包餃子的作文集錦15篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的包餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子的作文1
今晚是除夕夜,媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過去看了看,看見媽媽又忙又累。我心想:我?guī)蛶蛬寢尠溩影,?jīng)過了一番心里戰(zhàn)爭,最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說:“媽媽我?guī)湍惆溩影?”媽媽說:“你還不會包餃子呢!蔽艺f:“我可以學,讓我包吧。”最后媽媽還是同意了。
開始和面了,媽媽先把面和成了一個面團、又把面團搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮,右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個,結果餡兒漏了出來。媽媽說:“你放餡兒太多了,下次要注意!蔽艺f:“好。”我又拿了一個皮,開始包了,這次包差不多。我又反復包了幾次,包出了個我感到最好一個。
開始煮餃子了。過了一會兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過來,吃著自己包餃子,非常高興。
今天不但吃到了美味餃子,而且還學會了包餃子。今天過得真有意思。
包餃子的作文2
最近,我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。
大家熱火朝天地準備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負責攪拌餡料。瞧,那韭菜末和著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無論是看著聞著,都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦,我先攤開左手,撐起一張餃子皮,學著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點水,然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈,再用筷子挑起一小團肉餡,擱在餃子皮的中央。接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏,便出現(xiàn)了兩個凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子?墒菐赘{皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來,“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結經(jīng)驗,雙手重新用力一捏,調皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的'時候,我更加小心翼翼。啊,這次一點也沒漏,一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過這件事情,我明白了,做家務也是一件快活的事情,今后,我要學習做更多的家務。
包餃子的作文3
今天,是個特別的日子。那就是中秋節(jié),每個人都要在這一天吃餃子、吃月餅、賞月。
晚上,媽媽把面和菜弄好了。這時,我自告奮勇的說:“我和您一起包吧!”媽媽爽快的答應了。我第一次包餃子別提多么開心,多么激動。一開始包的.時候,我看見媽媽放了很多的菜,心想:我一定也可以的!我也放了很多的菜。唉!結果餃子露菜了!媽媽哭笑不得的說:“心急吃不了熱豆腐!蔽彝蝗幌氲搅艘粋好點子:“可以拿一張皮把它包住!蔽业靡獾男Γ骸肮!”“那好吧。”媽媽說。
第二個餃子出爐了。我先把它對疊,然后一彎,變成了一個小籠包。媽媽包的和我包的果然不一樣。我包的很丑,媽媽包的很漂亮。心里想媽媽都能包好,我一定也能包好。我又連續(xù)包了好幾個。終于,媽媽臉上露出了滿意的笑容。
最后,熱氣騰騰的餃子上桌了。我嘗了一個,好鮮呀!
包餃子的作文4
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“你會包嗎?”爸爸笑著說:“給露兩手!蔽倚渥右煌欤p手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了!薄懊舛Y!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的。”“非也!薄袄懋斒钦(jīng)!蔽腋胶椭皨寢屇憔妥咧瓢!”叫我拿幾個餃皮放上餡,用食指,河中無紙,把面皮對折,然后捏兩下,不僅捏擾,而且加上“花樣!卑职诌吺痉哆呏v解,我邊領會邊實踐按照制作過程序放去上第1個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“這就是丑小鴨嗎!蔽易屑毲魄疲瑓s的確是包的形體不佳,為師告訴你,丑小鴨會變成白天鵝的。爸爸的話只能使我前進,不能后退,這一次爸爸改變了戰(zhàn)略,手把手教我包第2個,又站在一旁指導我包第3個,讓我獨立包第4個……就這樣,我一個接一個的包下去,餃子包的'越來越好,速度越來越快,媽媽見了贊不絕口:“有白天鵝在這里聚會了!”大家聽了后都笑了起來。
今天的餃子我吃的特別像心里格外的甜。
包餃子的作文5
和媽媽在一起總是幸福的,新年快到了,今天我?guī)蛬寢尠溩帧?/p>
媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,在面板上撒上面粉,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,我負責搟餃子皮,而媽媽負責包餃子。開工啦!
