包餃子的作文【熱】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子的作文1
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個(gè)地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財(cái)、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著母親說：“母親，我也想包餃子�！蹦赣H高興地答應(yīng)了。大人們開始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈，準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個(gè)搟好的'面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點(diǎn)餡，我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵(lì)我說；“細(xì)心看著大人如何包的，別太著急�！蔽艺J(rèn)真地看著母親包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對(duì)折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個(gè)像模像樣的水餃就好了，像個(gè)小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個(gè)餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。
我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時(shí)，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。
過年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包餃子的作文2
今天是冬至，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天有吃餃子的習(xí)俗。
俗話說“冬至不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管”。于是，今天一大早，爸爸媽媽都忙碌起來，準(zhǔn)備包餃子。我看家人都在包餃子，也想動(dòng)手試試，我對(duì)媽媽說：“我也想包餃子。”媽媽打趣道：“你也想包餃子，你要是會(huì)我就不干了�！蔽乙宦牃獾靡槐娜吒�，說：“哼，這是門縫里看人，把人看扁了�！眿寢屢宦�，便讓我來試一試。
我拿起餃子皮，用筷子小心翼翼的夾起餃子餡，慢慢的放在餃子皮上，兩手用力一捏，我忽然感覺手上粘糊糊的，仔細(xì)一看，唉呀，我不禁笑出了聲，原來我用力過猛，餃子餡冒出來了。我立即搶救起來，急忙拿起另一塊餃子皮，堵住了破的地方�？墒秋溩羽W又從另一面漏了出來，我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面，這才堵住那個(gè)漏洞。
第一個(gè)餃子終于包好了，爸爸一看我用三塊餃子皮包的餃子，不禁哈哈大笑起來。媽媽對(duì)我說：“看你包的餃子，像鴨蛋？不像。像香蕉？不像。像面包？不像�！比胰诵Τ梢粓F(tuán)。
媽媽看我不死心，開始一步一步的教我。我按照媽媽的`指導(dǎo)，用左手托著面皮，右手拿起筷子，夾起餡，小心翼翼的放在面皮上，再用筷子按按，我感覺餡料適量了，便開始對(duì)折，先在中間按一下，然后再?gòu)膬蛇吥�。慢慢的，我包的餃子越來越像樣，我終于學(xué)會(huì)了。
中午，媽媽煮好了餃子，吃著自己包的餃子，真是太香啦！真是快樂的冬至！
包餃子的作文3
今天是冬至，我們上學(xué)的時(shí)候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心里可開心了，包餃子一定很有趣。
放學(xué)，回到了家，我打開電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對(duì)我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥矶撂斐燥溩邮且粋�(gè)老傳統(tǒng)了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成團(tuán)，讓它醒一會(huì)，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開水燙傷的，下到鍋里的`餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過程并不是特別順利，但是我覺得很有收獲，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!
包餃子的作文4
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉，等它放上一個(gè)小時(shí)后，就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。
接下來就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮，這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛的`小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對(duì)折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后，把包好的餃子放進(jìn)去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚，別提有多樂了！因?yàn)檫@是我自己包的餃子！
霎時(shí)，我覺得自己離中國(guó)的傳統(tǒng)文化也近了一步。
包餃子的作文5
我最喜歡吃的傳統(tǒng)美食就是餃子了。因?yàn)閶寢屖呛幽先耍矣绕湎矚g吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無(wú)窮。
今年寒假，我回到河南淅川，就纏著外婆要吃餃子，外婆禁不住我的軟磨硬泡，終于答應(yīng)教我包餃子。
作為中國(guó)最傳統(tǒng)的美食之一，包餃子也有很多工序，包括和面、搟面皮、調(diào)制餃子餡等等。和面是個(gè)技術(shù)活，面活硬了，吃起來會(huì)很干；面活軟了，吃起來會(huì)很容易粘牙。
在外婆的指導(dǎo)下，我開始嘗試和面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過不去。結(jié)果，面沒有和好，我卻成了一個(gè)小花貓。最后，還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天，我們包的是白菜豬肉餡的餃子，那邊媽媽已經(jīng)調(diào)好了餃子餡。我想：終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮，包了起來，可是沒有拿穩(wěn)，餡和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一張面皮，重新包。在媽媽和外婆的指導(dǎo)下，我終于包好了。雖然包的.大的大，小的小，可是，我卻知道了做家務(wù)很不容易。
最后，我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了，不管做什么事，只有通過努力才可以成功。
包餃子的作文6
今天放學(xué)后，我回到家立刻寫起了作業(yè)，做完作業(yè)后，我寫起了光榮作業(yè)。做著做著，我看見了一道題目，上面畫了幾個(gè)餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦�！蹦棠陶f：“好啊，你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因?yàn)榘职窒矚g吃。”我和奶奶一拍即合，我們就去準(zhǔn)備包餃子了。
我給大家做了分工，媽媽調(diào)餡，奶奶和面，我包餃子，我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面，我就要開始搟面皮了，我先把面搓出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體形狀的面團(tuán)，再切成一個(gè)個(gè)的小方塊，然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖，學(xué)著奶奶的樣子搟了起來。因?yàn)閾{面杖太大了，我搟起來不方便，所以我發(fā)明了一個(gè)小搟面杖，你們猜是用什么做的.?是用一次性的筷子做的。我還不會(huì)包餃子，就請(qǐng)奶奶做了個(gè)示范，我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個(gè)餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對(duì)我說：“你包餃子的時(shí)候，不要放太多餡，不然你就捏不上了�！蔽衣犃四棠痰慕ㄗh，又重新包了一個(gè)餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后，奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，我看著冒著熱氣的鍋，忍不住又流了口水�！帮溩雍昧�!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著蒜泥和醋，開開心心地吃著香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!
