【精品】家鄉(xiāng)的風俗作文三篇
在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的風俗作文3篇，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇1
北方喜面，南方喜米。又到了春節(jié)，從懵懂稚嫩的小孩子，到滿頭白發(fā)的老孩子，提起春節(jié)，第一個想起的便是餃子。想起餃子，誰不是嘴里就立時生出一種鮮美的、令人饞涎欲滴的感覺呢！俗話說：“好吃不如餃子，舒服不過倒著�！北狈饺嗣駥τ陲溩拥南矏劭梢娨话吡恕０溩幼钅荏w現(xiàn)一家人的溫馨與和睦。剁肉的，切菜的，和面的，個個分工明確。把冷水與面粉倒入瓷盆中攪拌均勻，然后放到炕上發(fā)酵。這期間大人們通常會去和餡，孩子們會在一旁打下手。將韭黃切成絲放入碗中備用，然后把已經剁好的肉糜倒進去，加入適當?shù)尼u油，花生油，還要加入少許生粉，提高餡料的.口感，最后攪拌均勻即可。
餡料和面都準備好了，就可以進入下一步，搟皮兒了。
將面團分成幾部分，然后將其中一部分取出，放在面板上，撒上一些面粉，聽奶奶說，這是為了防止面粘在手上。把它們搓成長條，再揪成一個個小的，然后揉圓，就可以開始搟了。我對搟皮一點也不在行，怎么也搟不出那種薄薄的感覺，但奶奶就不一樣。她把面團用手按成扁平狀，一手拿著壓好的面團，另一手拿搟面杖搟，手還要變換餃子皮的方向，中間要厚，兩邊要薄，這樣，一個個白色的像在湖面上泛起的“漣漪”似的餃子皮便搟好了。
我和家人坐在桌旁，面前是已經搟好的餃子皮和調好的肉餡。挑些餡兒放在餃子皮中間，使勁一捏皮的中間，把兩邊的皮向中間捏褶，元寶似的小餃子便完成了。
夜幕降臨，奶奶在廚房里煮起了餃子。餃子一個一個滑進水里，不一會兒，廚臺上便溢出了餃子的香氣。水已經燒開，我的口水已經不知道流了多少了，肚子里的饞蟲一陣一陣地往外拱著。這時候奶奶出來了，她說道：“再過三道水就差不多了，不要急�。 蔽疫^去看了看，鍋中的餃子上下翻滾著，被一道道的霧氣包裹著，香飄四溢。很快，餃子煮好了，被整齊地排列在了盤子里，晶瑩剔透，讓人一看就口水直流。
端上幾碟陳醋和一小碗醬油蒜泥，擺上幾盤餃子。一家人其樂融融地圍著桌子，醬油蒜泥香、餃子香混在一起，令人食欲大振。原本就秀色可餐的餃子再蘸上一點醋，一進嘴里，一股酸味散開，緊接著就迎來一股甜味，接著便是咸，回味起來又有一絲絲苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全！餃子在牙齒的碰撞之下，很快化為一堆碎末，濃郁的鮮香在嘴巴里散開，吞進肚子，整個胃都是暖洋洋的。
北方的餃子，暖的不止是胃，還有心。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇2
領略歷史悠久的中華各地文化，驚嘆世界各地的民族風俗。但是最美的，最別具一格的還數(shù)家鄉(xiāng)的風俗習慣——清明，我們最熟悉的祭祀情景。
清明時節(jié)雨紛紛
清明前后，下雨時最尋常的，然而這場清明雨暗示清明的來臨，也蘊含著一種濃厚的家鄉(xiāng)氣息。那場雨所散發(fā)出家鄉(xiāng)獨有的味道。正所謂“落葉歸根”，祖墳一般都建在自己生前所在的地方，為此，掃墓時，大多都要“翻山越嶺”，經歷“九九八十一難”。要逢雨，就得踏著泥，頂著雨，一步一步地往上“爬”。一陣辛勤，一把汗水后，來祭拜祖宗，真可謂是孝心可佳�。�
路上行人欲斷魂
