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【推薦】第一次包餃子作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
幾年前的大年初一,家家戶戶都包餃子來(lái)迎接春節(jié)。我也不例外,媽媽拉著我的手來(lái)到奶奶家讓我學(xué)包餃子。
我可高興了,學(xué)著媽媽的樣子拿出一張餃子皮,用筷子夾點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里。不知是肉餡放多了還是其他什么原因,,我往右邊一捏,左邊的肉餡跑了出來(lái);我急忙去往左邊一捏,右邊的.肉餡又竄了出來(lái)。我被這個(gè)不聽(tīng)話的餃子氣得火冒三丈,一生氣,干脆兩邊一起捏,心想:“哼,你這個(gè)死餃子,我看你還跟不跟我作對(duì)!”誰(shuí)知這餃子的肚皮又炸開(kāi)了。哎呀,這可怎么辦呀?!我急中生智,趁老媽不注意,偷偷地又拿了一張餃子皮,重新包裝了一下。可是跟媽媽的餃子比起來(lái),簡(jiǎn)直是天壤之別:我包的餃子就像一位戰(zhàn)敗的士兵,傷痕累累,一點(diǎn)精神都沒(méi)有;再看看老媽包的餃子,就像是一位打了勝仗的大將軍,大腹便便,凱旋歸來(lái)。我打了退堂鼓。媽媽看到了,鼓勵(lì)我說(shuō):”萬(wàn)事開(kāi)頭難。如果做什么事情都像你這樣,那將會(huì)一事無(wú)成!蔽衣(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,又鼓起勇氣,回到桌旁重新包起餃子。就這樣我包的餃子一次賽過(guò)一次。
餃子包好了。我把餃子倒進(jìn)鍋里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一只只接到命令的小鴨子,“撲騰、撲騰”地潛入水力,又浮了上來(lái)。吃著熱騰騰的餃子,我的心里有說(shuō)不出的高興。
第一次包餃子作文2
“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出,這是怎么啦?快跟我去看看吧。
原來(lái)啊,是我們班正在舉行包餃子大賽呢!桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺,白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺(jué)呢!我們個(gè)個(gè)迫不及待、摩拳擦掌。開(kāi)始了,我把正在睡覺(jué)的餃子皮揪起來(lái),它仿佛在大聲抗議,我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里,餃子撐得像個(gè)挺著將軍肚的大老板,我正在給餃子皮做“無(wú)縫粘合”,但餃子皮卻破了,急得我像熱鍋上的.螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),老師告訴我們,“不能太貪心哦,餡要少一些。”我馬上吸取教訓(xùn)減少餡量,餃子果然沒(méi)有那么“胖”了?纯雌渌瑢W(xué)的“大作”,哇,有的餃子像穿了“百褶裙”的少女,漂亮極了,有的呢,像個(gè)矮胖冬瓜,有的則像根竹竿?赐瑢W(xué)們個(gè)個(gè)埋頭苦干的,我也繼續(xù)著我的“偉業(yè)“,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)個(gè)餃子從我手里出來(lái)了,我的動(dòng)作逐漸嫻熟了,不愧是熟能生巧啊!鞍パ剑瑳](méi)餃子皮了!蔽亿s緊叫同學(xué)幫我扔兩張皮來(lái),沒(méi)想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上,惹得同學(xué)們捧腹大笑。
包好餃子,要開(kāi)始煮了,我看著餃子們?cè)阱佒蟹瓭L著,嘴里情不自禁地念著:“快點(diǎn)快點(diǎn)!薄昂昧!”老師一宣布,我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去,不一會(huì)兒,鍋里的餃子便沒(méi)了蹤影。
這次活動(dòng)讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我嘗到了勞動(dòng)的滋味!我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好!