包餃子的作文7
人生中有無(wú)數(shù)個(gè)“第一次”，這對(duì)于每個(gè)人來說，都是一次特別的經(jīng)歷。我最難忘是我第一次包餃子。
那天，媽媽突然對(duì)我說：“兒子，你也不小了，也該學(xué)會(huì)包餃子了�！蔽艺f：“媽媽，可我不會(huì)包餃子呀？”“沒關(guān)系，看媽媽做一遍你就會(huì)了�！蔽倚南耄簨寢屨f的有道理，或許我看一遍就會(huì)做了。然后我跟著媽媽一起走進(jìn)廚房。
媽媽先用勺子挖一點(diǎn)點(diǎn)肉，放在餃皮上，然后手再沾一點(diǎn)水，把餃皮合上用手捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。
輪到我了，我拿起一張餃皮攤在手在手掌上，學(xué)著媽媽的樣子挖了一些肉放在餃皮中間，不過肉放多了，捏餃皮的時(shí)候餡露出來了，我趕緊拿一張餃皮包上去，肉才不露出來了�？墒牵@哪是餃子啊，這分明是個(gè)包著餃皮的肉丸�。寢寘s笑著對(duì)我說：“沒關(guān)系，以后多做一做就會(huì)越來越好的�！蔽倚南耄簨寢屨f的.對(duì)，以后我會(huì)越來越好的。我又學(xué)著媽媽包了許多餃子，媽媽說的對(duì)，我真的包得越來越好了。餃子下好了，吃著自己包的餃子，雖然形狀怪怪的，但是，是自己包的餃子，心里還是有一種滿滿的成就感。
雖然這件事已經(jīng)過去了很久，但我到現(xiàn)在都沒忘記，我深深地感受到生活中做事不容易，我們要多嘗試，多學(xué)習(xí)，才能做好事情。
包餃子的作文8
今天是冬至，我非常高興，因?yàn)榻裉炜梢猿缘矫牢犊煽诘娘溩樱?/p>
我和奶奶正在準(zhǔn)備包餃子的餡兒，奶奶首先在餃子餡里面加了一點(diǎn)油，又加了一點(diǎn)鹽，用筷子均勻的攪拌起來。奶奶跟完成了，我就聞到一股使人饞涎欲滴的香味。
剛開始我覺得包餃子非常容易。簡(jiǎn)直就是不費(fèi)吹灰之力的事。但是，我沒包幾個(gè)餃子就放棄了，。我剛剛才包不幾個(gè)。餃子。我包的那幾個(gè)餃子不是餡漏了就是餃子皮兒爛了。但是我看見奶奶包的那么順利，又那么漂亮。就不解地問奶奶：“你是怎么包的呀，那么好看又那么。順利。而我。才沒包幾個(gè)，不是皮兒爛了，餃子餡兒破了呢？”奶奶笑著對(duì)我說：“。因?yàn)槲乙呀?jīng)抱得久了，包的熟練了。而你不過是第一次。包餃子而已。當(dāng)然不會(huì)像我包的這么熟練，那么順利啦。”。我聽了又開始認(rèn)真的.包了起來，腦子里浮現(xiàn)浮現(xiàn)起這樣一句話：失敗乃成功之母。然后我就又開始包了起來。而且越包越好。包的已經(jīng)和奶奶一樣好了。
吃著自己包的餃子，我覺得心里甜滋滋的，心里十分快樂。
包餃子的作文9
過年了！過年了！家家戶戶包餃子，我們家也不例外.........
