元宵湯圓作文
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的元宵湯圓作文,希望能夠幫助到大家。
元宵湯圓作文1
過年時,朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買回湯圓陷,準(zhǔn)備正月十五包。后來元宵節(jié)好象是在聰聰姥姥家過的,吃的是成品的湯圓,最終沒包成。
后來老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。
今天老婆說再不包,恐怕湯圓面要壞了。于是吃完飯,和面,和老婆下手包。
聰聰看到了,跑過來抓起在面就要包,老婆說“別搗亂,一邊玩著去”聰聰當(dāng)然不干,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說“小孩不都這樣嗎,咱們小時候父母怕浪費(fèi),不讓包水餃不讓包湯圓的,現(xiàn)在誰還在乎這點(diǎn)面呀,就讓聰聰學(xué)點(diǎn)活吧!”老婆還強(qiáng)詞奪理“聰聰手臟是……”我對聰聰說“快洗手去”。“哎”聰聰很痛快地答應(yīng)一聲,屁顛屁顛地洗完手,學(xué)著大人的樣子包了起來。
我邊包著湯圓邊看電視,沒注意到小家伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會面盆底就放滿了湯圓,有大的.有小的,形狀規(guī)格不一,大的不怎么圓,幾個小的倒是圓溜溜的,我問“這小的是誰包的?”老婆說是聰聰包的,沒想到聰聰包得還挺好,我夸獎聰聰“聰聰真棒,四歲就會包湯圓了”,老婆說“還會包水餃了呢!甭斅斦f“就是水餃包得有點(diǎn)斜。”這小家伙還挺謙虛的。
“媽媽,你給我老師寫信,說我?guī)湍惆鼫珗A”聰聰還挺有心數(shù)的,“你老師現(xiàn)在不讓寫信了”老婆偷懶。
那就爸爸在網(wǎng)上寫吧,聰聰?shù)谝淮伟鼫珗A,很值得一記的。
元宵湯圓作文2
年年元宵,今又元宵,元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。人們在這個節(jié)日里點(diǎn)彩燈、放煙火,樂此不疲,當(dāng)然最不能少的就是做湯圓和吃湯圓,因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。
今年和往年一樣,我都是和奶奶做湯圓。做湯圓之前要揉面,面粉細(xì)細(xì)的,滑滑的,白如雪,滑如綢,摸上去可舒服了。接著我和奶奶從一大坨面團(tuán)中分出了 一個小面團(tuán),搓了搓,一只手拖著面團(tuán),一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),漸漸地往底部捏,不一會兒,一個均勻的“面殼子”誕生了。然 后,我拿起筷子從芝麻餡里挖了一些填補(bǔ)到“面殼子”里,一手托著底部,一手成“O”字形,慢慢地往上收緊,另一只手不停地轉(zhuǎn)著。最后,把湯圓放進(jìn)糯米干粉 中,滾上幾次,讓干粉均勻地粘在湯圓上。
做湯圓的工作完成了,哇!我和奶奶竟做了一大窩湯圓,一眼望去,就像數(shù)十個胖娃娃蹲坐在那里,可愛極了,真讓人想去捏一捏。
我迫不及待的把這數(shù)十個胖娃娃紛紛倒進(jìn)滾燙的熱水里,約十多分鐘,湯圓煮好了,一個個飄浮在沸騰的熱水中,發(fā)出“吱吱”的呼聲。它們各姿各態(tài):有的. 在“游泳池”里休息,有的圍成一圈跳著“水上芭蕾”,有的在“竊竊私語”……有趣極了!撈出一個湯圓,光滑圓潤,咬一口,里面的芝麻頓時溢滿了口腔,伴隨 著糯米的米香味,融入其中,真是美味無窮。大家都異口同聲地說“自己做的湯圓,味道就是不一樣!”元宵節(jié)里,自己做的湯圓真是讓一家人回味無窮。
元宵湯圓作文3
下午五點(diǎn)二十五分,媽媽問我晚餐想吃什么。我說吃飯,可媽媽說吃不下。碰巧,今天媽媽買了包湯圓的材料。媽媽說:"今天晚上,我們一起包湯圓吧!"
