(huì)了做蛋糕。平日里我最?lèi)?ài)吃蛋糕了,聽(tīng)說(shuō)雛鷹小隊(duì)活動(dòng)是制作蛋糕,當(dāng)然馬上積極響應(yīng)。
下午一點(diǎn),我和幾個(gè)同學(xué)相約在同學(xué)媽媽開(kāi)的蛋糕店集合。
店里的蛋糕品種非常豐富。阿姨首先拿出一個(gè)毛坯蛋糕,我們目不轉(zhuǎn)睛盯著她的一舉一動(dòng),只見(jiàn)她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上,接下來(lái),她拿出一把長(zhǎng)長(zhǎng)的奶油刮刀,一邊小心翼翼的轉(zhuǎn)動(dòng)著蛋糕,一邊用小刀精雕細(xì)琢的`把蛋糕刮平。她又找出一只粉紅色的奶油包。幸虧我們眼疾手快才看清——阿姨動(dòng)作太迅速了!轉(zhuǎn)眼間就完成了一圈美麗的花紋。該“寫(xiě)”字了,我們六名同學(xué)在爸爸的建議下,每人“寫(xiě)”一個(gè)字,湊成“祝你健康快樂(lè)”這句話。我打頭炮,躍躍欲試地拿起奶油包,阿姨提醒我:“一定要輕。盡量要提起來(lái)。一定要小心!”我盡量照著阿姨的提示認(rèn)真的做起來(lái)。接著,其他同學(xué)也大顯身手了……我寫(xiě)的是“健”字,同學(xué)們都夸我的字漂亮,“是不是跟我練書(shū)法有關(guān)系呢?”我心中暗暗竊喜。
今天的重頭戲是給小安同學(xué)的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步驟又做了一個(gè)奶油蛋糕的雛形。這次的圖案是用粉紅色、紅色、綠色做成的幾顆精美別致的桃子,小安同學(xué)親自給老姥姥“寫(xiě)”上了大大的“壽”字,蛋糕做好了,我這個(gè)小饞貓仿佛聞到了蛋糕誘人的香味。
雖然今天我們只是學(xué)會(huì)了往蛋糕上“寫(xiě)”字,但是這次活動(dòng)卻激發(fā)了我們學(xué)習(xí)制作的熱情。
做蛋糕作文 21
今年,有一個(gè)特殊的寒假,這個(gè)寒假很長(zhǎng),我也學(xué)會(huì)了很多東西,尤其是做蛋糕。
第一次做,在媽媽的對(duì)比之下顯得我手忙腳亂。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)龅案庑枰裁床牧希俊。媽媽溫柔的說(shuō):“需要雞蛋和糖還有面粉”。我懷著激動(dòng)的'心情把蛋糕從烤箱里取出來(lái)。可是,當(dāng)我看到成品時(shí)忍不住大笑道:“這是什么啊!怎么變黑了?”。唉,看來(lái)第一次做的蛋糕是不能吃了,只能拍一個(gè)照片紀(jì)念一下了。
第二次做,我還是很興奮。拿出了雞蛋、糖和面粉。打蛋清的時(shí)候沒(méi)過(guò)多久,我就變得不耐煩了,抱怨道:“做蛋糕太難了,我不想做了”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,馬上就會(huì)雨過(guò)天晴了”。我想:堅(jiān)持就是勝利,我一定可以。過(guò)了20多分鐘,終于把蛋清打好了,我又拿出了蛋黃開(kāi)始攪拌。我心想:這次肯定很簡(jiǎn)單,已經(jīng)難不倒我了?墒鞘马(xiàng)往往相反,在我用蛋黃攪面粉的時(shí)候,又一個(gè)問(wèn)題跑了過(guò)來(lái):面粉都成一塊一塊的了。我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們分開(kāi),我都快累成狗了。最后,我把他們合在一起攪拌均勻,放進(jìn)了烤箱,過(guò)了45分鐘,蛋糕終于做好了。我馬上端給爸爸媽媽品嘗。爸爸嘗了嘗說(shuō):“我女兒會(huì)做蛋糕了,這么好吃”。說(shuō)完,他就慌忙喝了幾口水,媽媽也不例外。我知道,他們是為了安慰我。
就這樣,又做了三四次,終于在最后一次得到了大家的認(rèn)可。堅(jiān)持就是勝利,我相信我一定會(huì)做的比這次更好吃。
做蛋糕作文 22
在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開(kāi)始打雞蛋了。媽媽拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進(jìn)了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時(shí)地用蛋殼接住了,放進(jìn)另一個(gè)盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。什么?我還沒(méi)學(xué)會(huì)!我不知所措接過(guò)了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個(gè)新鮮的工具,你把雞蛋打開(kāi),放到這個(gè)上面,蛋清蛋黃就自動(dòng)分開(kāi)了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的`。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進(jìn)了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開(kāi)心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機(jī)上打勻,打到有泡泡的時(shí)候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進(jìn)去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖?粗鴭寢屵@樣弄來(lái)弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地?fù)屩鴶嚢琛?/p>
終于可以放進(jìn)烤箱了,我們?cè)诳蛷d等著,慢慢聞到了香味,越來(lái)越香,越來(lái)越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開(kāi),我掰了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺(jué)就如同走進(jìn)了果園,看那蘋(píng)果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文 23
"啊!哈哈!啊!!黑貓警長(zhǎng)"!去去去!走錯(cuò)片場(chǎng)了吧。對(duì)了我要說(shuō)的是我的半自動(dòng)打蛋機(jī)到了,太棒了!因?yàn)榻裉焓切瞧诹屹I(mǎi)的打蛋機(jī)正好今天到了你說(shuō)巧不巧,所以說(shuō)我今天要做蛋糕,那是必然成功得!
