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第一次做蛋炒飯作文15篇
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做蛋炒飯作文1
今天媽媽不在家，我決定自己做飯。
我拿了環(huán)保袋，左手緊緊握著錢，忐忑不安地上路了，因?yàn)槲液ε掠腥烁欁约骸Ｎ襾?lái)到市場(chǎng)，按照書(shū)上介紹的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后滿載而歸。
回到家里，我先把菜心洗干凈，接著攪拌蛋液。然后將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準(zhǔn)備就緒，就打著火，等鍋熱了，馬上放少許油，油“吱吱”地唱起歌來(lái)。于是我把冷飯倒進(jìn)鍋里，我用力地炒起 來(lái)，炒呀，炒呀，覺(jué)得手很累，我想：原來(lái)炒飯這么辛苦��！平時(shí)媽媽做家務(wù)這么累啊！真是不容易，以后可不挑食了�！霸愀狻保行╋埩１晃页吹藉佂馊チ耍媸潜渴直磕_！飯粒變得有些松散了， 我才把全部材料放進(jìn)去，又繼續(xù)炒。撲鼻而來(lái)的飯香隨風(fēng)飄來(lái)，“應(yīng)該可以出鍋了”。我自言自語(yǔ)地說(shuō)，說(shuō)完，關(guān)掉火，把炒飯盛起來(lái)。
“好香啊！媽媽一進(jìn)門就笑著說(shuō)。
”是我做的炒飯，看看好不好吃�！拔也缓靡馑嫉卣f(shuō)。
”唔，不錯(cuò)不錯(cuò)，真想不到我的女兒這么能干！“媽媽笑著說(shuō)。
吃著自已親手做的飯，聽(tīng)著媽媽的.稱贊，我覺(jué)得自己現(xiàn)在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒飯，真成功。
第一次做蛋炒飯作文2
每個(gè)人都有很多第一次，有第一次游泳，第一次洗衣服，第一次釣魚(yú)，還有第一次捉螃蟹呢！我最難忘的是第一次在家里做飯。
星期天奶奶要洗衣服要我做飯，我就同意了，因?yàn)槟棠堂刻熳鲲�，我也可以大顯身手了。我想了一下，就做雞蛋炒飯吧！我把雞蛋“呯”的一下在桌角敲開(kāi)，然后學(xué)著奶奶的'樣子在碗里用力把雞蛋攪均勻。我再放在油鍋里炒了一下，雞蛋變成金黃色的小塊就可以放進(jìn)盤里了，接著我把飯放進(jìn)去炒，飯熱了我把雞蛋也放進(jìn)去炒了一下，一盤香噴噴的雞蛋炒飯就炒好了。奶奶把衣服洗好了，走來(lái)一看，表?yè)P(yáng)了我，我也非常高興，就把雞蛋飯放在桌子上了。我正得意洋洋地準(zhǔn)備給大家盛飯時(shí)，爺爺忽然回來(lái)了，我嚇了一跳說(shuō)：“原來(lái)是爺爺呀！”爺爺看了看桌上的雞蛋飯，又看了看我問(wèn)：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，爺爺走過(guò)去嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“好吃極了！”臉上露出開(kāi)心的笑容，我心里也美滋滋的。
這是我第一次幫奶奶做飯，我覺(jué)得我長(zhǎng)大了，真開(kāi)心呀！
第一次做蛋炒飯作文3
今天一大早，老媽就把我叫起來(lái)了。老媽說(shuō)：“今天我要交給你，你一直想做的蛋炒飯�！甭�(tīng)到這話，我高興的蹦了起來(lái)。
老媽和我一起進(jìn)入了廚房，把要用的東西都拿了出來(lái)，比如：雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開(kāi)始做了，老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里，迅速翻炒，炒的金黃之后，關(guān)火，把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里，炒了起來(lái)。炒到散發(fā)出香味后，老媽在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后，關(guān)火，把蛋炒飯盛了出來(lái)。
看到老媽做的這么容易，我馬上就動(dòng)了起來(lái)。先把油倒到鍋里，再放入雞蛋，迅速翻炒，把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了，再在上面撒上了少許鹽，盛了出來(lái)。
我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上，分別嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)口感都差不多，味道也差不多，就是顏色上，我炒的顏色要更深一些，而老媽炒的'看起來(lái)很新鮮。
我下決心，下次炒一定要比老媽炒的好。
第一次做蛋炒飯作文4
今天中午回到家，冷冷清清的，一個(gè)人也沒(méi)有。真奇怪，爸媽都到哪兒去了呢？管他們呢，先找點(diǎn)吃的，把肚子填飽再說(shuō)吧。我打開(kāi)電飯鍋，里面只有一些冰涼的大米飯。我又打開(kāi)飯櫥，里面也只剩下六個(gè)圓滾滾的大雞蛋了。以前堆滿了櫥子的面包呀，火腿呀，牛奶呀全都跑沒(méi)了影兒，好像故意躲我似的�？磥�(lái)今天我只能用這些材料自己做飯了。于是，我決定做一碗蛋炒飯吃。
說(shuō)干就干。我拿來(lái)一根蔥，剝?nèi)テず笤诓税迳锨谐伤槟旁诹送肜�。又把那六個(gè)雞蛋拿來(lái)，打碎后倒在了一個(gè)碗里，用筷子攪勻了，就準(zhǔn)備好了。然后往鍋里倒一些油，等油被燒熱了再放一些鹽和蔥花，用鏟子攪拌一下，再把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地?cái)嚢琛５入u蛋熟了以后，把大米飯倒進(jìn)去，不停地?cái)嚢�，等到大米飯都熟了，就可以出鍋了。我把蛋炒飯用鏟子盛到了碗里，一頓美味可口的午餐就做好了。