第一次包餃子作文3
一個(gè)星期六,我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說(shuō):“那你得要跟我學(xué)。”
媽媽拿出餃子皮說(shuō):“今天吃餃子吧。”首先媽媽用筷子夾了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去,說(shuō):“肉不能放多,也不能放少,因?yàn)榉哦嗔寺娥W,放少了不香!倍也荒蜔┑叵耄哼@么簡(jiǎn)單還用教嘛,看我的!于是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時(shí)候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō):“一看就沒(méi)好好聽(tīng),趕緊去洗手。”我頗有些不服氣,回來(lái)后,我再次拿起餃子皮和筷子,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是,這一次包得又太少了,餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士,倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō):“我再包一次,你可要認(rèn)真看哦!蔽摇班拧绷艘宦。
這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的'肉量和捏皮的手法,然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子,我捏的第一個(gè)餃子誕生了!它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵,站在了戰(zhàn)場(chǎng)上,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你看!”媽媽說(shuō):“兒子,你可算會(huì)包了。”我看著鼓著肚皮挺立著的餃子,心里十分自豪。就這樣,我包一個(gè),媽媽包一個(gè),一口氣一下子包了好幾十個(gè),然后我們把它們下到了鍋里。
過(guò)了一會(huì),我們打開(kāi)了鍋蓋,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤(pán)子里,我嘗了一口自己包的餃子,突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
第一次包餃子作文4
我第一次學(xué)好行走,第一次學(xué)好繪畫(huà),第一次學(xué)好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子,那一天是除夕夜,媽媽在企業(yè)加班加點(diǎn),父親對(duì)我說(shuō):今日,你也就來(lái)試著自己來(lái)做餃子吧!我興高采烈跳了起來(lái),內(nèi)心很興奮,想著:我盡管是第一次做餃子,但絕不允許讓父親小瞧我。
大家先做好準(zhǔn)備原材料:餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料,父親先教我將菜切割成末,自己嘗試切時(shí),我一不小心,差點(diǎn)兒給切出手指頭!我不敢疏忽了,因此 只有出現(xiàn)異常當(dāng)心的切,總算給切完了,隨后把她們勻稱的拌在一起。
我讓父親教我做餃子,父親說(shuō);做餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn),在旁邊抹一點(diǎn)水,那樣就能很輕輕松松的.做餃子了。我逐漸做餃子了,我將餃子餡放到餃皮上,隨后把餃皮搭起來(lái),結(jié)果,要不一邊捏住了,一邊就松掉了,真令人苦惱!包出去的水餃有一點(diǎn)四不像,我繼續(xù)努力,包了很多水餃,水餃如同一只只超大的耳朵里面,還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺褶,我看了那一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)光滑的水餃,唾液都快流出來(lái)了!
我迫不及待地讓父親煮餃子,不一會(huì)兒,水餃就熟透。吃著自身包的水餃,好香啊!父親也嘗了我包的水餃,但見(jiàn)水餃里的料汁流了出來(lái),覺(jué)得比之前的水餃美味很多,便是由于我包餃子方法獨(dú)特,父親夸獎(jiǎng)我真能干!
我還有許多 的第一次,可是也沒(méi)有此次有意思,由于此次做餃子不僅能鍛練自身,還嘗到勞動(dòng)者的開(kāi)心!
第一次包餃子作文5
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō):“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開(kāi)始忙活了?粗鴭寢屖炀毜?fù){皮,我心想,這么簡(jiǎn)單,我也要試試?烧l(shuí)知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō):“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說(shuō):“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,只見(jiàn)餃子們?cè)阱伬锷舷路v,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來(lái),我的`口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤(pán),摸著自己鼓鼓的肚子,開(kāi)心地對(duì)媽媽說(shuō):“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包餃子作文6
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天,我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子。回到家里,我洗好手拿著肉來(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開(kāi)始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事,沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的`東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤(pán)子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”,我把那個(gè)“大肚子”放在盤(pán)子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸端出來(lái)了一盤(pán)熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的高興。
第一次包餃子作文7
從小到大,我經(jīng)歷了許多第一次,第一次坐飛機(jī),第一次給媽媽洗腳,第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。
開(kāi)始包了,老師先給每一組分一些面粉和水,讓我們和面,我們迫不及待先向盆子里倒一些水,我們用手在盆子里攪拌,攪拌在一起,再用拳頭按成面團(tuán),面和好了。
該搟面皮了,我先把面搓成長(zhǎng)條兒,又揪成一個(gè)小圓球,用手心把圓球壓平,它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮,把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈,可面皮不聽(tīng)使喚,光粘搟面杖,害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。
該包餃子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把餡放在面皮上,然后對(duì)折,用手把皮捏緊,可是我用的力氣有點(diǎn)大,餡露了出來(lái),我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊,終于包好了一個(gè)餃子?梢豢次业娘溩酉褚粋(gè)打了敗仗的鴨子,而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍,威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的.餃子,捧腹大笑,我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來(lái),我把餡放少一點(diǎn),包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來(lái)說(shuō):“我不包了,真難!”這時(shí)老師走過(guò)來(lái)說(shuō):“做什么事都要有耐心!庇谑抢蠋熡纸塘宋乙槐,我照著老師的方法又做了一個(gè),比前兩個(gè)好多了。不一會(huì),我們組包了68個(gè)餃子,餃子各種各樣。
我們把餃子端到鍋旁邊,讓老師煮,時(shí)間過(guò)得真慢,過(guò)了好久餃子才煮好,我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來(lái),我們狼吞虎咽吃得津津有味。
雖然這次我包的餃子不美觀,但熟能生巧,我想下一次我一定會(huì)包得更好。
第一次包餃子作文8
今天,奶奶叫我去她家包餃子,我興奮不已,因?yàn)檫@可是我第一次包餃子呢!