媽媽先去做準(zhǔn)備,我去書房寫作業(yè)。
過了一會兒,媽媽在廚房里喊我:"星星,過來包湯圓了!"
"好!我來了!"我鉆進(jìn)廚房,只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮,原來是用紫薯加煉乳做成的,看起來可誘人了。我饞得直流口水,目不轉(zhuǎn)睛地盯著它。趁媽媽不注意,我偷偷吃了一勺。"哇,太好吃了!"我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好,露餡了!媽媽轉(zhuǎn)過頭來笑著說:"你這調(diào)皮的'小饞貓。"說完,我和媽媽都笑了起來。
開始包湯圓了,媽媽弄了一點(diǎn)干的糯米粉放在我的手上,讓我用手搓一搓。搓好后,媽媽在我手里放了一個小圓球,讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后,我想把它拿下來,可它緊緊的粘在我的手上,接著手指也被粘住。媽媽急忙往我手上撒點(diǎn)粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三個大湯圓,總體來說還不錯,只是第一個有點(diǎn)兒糟糕。
過了一會兒,媽媽把湯圓端到我的面前,我夾了一個放進(jìn)嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!
今天,我學(xué)會了包湯圓。
元宵湯圓作文4
今天是元宵節(jié),習(xí)俗是要吃湯圓,寓意著讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,我的“美食家”奶奶早已準(zhǔn)備好了五顏六色的愛心湯圓,并且把湯圓交給我來煮。
昨天晚上我就向出時候了。首先,往鍋里加入適量的水,不能多也不能少;第二步,把水煮沸,湯圓下在開水鍋里,千萬小心燙;第三步,關(guān)小火,用勺子把湯圓輕輕攪一攪,讓它們不要粘在鍋?zhàn)永;第四步,等湯圓一個一個慢慢漂浮起來了,再加點(diǎn)涼水然后開大火催一催;最后關(guān)火,盛在事先準(zhǔn)備好的小碗里,灑上干桂花,一碗碗香噴噴的.五彩湯圓就出鍋了。
在我辛辛苦苦又冒著危險煮好的湯圓面前,聞著那香噴噴的味道,看著那五顏六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,媽媽特別欣慰,夸我長大了,能干了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
其實(shí),看上去雖然簡單,但實(shí)際可沒有我當(dāng)時想象的那么簡單。因?yàn)闇珗A很容易破,如果大小火沒掌握好很可能在煮的過程爆汁,那就不好看了;而且往開水鍋里下湯圓的時候湯圓像跳水運(yùn)動員一樣會濺出水花,很燙,容易把自己燙傷,所以我謹(jǐn)記媽媽給我的秘笈:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”。做任何事都不容易啊,希望大家吃了今年的湯圓,接下來一年都甜甜美美,健康幸福。
元宵湯圓作文5
“吃湯圓嘍!吃湯圓嘍!”奶奶喊道。我興奮的奔向餐桌旁,準(zhǔn)備吃湯圓。
湯圓來了!湯圓來了!我心里激動地叫著?粗媲斑@一碗晶瑩剔透的湯圓,個個都又大又圓,白白胖胖的,非?蓯邸
我已經(jīng)餓的直流口水了,馬上用筷子夾起一個湯圓,這個湯圓非;,很軟,很難用筷子夾起來,仿佛這個湯圓不想“死”(被我吃掉),在努力的掙扎!皽珗A,你這招兒在我這里可不好使!”我得意地想著,去拿了只勺子,在碗中一撈,湯圓又被我撈出來了,這下湯圓可害怕了,我暗笑道:“哈哈,這下兒你可逃不出我的魔嘴(嘴巴)了!”
