家鄉(xiāng)的風(fēng)俗[熱]
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,忙把新桃換舊符!惫艜r(shí)候的人們用這樣的方式來(lái)迎接春節(jié)的到來(lái)。現(xiàn)在,許多地方還保留著各種各樣的習(xí)俗,我的家鄉(xiāng)也不例外,每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的春節(jié),心中的漣漪還在微微蕩漾,仿佛還在為春節(jié)的熱鬧歡呼雀躍著。
在每年的小年,人們就準(zhǔn)備春節(jié)的來(lái)臨了。在這幾天中,家家戶戶都會(huì)要請(qǐng)親朋好友來(lái)家中做“籺”!被t”是我們家鄉(xiāng)的特色美食,籺分為甜與香兩種味道,甜的餡料是用椰絲,芝麻與砂糖做的,而香的則是在甜的基礎(chǔ)上加上蔥白和豬油。剛出爐的籺要趁熱吃,咬一口,嚼一嚼,糯米的韌綿與艾草的的清香相互交織,吃在嘴里,美在心里,味道絕對(duì)一流,使你忍不住再吃一個(gè)。
除夕到了。這一天,家家戶戶貼上春聯(lián)與門(mén)神,以示來(lái)年如意吉祥。外出工作的人都要回家與家人吃一頓團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯的菜品有很多,有雞、有豬,但一定要有魚(yú),寓意年年有余。全家人都要守歲,等待新年的來(lái)臨,凌晨十二點(diǎn)到了,人們都會(huì)在自家門(mén)前放鞭炮,寓意辭舊迎新,一夜下來(lái),鞭炮聲不絕于耳,直到東方欲曉,才回復(fù)了原本的平靜。小孩子們?cè)谛履晔呛軞g喜的,因?yàn)樗麄儠?huì)收到父母給的壓歲錢(qián)。壓歲錢(qián)的真正含義不僅僅停留在這個(gè)"錢(qián)"字上,它更多地包含了長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的.愛(ài)和希望。
在過(guò)完年之后,就迎來(lái)了我們家鄉(xiāng)最有意思的一景,那就是——“年例”,這個(gè)年例并不是一般的活動(dòng),而是粵西特有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因?qū)脮r(shí)以各村各街為單位,從農(nóng)歷正月初二開(kāi)始,一直到二月底。他們會(huì)在定好的那一日舉行年例盛事,包括歌舞表演,游神,大擺宴席,煙花競(jìng)放等等。到那時(shí)候,各家的親朋好友相聚在一堂,大人們?nèi)宄扇旱亓奶,小孩子們則嬉戲打鬧,。年例的菜品也豐富多彩,下至雞鴨魚(yú)豬,上至各種山珍海味;各種菜品被廚師們做得色香味俱全,令人垂延三尺。桌上,筷子頻頻交錯(cuò),人們都為這些精美的菜品稱(chēng)贊著,這的確是美好快樂(lè)的。
元宵上市,春節(jié)的最后一天到了,街道上到處張燈結(jié)彩,廣場(chǎng)燃放煙花,一串串亮晶晶的光點(diǎn)從廣場(chǎng)上升起,隨著一聲爆炸聲,光點(diǎn)變成了漫天盛開(kāi)的禮花,大地和天空被滿天煙火照得通明。天上的美景轉(zhuǎn)瞬即逝,但給了人們的驚喜還在蔓延……
雖然家鄉(xiāng)越來(lái)越現(xiàn)代化了,但是這些習(xí)俗,緊緊地扣在家鄉(xiāng)的人心中,永遠(yuǎn)不會(huì)磨滅。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗2
在中國(guó),有許多的傳統(tǒng)習(xí)俗,如同一座美麗的大花園,絢麗多彩。而我今天要向你介紹的是家鄉(xiāng)的婚禮習(xí)俗,就從我舅舅的婚禮說(shuō)起吧!
舅舅結(jié)婚的前一天晚上,請(qǐng)了一個(gè)嗩吶團(tuán)來(lái)吹奏,一直吹奏到夜間十二點(diǎn)。這樣做,會(huì)為婚禮增添熱鬧、喜慶的氣氛。
第二天一大早,嗩吶團(tuán)跟隨婚車(chē)去接新娘子了。我在姥姥家戴了一朵大紅花,準(zhǔn)備迎接新娘子的到來(lái)。大約九點(diǎn)鐘,第一輛婚車(chē)緩緩開(kāi)來(lái),只見(jiàn)車(chē)窗上貼上喜字,扎著紅色的氣球和絲帶,車(chē)頭上還粘上了一對(duì)“新婚佳人”,被擺放的愛(ài)心型的鮮花簇?fù)碇_@輛車(chē)?yán)镎司撕托履镒印业逆∽。我正出神地看著,媽媽不知什么時(shí)候走了過(guò)來(lái),輕輕地拍了拍我的肩膀,我才反應(yīng)過(guò)來(lái),連忙去迎接新娘子。我不經(jīng)意間往后看了一眼,天,這也太隆重了,一共八輛婚車(chē),一字排開(kāi),一眼望不到尾。
下面就是最熱鬧的場(chǎng)面了!在眾多賓客的簇?fù)硐,新娘和新郎一步步走上了婚禮臺(tái),我則在后面托著新娘的婚紗。婚禮主持人先說(shuō)了很多祝福吉祥的話。到新娘和新郎給父母敬酒了。舅舅的朋友端上來(lái)兩杯酒,這時(shí)主持人發(fā)話了:“新娘,現(xiàn)在坐在你面前的人馬上就成為你的爸媽了,你有什么話想對(duì)他們說(shuō)?”爸、媽?zhuān)?qǐng)喝酒!“當(dāng)時(shí)我就坐在姥姥的旁邊,聽(tīng)著新娘子這樣說(shuō),我的`臉不經(jīng)意間紅了。底下的賓客亂起哄,都在大聲說(shuō):”喝一個(gè)!喝一個(gè)!“姥姥和外爺端起酒杯把酒喝下,主持人問(wèn)他們這酒香不香、甜不甜,并讓他們給紅包。只見(jiàn)姥姥和外爺樂(lè)呵呵地掏出紅包,遞給了舅舅和妗子。
緊接著就到拜天地的時(shí)候了!币话萏斓!“他們面向賓客聚了一躬;”二拜高堂!“兩人面向父母深深鞠了一躬;”夫妻對(duì)拜!“一對(duì)新人互相鞠躬;”共入洞房!“人群在這時(shí)激動(dòng)起來(lái),大喊道。主持人說(shuō):”別慌,還沒(méi)喝交杯酒呢!“兩人顯得不好意思,沒(méi)辦法,這一定要做的。等他們喝完交杯酒,賓客還不放過(guò)他們兩。不知誰(shuí)喊了一聲:”親一個(gè)!“”親一個(gè)!“人們都跟著起哄。我聽(tīng)了以后,連忙捂住了眼睛,少兒不宜呀!