早上9點(diǎn)鐘我就奶奶家了,一進(jìn)去,就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮,看到這些做餃子的東西,我的肚子就開(kāi)始咕嚕咕嚕叫了,奶奶看到我那饞樣就說(shuō):“還沒(méi)包,你就餓啦?”我說(shuō):“奶奶,我們快包餃子吧,我好餓呢!”奶奶說(shuō):“好好好,現(xiàn)在就包,行了吧?”說(shuō)完我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎,接著,我拿了一塊餃子皮,用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心,開(kāi)始捏了,我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來(lái)呢?我就問(wèn)奶奶:“奶奶啊,為什么這餃子皮,粘不起來(lái)啊?”奶奶這時(shí)候笑了笑說(shuō):“哎呀,你沒(méi)沾水啊。”我說(shuō):“哦,原來(lái)是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來(lái)的那一瞬間,餃子餡從皮里‘鉆出來(lái)’了,我把口堵住,另一個(gè)地方,餃子餡又‘鉆出來(lái)’了,我問(wèn)奶奶:“奶奶啊,怎么回事啊,怎么,怎么餃子餡總出來(lái)啊?”奶奶說(shuō):“餃子餡放多了啊,挖出來(lái)點(diǎn)!蹦棠陶f(shuō)完,我就把餃子里多余陷挖出來(lái),說(shuō):“包好了。”奶奶說(shuō):“是終于包好了把,你看,你做一個(gè)的時(shí)間,奶奶我都做了三個(gè)呢!”我一看,才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個(gè),這時(shí),我不禁加快了速度,過(guò)半小時(shí),我們包完了,我看了看奶奶包的餃子,個(gè)個(gè)整整齊齊,我的卻是大大小小的,奶奶對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事的`,第一次包嘛,下次努力點(diǎn)就行啦!”我說(shuō):“嗯!可以下鍋了吧?”奶奶說(shuō):“可以下鍋了!闭f(shuō)完就把下餃子往水里一放,過(guò)了十幾分鐘,餃子熟了,我趕忙乘了一碗嘗嘗,我說(shuō):“好吃!真好吃!下次我一定要做的更好!”
這是我第一次做餃子,雖然外表不是很好看,但不過(guò)整的很好吃!下次我一定要努力做得更好!
第一次包餃子作文9
在每個(gè)人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷,在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了,第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁邊還有一大盆肉餡,我一猜又要吃餃子,我脫下鞋,洗了手,對(duì)奶奶說(shuō)“:奶奶您教我包餃子。”奶奶說(shuō):“好!蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見(jiàn)奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個(gè)小面團(tuán),奶奶快速的轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖,一個(gè)手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時(shí),只見(jiàn)奶奶拿筷子夾起一塊肉餡,放在餃子皮上雙手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過(guò)程時(shí),奶奶卻開(kāi)口問(wèn)我:“學(xué)會(huì)了嗎?”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我的大腦還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了:“學(xué)會(huì)了!闭f(shuō)完自己卻有些后悔,害怕自己要是不會(huì)包怎么辦?可是男子漢大丈夫說(shuō)過(guò)的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開(kāi),可是這個(gè)面團(tuán)好像要跟我作對(duì)一樣,變得奇丑無(wú)比,跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣,沒(méi)辦法,我只能硬著頭皮的繼續(xù),我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏,沒(méi)想到我用力過(guò)度了,餃子被我捏成了一個(gè)“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶,奶奶笑著說(shuō)沒(méi)關(guān)系。這時(shí),水開(kāi)了,奶奶把所有的'餃子都煮進(jìn)去,餃子熟了,我吃著自己包的餃子若有所思,心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒(méi)有成功,但是吃到自己包的餃子也很開(kāi)心,我的心中也有了一些的小小的成就感,這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么,事情都要認(rèn)真對(duì)待,腳踏實(shí)地的去做才能夠成功。
第一次包餃子作文10
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我走進(jìn)了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤(pán)餃子解解饞?