做了一部分作業(yè)我已經(jīng)想要迫不及待的想做蛋糕。先把做蛋糕的視頻找出來(lái)扒拉扒拉,終于扒出來(lái)了,點(diǎn)開(kāi),先拿兩個(gè)盆,蛋清蛋黃分離,把蛋黃的.那個(gè)盆里面說(shuō)放兩杯面粉我就放一杯吧!因?yàn)槲曳帕巳齻(gè)雞蛋,放一杯奶,放一杯半吧!因?yàn)槲译己饶蹋喾劈c(diǎn)再放一點(diǎn)面粉,放點(diǎn)糖,因?yàn)槲也幌矚g太甜,放半勺吧!接下來(lái)就拿出來(lái)我的神器,打蛋機(jī),哦!對(duì)了!還沒(méi)洗,先洗洗,把一個(gè)碗接滿(mǎn)水,把神器往下壓,他就轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)哪轉(zhuǎn)壞了我的這個(gè)碗沙沙作響,我一看把我這個(gè)碗的黃芪給拽下來(lái)了,不行,得用玻璃碗或不銹鋼的小盆可以,幸好我的那兩個(gè)是不銹鋼盆,洗好了,開(kāi)始轉(zhuǎn)我總覺(jué)得少什么東西哦,對(duì)了,黑暗料理
芝麻糊,把半包黑芝麻粉放進(jìn)去,太贊了,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),過(guò)了一會(huì)兒終于轉(zhuǎn)好了,變成了黑色,再刷一刷攪拌機(jī)開(kāi)始弄蛋清發(fā)展長(zhǎng)就可以,就開(kāi)始瘋狂的轉(zhuǎn),必須要轉(zhuǎn)成,不流動(dòng),還是特別的白,就這樣轉(zhuǎn)了五分鐘,手快廢了,然后放了一個(gè)刷了油的不銹鋼盆里,對(duì)了,先攪拌一下,放而立開(kāi)大火,50分鐘放鍋里,當(dāng)擔(dān)擔(dān)當(dāng)50分鐘過(guò)去了,好了,拿出來(lái)變成了一個(gè)黑色的實(shí)心面包,太氣人了。
雖然吃著好吃,但是實(shí)心的,不篷松,沒(méi)有像手機(jī)說(shuō)的那樣夸張。
做蛋糕作文 24
俗話說(shuō):自己動(dòng)手,豐衣足食。我媽媽過(guò)去常做蛋糕給我吃。今天突發(fā)奇想,想嘗試自己做蛋糕。你有興趣嗎?請(qǐng)和我一起試試吧!
首先,我需要把蛋清和蛋黃分成兩盆。我第一次用力敲桌子上的雞蛋,只聽(tīng)砰的一聲,雞蛋碎了。耶!整個(gè)蛋清和蛋黃混合在一起!第二次,我吸取了教訓(xùn),輕輕敲了敲雞蛋,然后抓住裂縫,小心翼翼地拿到了蛋黃分離器上。我輕輕晃了晃,蛋清從小洞里流了出來(lái),只剩下一個(gè)蛋黃。這時(shí)我才松了口氣:我終于把他們分成兩個(gè)地方了!
下一步是打蛋清。我開(kāi)始用打蛋器順時(shí)針打蛋白。過(guò)了一會(huì)兒,我打了“魚(yú)眼冒泡”。然后加了20克糖又開(kāi)始打起來(lái)。打到一半的時(shí)候,我覺(jué)得好累,手酸酸的'連打蛋器都抬不起來(lái)。我以為打蛋很容易,沒(méi)想到這么累!看來(lái)吃蛋糕不容易!最后實(shí)現(xiàn)干發(fā)泡。所謂干起泡,就是把打蛋器提起來(lái),出現(xiàn)一個(gè)像小竹筍一樣的尖點(diǎn),而不是像魚(yú)鉤一樣的小彎。
蛋黃最后打勻后,加入植物油、牛奶、面粉,開(kāi)始攪拌。攪拌后變成金黃色的糊狀。然后,將打好的蛋清依次放入蛋黃中,繼續(xù)攪拌,直到顏色變成淡黃色。我好像成功了90%。
我把糊倒進(jìn)模具,在板上做了幾個(gè)強(qiáng)烈的震動(dòng),就是為了“驅(qū)趕”糊里的空氣,讓蛋糕更好吃。激動(dòng)地把糊糊放進(jìn)烤箱,我咽了口唾沫,心想,等它出來(lái),一定會(huì)圓滿(mǎn)成功!太棒了!
今天,我學(xué)會(huì)了做蛋糕。你學(xué)會(huì)了嗎?