迫不及待地在這個湯圓上咬了一口,湯圓又軟又糯,香甜可口,湯圓那又香又甜的黑色“血”(黑芝麻餡兒)流了出來,我又忙咬了第二口。湯圓的香味從那黑色的“血”中冒了出來,我吸溜一下把“血”都吸了進(jìn)去。。≌媸翘贸粤!我的嘴里滿是甜滋滋的黑芝麻的濃郁香味的.“血”。
這時爺爺問我:“湯圓好吃嗎?”我笑著說:“好吃!”爺爺指著我的嘴說:“牙都變成黑色的了!”我笑了,爺爺奶奶也笑了。這時湯圓已經(jīng)只剩下“骨頭架子”(湯圓的糯米皮)了,我又把“骨頭架子”一口塞進(jìn)嘴里,又滑又軟,F(xiàn)在這個湯圓已經(jīng)被我打敗了,我很開心。
這個元宵節(jié)我很開心,我打敗了“湯圓軍”,和家人一起歡笑,賞月,吃湯圓,在歡笑中我過了一個圓滿的元宵節(jié)。
元宵湯圓作文6
今天是元宵節(jié),媽媽對我說:“今天是元宵節(jié),咱們一塊兒動手來包一次美味的湯圓吧,”我大聲說:“太好了,”媽媽走進(jìn)廚房,把準(zhǔn)備好的花生、核桃和黑芝麻碾碎,放上白糖做成美味的湯圓餡。又開始和面,一會兒面也好了,我們馬上就要開始包了。
我把手先洗干凈,我先拿了點(diǎn)面,把它做成圓餅形狀,有挖了一點(diǎn)餡放在上面,我使勁一捏,里面的餡就被包住了,然后用手把他揉成一個圓團(tuán),再把美味的湯圓放進(jìn)面粉里滾一滾,沾上面粉就不容易站在一起。我把第一個美味的湯圓就做成了,我把美味的湯圓放在了一邊,又開始做第二個了,因?yàn)槲业谝粋包的比較認(rèn)真、專心,所以我覺得包美味的湯圓非常的簡單,我包第二個美味的湯圓的時候,沒有包第一個美味的湯圓專心,第二個美味的湯圓就露餡了,我急忙把餡又拿出來點(diǎn),這才好了。我心里想:剛才我太驕傲了,才會失敗的。然后,我包每一個美味的湯圓都非常專心、認(rèn)真,雖然包的.時候出現(xiàn)了一點(diǎn)小差錯,可是很好了。我在看看媽媽包的美味的湯圓,包的美味的湯圓有的大,有的小也有一些露餡的。我對媽媽說:“媽媽,您怎么也是這樣的呀?”媽媽說:“我也是第一次包的呀,”我說:“原來如此,那我們來比賽吧,看誰包的又好又快吧,” 媽媽說:“好吧”我們包呀包,我的腿都站麻了。終于報完了,我比媽媽包得多,我贏了,我十分高興。媽媽也給了我好評。媽媽又給了我煮了幾個美味的湯圓給我吃,說這是給我的獎品,我嘗了幾個,說真好吃,比外面賣的一點(diǎn)也不差。
在這個寒假里,我又學(xué)會了包美味的湯圓的技術(shù)。我還懂得了,做什么事要專心、認(rèn)真、一絲不茍,才能成功。
元宵湯圓作文7
今天是元宵節(jié)。一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說:“你這愛吃鬼!”
到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個人有點(diǎn)不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會就可以想要什么吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。
我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時,鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的'熱氣越來越多,我這時有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。
過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來!翱彀阉鼈儞粕蟻,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!
當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。
元宵湯圓作文8
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的時刻!闭f完,揭開鍋蓋,哇!只見一個個圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡!闭f完挑了一個豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時,湯圓自動送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意!苯又覀兙兔跗饋。奶奶說:“先把面粉加水,揉成團(tuán),再取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓!蔽衣犃艘院,滿懷信心的去做,可是,面團(tuán)到我手中,一會兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個滑稽小丑,可是做出來的不是扁的.就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
元宵湯圓作文9
今天,是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日――元宵節(jié)。
元宵節(jié)當(dāng)然要吃湯圓的一大早媽媽就去超市購買了幾包湯圓,回來后,先把水煮開再把湯圓放進(jìn)去,等湯圓全部浮起來以后,再用小火煮一會就可以上鍋了,這樣,美味可口的湯圓就做好了!