大年三十，我來到了爺爺家，看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子，我心想：“在爺爺家怎么玩都沒意識(shí)思，我干些什么好呢？哎，對(duì)了，包餃子多簡(jiǎn)單，今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃！”沒想到看似簡(jiǎn)單，包起來卻是難上加難吶！
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘，揉得又軟又粘為此，其次，把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈，切成一小塊一小塊的，把它按成實(shí)心兒的圓圈，撒上面粉，面就和好了。開始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡兒，第一次挖得餡兒太多了，保不住，餡都漏出來了，第二次，挖得餡又太少了，包完看起來，就像是一位老人幾年沒吃東西似的`，肚皮緊帖著后背，爺爺看了壞笑著說：“你給我們家省了那么多的餡兒，不表?yè)P(yáng)不行呀！還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀�！蔽抑罓敔斣谛ξ野灭W太少了，如果跟奶奶比賽，我第一輪就被淘汰了。
過了半個(gè)多小時(shí)，奶奶包了九十多個(gè)，我卻包了十五個(gè)，而且形狀“千姿百態(tài)”，“個(gè)種個(gè)樣”，真是悲哀呀。為了證明誰(shuí)更有福氣，我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢的硬幣，誰(shuí)能吃到硬幣，誰(shuí)就有福氣。
奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺，像是一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍！奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里，大家都狼吞虎咽地吃開了.........
歡聲笑語(yǔ)在爺爺家久久回蕩！
包餃子的作文10
我的回憶里藏著許多美好的事，但包可口的餃子那件事，讓我最是記憶深刻。
我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手里，軟軟的.好舒服，再在上面沾一點(diǎn)兒水，讓這個(gè)干燥的餃子皮充滿了滋潤(rùn)，好在這個(gè)餃子皮變得更柔軟，最后讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮里。�。∫粋�(gè)包好了，我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了，餃子皮這張大手覆蓋不住它們，奶奶告訴我，還需要練習(xí)。我不高興地走開了。
雖然我不開心，但我被奶奶的鼓勵(lì)給屈服了，我繼續(xù)開始努力地做起餃子來。
我開始繼續(xù)做我的餃子。接下來，我仔細(xì)地觀察奶奶做餃子的方法。目不轉(zhuǎn)睛的看著每一步驟，剛才是我沒把握好肉餡多少，放的太多，才會(huì)失敗。這次我一定會(huì)把握好機(jī)會(huì)的。不能再次，俗話說同一個(gè)地方怎么能摔倒兩次，不幸的是這次我把肉餡放的太少，顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時(shí)，又是奶奶鼓勵(lì)了我，最后終于包了一個(gè)完完整整的餃子。頓時(shí)心里充滿了滿足感。
在這個(gè)美好的下午，奶奶讓我明白什么事情必須要通過自己的努力完成，世上沒有不勞而獲的東西。
包餃子的作文11
記得今年寒假的一個(gè)早晨，我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子!”我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應(yīng)了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒，我高興的'像個(gè)裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。首先，媽媽先調(diào)配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦!我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進(jìn)行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。
就這樣我用三塊面皮兒包好了一個(gè)餃子!后來經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)和我堅(jiān)持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個(gè)餃子了。接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)了小泡泡，并發(fā)出“滋滋”的聲音。
泡泡越來越大，冒著熱氣。媽媽說：“水開了�！蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進(jìn)水里，一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。
不一會(huì)兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺，像一個(gè)漁夫，一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請(qǐng)到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人!我吃著自己包的“三層皮餃子”，說：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風(fēng)味哦!”