做蛋糕作文 25
蛋糕我們很熟悉,因?yàn)槊總(gè)同學(xué)生日都會(huì)吃,但是你知道他是怎么做的嗎?今天,我們自己做了美味的蛋糕。
早上,我們帶著興奮和興奮來(lái)到教室,等待這一刻的到來(lái),仿佛時(shí)間靜止了。
我好不容易才盼到了蛋糕師傅。師傅先給了我們一個(gè)類(lèi)似鉆頭的東西,里面裝著類(lèi)似一種帶白花的液體的東西。我猜可能是奶油。后來(lái)老師確認(rèn)我的猜測(cè)是正確的。然后,老師幫我們把“鉆頭”的頭切了下來(lái)。我試著擠了一些。哇!這奶油真好吃!我想如果奶油后來(lái)沒(méi)用完,我一定要吃。嘻嘻!
大師太厲害了。他要求我們向他學(xué)習(xí)。當(dāng)他捏緊手的時(shí)候,白花花的奶油正從蛋糕桌旁均勻地散開(kāi),恰好拿著一支魔筆出現(xiàn)在梁的面前。我們也跟著師傅的樣子走,好像現(xiàn)在成了蛋糕師傅,但是奶油一點(diǎn)都不聽(tīng)話。我們同學(xué)看到老師漂亮的樣子都忍不住“哇”的一聲!我覺(jué)得好像就這么簡(jiǎn)單,一下子就搞定了,可是老師手里安靜的奶油變成了調(diào)皮的小精靈,一點(diǎn)都不順滑。
我設(shè)法把它展平,然后我開(kāi)始擺好蛋糕的姿勢(shì)。我把事先準(zhǔn)備好的'櫻桃水果拿出來(lái),在蛋糕周?chē)帕艘粋(gè)卷,在蛋糕上面放了一些菠蘿,擠了一些紫色的果醬,看起來(lái)還不錯(cuò)。
雖然這次做蛋糕很難,但我成功了。我很開(kāi)心,很有成就感,好像做了世界上最美味的蛋糕。這次精英班的實(shí)踐活動(dòng)給我?guī)?lái)了極大的樂(lè)趣!
做蛋糕作文 26
今天媽媽買(mǎi)回來(lái)一臺(tái)蛋糕機(jī),經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求媽媽終于答應(yīng)我吃過(guò)晚飯做蛋糕。就因?yàn)檫@,我快速吃晚飯,看起了說(shuō)明書(shū),還時(shí)不時(shí)地提醒媽媽?zhuān)屗禳c(diǎn)吃飯。
媽媽終于吃完飯了,我一邊幫媽媽收拾,一邊說(shuō):媽媽?zhuān)f(shuō)明書(shū)我已經(jīng)看明白了,我們先做蛋糕再刷碗吧?于是,我和媽媽把雞蛋、面粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等,先后放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里,用打蛋器打均勻,插上蛋糕機(jī)的電源,把攪拌均勻的蛋糕糊倒進(jìn)蛋糕機(jī)的卡通模具內(nèi),蓋上蓋子,我們焦急的等待著,覺(jué)得時(shí)間過(guò)得太慢了,感覺(jué)很長(zhǎng)時(shí)間,一看表,才過(guò)了兩分鐘了,我和媽媽一商量,沒(méi)等指示燈亮,就把蛋糕拿出來(lái)了,一看,蛋糕扁扁的像餅干一樣,一嘗,覺(jué)得還不熟,我和媽媽決定再做一次。
這一回,我們把說(shuō)明書(shū)放在旁邊,一步一步認(rèn)真操作,加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來(lái),可形狀不太好看,這是為什么呢?我和媽媽都百思不得其解。
正在這時(shí),爸爸回來(lái)了,他聽(tīng)了我們的疑問(wèn),就笑著說(shuō):因?yàn)槟銈冇玫氖瞧胀娣,而做蛋糕要用蛋糕?這時(shí)我和媽媽才恍然大悟,終于找到了失敗的'原因。
我和媽媽吃著自己親手做的蛋糕,雖然它沒(méi)有蛋糕房的好吃,也沒(méi)有蛋糕房的美麗圖案,但這里面卻有一種特殊的味道,那就是勞動(dòng)的味道。
從這件事中,我明白了:有勞動(dòng)就有收獲,有付出就有回報(bào),汗水不會(huì)白流,付出的汗水一定會(huì)澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買(mǎi)來(lái),我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕作文 27
人人都有第一次, 讓我來(lái)給你們講講我今天的一個(gè)第一次——小記者活動(dòng):做蛋糕。
清晨,我早早地來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)——金恩貓?bào)w驗(yàn)館。可是,有些小記者早到了,使我沒(méi)當(dāng)?shù)谝。隨后,帶隊(duì)老師見(jiàn)人到齊了,就上樓準(zhǔn)備去做蛋糕了。
小記者們一共分為5組,我在第2組。第1組先做蛋糕,2、3、4組則每人準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)目,一會(huì)兒表演。我準(zhǔn)備的節(jié)目是“腦筋急轉(zhuǎn)彎”輪到我表演了,我問(wèn):“有一種貓只有一只手,而且不能吃老鼠,這是什么貓?”大家給的.答案特別離譜:有的人說(shuō)是死貓; 有的人說(shuō)是假貓;還有的人說(shuō)是熊貓……于是,我公布了答案:招財(cái)貓。
這時(shí),第1組做好了,我們第2組開(kāi)做。做蛋糕前,我們先洗好手,然后帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣?xùn)|西。開(kāi)始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我創(chuàng)造出了一種草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我擺上水果,把蛋糕包好,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),蛋糕做好了。
回家后,不用我說(shuō)你們也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下兩下就沒(méi)了。
這次活動(dòng)讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到,就要去努力地做,認(rèn)真地做,好好地做。
做蛋糕作文 28
媽媽不在家陪我玩太無(wú)聊了,看了一會(huì)兒書(shū)又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來(lái)了,想吃東西了,腦子里想到了各種各樣的吃的。可是那些零食我都吃膩了,想吃一點(diǎn)不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書(shū),發(fā)現(xiàn)旁邊還有一本甜品書(shū),媽媽一直都沒(méi)時(shí)間做。找到書(shū)那就說(shuō)明我可以自己做甜點(diǎn)吃了,甜品更加營(yíng)養(yǎng),但是需要自己做。為了滿(mǎn)足自己的胃,也可以給媽媽一個(gè)驚喜,這點(diǎn)累無(wú)所謂啦!