不一會兒我就干完了,看著媽媽做的餃子一個個小巧玲瓏,很是眼饞,自己動手豐衣足食,我學著媽媽做起來,可這餃子看起來簡單,做起來難!我先左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來,一捏,發(fā)現(xiàn)手粘糊糊的,原來是餡兒放多了,我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的.又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。樣子也不美觀,看了一下媽媽做的,心里嘆了一下氣。心想:差的太大了!然后便嚷著媽媽教我包餃子.
媽媽先把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指一捏,一個好看的餃子就誕生了。
我照著媽媽教的方法開始包,雖然剛開始不美觀,但下面的一個比一個好,我看著我的勞動成果,心里像沾了蜂蜜一樣甜。
今天我通過努力學會了包餃子并與媽媽一起包餃子。
包餃子的作文6
我愛吃餃子,可卻不知道餃子如何包。今天想借助這個包餃子的機會來體驗包餃子的快樂。
媽媽先剁好餡,再將剁好的餡放在一個盆里,然后和好面,搟成又圓又薄的餃子皮后,我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個手指頭握成一個圈,放上餃子皮,又在餃子皮上放了一點餡,一個生動形象的.餃子便由此誕生了。可我剛包了幾個,又覺的姐姐包的好,又開始向姐姐學習包餃子的方法,可我放的餡太多,怎么也包不住,姐姐笑這說:“這種餃子要少放餡”。我按照姐姐說的方法試著包了一個,咦!竟然成功了。
餃子包完后,媽媽便開始對我和姐姐講解煮餃子的要領,首先添水,等水燒開后放入餃子繼續(xù)煮等餃子浮起時添一點水后繼續(xù)煮的餃子浮上來時就可以出鍋了。
我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,但又會想起包餃子的過程是那樣的麻煩,心想:餃子雖然好吃,可這也是辛勞的成果,這一個個餃子里包含爸爸媽媽對我的多少愛呀!
包餃子的作文7
我們中國人最講究的是大年除夕吃餃子,這天晚上,全家人其樂融融地在一起吃美味的餃子,寄托在新的一年里幸福健康的美好愿望。
你知道我為什么要包餃子嗎?因為上周老師布置了一項作業(yè),是體驗包餃子。周六,我和媽媽一起包餃子了。首先,媽媽去街上買餃子皮,再用豬肉、蔥、醬油做肉餡,F(xiàn)在開始包餃子了,我先拿起餃子皮,放在手掌上,再用筷子夾肉餡,不能放太多,也不能放太少,然后,把餃子皮對折,最后,在對折的邊沿折幾個小折。這樣,一個好吃的餃子就大功告成了。我仔細看了看餃子,心里想:這個餃子真好看,好像媽媽的手提包啊!
“香噴噴的餃子出來啦”,香得我口水直流,在吃餃子的時候,我明白了一個道理:自己做的東西才好吃,別人做的'東西雖然好吃,但不比自己做的東西好吃。
包餃子的作文8
面食中我最愛吃的是餃子啦,但是還有一些小伙伴兒不會包,我來教大家吧。
我們要包的是很特別的紅餃子。第一步:把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。
第二步:盛一些面粉,把火龍果汁兒慢慢倒進面粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀,揉成一個光滑的'粉紅色大面團兒。
第三步:制作餃子餡,先把酸菜剁碎,擠出水分,放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽,一勺十三香,一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜,淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。
第四步:面團揉成長條狀,切成小塊兒,小塊兒按成小圓餅,用搟面杖把小圓餅搟成面皮兒。然后在面皮上放一些拌好的肉餡兒。對折捏邊兒一個餃子就包好了。
第五步:鍋中放水燒開,餃子倒入鍋里,用勺子攪弄幾下,不要粘在一起。如果餃子漂在水上,就說明餃子要煮好了。在煮一小會兒,就可以用漏勺撈出來。
一盤一盤兒香噴噴的粉紅色的餃子上桌了,請你品嘗吧!小伙伴們,你學會了嗎?