我吃著香噴噴的蛋炒飯，心里十分高興。因?yàn)檫@是通過(guò)我自己的努力得來(lái)的.。通過(guò)這次做飯，我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，而且還把蛋炒飯做得那么棒，實(shí)在是太高興了。我以后一定要多學(xué)習(xí)，多觀察，爭(zhēng)取學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活，在媽媽身邊做一個(gè)小幫手，以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，做一個(gè)生活上的小強(qiáng)人。
第一次做蛋炒飯作文5
我特愛(ài)吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時(shí)奶奶樂(lè)意做給我吃，有時(shí)她覺(jué)得每天吃，別的不吃，營(yíng)養(yǎng)不平衡，不給我做，我心里特難受，我想自已會(huì)做該有多好呀！什么時(shí)候想吃，什么時(shí)候就做。
于是，我下定決心一定要學(xué)會(huì)做蛋炒飯。那一天我請(qǐng)奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著雞蛋，一只手拿著碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯。首先打開(kāi)火，放上鍋，就往鍋里倒油，奶奶連忙說(shuō)：等一下，等鍋里沒(méi)水了再倒，不然油會(huì)四處飛濺……沒(méi)等奶奶說(shuō)完，就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭地炸開(kāi)了，鍋里像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過(guò)了一會(huì)兒，鍋里恢復(fù)了平靜，我把準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒，等胡蘿卜基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續(xù)翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了，看著我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開(kāi)的'花一樣，我拉來(lái)爸爸，讓他嘗嘗我做的蛋炒飯，爸爸嘗了一口說(shuō)：太棒了，比奶奶做的還好。
耶！我會(huì)做蛋炒飯了，以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事，只要自已想學(xué)，堅(jiān)持都能學(xué)會(huì)。
第一次做蛋炒飯作文6
每一個(gè)人都有著許多的第一次，我也不例外�！暗谝淮纬塑嚕谝淮瘟锉�，第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的`印象是第一次做蛋炒飯，至今都還難以忘懷！
記得那一次早上，我起了床，見(jiàn)餐桌上沒(méi)早餐，便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃，奶奶親切地說(shuō)道：“都10歲了，自己做蛋炒飯吃�！睕](méi)辦法，只好遵命了。我硬著頭皮走進(jìn)了廚房，按照奶奶說(shuō)的步驟去做，我準(zhǔn)備好了材料：一個(gè)雞蛋，一碗冷飯。
第一次下廚房的我，心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再?gòu)膹N柜里拿出了一個(gè)碗。先打蛋，我右手拿著雞蛋往廚臺(tái)上一敲，雞蛋殼立即碎了，蛋清立刻流了出來(lái)，我趕緊用碗接著。好了，接下來(lái)就該攪拌蛋了，我拿了一雙筷子，左手拿著碗，右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈，不一會(huì)兒，蛋便攪拌均勻了，我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后，就該做蛋炒飯了。我打開(kāi)了火，等鍋中冒出一縷縷青煙，我見(jiàn)鍋已經(jīng)燒熱了，就該倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳個(gè)不停，害怕不已，我站得老遠(yuǎn)把油倒了下去，等油燒熱后，我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去，鍋中立刻冒出幾個(gè)金黃色的大泡泡，我趕緊把蛋翻了過(guò)來(lái)，在鍋中鏟來(lái)鏟去，并將冷飯倒了下去，先將冷飯壓平，再翻來(lái)覆去地鏟，我又放了一些鹽下去，炒了一會(huì)兒，蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味，讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我廚藝好，我聽(tīng)了，心中比吃了蜜還甜。
第一次做蛋炒飯作文7