我把書(shū)翻開(kāi),看到了很多種甜品,最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時(shí)候才吃一次,一年就吃那么一次,感覺(jué)吃不夠啊。雖然我吃不了那么多,但是可以做一個(gè)小蛋糕。按照書(shū)上的操作把食材都準(zhǔn)備好了,雖然笨手笨腳的,但是很開(kāi)心。期待媽媽開(kāi)心的樣子,等媽媽下班回來(lái)也可以吃。
上面還說(shuō)要準(zhǔn)備雞蛋面粉和水?墒请u蛋這種東西有腥味該怎么辦呢?翻書(shū)找了一下,加入橙子或者橘子汁,檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個(gè)橙子出來(lái),看到水果已經(jīng)流口水了。當(dāng)我做的`差不多的時(shí)候,甜品書(shū)已經(jīng)被我弄得很臟了,不知道媽媽會(huì)不會(huì)生氣。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放進(jìn)烤箱里,過(guò)了一會(huì)兒冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等媽媽回來(lái)的時(shí)候蛋糕已經(jīng)糊了,甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應(yīng)下次幫我做蛋糕,真是一次難忘的做蛋糕經(jīng)歷啊!
做蛋糕作文 29
今天爸爸在網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋糕機(jī)到貨了,我迫不及待地拆開(kāi)包裝一看,蛋糕機(jī)是一個(gè)湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個(gè)燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。里面有7個(gè)模型,也就是說(shuō)一爐可以做7個(gè)蛋糕。
接下來(lái)我們開(kāi)始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說(shuō)明書(shū),等一會(huì)兒再和我一起來(lái)做。于是我嚴(yán)格按照說(shuō)明開(kāi)始了操作,第一步,先準(zhǔn)備原料:2個(gè)雞蛋,3勺 白糖,3勺煉乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機(jī)預(yù)熱,預(yù)熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機(jī)內(nèi)的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好 的原料放進(jìn)模型里面,等到綠燈重新亮起來(lái)就可以吃了。接著我就忙開(kāi)了,一會(huì)兒打雞蛋,一會(huì)兒放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來(lái) “飛”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個(gè)精光。但是我意猶未盡,獨(dú)自操作做好了一爐蛋 糕,嘗過(guò)之后覺(jué)得味道好極了,于是我又送了樓下的'伯伯一爐,伯伯說(shuō)我做得比爸爸做的還好吃,我很開(kāi)心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來(lái),不但讓他吃了一 爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。
直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕機(jī)上了,我才用抹布把它擦干凈,不敢再做了,因?yàn)槲液ε掳训案鈾C(jī)弄壞了。
今后可好了,我們?cè)诩依镫S時(shí)可以吃上自己做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文 30
今天,我們幾個(gè)同學(xué)約好一起去小妮家做蛋糕。
早上八點(diǎn),我們?nèi)ナ袌?chǎng)買(mǎi)需要的東西。我們買(mǎi)了QQ糖、奶油、草莓醬、檸檬……