等沒(méi)有聲音了,我才睜開(kāi)眼睛,天!人們都散光了。大多跟著新娘去了新房,去鬧洞房了……
到了晚上,媽媽讓我和妹妹去洞房,說(shuō)是讓我兩個(gè)在新床上滾來(lái)滾去,我們極不情愿地照做了。后來(lái)我才知道,這叫壓床、滾床單。就是讓他們?cè)缟F子。呵呵,真是太搞笑了。
每次一想起這件事來(lái),我都會(huì)覺(jué)得有趣。這就是我家鄉(xiāng)的婚禮習(xí)俗,這一場(chǎng)婚禮格外地喜慶、熱鬧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗3
俗話說(shuō):“十里不同風(fēng),百里不同俗”。每一個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣都略微不同。但每一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗都是多種多樣、新穎有趣的。我的家鄉(xiāng)紅安也不例外,也有許多獨(dú)一無(wú)二的習(xí)俗。家鄉(xiāng)的春節(jié)是一道難忘有趣的風(fēng)景線,也是難忘的回憶。
家鄉(xiāng)的春節(jié)差不多從臘月上旬就開(kāi)始了。人們都紛紛開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)的物品。俗話說(shuō):“過(guò)了臘八就是年”。進(jìn)了臘八,表示年味越來(lái)越濃。在臘八這一天,家家都會(huì)熬臘八粥,以示今年的農(nóng)業(yè)大收成。臘八粥材料琳瑯滿目,口感香甜可口,是許多人都愛(ài)吃的美食。晚上,家家燈火通明,鞭炮聲日夜不絕,全城都非常熱鬧。
后面的十幾天,是大家辦年貨的時(shí)間。城里各大超市商場(chǎng)里擠滿了人,各種喜慶用品擺滿了超市。人們紛紛都在忙碌著……
轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)的高潮,除夕到來(lái)了。這也是人們最忙最熱鬧的時(shí)候。在我們老家,團(tuán)圓飯要吃好幾次。除夕一大早,轟隆隆的'鞭炮聲震醒睡夢(mèng)中的我,一大早起來(lái)吃團(tuán)圓飯,年飯吃的越早預(yù)示這一年家里會(huì)有更多的好運(yùn)。吃完團(tuán)圓飯后,每個(gè)人都忙了起來(lái)。首先是全家大掃除。名曰“掃房”。寓意掃去去年的不好的運(yùn)氣。然后后是貼春聯(lián)和福字。福字一般倒著貼,寓意“福到”。大人們忙碌,小孩兒們也不例外。小孩兒們要么在外面玩著鞭炮,要么在里面幫大人們做事。除夕晚上家里人又坐在一起吃團(tuán)圓飯。吃團(tuán)圓飯時(shí),家家都要看春晚、放爆竹,以示過(guò)年熱鬧的氣氛。
團(tuán)圓飯很講究,有肉丸,魚(yú),年糕等菜。其中,肉丸寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”魚(yú)寓意“年年有余”,年糕寓意“年年高升”。吃團(tuán)圓飯時(shí),全家人說(shuō)著往事,歡樂(lè)無(wú)窮。吃完團(tuán)圓飯后,還要進(jìn)行祭灶王爺、拜佛燒香等習(xí)俗。
正月初一,街坊鄰里開(kāi)始互相拜年,你到我家,我去你家,進(jìn)門(mén)做個(gè)發(fā)財(cái)儀:“恭喜發(fā)財(cái),身體健康”。初二開(kāi)始就是各家親戚老小的來(lái)拜年,這時(shí),最熱鬧的時(shí)候就來(lái)了,大人們聊天,聊著過(guò)去一年的收獲喜樂(lè)事,小孩們給長(zhǎng)輩拜年領(lǐng)著紅包,互相玩耍著,好不熱鬧!
正月初一人們互相串門(mén)拜年,而正月十五元宵節(jié)這一天,家家戶戶又要吃一次年飯,放鞭炮,也是年飯吃的越早越好。元宵節(jié)晚上,家家門(mén)口點(diǎn)著燈籠,人們吃著元宵預(yù)示著團(tuán)團(tuán)圓圓。
過(guò)完元宵節(jié)春節(jié)就結(jié)束了。大人們外出打工,孩子們?nèi)ド蠈W(xué)了,家鄉(xiāng)變得空蕩起來(lái)。這就是家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗,難忘又有趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗4
我的家鄉(xiāng)就這樣被喻為“天津的后花園”的美麗縣城--天津薊縣,她依山傍水,獨(dú)特的地理環(huán)境讓她風(fēng)景如畫(huà),美不勝收,我從小就生活在這個(gè)美麗的小城里,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)!
夏天的傍晚,我最喜歡和媽媽出去散步,吃完晚飯,路上散步的人很多,路兩旁都這樣茂盛的花花草草,花兒一種比一種美,草兒一種比一種綠,真這樣漂亮!我們常常一邊走一邊討論身邊的新變化,城邊新開(kāi)發(fā)的居民小區(qū)啦,那里樓房整齊排列,四周環(huán)境優(yōu)雅整潔;縣城中心鼓樓那里修建了文化廣場(chǎng)啦,古香古色的,廣場(chǎng)上的音樂(lè)噴泉美倫美奐,吸引了小朋友去那里玩耍,吸引了大人們到那里納涼,如果你走到那里,必須會(huì)被悠閑的人群吸引,不由自主的加入其中呢!還有街上的汽車(chē)越來(lái)越多,為了緩解交通擁擠,縣政府又拓寬了馬路,修建了環(huán)城路,六車(chē)道的環(huán)城路平坦又寬敞,此時(shí)路兩邊的綠化帶設(shè)計(jì)得桃紅柳綠,讓人賞心閱目,不僅僅疏通了車(chē)流,還為人們帶給了休閑散步的好去處。生活水平提高了,生活質(zhì)量也要提高,越來(lái)越多的'人開(kāi)始注重身體的健康、精神的愉快,看街上那些樂(lè)呵呵扭著秧歌的爺爺奶奶們,看路上方帶微笑聊天散步的叔叔阿姨們,看廣場(chǎng)上奔跑嬉耍的小朋友們,他們都在提醒我們,生活多完美!