包餃子的作文12
每個(gè)人的家庭都各有不同，而我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子了！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪了一小團(tuán)面，放在手心里搓�？煽粗菀祝轿沂掷�，面團(tuán)不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的.裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子的作文13
今天是初八，正好姥姥也在這，媽媽說：“今天我們來吃餃子吧！”
每當(dāng)說包餃子的時(shí)候我都會(huì)跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，我是一個(gè)要面子的女孩，不想讓別人笑話，可是媽媽說：“青青，你去把手洗了，我和姥姥來教你包餃子，你現(xiàn)在不會(huì)，以后也是要學(xué)的。”我說：“哦，好吧，我今天一定要學(xué)會(huì)包餃子，不讓別人笑話。”我洗完手，就開始包餃子。
媽媽說：“你先拿來一個(gè)餃子皮，然后，我們就開始包餃子了�！蔽艺f：“哦�！眿寢屇弥粋�(gè)餃子皮說：“先往餃子皮里放肉餡，然后，把餃子皮對(duì)折，先捏中間再捏兩邊，最好捏出摺兒�！蔽蚁駤寢屨f的一樣，真的捏了一個(gè)餃子，但是不是很好看，我以為媽媽會(huì)說我包的`不好看，可媽媽說：“包的挺不錯(cuò)的呀！第一次包能包這么好看我還是第一次見到呢��！”我高興的笑了起來，在媽媽的鼓勵(lì)下，我又捏了許多餃子，我越捏越好，最后，媽媽把我們包好的餃子放到鍋里煮了一下，哇��！香噴噴的餃子就出鍋了，我饞涎欲滴，拿起一個(gè)餃子就往嘴里放，吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
今天，雖然很累，但吃著自己包的餃子很高興，今天我可高興！通過今天包餃子這件事，我不僅收獲到了快樂還明白了一個(gè)道理：只有自己親身經(jīng)歷，才能感受到真正的快樂。
包餃子的作文14
我會(huì)很多本領(lǐng)，但最難忘的還是跟著奶奶學(xué)習(xí)包餃子的那一段時(shí)光。
那是我四歲那年，奶奶交給我的。記得有一天我出去玩回來，看見奶奶在廚房里做什么。我好奇地問：“奶奶，您在干什么？”“和面，一會(huì)兒包餃子�！蹦棠袒卮鹫f�！鞍溩印蔽疫�是頭一次聽到這個(gè)詞呢。我又很奇怪的問奶奶：“什么是包餃子��？”“包餃子就是把調(diào)好的餡放到面皮上，再捏起來，還是奶奶來教教你吧。”奶奶說。
我高興的洗好手，戴上了小圍裙，準(zhǔn)備起來。奶奶讓我端餃子餡，我兩只手緊緊地抓住盆沿，生怕它掉下去。一切準(zhǔn)備就緒，奶奶把一個(gè)圓圓的面皮遞給我說：“先把面皮放在手上，再用小勺鏟餡放在面皮上，再用兩個(gè)食指和大拇指緊緊地捏起來。”我照著奶奶的指導(dǎo)，兩只手開始忙碌起來。
可是，當(dāng)我包完餃子，奶奶卻哈哈大笑起來。我問奶奶：“您為什么笑話我啊？”“冉冉，奶奶不是笑話你，是你放餡放的太多，才會(huì)圓鼓鼓的包不上�！甭犃四棠痰腵話，再看看我手中咧嘴笑的餃子，我也忍不住笑起來。
我請(qǐng)奶奶給我包一個(gè)看看，我認(rèn)認(rèn)真真地照著奶奶這個(gè)“餃子模型”包，試著包了幾個(gè)后我也包的有模有樣了，我高興的跳了起來。
晚上我吃著自己親手包的餃子，那是異常的香，通過這次學(xué)習(xí)包餃子，我懂得了：要學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)，要認(rèn)真仔細(xì)地觀察，勤學(xué)苦練，才能取得成功！
包餃子的作文15
今天是冬至，據(jù)說冬至不吃餃子耳朵會(huì)被凍掉。聽老師說冬至的由來就是醫(yī)生張仲景從外地回到家鄉(xiāng)，看到路邊乞丐的耳朵都凍掉了，他心疼乞丐，用一些藥熬了湯，又用面包住藥材放進(jìn)鍋里煮了煮，然后等路邊的乞丐過來討餃子吃，他就把餃子分給乞丐。乞丐吃了渾身發(fā)熱就不會(huì)再冷了，耳朵也不會(huì)再被凍掉了。
按照習(xí)俗我們今天也要包餃子，早上我就和媽媽上街買了餃子皮，又買了一些韭菜和雞蛋，回到家后，我們把韭菜洗干凈剁碎，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒熟之后也剁碎，然后用盆子把韭菜和雞蛋放在一起，又放了點(diǎn)蔥花和調(diào)料，拿筷子攪拌均勻，鮮美的韭菜雞蛋餡兒就做好。
我們把做好的餃子餡兒端進(jìn)客廳里，我詢問過媽媽怎么包之后，我就也照著媽媽的樣子拿出一張面皮，用勺子挖出一點(diǎn)餡，先放在面皮的比較窄的`地方，再把窄的地方往后往寬的地方卷，卷的快到盡頭后捏住兩邊，向中間對(duì)拆，再把兩邊的頭捏起。包好之后我讓媽媽看，媽媽說：“包的不錯(cuò)”。我特別開心，因?yàn)檫@是我第一次包餃子，我就這樣第2個(gè)，第3個(gè)第4個(gè)……大約二十分鐘之后，餃子就全部包好了，正好水也開了，接下來就該煮餃子了。媽媽把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，水沸騰之后又放了一點(diǎn)點(diǎn)涼水，等沸騰又加了一次水，媽媽說等再沸騰餃子就熟了。餃子熟了以后我們每人盛了一碗吃了起來，吃著自己親手包的餃子覺得更香了。
冬至你吃餃子了嗎？小心凍掉耳朵喲！