現(xiàn)在,我們開始吃湯圓。擺在碗里的有各種各樣的湯圓,有芝麻味的、花生味和八寶味三種口味。我先吃我最不喜歡持的花生味,我咬開了一個口子,吹了一下,然后把整個都塞進(jìn)了嘴里。味道不錯!里面的黃色醬是甜的,帶著一股濃濃的花生味,花生醬中混淆著大自然的味道,聞一聞,占據(jù)了我整個味覺。花生味道還不錯!
我接著吃最喜歡的芝麻口味,芝麻味的湯圓我一個接一個吃,狼吞虎咽著,就像三天每吃飯的乞丐一樣。芝麻味的餡里全是黑色的甜芝麻醬和一些磨碎了的`芝麻,聞起來沒什么特別,只有黑芝麻的味道和田地里的香草的味道,吃起來甜甜的,吃著吃著我想起了以前奶奶給我做的芝麻,奶奶的芝麻胡口味一流,香甜可口……最后我吃了從沒吃過的八寶味湯圓,以前吃的湯圓都是甜的,而八寶湯圓是獨(dú)一無二的四種(色、香、甜、辣)味道俱全?雌饋硭推渌麥珗A沒什么區(qū)別,只是有幾條粉紅色象彩帶一樣包裹著白色的湯圓,非常好看。聞一聞,有芝麻和花生…
我迫不及待地咬了一口,真是名副其實(shí)的好吃,芝麻和花生是甜的,核桃和腰果非常脆,葵花籽非常香,松仁和杏仁也很好吃,這幾種材料配起來真是異常好吃,我最喜歡吃里面的葵花籽,又香又脆加上芝麻、花生的甜,以及松仁和杏仁的清香和一種淡淡的辣,簡直太好吃了!
湯圓的味道真是回味無窮,我下次元宵一定還要吃!
元宵湯圓作文10
今天是元宵,是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的`敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會了。我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵在我們的喜悅中度過。
元宵湯圓作文11
“叮鈴鈴……”,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉?biāo)⒀酪院,來到了廚房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著,于是我立刻準(zhǔn)備下湯圓。
說干就干,我先在鍋里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來湯圓還沒有準(zhǔn)備好呢。我立刻跑到冰箱前,打開冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子,把湯圓拿了出來,數(shù)了數(shù),不多不少,正好十六個,我想:這湯圓大了點(diǎn),八個剛好夠我吃飽。這時,水開了,我立刻把八個湯圓放進(jìn)了鍋里。湯圓就像一個個潛水員一樣,“撲通、撲通”地跳下了水,馬了沉到了水底。這時,我想起媽媽以前教我下湯圓時說的話:“下湯圓的`時候,等放進(jìn)湯圓以后水煮沸后,應(yīng)該在水里倒一次涼水,再煮沸后再倒一次水,像這樣倒三次水就行了!眲傁胪,水就已經(jīng)開始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動,有的在水底游來游去,還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn),真像一個個頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后,湯圓就挨個地浮上了水面,變得比原來更大、更圓了,像一個個胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進(jìn)碗里,看著綠油油的湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡涌進(jìn)了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐車要晚點(diǎn)了,我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完,拿起書包就飛奔到停車場。
啊,還是自己的勞動成果最香甜呀!到了學(xué)校,我還在回味無窮地咂著嘴巴。
元宵湯圓作文12
今天我起得特別早,因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的'力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
元宵湯圓作文13