媽媽常對(duì)我講,十幾年前她和爸爸從學(xué)校畢業(yè)剛來(lái)那里工作的時(shí)候,街上還沒(méi)有這么多的樓房和商鋪,更沒(méi)有這么多的汽車(chē)嘍,人們?cè)绯鐾須w,為一家老少的生計(jì)奔波,哪有誰(shuí)沒(méi)事走在大街上閑逛呢,兜里沒(méi)有錢(qián),進(jìn)商店買(mǎi)什么呀?此刻,當(dāng)然不用說(shuō)了,光看就明白,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的如此迅速,僅縣城面積就往外擴(kuò)大了好多!城里新開(kāi)發(fā)的住宅小區(qū)一個(gè)比一個(gè)高檔,路上跑的汽車(chē)越來(lái)越多,越來(lái)越好,人們的穿著打扮越來(lái)越美,越來(lái)越時(shí)尚!
如果你十年前來(lái)過(guò)那里,此時(shí)歡迎你再來(lái)一趟,感受一下,你必須驚嘆,這絕對(duì)稱(chēng)得上這樣翻天覆地的變化!如果你像我一樣一向生活在那里,隨著這些改變一塊成長(zhǎng),那么你必須會(huì)和我一樣,自豪又深切的愛(ài)著這個(gè)小城――薊縣,不這樣嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗5
說(shuō)到中國(guó)最受歡迎的傳統(tǒng)節(jié)日,大家一定會(huì)馬上想到春節(jié)。而在過(guò)春節(jié)時(shí),我們一定會(huì)履行許多傳統(tǒng)習(xí)俗。那么今天,來(lái)談一談我們家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗吧!
到了除夕,不管是在外打工的,還是做生意的,都會(huì)趕回來(lái),一家人團(tuán)聚在一起。這一天,家家戶戶都打掃得干干凈凈,貼上了紅紅的春聯(lián)。
在貼春聯(lián)時(shí),一般都有左聯(lián)、右聯(lián)和橫批。人們往往都會(huì)在春聯(lián)上寫(xiě)上吉利的'話語(yǔ),祝愿家人在新的一年里可以平平安安,心想事成。有的門(mén)前還掛上了大紅燈籠,非常喜慶。
晚飯,擺上好酒好菜,非常豐盛,一家人坐在一起吃團(tuán)圓飯。平常,大人們不準(zhǔn)小孩子這個(gè)那個(gè)的,這一天例外,我們可以想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃。
吃完飯,就開(kāi)始發(fā)紅包了。我最喜歡這個(gè)了,爺爺奶奶發(fā)紅包,爸爸媽媽發(fā)紅包,哥哥姐姐也會(huì)發(fā)紅包。我的癟口袋,一下子就鼓起來(lái)了。有了紅包,我可以自己買(mǎi)好吃的、好玩的,當(dāng)然還要留點(diǎn)慢慢用。
除夕還有許許多多的活動(dòng),我們小孩子放小鞭炮,玩煙花,大人們看電視、守歲。“爆竹聲中一歲除”,由此可見(jiàn),燃放煙花爆竹也是春節(jié)的一大習(xí)俗。
在夜晚,那爆竹聲噼里啪啦,那煙花五顏六色,紅的、黃的、藍(lán)的……各種形狀,各種顏色,增添了許多節(jié)日氣氛。但現(xiàn)在許多人非法燃放煙花爆竹,給我們的安全帶來(lái)了隱患,而且燃放的煙花爆竹還會(huì)污染空氣,所以這一習(xí)俗已經(jīng)被“禁止”。
初一,是村里拜年的日子,大人小孩都穿上嶄新的衣服。每家都準(zhǔn)備茶水、糕點(diǎn)、煙,招待來(lái)拜年的人。一般是男的去每家每戶拜年,女的在家招待。
這一天,我都會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)袋子,裝水果、零食和煙等,每到一家拜年,都會(huì)見(jiàn)人都給零食,都給遞煙。都知道小孩不抽煙,也發(fā)煙,拿回家給大人抽。回到家,我的袋子里裝得滿滿的,真是小百貨店呀!
接著幾天,是去親戚家拜年,每個(gè)親戚家都必到。一年就一次,基本上都要到那吃餐飯。
到了十五,過(guò)元宵,吃湯圓。湯圓一口咬下去,那甜甜的芝麻露了出來(lái),試問(wèn)哪個(gè)人不想一口下去,解解饞呢?真甜,真香!