包餃子的作文9
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉;氐郊遥瑡寢屜劝沿i肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說:“妞妞,我們現(xiàn)在開始包餃子了!蔽艺f:“好的'”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里,然后用水沾點皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個完成。我也學著媽媽的樣子包了起來,可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的時候,媽媽說:“學一樣本領哪有這么容易的,要認真學,不懂多問,才能學會,知道了嗎?傻丫頭。”于是,我又拿起餃子皮重新包起來。!總算包的有點象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的笑容?纯匆粋個戰(zhàn)利品,媽媽小心翼翼的把餃子放進鍋里,過了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對媽媽說:“媽媽,我今天又學會了一樣本領!眿寢屫Q起大拇指直夸我。
包餃子的作文10
不知不覺又來到一年的最后一天。過年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練的動作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學包餃子啦!我學著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水,在皮的邊緣上涂一下,對折再捏幾下!翱矗∥业娘溩影美!”我興奮的喊起來。奶奶看看我手中的東東,就呵呵的笑起,問:“這是餃子嗎?怎么像個面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個一定會好的`!拔易孕诺幕卮鸬。接著,我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好,有的像饅頭,有的像包子,還有的像湯圓?粗砸寻娘溩游夜笮ζ饋。
總算輪到我的”杰作“下鍋的時候。不一會兒奶奶把煮好的”作品“端出來。于是我狼吞虎咽的吃起來,我覺得我的餃子也很好吃,因為這是我辛勤勞動的成果!
包餃子的作文11
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的`,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
包餃子的作文12
我常?匆娔棠贪溩拥那榫,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!
今天,我突發(fā)靈感想學包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子,提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡,最后端來了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會擠出來,在餃子皮的邊上用手指點一點水再包起來,最后就是捏邊,手要一邊動一邊捏,這樣就做出一個餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。
我也學著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點水,最后捏邊,剛開始挺順利的,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點的太多包不起來,就是捏邊的.時候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣力,因為我相信,我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓,一個比一個好。
當奶奶把我包的餃子放進鍋里蒸的時候,我跑過去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子的作文13
我的回憶里藏著許多美好的事,但包可口的餃子那件事,讓我最是記憶深刻。
我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手里,軟軟的好舒服,再在上面沾一點兒水,讓這個干燥的餃子皮充滿了滋潤,好在這個餃子皮變得更柔軟,最后讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮里。!一個包好了,我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了,餃子皮這張大手覆蓋不住它們,奶奶告訴我,還需要練習。我不高興地走開了。
雖然我不開心,但我被奶奶的鼓勵給屈服了,我繼續(xù)開始努力地做起餃子來。
我開始繼續(xù)做我的餃子。接下來,我仔細地觀察奶奶做餃子的方法。目不轉睛的看著每一步驟,剛才是我沒把握好肉餡多少,放的.太多,才會失敗。這次我一定會把握好機會的。不能再次,俗話說同一個地方怎么能摔倒兩次,不幸的是這次我把肉餡放的太少,顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時,又是奶奶鼓勵了我,最后終于包了一個完完整整的餃子。頓時心里充滿了滿足感。
在這個美好的下午,奶奶讓我明白什么事情必須要通過自己的努力完成,世上沒有不勞而獲的東西。
包餃子的作文14
今天,我一放學回家,打開門就看見媽媽和奶奶正在包餃子。
我對媽媽說:“我也要包餃子。”媽媽說:“你別搗亂了,你不會包,去寫你的作業(yè)吧。”我說:“媽媽,你就讓我包吧,什么事都是從不會到會的!苯(jīng)過我再三懇求,媽媽終于同意了。我先看媽媽怎么包的,然后,我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,用勺子撈起一點肉餡放在皮的中間,再對折兩下,兩邊的角捏靠在一起!翱!我的餃子包好啦!”我興奮地喊了起來。奶奶看了看我手中的餃子,就呵呵地笑了起來,說:“這是餃子嗎?怎么像個湯圓!”“這是我第一次包餃子,所以不太好,多包幾次就會好的。”我自信地說。接下來我包了十幾個餃子,看著自己的“杰作”,我心里比吃了蜜還要甜。
過了一會兒,奶奶就去煮餃子。我吃著自己包的.餃子,覺得味道特別好,因為這是我辛勤勞動的成果。
包餃子的作文15
南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著母親說:“母親,我也想包餃子!蹦赣H高興地答應了。大人們開始準備和面、洗菜、調餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說;“細心看著大人如何包的,別太著急。”我認真地看著母親包的`樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學著包好了一個餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。
我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什么都香。
過年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。