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【精品】包餃子日記模板七篇
一天將要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。你所見過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是寒假的第一天,媽媽為慶祝我期末成績(jī)的進(jìn)步,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
一會(huì),我學(xué)著媽媽的樣子,先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上,然后把餃子皮沾點(diǎn)水用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了桌子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的.餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,在水里放點(diǎn)鹽,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)鍋,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,繼續(xù)用勺子輕輕地推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子日記 篇2
今天,我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮,在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折,捏得緊緊的。這樣,一個(gè)餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經(jīng)不像樣啦!有的餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人;有的餃子皮沒(méi)包緊,皮散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經(jīng)過(guò)我的細(xì)細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶保瑒?dòng)作不到位,所以 沒(méi)包好。而媽媽呢,她是把心靜下來(lái),慢慢地包,所以包的'那么漂亮。后來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。
包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的努力,才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子日記 篇3
今天嫲嫲說(shuō)要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,嫲嫲和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準(zhǔn)備的`小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法,那面團(tuán)就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是嫲嫲給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
嫲嫲拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒(méi)有幫嫲嫲媽媽包成餃子,我也很開心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇4
下午,我和老媽在家里一起包餃子。
老媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的.,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著老媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“老媽,讓我來(lái)試試吧!”老媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我:“你的方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺绽蠇屨f(shuō)的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻](méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái)了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。老媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,老媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無(wú)論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子日記 篇5
今天媽媽笑咪咪地說(shuō):“今天咱們吃餃子吧!睍(huì)包的,不會(huì)包的,都得下手包。一聽說(shuō)吃餃子,我高興得一跳三尺高。
第一次包餃子,我心里沒(méi)底兒,包餃子時(shí)餡放太少,餃子就會(huì)扁扁的,餡放太多,餃子就會(huì)破皮。我見皮破了,就補(bǔ)上一塊,可是前邊補(bǔ)好了,后邊又開口了。我再不上一塊,這樣前補(bǔ)后填的,好不容易包好一個(gè)。這時(shí),姐姐笑著說(shuō):“小第包的餃子像個(gè)傷兵!贝蠹衣犃,哈哈大笑起來(lái),我不理他們,繼續(xù)包,這次,我把餡放得特別少,包出來(lái)的餃子扁扁的`,連站都站不穩(wěn),媽媽沖著爸爸說(shuō):“看你兒子包了個(gè)瘦老頭!贝蠹衣犃,又大笑起來(lái)。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個(gè)地洞鉆進(jìn)去。爸爸和藹地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,爸爸教你,俗話說(shuō),萬(wàn)事開頭難嘛!
爸爸教得很細(xì)心,他邊講邊包,我也隨著爸爸包了一個(gè)、兩個(gè)……
這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得格外香。
包餃子日記 篇6
今天一早,我從床上起來(lái),只見奶奶已經(jīng)切好了肉,買好了餃子皮。我想今天肯定又要我包餃子了。我刷牙洗臉后,把手洗得干干凈凈。
我拿起餃子皮,往里面放了一勺肉,在餃子皮的四周沾上水,再把兩面合起來(lái),按出波浪的花紋。瞧,一只餃子就這樣被我包好了。后來(lái)我又包很多狠多,數(shù)了下有30只。奶奶把餃子放入平底鍋里,過(guò)了半小時(shí),餃子就烤好了。
美味的.早餐開始了!
包餃子日記 篇7
以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫老爸老媽買餃子回來(lái)。
有一次,老媽買菜回來(lái),對(duì)我和老爸說(shuō):“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時(shí),可高興啦,但又聽到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時(shí)候,我發(fā)了愁,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,更別說(shuō)只能吃自己做的餃子了。老爸見我這副神情開玩笑地說(shuō):“某某人(指我)不會(huì)包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當(dāng)然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子。”“哈哈……”老爸老媽哈哈大笑。
我知道老爸故意說(shuō)我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對(duì)他們說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子,我包給你看,哼!”說(shuō)干就干,我拿起一張餃子皮,把一點(diǎn)餡放在中間,然后學(xué)著老媽的樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對(duì)折過(guò)來(lái);似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復(fù)做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的.眼前,“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛(ài)一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來(lái)時(shí),它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了,真是可愛(ài)極了。我把餃子拿到老爸老媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯(cuò)。這時(shí),我無(wú)意瞟見了老媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。老媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的,卻不沾一點(diǎn)面粉,個(gè)個(gè)都很飽滿,卻不露出一點(diǎn)餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比老媽好,并讓老媽指出我的不足,改正過(guò)來(lái)。
從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。
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