過(guò)了元宵,春節(jié)就過(guò)完了。大人們開(kāi)始干活,我們小孩子開(kāi)始上學(xué)了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗6
大年初一,春節(jié)之際。宅在家里的我,隔窗遙望,想感受一下新春的氣息?墒牵^(qū)里,除了門(mén)口的對(duì)聯(lián)、紅燈,周?chē)囊磺,都顯得那么寂靜,我不禁想起了小時(shí)候過(guò)年的“開(kāi)門(mén)炮仗”。
開(kāi)門(mén)炮仗,是中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。記得那時(shí),即使除夕熬了大半夜,大年初一早晨,誰(shuí)也不會(huì)賴(lài)床。天剛蒙蒙亮,我們就起床了,穿上漂亮的新衣服,吃過(guò)香噴噴的餃子,就開(kāi)始準(zhǔn)備放開(kāi)門(mén)炮仗。我好奇地問(wèn)爸爸:“為什么要放開(kāi)門(mén)炮仗呀?”爸爸笑著說(shuō):“開(kāi)門(mén)炮仗,就是開(kāi)門(mén)大吉,驅(qū)逐瘟神,迎接新春,吉祥如意!”原來(lái)如此。怪不得,家家戶戶在大年初一早上,都放開(kāi)門(mén)炮仗呢!還說(shuō)要比一比:看誰(shuí)家的炮仗品種多,看誰(shuí)家的響聲大、響的時(shí)間長(zhǎng)。
我們家準(zhǔn)備的炮仗可全了!最少的幾十響,最多的幾萬(wàn)響,一捆一捆的,用紅紙包著,還有很多成盒的禮花。一個(gè)人拿不動(dòng),我們就兩個(gè)人抬。好不容易把炮仗抬到胡同口,可是,我們誰(shuí)都不敢放,大人們也不讓我們放。爸爸出來(lái)了,把一捆炮仗打開(kāi),我們把炮排一直抻出十幾米!耙砰_(kāi)門(mén)炮仗了!”在爸爸的喊聲中,姐姐趕緊拉著我,跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,姐姐還用雙手捂住了我的`耳朵!班枥锱纠侧枥锱纠病,一連串的響聲,驚天動(dòng)地,震耳欲聾。“爆竹聲中一歲除”的詩(shī)句,就是這樣來(lái)的吧?接著,我們小孩上陣了,放小鞭的,放禮花的,放竄天猴的,放二踢腳的,八仙過(guò)海,各顯神通。頃刻之間,滿地都是紅色的外殼紙,碎紅滿地,燦若云錦,爸爸說(shuō)這叫“滿堂紅”,預(yù)示著新的一年大吉大利、紅紅火火。
后來(lái),我上網(wǎng)查閱才知道:開(kāi)門(mén)炮仗,上古時(shí)代,就有火燒竹子,使之爆裂發(fā)聲,用以驅(qū)逐瘟神的傳說(shuō)。煙花鞭炮,起始于隋朝,發(fā)展于唐宋,興盛于明清,F(xiàn)在,中國(guó)的煙花鞭炮,花樣各異,品種繁多,質(zhì)量過(guò)硬,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),遠(yuǎn)銷(xiāo)亞洲、歐洲、非洲、美洲的40多個(gè)國(guó)家呢!成捆的、幾萬(wàn)響的開(kāi)門(mén)炮仗,氣勢(shì)雄偉,響聲震天,更是搶手貨。如今的開(kāi)門(mén)炮仗,已不僅是在大年初一早晨燃放,只要是做生意的店鋪,不論哪天開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),大多都燃放“開(kāi)門(mén)炮仗”,意為喜慶,以圖吉利。
隨著環(huán)保的呼聲,煙花炮仗,如今在大城市的中心城區(qū),已經(jīng)禁放。但是,這并不會(huì)阻擋我們對(duì)新年充滿美好的祈愿,對(duì)未來(lái)充滿堅(jiān)定的信心。熱鬧的開(kāi)門(mén)炮仗聲,永遠(yuǎn)一聲聲地響在街頭,響在胡同,響在我心,響在你心,響在我們童年時(shí)美好的回憶中
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗7
“去年元夜時(shí),花市燈如晝!痹(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,距今已有兩千多年的歷史。我的家鄉(xiāng)是美麗的融城,那兒至今還流傳著許多獨(dú)特的元宵習(xí)俗。
每到正月十五這天晚上,媽媽總會(huì)煮起一鍋湯圓。白白胖胖的小湯圓,懶洋洋地躺在碗里,撈上一個(gè),放入嘴中,留下的只有滿口香甜。
吃完湯圓,我心心念念的便是看花燈、猜燈謎了。爸爸帶著我們來(lái)到廣場(chǎng),放眼望去,千姿百態(tài)的花燈相互照映。忽然,廣場(chǎng)上的一個(gè)巨大的寶葫蘆吸引了我的注意。寶葫蘆花燈由紅黃藍(lán)三種顏色組成,旁邊還靠著一個(gè)財(cái)神爺。“葫蘆”與“福祿”音同,又是富貴的象征,代表長(zhǎng)壽吉祥,還有財(cái)神爺相助。人們?yōu)榱擞憘(gè)好彩頭,紛紛上前與它們合影。
看了花燈,免不了要猜燈謎。我看準(zhǔn)一個(gè)小燈籠,疾步上前,伸手拿下燈謎,打開(kāi)紙條,只見(jiàn)上面寫(xiě)著“狀如蘑菇一珍寶,當(dāng)年白蛇將它盜,其實(shí)是味好藥草,滋補(bǔ)健身價(jià)值高(打一植物)”。剛看到謎面,我百思不得其解,始終找不到突破口。就在我?guī)缀跸胍艞壍臅r(shí)候,一株植物浮現(xiàn)在我的腦海,“靈芝!”我脫口而出,隨即一蹦三尺高,可不就是靈芝嗎!”狀如出蘑”“白蛇將它盜”,一聯(lián)想,不是靈芝還能是什么!我懊悔自己想得太慢,卻又喜滋滋地拿著謎條去領(lǐng)獎(jiǎng)了。
好不容易猜出燈謎,一陣喧鬧聲引起了我的注意。我抬頭望去,許多人圍在那邊,時(shí)不時(shí)傳來(lái)歡呼聲,排在外圍的人們踮起腳尖,迫切地想看到前面的景象。是什么這么引人注目?好奇心驅(qū)使著我,想一探究竟。會(huì)不會(huì)是……想到這,我也顧不得什么了,抱著獎(jiǎng)品就朝人群跑去。
一陣推擠過(guò)后,我憑借著孩子的優(yōu)勢(shì)擠到了人群中間,透過(guò)大人間的縫隙,我證實(shí)了自己的猜想——那就是板凳龍!一條條用一塊塊凳板串連而成的游動(dòng)的.龍燈,被人們架著,游走在廣場(chǎng)中間。在人們的演繹之下,板凳龍栩栩如生,它在這一刻仿佛化身為條條真龍,直入人們的心田。伴隨著音樂(lè)聲,它時(shí)而直入云霄,時(shí)而俯沖直下,時(shí)而蜿蜒盤(pán)旋......它,板凳龍,在這個(gè)元宵佳節(jié),已然成為全場(chǎng)的主角。歡呼聲、驚叫聲、音樂(lè)聲,響成一片,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的喜悅。
望著天上的明月,意猶未盡的我久久不愿離去。滿天星光,滿場(chǎng)燈光,人生何如,總有無(wú)盡的美好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗8
我的故鄉(xiāng)是清豐,各地過(guò)年的習(xí)俗也是不同,五花八門(mén),但都有幸福美滿的歡樂(lè)寓意。
農(nóng)歷十二月是最冷的天氣,我故鄉(xiāng)的臘八節(jié)差不多就算是春節(jié)的開(kāi)始,也就是說(shuō)開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的年貨了。特別是故鄉(xiāng)的農(nóng)會(huì),商店的老板會(huì)把店里的商品都搬出來(lái),給客人們選購(gòu)。故鄉(xiāng)的臘八節(jié)標(biāo)志著春節(jié)的慢慢到來(lái),同時(shí)故鄉(xiāng)還有說(shuō)這樣一種說(shuō)法“臘七臘八,凍死寒鴉”,這一天還要喝上一碗香香的臘八粥,胃里熱熱的,心里暖暖的。在這個(gè)粥里放入了各種豆、米,足足有八種以上的谷類(lèi)進(jìn)行熬制,這不僅是粥,而是小型農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。
現(xiàn)在農(nóng)民生活好了,雞鴨魚(yú)肉是必不可少的,而孩子們最喜歡的卻是那甜甜糖果兒,有的晶瑩剔透,有的“紅紅火火”,這也是春節(jié)必備之一。再有就是買(mǎi)花炮了,那包裝精致的柳葉鞭,更是我們男孩子的最?lèi)?ài)。還有就是增添新衣服了,這是故鄉(xiāng)的孩子所盼望的,穿著新衣服,心里那個(gè)美呀!