今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開(kāi)，一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過(guò)來(lái)，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關(guān)火，金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場(chǎng)了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請(qǐng)下，進(jìn)入鍋中，大火翻炒，當(dāng)一塊塊的冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后，就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統(tǒng)一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時(shí)，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場(chǎng)面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退，躲開(kāi)爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后，我就一個(gè)箭步?jīng)_上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現(xiàn)在，金燦燦的.飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí)，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過(guò)還沒(méi)有結(jié)束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒(méi)有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！
嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！
第一次做蛋炒飯作文8
一直以來(lái)，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味，但是，我還是不滿足，覺(jué)得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地勝過(guò)媽媽燒的，因?yàn)樗粌H美味，而且能體會(huì)到自己燒飯的艱辛與快樂(lè)。我心血來(lái)潮，讓媽媽教我燒蛋炒飯。
我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁，先把它們切成小顆，然后抓起一個(gè)雞蛋，在碗上輕輕一敲，蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里，同時(shí)，蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“咕咚”一聲跳進(jìn)碗里，最后我往碗里放了點(diǎn)鹽，把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋，點(diǎn)了中火，把油隨手倒進(jìn)了鍋可這下不得了，油娃娃竟然在鍋里跳起來(lái)了，勁爆的霹靂舞，還不時(shí)的.發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，疼得我連連后退，媽媽告訴我：別慌，放點(diǎn)鹽進(jìn)去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽，果真，油娃娃消失了，鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液倒進(jìn)了鍋，它變成了園，我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒，站在一邊的媽媽說(shuō)：多抄抄才行呀！我便左翻翻，又炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入了冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來(lái)，不一會(huì)兒，再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊：我炒，我炒，我炒炒炒！不一會(huì)兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵的火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真還吃呀！
我雖然累得大汗淋漓，但是，我品嘗到了自己的勝利果實(shí)，疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
第一次做蛋炒飯作文9
今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來(lái)后等了好久，肚子也早已是饑腸轆轆餓的前胸貼后壁了。在陽(yáng)臺(tái)上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在說(shuō)小主人我餓，我餓，怎么辦?望著餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說(shuō)干就干，我首先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦旁谌細(xì)庠钌�，然后取兩枚雞蛋，學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗里，用筷子均勻的攪拌。
接著，把天然氣打開(kāi)燒干鍋?zhàn)永锏腵水分，等鍋?zhàn)由陨悦盁熀�，倒入少許油，在等油微熱時(shí)把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖著，慌手慌腳的側(cè)身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中，將一團(tuán)團(tuán)的米飯翻炒至松散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終于可以出鍋了，望著盤子里讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤子香噴噴的蛋炒飯吃光光時(shí)，媽媽也從外面風(fēng)風(fēng)火火的趕回來(lái)了，望著凌亂的廚房，媽媽不僅沒(méi)有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑著摸了摸我的頭說(shuō)，兒子，你長(zhǎng)大了懂事了，你太棒了!聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文10