2月13日上午,天上飄著細(xì)細(xì)的雪花, DO都城旁的杭州圖書館活動區(qū)里熱鬧非凡,小記者網(wǎng)正在舉行“包,包,包湯圓”祐康食品濃濃元宵情親子活動。
活動開始了,金廠長先向我們介紹:原來人工包湯圓一天只能包三箱,后來機(jī)器包湯圓一天能包幾十箱。接著,穿著白大褂的師傅告訴我們湯圓餡的制作方法:芝麻、豬油等材料放入攪拌機(jī)攪拌即可,也可以手工用搟面杖壓,就是要壓很多次。
開始包湯圓了,每個家庭各顯身手。我和爸爸媽媽分工合作,我往面粉里加了小半瓶水,爸爸就挽起袖子奮力地和起面來;媽媽把芝麻餡搓成一長條再分成一小團(tuán)一小團(tuán);我把小團(tuán)小團(tuán)的芝麻餡搓成一顆顆像彈珠般大小的小圓球,等我們把芝麻餡搓完,爸爸的面也和好了。我和媽媽又迅速地搓面團(tuán),媽媽先把面團(tuán)分成一小份一小份,我把小面團(tuán)搓成小圓球,媽媽在小圓球上挖一個洞,捏一捏,做成小碗狀,再把芝麻餡的小圓球放進(jìn)去,把敞開的“碗”口捏緊,揉一揉 ,一個白白的.、圓圓的湯圓就做成了。一個做好了,又一做好了,一會兒湯圓就排成一排,像一排白白胖胖的雪寶寶整齊地排著隊(duì)伍,可愛極了。
做完湯圓,我們就奔去猜燈謎,雖然忘了品嘗我自己做的湯圓,可是我心里還是感到甜滋滋的。因?yàn)榻裉斓幕顒恿钗液荛_心,我不僅學(xué)會了包湯圓,還猜對了20個燈謎。
元宵湯圓作文14
元宵節(jié)已經(jīng)來了,這一天我們?nèi)疫^得是非常的熱鬧的。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美!今晚媽媽“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的'“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”媽媽給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。在此,我也祝大家元宵節(jié)快樂!
元宵湯圓作文15
農(nóng)歷正月十五是中國傳統(tǒng)的佳節(jié)元宵節(jié)。按習(xí)俗,這一天,人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動來慶祝節(jié)日。
為慶祝元宵節(jié),奶奶特地從超市買來糯米粉和肉,準(zhǔn)備自己包湯圓。下午,奶奶開始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個粉團(tuán),然后搓成細(xì)長的圓條,再用刀切成一個個小粉團(tuán)。接著,奶奶拿起一個小粉團(tuán),用大拇指一按,按出一個小洞,再把事先調(diào)好的肉餡放進(jìn)洞里,一搓就成了一個白嫩光滑的湯圓。
我在旁邊看奶奶包湯圓,覺得很簡單很好玩,就想自己也來包幾個湯圓。征得奶奶同意,我也學(xué)著包。拿起一個小粉團(tuán)揉了一下,用大拇指在粉團(tuán)上用力一按,粉團(tuán)破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉餡放進(jìn)去,像奶奶一樣,輕輕地搓,奶奶的湯圓搓的圓圓的`,我搓來搓去還是扁扁的,最后搓的把肉餡都露出來了。我生氣的說:“奶奶,這個粉團(tuán)欺負(fù)我!”奶奶大笑說:“自己沒手藝還怪粉團(tuán),不要灰心,多做幾個,慢慢地就會熟練的!痹谀棠痰闹笇(dǎo)下,我又做了幾個,比第一個好多了,但和奶奶比,相差還是很遠(yuǎn)。
傍晚,奶奶開始煮湯圓。她先把水燒開,然后把湯圓一個一個放進(jìn)鍋里。我看到湯圓一開始都沉在鍋底,煮了一會兒,湯圓一個個往上浮。奶奶告訴我,當(dāng)湯圓浮在水面時,表示已經(jīng)煮熟了。在奶奶盛湯圓時,我已經(jīng)口水直流,迫不及待地想品嘗了。太好吃了,我一口氣吃了五個!當(dāng)吃到自己包的湯圓時,覺得特別鮮美。
晚上,爸爸帶我去小區(qū)觀花燈、猜燈謎、放煙花,玩的特別高興。我喜歡元宵節(jié),喜歡跟奶奶學(xué)包湯圓,爭取明年元宵節(jié)包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓,心里美滋滋的。
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