年三十那天走在大街上更是熱鬧,孩子們成幫結(jié)隊(duì)的在大街上放花炮,無(wú)憂無(wú)慮的跟朋友們走街串巷。特別是各家各戶都做著美味的佳肴,散出的那個(gè)味道,那真是香味撲鼻呀!下午黃昏時(shí),火紅的對(duì)聯(lián)開(kāi)始上門(mén)了,喜氣洋洋的對(duì)聯(lián)迎接著祝福,迎接著春天,迎接著各路大神的到來(lái)。晚上的除夕大餐就是餃子了,我們?cè)诩议T(mén)口放鞭炮,而奶奶們卻在自己家的院子里燒香拜神,燒元寶,拜五神,企求他們保佑我們一家平平安安。吃著香香的餃子,看著好看的春晚,一家人其樂(lè)融融,快要睡覺(jué)的時(shí)候,長(zhǎng)輩們會(huì)在我們的'枕頭下面放上盼望已久的壓歲錢(qián)。
正月初一的早晨四五點(diǎn)鐘,老家還有起五更的習(xí)俗,我就跟在父親、母親、叔叔、嬸嬸后面就開(kāi)始先給?爺爺們?奶奶們磕頭,然后再給爺爺、奶奶磕頭,哈哈哈,小孩子們就可以得到更多的糖果了。吃完早飯,我們就開(kāi)始去逛廟會(huì)、走親戚了,我們小孩子就可以跟在大人的后面,去買(mǎi)好吃的東西,在親戚家還可以掙到壓歲錢(qián),呵呵,心里那個(gè)美呀!真希望天天過(guò)大年!晚上的節(jié)目就是放煙花了,看著那一朵朵綻放的花朵,真是心花努放。這就是我農(nóng)村老家的春節(jié),是不是很美呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗9
領(lǐng)略歷史悠久的中華各地文化,驚嘆世界各地的民族風(fēng)俗。但是最美的,最別具一格的還數(shù)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣——清明,我們最熟悉的祭祀情景。
清明時(shí)節(jié)雨紛紛
清明前后,下雨時(shí)最尋常的,然而這場(chǎng)清明雨暗示清明的.來(lái)臨,也蘊(yùn)含著一種濃厚的家鄉(xiāng)氣息。那場(chǎng)雨所散發(fā)出家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道。正所謂“落葉歸根”,祖墳一般都建在自己生前所在的地方,為此,掃墓時(shí),大多都要“翻山越嶺”,經(jīng)歷“九九八十一難”。要逢雨,就得踏著泥,頂著雨,一步一步地往上“爬”。一陣辛勤,一把汗水后,來(lái)祭拜祖宗,真可謂是孝心可佳!
路上行人欲斷魂
清明,一個(gè)嚴(yán)肅而莊重的日子,人們自然而然不會(huì)在大街上隨心所欲地喧鬧。馬路上,只看見(jiàn)汽車(chē)在緩緩行駛,行人撐傘走過(guò)。只聽(tīng)見(jiàn)籟籟雨聲,閑敲細(xì)談聲。一切都放慢了,都靜止了。這難道不是對(duì)逝世已久的祖先一種尊重與追悼嗎?
借問(wèn)酒家何處有
掃墓時(shí),我們是要帶貢品的來(lái)祭拜的,但是要是不提前準(zhǔn)備的話,在祭拜那天準(zhǔn)會(huì)手忙腳亂,甚至找不到貢品。家鄉(xiāng)的清明,人們都帶好多東西:飯團(tuán)、燒豬、雞、紙幣、香……把其都擺放在祖墳前,要工工整整,有條有理的,然后跪下祭拜,最后把紙幣往火盆里送,要一張張的,輕輕的往火盆子里放。
牧童遙指杏花村
拜完祖先當(dāng)然不急著走,先到村子里歇息歇息吧!收拾好貢品,帶回村子里吃。吃東西,小孩子最喜歡了,擺上桌的食物,村里的小孩三下五除二就可以把收拾干凈。但,即使再餓的孩子也不能狼吞虎咽,要細(xì)嚼慢咽,一口一口的,這也不是為了表示對(duì)老祖宗的尊敬?盡上自己的一份孝心。
清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。一首詩(shī)豈能傾訴家鄉(xiāng)的風(fēng)俗一一坦露。掃墓時(shí),我們還有好多好多要做的:用鋤子掘一窩草,倒蓋在墳尖上;把墳的周?chē)记鍜咭槐椤龅焦すふ,端端莊莊,嚴(yán)嚴(yán)肅肅,不留一絲馬虎。正所謂“百善孝為先”。一年一次的清明,豈能草率?