下午1:00,我們要開(kāi)始做了。小妮以前做過(guò)蛋糕,所以一切聽(tīng)從她的指揮。我和小妮將兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),小彤負(fù)責(zé)切檸檬,小璇是我們的替補(bǔ)。小妮用她又尖又長(zhǎng)的指甲在雞蛋上戳出一個(gè)洞,讓蛋清順勢(shì)流下碗里。我看過(guò)媽媽分蛋清蛋黃,我學(xué)著媽媽的樣子,用一根筷子在蛋殼上戳個(gè)洞,哎呀,怎么蛋碎殼沾在蛋清上了,我又是摳又是捏,費(fèi)了九牛二虎之力,雞蛋里總算沒(méi)有碎殼了。我將雞蛋倒過(guò)來(lái),蛋清卻絲毫沒(méi)掉出來(lái),我用手敲了敲,蛋清可算乖乖出來(lái)了。
哎,真不容易呀,以后我可要多和同學(xué)做些簡(jiǎn)單的烹調(diào)方法,不然就OUT了。下面就是重點(diǎn)了。
我們將一點(diǎn)點(diǎn)油倒入鍋中,放下大量的面粉和少量的發(fā)酵粉,再倒入之前的蛋黃、蛋清和牛奶,然后使勁攪拌發(fā)酵。開(kāi)始我們覺(jué)得很好玩,非常用力,但攪著攪著,手漸漸酸了,我們不停換人。我雙手握住碗,使出了吃奶的'力氣,努力按住碗底。小璇雙手握緊筷子,順時(shí)針?lè)较蝻w速旋轉(zhuǎn)。慢慢的,面料膨脹起來(lái),像個(gè)小黃人,慢慢地探起頭來(lái)。
終于在我們的努力下,這一大碗的面料被送入面包機(jī),半小時(shí)之后,我們便嘗到了我們自己做的蛋糕。我們擠上奶油和草莓醬,嘗了一口,味道不是太好,黏黏的,好像烤不熟似的,不過(guò)奶油和草莓醬很好吃。
這一次我們合力做了一個(gè)蛋糕,下次我要嘗試獨(dú)自一人做蛋糕。
做蛋糕作文 31
今天早上,我和媽媽起來(lái)吃過(guò)飯以后,媽媽就去超市買(mǎi)菜了,順便買(mǎi)了做蛋糕的用具。
媽媽一回來(lái),我們就忙開(kāi)了。媽媽先把拿過(guò)來(lái)的那四個(gè)雞蛋先敲一個(gè)口,然后把敲開(kāi)的小口倒過(guò)來(lái),讓里面的`蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以后,就把那個(gè)口給撥大,直到撥得蛋黃能被倒出來(lái)為止,這樣,一個(gè)雞蛋就搞好了。我和媽媽就這樣,一共弄了四個(gè),這樣才把雞蛋弄好。接下來(lái),媽媽對(duì)我說(shuō):“這個(gè)蛋清很難弄,蛋清就我來(lái)弄吧,你就攪拌蛋黃!薄昂茫 蔽尹c(diǎn)頭表示同意。于是,我們就各自地干了起來(lái)。
媽媽攪拌著蛋清,等產(chǎn)生細(xì)泡沫以后,才開(kāi)始加各種調(diào)料,加完以后又打,這下,沒(méi)打多長(zhǎng)時(shí)間,媽媽的手就酸了。這時(shí),爸爸來(lái)了,爸爸見(jiàn)我們這么吃力地打著,于是就對(duì)我們說(shuō):“我來(lái)!這么簡(jiǎn)單的事情怎么都不叫我?”只見(jiàn)爸爸拿了許多筷子,把筷子并在一起,就在那里和。和了一會(huì)兒,仿佛蛋清泡又多了許多,爸爸可真是聰明呀!于是,媽媽見(jiàn)了,就對(duì)爸爸說(shuō):“你去休息一會(huì)兒,我來(lái)。”這下,只見(jiàn)媽媽的速度比爸爸還要快,這下,就只剩一點(diǎn)點(diǎn)蛋清了。我這里的蛋黃也弄好了,于是,媽媽就把弄好的蛋清泡分了好幾次,倒入蛋黃中。等一切都準(zhǔn)備就緒了,媽媽就把蛋黃給倒入電飯鍋中,按下了煮飯鍵,接下來(lái)的就是等待了。
我們等了好長(zhǎng)時(shí)間,蛋糕終于出鍋了!雖然說(shuō)做得實(shí)在是不怎么好,但是,總比上次做的強(qiáng)!
做蛋糕作文 32
今天是我們小記者第一次開(kāi)展活動(dòng)。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下,來(lái)到了湘鄉(xiāng)有名的糕點(diǎn)店&m[db:tags]ash;—萬(wàn)利隆。
我們一路歡歌笑語(yǔ),想象著即將親眼看著師傅們做蛋糕,自己也能親手做蛋糕,我都抑制不住怦怦跳動(dòng)的心!不知不覺(jué),我們來(lái)到了萬(wàn)利隆,剛踏進(jìn)店門(mén),就看見(jiàn)櫥窗里陳列著各種精美的蛋糕,看得我們口水直流!
接著老師把我們領(lǐng)進(jìn)了蛋糕師傅們的工作坊。寬敞而整齊的`房子里擺放著一張張桌子,桌子上放著一個(gè)個(gè)烘烤好了的蛋糕坯子,還有各種顏色的奶油!我們圍著桌子悄悄地等待師傅們大顯身手!只見(jiàn)師傅拿起白色的奶油,在蛋糕上擠了兩撇,我們正納悶,又見(jiàn)師傅拿起紅色的奶油,在蛋糕上又灑脫地涂了幾筆,我們更摸不著頭腦了。還沒(méi)等我們細(xì)想,一個(gè)圣誕老人的圖案就活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在我們面前!我們被師傅的表演驚呆了!