開(kāi)始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的`兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時(shí),媽媽瞧見(jiàn)我無(wú)計(jì)可施的樣子,溫柔地對(duì)我說(shuō):“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧,我聽(tīng)了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來(lái),這時(shí),餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了,只見(jiàn)它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤(pán)子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,一盤(pán)餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的士兵,排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤(pán)子倒過(guò)來(lái),餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文11
寒假時(shí),我第一次學(xué)習(xí)包餃子,現(xiàn)在想起來(lái)還意猶未盡。
那一天,我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè),勉強(qiáng)選了一個(gè)包餃子來(lái)做,沒(méi)想到,卻讓我意外收獲了許多樂(lè)趣。
“包餃子?這還不簡(jiǎn)單!”于是,我開(kāi)始包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時(shí)我才不知所措,剛還信心滿滿,現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見(jiàn)狀無(wú)奈地?fù)u了搖頭,手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了,我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。
媽媽包餃子的動(dòng)作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的'肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個(gè)餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來(lái),像是吐個(gè)舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰(shuí)知肉餡又從另一側(cè)露出來(lái)了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來(lái),隨著媽媽的指點(diǎn),我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的時(shí)間,我終于捏出了一個(gè)餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接著,我們又開(kāi)始包了起來(lái),隨著包的餃子個(gè)數(shù)越來(lái)越多,我的技術(shù)也越來(lái)越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來(lái)越多,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來(lái)越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來(lái)。
煮完開(kāi)吃。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。
第一次包餃子,真好!
第一次包餃子作文12
過(guò)年是一個(gè)喜慶的日子,按照北方的年俗過(guò)年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子,過(guò)年這一天我加入了后勤部隊(duì)。
正如古人說(shuō)的實(shí)踐出真知,這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點(diǎn)左右家里開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面,我負(fù)責(zé)包,F(xiàn)在開(kāi)始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來(lái)就造高仿餃子但是還是型不行。后來(lái)第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的.速度跟著大人的樣子。后來(lái)老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來(lái)越有型越來(lái)越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來(lái)咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子,將近十一點(diǎn)水開(kāi)下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺(jué)得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂(lè)。
第一次包餃子作文13
俗話說(shuō),“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。做任何事往往不太順利,但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是:第一次包餃子。