清明，一個嚴肅而莊重的日子，人們自然而然不會在大街上隨心所欲地喧鬧。馬路上，只看見汽車在緩緩行駛，行人撐傘走過。只聽見籟籟雨聲，閑敲細談聲。一切都放慢了，都靜止了。這難道不是對逝世已久的祖先一種尊重與追悼嗎？
借問酒家何處有
掃墓時，我們是要帶貢品的來祭拜的，但是要是不提前準備的話，在祭拜那天準會手忙腳亂，甚至找不到貢品。家鄉(xiāng)的`清明，人們都帶好多東西：飯團、燒豬、雞、紙幣、香……把其都擺放在祖墳前，要工工整整，有條有理的，然后跪下祭拜，最后把紙幣往火盆里送，要一張張的，輕輕的往火盆子里放。
牧童遙指杏花村
拜完祖先當然不急著走，先到村子里歇息歇息吧！收拾好貢品，帶回村子里吃。吃東西，小孩子最喜歡了，擺上桌的食物，村里的小孩三下五除二就可以把收拾干凈。但，即使再餓的孩子也不能狼吞虎咽，要細嚼慢咽，一口一口的，這也不是為了表示對老祖宗的尊敬？盡上自己的一份孝心。
清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。一首詩豈能傾訴家鄉(xiāng)的風俗一一坦露。掃墓時，我們還有好多好多要做的：用鋤子掘一窩草，倒蓋在墳尖上；把墳的周圍都清掃一遍……做到工工整整，端端莊莊，嚴嚴肅肅，不留一絲馬虎。正所謂“百善孝為先”。一年一次的清明，豈能草率？
風俗，之所以被人稱風俗，是因為它獨具一地方特色。而這，就是我家鄉(xiāng)的風俗——清明時的，風俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇3
端午節(jié)，又叫端陽節(jié)、正陽節(jié)、龍舟節(jié)……
在我們老家，人們會在端午節(jié)這天吃粽子、劃龍舟、掛艾草、喝雄黃酒，每個人身上都會佩戴香囊。
我最喜歡的當然是包粽子和吃粽子了。我學著媽媽的樣子，拿兩片粽葉折成了甜筒的樣子，舀了一勺糯米，放上一顆咸蛋黃，再蓋上一勺糯米，將咸蛋黃蓋得嚴嚴實實的，我想：嘿嘿，看來包粽子還蠻容易的嘛。下一步要把粽葉蓋過來，到這個時候粽子就有點不聽使喚了，糯米總是從粽葉里跑出來，怎么也合不上，我急得滿頭大汗。一旁的媽媽幫我舀掉了一小勺糯米，這才把糯米安頓好，原來我裝的.糯米太多了。接下來就是五花大綁了，我拿起一根長長的棉線在粽子上繞來繞去，我覺得很結實了，就打了一個結，可是一提起來，粽葉里的糯米和咸蛋黃就像一顆顆珍珠伴著一塊金子一樣散落到地板上，最后還是在媽媽的幫助下包好了一個咸蛋黃粽。哎！看似簡單，但是做起來還是蠻不容易的。
我們包了很多種餡的粽子：有叉燒的，有大棗的，還有咸蛋黃的……粽子的清香緩緩地從鍋里溢了出來，飄滿了整個房子。弄得我口水都要流出來啦！粽子終于起鍋了，盡管還很燙，我已經迫不及待了。小心剝開墨綠色的棕葉，潔白的糯米團里仿佛鑲著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很是好看。我包的蛋黃餡兒的粽子則像晶瑩剔透的白玉簇擁著一顆閃閃發(fā)光的黃金。我大大的一口咬下去，呀！是我最喜歡的蛋黃餡兒！怪不得這么香�？沙缘搅俗约鹤钕矚g的粽子！但是仿佛高興得太早了，“誰吃到了蛋黃餡兒誰就要打掃衛(wèi)生！”在我剛咬了一口粽子，滿心歡喜時，媽媽在一旁宣布。我滿嘴的粽子，沒法說話，只朝媽媽做了個鬼臉說：“哦，好吧，吃飽了再勞動�！比胰硕脊笮α似饋怼�
品著美味的粽子，我不禁想起了我國歷史上一位偉大的愛國主義詩人，也是一位杰出的政治家和思想家——屈原�，F(xiàn)在，我們要好好學習，堅定信念，熱愛祖國，做一個有擔當?shù)娜恕?/p>
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