我心想:不就是在蛋糕上畫(huà)畫(huà)嗎?這可難不倒我!還沒(méi)等老師下令,我就迫不及待地想嘗試了。趕快洗干凈手,我們兩個(gè)人一組,學(xué)著師傅的樣子,也在蛋糕上擠出…圣誕老人的胡子,頭發(fā)……可是手里拿的究竟是奶油棒,不是畫(huà)筆,它怎么也不聽(tīng)使喚,歪歪扭扭的,甚至多種顏色都重疊在一起,成了一個(gè)搞笑版的圣誕老人!
哈哈!小伙伴們都笑了!我也忍不住笑了!管他呢!究竟是自己第一次做蛋糕!我相信,下次一定會(huì)做得更好!
同時(shí),這次活動(dòng)讓我明白:很多東西,看起來(lái)輕易,做起來(lái)可不是那么簡(jiǎn)樸哦!
做蛋糕作文 33
今天下午,我們小組的幾個(gè)成員來(lái)到東港的一家甜品店做蛋糕。
進(jìn)了店,我們用空調(diào)把剛烤好的蛋糕冷卻了一會(huì)兒,然后把冷卻后的蛋糕放在準(zhǔn)備好的可旋轉(zhuǎn)的盤(pán)子上。然后所有同學(xué)都帶了一次性手套,開(kāi)始做蛋糕。我們都很期待。首先,把水果放在蛋糕的`第一層和第二層之間,比如芒果、椰子、火龍果等,可以豐富水果!再抹點(diǎn)奶油。然后,在第二層和第三層的中間,就像剛才一樣,放一些水果,涂一些奶油。然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。這樣的蛋糕基本完成了,后來(lái)就是為了裝飾美化蛋糕。讓蛋糕看起來(lái)更好吃。阿姨從樓上拿出各種彩色的袋裝面霜。有綠色奶油,黃色奶油,紫色奶油,藍(lán)色奶油,粉色奶油...一切!我認(rèn)為蛋糕會(huì)非常漂亮。我們每個(gè)隊(duì)員都拿了一袋面霜,按照一個(gè)阿姨的指示正確地拿著。然后他們隨意裝飾蛋糕。我把它裝飾在頂部,有人裝飾在底部,有人裝飾在頂部的中心。這真是太美了!裝修完畢,我們把剩下的火龍果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一點(diǎn)糖,就完成一個(gè)蛋糕了。
之后,我們迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成幾塊。大家拿了幾塊蛋糕開(kāi)始吃。嘗嘗,真好吃!
每個(gè)人都吃了自己的蛋糕,都笑得很開(kāi)心。參加這個(gè)活動(dòng),吃到好吃的蛋糕,很有意義!
做蛋糕作文 34
早上,我一起床看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備做蛋糕。只見(jiàn)桌上擺滿(mǎn)了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、還有油。
我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫忙吧!”
媽媽說(shuō):“好吧,你來(lái)試一下。我做蛋清糊,你做蛋黃糊。你幫我拿三個(gè)雞蛋!
我從冰箱柜子里挑了三個(gè)大大的雞蛋,拿給媽媽。媽媽把一個(gè)雞蛋敲碎了,熟練地分出了蛋清和蛋黃,說(shuō):“你也試一下!
我學(xué)著媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下,雞蛋裂了一條小縫,用手把雞蛋掰開(kāi),倒進(jìn)蛋清分離器,蛋黃是留在了分離器里,蛋殼也隨著蛋清流進(jìn)碗里了。
在敲第二個(gè)雞蛋時(shí)用力太猛,雞蛋差點(diǎn)被敲碎了,還好媽媽眼疾手快,“拯救”了我的第三個(gè)蛋黃。原來(lái)打一個(gè)雞蛋也這么難!
我終于得到了做蛋黃糊的主要材料:三個(gè)蛋黃、面粉和糖。
媽媽又下了一條命令:“下面進(jìn)行攪拌!”那還不容易嗎?我心想。我正想把這些材料倒在一起。
媽媽一旁看著皺起了眉頭:“不行,不行,你把蛋黃糊結(jié)成一塊,不均勻,做出來(lái)的.蛋糕不好吃!
媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進(jìn)蛋黃,輕輕地?cái)嚢。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易,直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務(wù)順利完成了!之后的任務(wù)就交給媽媽了,哈哈。
一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的蛋糕出爐了!今天的蛋糕吃起來(lái)格外香!