今天，大廚不在家，我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先，媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲了一下，只見(jiàn)雞蛋寶寶裂開(kāi)小嘴，我用力一掰，“啊！”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面，它似乎在對(duì)我說(shuō)“小主人你太用力了�！卑�，失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕敲了兩下，用手輕掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋白“嗖”的'一下躥進(jìn)碗里。耶！成功。接著我拿起筷子慢慢地?cái)嚧颍沟包S和蛋白均勻融合。終于萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。
開(kāi)始下鍋了，我先把花生油倒入熱鍋中，再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣地跳出了鍋，我一邊驚慌失措地向后退去，一邊拼命地喊了起來(lái)：“媽媽，救命��！黑木耳飛起來(lái)！”媽媽不慌不忙地走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別擔(dān)心，翻炒下就好了�！�
我翻炒了大概五分鐘，接著把米飯倒入熱鍋，加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開(kāi)，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口，“味道真不錯(cuò)呀！”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指，我開(kāi)心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過(guò)程雖然“雞飛狗跳”，但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文11
炒蛋炒飯？那還不簡(jiǎn)單！不，你想錯(cuò)了，可能你會(huì)炒，那我還不一定會(huì)炒呢！
今年暑假，爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì)，家里只有我和奶奶，，奶奶對(duì)我說(shuō)：“寶寶，你來(lái)做蛋炒飯?jiān)趺礃影�？”我想都沒(méi)想就點(diǎn)頭了，心想：做蛋炒飯，超簡(jiǎn)單的，10分鐘搞定！
可是真正到我下廚的那一刻我開(kāi)始打退堂鼓了，為什么呢？那是因?yàn)槲腋静恢烙头哦嗌�，要燒到幾成熱。打雞蛋嘛，這我倒會(huì)，打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就ok啦！還好有”大廚“奶奶的出手相助，我才開(kāi)始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個(gè)備用的碗里，接著，我又把隔夜的'冷飯倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒加熱，為了防止飯會(huì)糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi)，最后我把雞蛋到了進(jìn)來(lái)。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調(diào)�！按蠊Ω娉�！”我興高采烈地說(shuō)道。
端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口“咦？怎么感覺(jué)不對(duì)勁�。渴遣皇巧俜帕诵┦裁�？”我使勁拍了一下大腿，：“呀！鹽沒(méi)放！努力白費(fèi)啦！嗚嗚”“哈哈哈”可惡，奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍，氣死我也！
從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操勞，我還有時(shí)和奶奶頂嘴，這真是太不應(yīng)該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！
第一次做蛋炒飯作文12
由于爸媽工作繁忙，在家的日子很少，也包括今天，自然就卻少做飯的。
食譜簡(jiǎn)單卻難懂，讓我頭疼欲裂，卻在下意識(shí)的睜大了雙眼，因?yàn)槟鞘匙V的簡(jiǎn)介，蛋炒飯。于是，內(nèi)心強(qiáng)烈心，也包括餓感的催促，雙腳步入廚房，親自下廚。首先，天然氣灶的.使用方法，我正進(jìn)行償式，于是便在償試中獲取成功。
之后，微小的灶火燃燒鍋的底部，并涌入鍋端，那就說(shuō)明火力過(guò)猛，并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量，我不知，但在食譜中所得知，便在得知中使用。
那么，待油沸騰，隔夜米飯及新米飯任選其一，我選擇前者。至于選因，食譜唄!所以，按照食譜的方法，就切些食材，包括蛋清，柔滑，些許黏稠。廚具已準(zhǔn)備好，于是使用，但想到米飯并未放入鍋中，變倒入。
在倒入中的同時(shí)，蛋液溶入米飯中，并傳來(lái)聲音，催促我“主人，快點(diǎn)炒呀!”“那好吧!”