上一次晚上,媽媽說(shuō):“今天吃餃子!薄耙〗K于可以吃到美味的餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。媽媽切好餡,爸爸揉好面,趕好面皮就開(kāi)始包餃子了。我看見(jiàn)爸爸和媽媽包的津津有味。于是,我的手也癢癢了,便加入了‘行動(dòng)’。平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的,現(xiàn)在我要“自己動(dòng)手,豐衣食足”。我包得第一個(gè)餃子時(shí),由于餡放多了,所以我的那個(gè)面皮出現(xiàn)了一個(gè)小破洞。我又包了一層面皮上去,呀!我那小餃子變成胖子餃子了。我說(shuō)“媽媽你看,我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊(duì)哩!”媽媽聽(tīng)了說(shuō)“是呀!是呀!胖子餃子煮熟了誰(shuí)就吃到呢?”“我”我說(shuō)。我包第二個(gè)餃子變成瘦瘦的扁扁的,趴在盤(pán)里就象打敗的士兵。我又拿個(gè)塊面皮包成了“四不像”,總是包的沒(méi)有爸爸媽媽包的那樣個(gè)個(gè)像“金元寶”。媽媽看見(jiàn)了,她笑著說(shuō)“你不要糟蹋我的面皮!餃子應(yīng)該是這樣包的……!”她一次一次的示范給我看,解釋給我聽(tīng),使我明白了許多包餃子的講究及方法,按照媽媽的示范的.方法我終于包了個(gè)“小元寶”。后來(lái)我的餃子越包越好了。
人的一生有許多這樣的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快樂(lè)的,也有失敗和痛苦的,主要的是在每一次過(guò)程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為下一次奠定基礎(chǔ)。
第一次包餃子作文14
你應(yīng)該吃過(guò)餃子吧!但你有沒(méi)有親手包過(guò)呢我就親手包過(guò)一次餃子。
那天下午,媽媽從菜園里弄了一些薺菜,又拿出來(lái)一塊豬肉,爸爸把肉和薺菜剁成了碎末,混合在一起,加了點(diǎn)油鹽,用手拌了起來(lái),餃子餡便做好了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在只差動(dòng)手包餃子了。爸爸開(kāi)始包了,我在一旁仔細(xì)觀察爸爸包餃子點(diǎn)方法。爸爸說(shuō):“首先要用手指蘸點(diǎn)水往餃子皮點(diǎn)周?chē)ㄒ稽c(diǎn),不能多也不能少,這樣餃子皮才能粘得更緊一點(diǎn)。然后再裝好陷,捏起來(lái)!蔽野凑瞻职终f(shuō)得去做,但水抹多了,餃子皮變軟了,變成了四不像,而且差一點(diǎn)就“露餡”了。我吸取了上次的教訓(xùn),水不多也不少,接著用筷子夾了一團(tuán)陷往餃子皮放,可能是陷多了的緣故吧,用勁一捏,餃子皮居然被脹破了。唉!我可真失敗,兩次都沒(méi)有成功,我有點(diǎn)灰心喪氣了,一副不高興的'樣子掛在臉上。爸爸看了,說(shuō):“堂堂男子漢,連這么小的事情都做不好!”我聽(tīng)了立刻來(lái)了勁,心里已經(jīng)下了一個(gè)決心一定要把餃子包好!于是,我熟練地拿起餃子皮,水抹得不多也不少,先把餃子餡放少一點(diǎn),在一點(diǎn)一點(diǎn)地增加,直到感覺(jué)合適了,才敢包起來(lái)。終于,功夫不負(fù)有心人!這個(gè)算包得及格了。接著,我又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……越來(lái)越好。全部包完以后,爸爸把餃子放在鍋里煮。過(guò)了十來(lái)分鐘,一股餃子香撲鼻而來(lái),揭開(kāi)鍋蓋,香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前,我迫不及待地吃起餃子,還不忘說(shuō)一句:“嗯,真好吃!”
這次通過(guò)包餃子,不但鍛煉了我的實(shí)踐能力,也讓我明白了一個(gè)道理:不管做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會(huì)一事無(wú)成。
第一次包餃子作文15
“兒子,晚上我們包餃子吃!”一聽(tīng)到有餃子吃,我樂(lè)壞了,因?yàn)轱溩涌墒俏业淖類(lèi)?ài)呀!于是,我就準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
我和媽媽分工合作,我洗芹菜、香菇等蔬菜,媽媽剁肉,當(dāng)我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時(shí),心里癢癢的,說(shuō)什么也要來(lái)剁一剁。我接過(guò)菜刀,迫不及待地往肉上砍,結(jié)果,不是把肉弄得到處亂濺,就是把刀砍在砧板上,三兩下就累得我夠嗆!媽媽拿回刀子,邊剁邊說(shuō):“兒子,剁肉也是有竅門(mén)的,拿刀不能太用勁,要使巧勁!
和好餡,我們就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿來(lái)一張餃子皮,放在左手心上,然后夾來(lái)肉餡,對(duì)折封口。就這樣,一個(gè)餃子在我的'手里誕生了。我正沾沾自喜呢,等放在媽媽包的餃子邊上一比,實(shí)在太丑了?隙ㄊ丘W太少了。我重新再包,夾來(lái)大大的肉餡,一對(duì)折,肉都滿到外面去了。唉,餡弄多了。都說(shuō)事不過(guò)三,我得再來(lái)。于是,我認(rèn)真地包起第三個(gè)餃子來(lái)。這回,我放的餡不多不少,包好后看看,終于像樣了。但跟媽媽的比起來(lái)還是遜色多了。
媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“兒子,你好棒!自己懂得總結(jié)。包得不錯(cuò),繼續(xù)努力!”接著,媽媽開(kāi)始教我怎么弄褶子了,可媽媽教了我好幾遍,我都弄不好。我突發(fā)其想,想到一個(gè)錦囊妙計(jì)——自創(chuàng)“花樣水餃”,說(shuō)做就做!我開(kāi)始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的水餃后還夸我有創(chuàng)意呢!
包好餃子,該下鍋了。一會(huì)兒工夫,熱騰騰的餃子就上桌了,吃著親手包的餃子,別提有多美味了!
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