做蛋糕作文 35
在DIY蛋糕房里,各種材料、食材、工具都一應(yīng)俱全:雞蛋、面粉、糖和食用油都靜靜地躺在桌子上。
鏡頭二蛋清分離時(shí)
老師先示范了一遍分離蛋清的方式:先把蛋殼在鐵盆上輕輕地一敲,蛋殼便應(yīng)聲破碎,緊接著,白色的蛋清就流了出來(lái)。這時(shí),如果想讓蛋清分離得干干凈凈的話,就得用蛋殼罩住蛋黃,只讓白花花的蛋清流出去。看完老師這魔術(shù)一般的表演后,我們也躍躍欲試了。那邊,陶泓愷正在依葫蘆畫(huà)瓢地分離蛋清。突然,一小片黃色出現(xiàn)了,原來(lái)是他一個(gè)不小心,把蛋黃滴進(jìn)了蛋清,好在老師的救助下,蛋黃被成功地轉(zhuǎn)移出去,而我們也長(zhǎng)吁了一口氣。
鏡頭三制作面糊時(shí)
等蛋清分離后,我們便開(kāi)始制作面糊了。正確的`順序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黃中,但是,因?yàn)槔蠋煹氖韬,把糖一次性地全放進(jìn)了蛋清中,導(dǎo)致結(jié)果并不完美,但是在我們的不停努力下,終于又把缺憾彌補(bǔ)回來(lái)了。隨后,我們開(kāi)始打蛋。我們用打蛋機(jī)一遍又一遍地拌著蛋糊,雖然非常小心,還是濺了我們一身,我們都笑了起來(lái)。
鏡頭四蛋糕誕生了
等我們把已經(jīng)烤好的蛋糕片拿出來(lái)時(shí),頓時(shí)引發(fā)了周?chē)瑢W(xué)的贊美聲:哇!好香!一定非常好吃!
等我們把蛋糕放入推推筒時(shí),就代表著我們將要做DIY蛋糕推推樂(lè)蛋糕了。擠一層奶油,擺一點(diǎn)水果,再放一片蛋糕片這樣重復(fù)幾次,推推樂(lè)蛋糕就完成了。
這是一次愉快的制作之旅。吃著親手做的蛋糕,心里美滋滋的。
做蛋糕作文 36
今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當(dāng)天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時(shí)候,試著做一做蛋糕。
一進(jìn)到店里,一股奶油的香味迎面撲來(lái),店里的阿姨微笑著說(shuō):小朋友,來(lái)做蛋糕了?我說(shuō):是的!。只見(jiàn)阿姨拿出了一塊面包,是8寸的,放在了那個(gè)會(huì)旋轉(zhuǎn)的圓盤(pán)上,阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀,然后,拿著水果罐頭,往里倒了點(diǎn),再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢!原來(lái)是夾心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因?yàn)槲乙腵藍(lán)莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍(lán)莓醬。之后,阿姨說(shuō):好了,我已經(jīng)把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了!
我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周?chē)鷶[一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個(gè)距離大概是1厘米。阿姨說(shuō)。我在心里慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開(kāi)始裝飾。
開(kāi)始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最后開(kāi)始擺屬相了。因?yàn)楦绺鐚俸,所以就插了一個(gè)猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿(mǎn)意,額外又送給了我一個(gè)小狗樣的巧克力,在動(dòng)物的前面又插了一個(gè)小牌子,上面寫(xiě)著生日快樂(lè)四個(gè)字。
我和阿姨看著蛋糕,都開(kāi)心而滿(mǎn)意的笑了。
做蛋糕作文 37
今天,我愛(ài)睡懶覺(jué)。醒來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是早上八點(diǎn)了!肮竟,咕咕!蔽业摹霸绮外彙庇猪懥恕N亿s緊穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打開(kāi)冰箱門(mén)。唉!明明覺(jué)得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋!昂冒,我今天想自己做蛋糕!蔽易愿鎶^勇地說(shuō)。
我先選一個(gè)大雞蛋,然后找一個(gè)干凈的碗,把雞蛋掰成糊狀,然后撕一袋蛋糕粉倒進(jìn)碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略攪拌后,我把它放進(jìn)微波爐。就在我得意洋洋地把蛋糕從微波爐里拿出來(lái)的時(shí)候,我迫不及待地想嘗一嘗!鞍,很難,”我哭著說(shuō)。于是我仔細(xì)研究了一下,什么也沒(méi)找到。這時(shí),媽媽回來(lái)買(mǎi)菜了?吹轿易龅牡案,她忍不住笑了。她摸著我的頭說(shuō):“攪雞蛋和面粉是有技巧的.。雞蛋要用力打,打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。這時(shí)候要加入食用油和牛奶一起攪拌。攪拌均勻后,可放入微波爐中加熱一分半鐘。”
媽媽鼓勵(lì)我再做一次,我就按照媽媽的指示一步一步認(rèn)真做了。做完后,一股香味撲鼻而來(lái)。我在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個(gè)草莓,邊緣插了一片猴桃片,中間放了一根又長(zhǎng)又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我媽看到我的創(chuàng)業(yè),開(kāi)心的夸我:“我兒子很棒!蔽倚闹谐錆M(mǎn)喜悅。
學(xué)了做蛋糕的“技術(shù)”,不知道有多開(kāi)心。
做蛋糕作文 38
眼間,已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了,我們到蛋糕店去訂蛋糕?粗案鈳熌贸龅牡案,我突然萌生了一個(gè)想法,如果我自己做一個(gè)蛋糕,該是一件多有意義的事。
有了這個(gè)想法,我就立馬開(kāi)展行動(dòng),我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個(gè)美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫(xiě)的做。先把所有容器擦得一滴水都沒(méi)有,才能夠讓蛋糕做出來(lái)不會(huì)有太多水分。接下來(lái)的這步很關(guān)鍵,需要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我想第一步怎么就這么難,我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個(gè)“好兄弟”分開(kāi)。于是,我就求助媽媽?xiě)?yīng)該怎么做才能分開(kāi)蛋清和蛋黃,媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器,才把蛋清蛋黃分開(kāi)。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的`途中放一點(diǎn)鹽,可以突出接下來(lái)要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢變稠了的時(shí)候,再放一勺糖,繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后,蛋清就會(huì)慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打,這是一個(gè)非常艱難的過(guò)程。第三步,蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后攪拌……再倒入一半的蛋清,上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清,上下攪拌。攪拌好后,讓電飯煲預(yù)熱一分鐘,均勻地涂上一層油,防止蛋糕粘在鍋上。接著,把蛋糕胚放在電飯煲,按煮飯鍵,二分鐘后電飯煲自動(dòng)跳到保溫檔后用毛巾捂住通風(fēng)口,燜二十分鐘,香噴噴的蛋糕就能出鍋啦!