風(fēng)俗,之所以被人稱(chēng)風(fēng)俗,是因?yàn)樗?dú)具一地方特色。而這,就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——清明時(shí)的,風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗10
我的老家在廣東肇慶,那里的過(guò)年是非常隆重和有氣氛的,只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了,現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了,這些東西滿街都有得賣(mài),這個(gè)真是完全沒(méi)有了過(guò)年的.氣氛。
首先,快過(guò)年了,還離春節(jié)一個(gè)月呢,家家就開(kāi)始了辦年貨,全家人都買(mǎi)新衣服,買(mǎi)糖果、桔仔、水仙頭等,還有買(mǎi)好面粉、花生、綠豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個(gè)是肇慶特產(chǎn)),提前預(yù)約人手,一般都有十幾個(gè)人一起包。就講我吧,一個(gè)月都排滿了期,白天和晚上都約好了去哪家哪家包,我也好樂(lè)意去,因?yàn)橛械贸月,自己親手包的,做個(gè)記號(hào),一會(huì)就可以找回自己的作品吃,因?yàn)橐话嗳嗽诎,屋主就?huì)一邊在油窩里炸,哈~~。試食嘛。裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個(gè)大灶,用一個(gè)或二個(gè)大窩或大水缸煮裹蒸粽,要煮12個(gè)小時(shí)才行,不能斷火,好多人都要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就會(huì)發(fā)霉。
街上的行人多起來(lái)了,熱鬧起來(lái)了,特別是陰歷二、五、八是墟日,那種景象真是讓人開(kāi)心,街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來(lái),小孩子開(kāi)始叫爸媽買(mǎi)好鞭炮煙花等著過(guò)年,有些小孩子已等不及,晚上出來(lái)放鞭炮煙花啦……。
年三十晚上,一家人吃團(tuán)年飯,吃完飯后就把長(zhǎng)鞭炮掛起來(lái),一到零點(diǎn),家家戶戶都準(zhǔn)時(shí)放長(zhǎng)鞭炮,代表開(kāi)始過(guò)年,那時(shí)候的夜晚真的象打仗一樣,”辟辟啪啪”聲,感覺(jué)整個(gè)城市都震耳欲聾。過(guò)年日子是不準(zhǔn)掃地和不準(zhǔn)說(shuō)不吉利的話,大人也不準(zhǔn)罵小孩子,這個(gè)要到開(kāi)了年才行,開(kāi)年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行。放完長(zhǎng)鞭炮家家戶戶都出去走大運(yùn),就是圍著城里走一圈子,不準(zhǔn)走回頭路,呵呵…。。那時(shí)候的人多得不得了,鞭炮煙花滿街都是,還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好開(kāi)心。走完大運(yùn)就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮,大多數(shù)人都不會(huì)睡覺(jué)的。大年初一早上,家里就要煮粉絲和湯圓吃,吃完就去街上玩,到公園玩,初二以后都是到親戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那邊收到利是那邊就跑去買(mǎi)鞭炮煙花玩。
在過(guò)年一個(gè)月里,每天都有鞭炮聲,開(kāi)心的景象到處可見(jiàn),天天都還在過(guò)年一樣,讓我想起都回味無(wú)窮,那時(shí)的好玩和開(kāi)心,現(xiàn)在已感受不到了,今年北京已開(kāi)始限期開(kāi)放放鞭炮煙花了,不知什么時(shí)候全中國(guó)都可以放呢?我想為了挽回往日的中國(guó)過(guò)年氣氛,可以放鞭炮煙花的日子不長(zhǎng)啦!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗11
爸爸媽媽是湖北天門(mén)人,而我卻是土生土長(zhǎng)的上海人,小的時(shí)候爸爸媽媽總擔(dān)心我水土不服,并不經(jīng)常回老家,上學(xué)后又由于學(xué)業(yè)繁重,回老家的機(jī)會(huì)就更少了。不管爸媽工作多么繁忙,一年一度的春節(jié)我們卻是雷打不動(dòng)地回外公外婆家過(guò)年。
在外婆家過(guò)年留給我印象最深的就是除夕團(tuán)圓了。老家的除夕甚是隆重,一大早外公外婆就到集貿(mào)市場(chǎng)選購(gòu)食材,有魚(yú)、豬肉、牛肉、各類(lèi)蔬菜、水果……采購(gòu)回來(lái)后外婆和舅媽就到廚房開(kāi)始準(zhǔn)備團(tuán)圓飯了,外公負(fù)責(zé)打掃房間,我負(fù)責(zé)寫(xiě)對(duì)聯(lián),舅舅和爸爸媽媽負(fù)責(zé)掛燈籠、張貼對(duì)聯(lián)。等一切準(zhǔn)備就緒,廚房里已經(jīng)飄來(lái)濃濃的飯菜香,這時(shí)候表姐和表弟會(huì)被安排去叫大姥爺(外公的哥哥)一家來(lái)團(tuán)圓。
開(kāi)飯前,外公總會(huì)放一架超大的鞭炮,聽(tīng)說(shuō)鞭炮響的時(shí)間越久,代表你來(lái)年的日子過(guò)得越紅火。
這么多人,一桌是坐不下的,外婆一般準(zhǔn)備兩桌菜,大人一桌,小朋友一桌,家里的女性大多和小朋友坐一桌,一來(lái)可以照顧小朋友,二來(lái)方便隨時(shí)添菜、添飯。團(tuán)圓飯一般準(zhǔn)備十道菜,寓意十全十美。天門(mén)特有的粉蒸肉、蒸排骨、蒸魚(yú)、蒸菜是必不可少的,一整條紅燒魚(yú)每年都不會(huì)缺席,但是每次紅燒魚(yú)上桌后媽媽都不忘提醒我不能吃,而要留到第二天吃,寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜湯,寓意甜甜蜜蜜。
席間,外婆會(huì)準(zhǔn)備一些酥餅,酥餅內(nèi)芯包有紅糖,表面會(huì)撒上一層芝麻,一口咬下去,一層一層的,很酥脆香甜,味道有點(diǎn)類(lèi)似千層酥。做酥餅是一門(mén)技術(shù)活,要有一位面點(diǎn)師傅提前準(zhǔn)備好酥餅皮、酥、糖材料,一切準(zhǔn)備就緒后,師傅負(fù)責(zé)搟皮,其余人員分別負(fù)責(zé)搟酥、包糖、壓平、烘烤,一般五六個(gè)人流水線作業(yè),大半天時(shí)間就能準(zhǔn)備一大筐酥餅。由于外公熟通酥餅的做法,從臘月中旬起,會(huì)被親戚朋友輪流約到家里幫忙做酥餅,很少呆在家。