此時(shí)，正樣的對(duì)話，在我心理，只是幻想，僅此而已。炒，這樣的聲音持續(xù)，直到香味撲鼻，引起餓感。
吃著，那是我，很香，真的哦!…
第一次做蛋炒飯作文13
今天中午，我讓媽媽教我做蛋炒飯。
我先把胡蘿卜、黃瓜、香菇清洗干凈。接著，開(kāi)始切胡蘿卜，胡蘿卜就像一個(gè)調(diào)皮鬼，不聽(tīng)我的使喚，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方塊，還是媽媽幫我加工了一下，大方塊才變成碎塊。黃瓜和香菇也用同樣的`方法切好了。為了讓蛋炒飯的口味更佳，媽媽又遞給我一根火腿腸，我切好后，與胡蘿卜、黃瓜、香菇拌在一起。
接下來(lái)，我點(diǎn)上燃?xì)庠�，只�?jiàn)一團(tuán)藍(lán)色的火苗在不斷地親吻著鍋底。我趕忙往鍋里倒一大鏟調(diào)和油，很快“哧啦、哧啦”的聲音傳入我的耳中。我慌忙把切好的胡蘿卜、黃瓜、香菇和火腿腸一股腦兒的倒入鍋中，用鏟子翻炒起來(lái)。我又打了兩個(gè)雞蛋，繼續(xù)翻炒起來(lái)，大約過(guò)了一分鐘，媽媽讓我把一碗米飯倒入鍋中，我用鏟子把米飯壓扁、搗碎，又過(guò)了大約一分鐘，我用盤子把炒好的蛋炒飯盛好。
滿頭大汗的我看著紅綠相間的一盤蛋炒飯，還真覺(jué)得有點(diǎn)餓了，用鼻子聞一聞，還有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了這盤飯。都說(shuō)飯菜講究“色、香、味”俱全，這“色、香”都有了，至于是什么口味，我還想保密，因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯作文14
今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。
媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個(gè)大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，里面的.蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進(jìn)了碗里，最后我拿起筷子快速攪動(dòng)了起來(lái)。不一會(huì)兒，雞蛋就被我攪勻了。
我們又把油倒進(jìn)鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛到進(jìn)去，就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”的一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑著說(shuō)：“你不用怕，它不會(huì)燙著你的！”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個(gè)身，我接過(guò)鏟子去翻蛋塊，可怎么也翻不過(guò)來(lái)！
媽媽說(shuō)：“你把鏟子橫過(guò)來(lái)，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過(guò)來(lái)了。為了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點(diǎn)鹽。然后，我們把蛋塊“撈”上來(lái)。炒完蛋，炒飯。我一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個(gè)瓶，一會(huì)兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶，手忙腳亂的。媽媽看我這個(gè)樣子哈哈大笑。我生氣的說(shuō)：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽(tīng)我這么一問(wèn)。媽媽強(qiáng)忍住不笑了。
在我的努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文15
一天下午，我放學(xué)后剛到家，發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒(méi)有，但我的肚子還在咕咕的叫。我想：爸媽都沒(méi)回，我自己解決晚飯問(wèn)題吧！我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的，沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿，我剛想直接吃那火腿，但轉(zhuǎn)念又想：對(duì)呀，我可以試著做蛋炒飯。
我先打開(kāi)火，從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊，一下、兩下，雞蛋居然沒(méi)破，我又試了幾次，雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我，我不管三七二十一，直接使勁砸，沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉，看著地上的一灘蛋黃，我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋，又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦？那咋有個(gè)縫？耶！終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧，撲哧”，我的`蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地?cái)嚢�，“呼”，哪�?lái)的煙味？我一轉(zhuǎn)頭，呀！鍋都要糊了，沒(méi)辦法了，我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去，對(duì)呀！還要放油，我就照奶奶做飯的樣子放了三勺，又把雞蛋放了進(jìn)去，“呲呲”的聲音傳入耳旁，鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花，我嚇得連忙后退幾步。
過(guò)了幾秒，我拿起鍋鏟走上前，開(kāi)始將飯翻炒起來(lái)，白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起，一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口，呀！好咸，看來(lái)鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯，但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的！
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