吃著自己親手做的蛋糕,讓我的心里無(wú)比的喜悅。
做蛋糕作文 39
今天是六一兒童節(jié),我特別高興,因?yàn)槲乙⒓印皠P福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進(jìn)店里,服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍(lán)色的口罩。我覺(jué)得自己這個(gè)打扮很酷。走進(jìn)工作室,看見(jiàn)工作臺(tái)上有八個(gè)不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤(pán),并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個(gè)小朋友一組,全是女孩子。
開(kāi)始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說(shuō)小朋友們你們可以照著這個(gè)樣子做,也可以自己創(chuàng)新。我一聽(tīng)了想,我要做一個(gè)自己心目中的那個(gè)蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個(gè)小朋友前面的轉(zhuǎn)盤(pán)上,叫我們用剪刀把周?chē)驳牡案饧舻,我剪不?lái),師傅看見(jiàn)了,他過(guò)來(lái)幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開(kāi),變成兩個(gè)園,拿掉上面的園,放在桌子上的'轉(zhuǎn)盤(pán)里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個(gè)園放回去,變成原來(lái)的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周?chē)欢涠涞男“谆。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫(xiě)上“節(jié)日快樂(lè)”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說(shuō)我的蛋糕做得不錯(cuò),我還得了優(yōu)勝獎(jiǎng),我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂(lè)地過(guò)了。
做蛋糕作文 40
開(kāi)學(xué)三周以來(lái),我過(guò)得非常愉快,在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴,更有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。勞動(dòng)課上有老師說(shuō)感興趣的可以按照勞動(dòng)書(shū)的要求做蛋糕,還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中,我覺(jué)得最有趣的是做蛋糕這個(gè)的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐活動(dòng),其實(shí)我想鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,親自下廚做蛋糕?此谱龅案夂苋菀祝绻嬲銎饋(lái)也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的.材料卻多。
我時(shí)時(shí)刻刻盼望的星期天終于到了,雙休日一大清早我和媽媽就去準(zhǔn)備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準(zhǔn)備齊了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了,感覺(jué)“全身癱瘓”一樣沒(méi)有力氣。
終于開(kāi)始做蛋糕了,首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(lái)(那是兩個(gè)碗),接著我把四個(gè)蛋敲開(kāi)放在“綠兄弟”那兒,下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過(guò)濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個(gè)小時(shí)才弄好,可把我給累壞了。接下來(lái)一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克面粉,然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鐘,最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)好吃的,通過(guò)這次活動(dòng)我發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)手能力原來(lái)這么好。
做蛋糕作文 41
我吃過(guò)最好吃的蛋糕不是店里買(mǎi)的,也不是什么專(zhuān)業(yè)廚師做的,而是我跟我二姨做的。那是個(gè)簡(jiǎn)單的巧克力蛋糕,沒(méi)有奶油,沒(méi)有水果。其實(shí)比起蛋糕它更像一個(gè)普普通通的布朗尼,但就是特別符合我的口味。
我跟二姨會(huì)分配工作,我負(fù)責(zé)各種攪拌和比較容易的任務(wù),二姨負(fù)責(zé)其他的。首先我們會(huì)去二姨家樓下的超市買(mǎi)食材,然后就可以正式開(kāi)始做蛋糕了。
先把黃油和巧克力放進(jìn)一個(gè)鍋里一起融化。具體的'配方二姨雖然有,但是我們每次都是憑感覺(jué)和心情,想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這么成功,瞎猜都能猜的這么準(zhǔn),配方簡(jiǎn)直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的同時(shí),在碗里加糖、3-4個(gè)雞蛋和面粉,然后就是我的工作:攪拌均勻。攪拌著、攪拌著一個(gè)貪吃的小男孩會(huì)過(guò)來(lái)試吃,那個(gè)小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來(lái)后,黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了,這樣就可以混在一起,繼續(xù)攪拌。最后一步,也是最難熬的時(shí)刻就是放進(jìn)烤箱里烤。這時(shí)我姐和表哥也聞到香味來(lái)了,好幾個(gè)人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著蛋糕一邊口水都流出來(lái)了。
雖然這個(gè)蛋糕做起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒(méi)有復(fù)雜的配方,但卻沒(méi)有翻車(chē)。我覺(jué)得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無(wú)法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕,也許有趣的過(guò)程也給它加了不少分。
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