當(dāng)然,還有我最?lèi)?ài)吃的糍粑。老家臘月里,家家戶戶都會(huì)打糍粑,純手工的`,煎熟后,沾一點(diǎn)紅糖,輕輕咬一口,軟糯不粘牙,糯米的香味在口腔里打轉(zhuǎn),咽下去,回味會(huì)送到你身體里的每一個(gè)細(xì)胞,久久不會(huì)散去。
吃完團(tuán)圓飯,我們會(huì)祭祖,按照舊日的說(shuō)法,成年男性和兒童要去祖先的墳前點(diǎn)一盞長(zhǎng)明燈,告慰祖先,我們一切安好。
爸爸媽媽小時(shí)候?qū)^(guò)年有一種偏執(zhí)的期盼,與其說(shuō)是對(duì)年的期盼,不如說(shuō)是對(duì)新衣和各種糖果的期盼,F(xiàn)在,生活條件越來(lái)越好,回老家過(guò)年已不再關(guān)心能吃什么,更多的是對(duì)團(tuán)圓的期盼,是對(duì)親情的守護(hù)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗12
春節(jié),是我國(guó)一年當(dāng)中最熱鬧,也是最重要的一個(gè)節(jié)日。早早的,街上“展覽”的對(duì)子、“福”字、窗花、糖果等年貨給我?guī)?lái)了一絲絲“年味”。
從臘月二十三“祭灶官”吃芝麻糖開(kāi)始,大家就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年了。這天,一家人圍坐在一起,我們小孩饞的總想先嘗嘗又酥又甜的芝麻糖?墒强傄鹊侥棠滔鹊綇N房的灶王爺前祭祀一翻,才能吃到喲。據(jù)說(shuō),這樣灶王爺才能上天言好事。
臘月二十四,每家每戶掃房子。媽媽要早早的把屋子收拾干靜,這是為了新年有一個(gè)新氣象。過(guò)了二十四大人們忙著殺魚(yú)、肫肉、蒸花饃,準(zhǔn)備年貨。
每當(dāng)二十九,每家每戶都紛紛上街購(gòu)買(mǎi)春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門(mén)戶裝點(diǎn)一新。春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、對(duì)聯(lián)、對(duì)子等。它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。有一年朱元璋準(zhǔn)備過(guò)年時(shí),下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。
到了大年三十,此起彼伏的鞭炮聲把節(jié)日的氣氛裝點(diǎn)的更加濃厚。吃過(guò)午飯后,端出香噴噴的肉餡,一家人就包起了餃子,男同志搟皮、小孩們當(dāng)運(yùn)輸員,媽媽們就負(fù)責(zé)制作精美的水餃。奶奶還要在餃子里放進(jìn)硬幣,看誰(shuí)最有福氣。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)挺著肚子的水餃端上桌時(shí),大家找到自己滿意的餃子,張口就咬,希望自己能走好運(yùn)。最后,那個(gè)帶有福氣的餃子還是被爸爸吃掉了。
除夕,每家每戶吃的都是餃子,我們?cè)缭绲?吃晚飯,守在電視前看春晚,也是“守歲”。
初一到初六這幾天,就是我們小孩子“掙錢(qián)”的最好時(shí)機(jī)。天天不是呆在爺爺家,就是泡在姥姥家,用媽媽的話說(shuō),就是“整天不著家”,但我們?nèi)匀粯?lè)呵呵的東跑西竄。
我們這的春節(jié)一般到“二月二,龍?zhí)ь^”的時(shí)候才告一段落。雖然濮陽(yáng)不算大城市,但是它也與許多大城市一樣,熱熱鬧鬧的迎來(lái)春節(jié),又熱熱鬧鬧的把它送走。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗13
十里不同風(fēng),百里不同俗,中華地大物博,民俗文化可謂是包羅萬(wàn)象。不過(guò)要說(shuō)最隆重喜慶的,那就非春節(jié)莫屬了。
因?yàn)槟棠淌潜狈饺,我們家還是保留了除夕夜里吃餃子的習(xí)慣。還記得除夕那天,小孩子們一邊吃著零食,一邊隨心所欲地看會(huì)兒春晚,玩會(huì)兒游戲;大孩子們難得聚在一起,互相聊聊天,喝喝茶;老孩子們一起打牌,嘆氣聲,歡笑聲不時(shí)在耳邊響起。
十一點(diǎn)左右,長(zhǎng)輩們就很自覺(jué)的起身去了廚房和餐桌。我和妹妹去看時(shí),只見(jiàn)他們正熱火朝天地忙著準(zhǔn)備做餃子。爸爸正在大碗里和面,先往面粉里加水,再用手細(xì)細(xì)的和勻和開(kāi)來(lái),和好的面又白又軟。奶奶在做餃子餡,把剁好的`肉末,白菜和著蔥花,醬油等調(diào)料朝著同一個(gè)方向攪拌均勻,完成后色香雙全?粗笕藗兠@忙那,我也忍不住自告奮勇地參與了包餃子的行列。爺爺包的餃子個(gè)個(gè)精神抖擻,排成方陣站在桌子上,而我包的餃子卻像泄了氣似的,只好甘拜下風(fēng)。接下來(lái)就是最后一步——煮餃子,在奶奶的指揮下,餃子們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的排著隊(duì)撲通撲通地跳入沸騰的開(kāi)水中,不一會(huì)兒便煮好了。
新年的鐘聲敲響了,我們一家圍坐在餐桌前吃餃子。在舊社會(huì),普通百姓只有過(guò)年的時(shí)候才能吃上一頓餃子;而現(xiàn)在我們雖然每天都可以吃上餃子了,但是在除夕夜里,一家人團(tuán)聚在一起吃上一頓熱氣騰騰的餃子,不僅僅是食欲上的滿足,更是一種精神上的滿足,能讓我們感受到春節(jié)的風(fēng)俗,年的味道和家的溫暖。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗14
“五月五,是端午”。在我的記憶里,端午節(jié),是從婆婆端出那盤(pán)香氣撲鼻的粽子開(kāi)始的。
端午節(jié)的準(zhǔn)備,往往從一個(gè)星期以前就開(kāi)始了:婆婆每次出門(mén)買(mǎi)菜,都不忘看看哪里有好的粽葉、糯米以及紅豆、肉之類(lèi),提前挑選到最滿意的食材,做好充足的準(zhǔn)備。端午節(jié)的前一天,還要淘糯米、泡糯米、腌肉、靜置,一應(yīng)準(zhǔn)備,半點(diǎn)馬虎不得。
去年端午那天,正好周末,在家里閑得無(wú)聊的我突然有了一個(gè)絕妙的想法——去婆婆家學(xué)包粽子。
“你要學(xué)?怕是要把粽子做成了糯米稀飯了喲!”婆婆聽(tīng)說(shuō)我要來(lái)學(xué)包粽子,立馬開(kāi)始打趣我。
“怎么會(huì)呢?不有婆婆你在旁邊指導(dǎo)嘛!
“那行,婆婆教你包!逼牌判χ瘟艘幌挛业谋亲樱烷_(kāi)始手把手地教我包起了粽子。
“其實(shí)這個(gè)包粽子啊,說(shuō)簡(jiǎn)單也很簡(jiǎn)單:把粽葉卷成一個(gè)漏斗的形狀,往里面加上七分滿的糯米…”婆婆邊說(shuō)邊做,把粽葉想裹紙筒那樣卷成了漏斗,裝上了米,再把粽葉折下來(lái),纏上線。這兩步切記要捏緊了,不然會(huì)散架…,一個(gè)小角就出來(lái)了。把粽葉沿線折下來(lái),另外三個(gè)角也出來(lái)了。最后纏上線,粽子完成。
看著婆婆三下兩下就包好了一個(gè)粽子,我也迫不及待地上手操練了:“這個(gè)好簡(jiǎn)單哦,我學(xué)會(huì)了!你看……”說(shuō)著就照著婆婆的樣子把粽葉卷成漏斗狀,往里面裝上了米。正當(dāng)我準(zhǔn)備開(kāi)始下一步的時(shí)候婆婆把我叫住了:“哎哎,莫忙,你看你的粽子下面有洞的`嘛!
“哦?好像是這樣,那婆婆你說(shuō)啷個(gè)辦嘛!
婆婆看了看我包的粽子,悄悄地給我說(shuō)了一個(gè)小訣竅:先把粽葉往里折了一點(diǎn),再卷成漏斗的形狀,。照著婆婆給的小竅門(mén),我把粽子拆散了重來(lái):嘿,還真沒(méi)有洞洞了!我怎么沒(méi)想到呢?
繼續(xù)往下:壓粽葉,纏線……雖然順利包好了,但這包的是個(gè)什么玩意兒。坎灰(guī)則的奇形怪狀,甚至粽葉都破了。算了,再來(lái)!我就不信我包不出來(lái)。
反反復(fù)復(fù),嘀嘀咕咕,吵吵鬧鬧,好不容易花了小半個(gè)小時(shí),才包好了我第一個(gè)勉強(qiáng)像樣的粽子,我不禁深深地感嘆起這小粽子的制作艱難:古人是把祭祀看得有多重要?這祭品的置辦這么費(fèi)工夫!反正我是沒(méi)這個(gè)技術(shù)了,那就負(fù)責(zé)吃好了。
粽子出鍋了,我迫不及待地伸出了我的手拿了一個(gè)剛出鍋的粽子,品嘗到第一口端午節(jié)的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗15
記憶中,端午節(jié)是最令人愉悅的節(jié)日。它沒(méi)有春節(jié)“爆竹聲中一歲除”的喧囂,沒(méi)有清明“路上行人斷魂”的悲涼;也沒(méi)有中秋“月有陰晴圓缺”的悵然。
端午未至,但街角的粽子鋪早已開(kāi)張,粽香縈繞,我不禁憶起了曾經(jīng)的端陽(yáng)……
外婆家,一個(gè)木盆,盆中盛清水,水中是碧綠的粽葉,粽葉新鮮,顏色嫩綠誘人,嫩得能掐出水來(lái)。每當(dāng)我看到木盆中碧綠的粽葉,心中便是一陣清涼和滿足。
外婆麻利地取兩片粽葉又在一起,卷成一個(gè)漏斗狀,放入糯米、蜜棗、卷好,用繩子系好。很快,一個(gè)個(gè)青翠可愛(ài)的粽子便從外婆手中完成,行云流水,一氣呵成,外婆包粽子時(shí),我便坐在一旁,偷偷拿一顆蜜棗丟進(jìn)嘴里,甜蜜在舌間綻開(kāi)。外婆總會(huì)嗔怪我:“看你個(gè)饞蟲(chóng),蜜棗都要給你吃光咯!”我依舊往嘴中送蜜棗,我擋不住這甜蜜的滋味。
我最?lèi)?ài)的是煮粽子,雖然很慢,但煮好后就可以聽(tīng)吃粽子了,我看著粽子靜靜躺在水中,水在翻滾,氤氳的熱氣從灶臺(tái)向上爬,粽香溢出,鉆進(jìn)我的鼻子中,和著糯米清香。粽葉悄悄變黃,粽香起來(lái)越濃。
好一會(huì)兒,粽子才煮熟,從水中撈出一顆粽子,剛剛剝開(kāi),粽香四溢,嘗一口糯米,軟而糯,還夾雜粽香。煮熟后蜜棗融糯米中,粽子清香甜蜜。濃濃的棗汁與清香的`糯米再和著粽葉的香氣,記憶中端午的味道總是忘不掉的。
我大塊朵頤,外婆剛坐在一旁一臉滿足地看著我。滿屋粽香四溢,熱氣縈繞。我看著鍋中熱氣騰騰的粽子,恨不得一口氣全部吃進(jìn)肚中。鍋中的水已微微泛綠,充斥著端午的味道。向窗外望去,家家的艾葉迎風(fēng)起舞。家家的煙囪熱氣氤氳,是否都已品嘗到了可口的粽子?
多年已過(guò),外婆身體欠佳,端午也不再包粽子了。我吃著買(mǎi)回來(lái)的粽子,仔細(xì)品味,卻怎么也不如外婆親手包的粽子好聽(tīng)懂。似乎粽葉沒(méi)有那新鮮,蜜棗沒(méi)有那么新鮮,蜜棗沒(méi)有那么甜,糯米沒(méi)有那么軟,粽香也沒(méi)有那么濃了。
端午將至,我看見(jiàn)粽子鋪前排滿了長(zhǎng)隊(duì),他們看鍋中的粽子,卻沒(méi)有了那種期待的目光。
粽香縈繞,熱氣氤氳,卻少了家和親情的味道。曾幾何時(shí),我還能在端陽(yáng)吃上外婆親手包的粽子?
又是一年端陽(yáng)至,真正的粽香只悄悄地藏在我的記憶深處……
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