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包餃子日記合集7篇
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,今天一定有不少的收獲吧,這也意味著,又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
有一天,我和一家人聚在外婆家,開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
外婆在廚房里,做餃子皮,剁肉餡:廚房一會(huì)傳出有節(jié)奏的聲音,原來(lái)是外婆在剁肉餡呢!
外婆開(kāi)始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學(xué)著外婆包餃子的模樣也開(kāi)始包了。那時(shí)我也很快的`學(xué)會(huì)包餃子了,一下子就包了5個(gè)·但包的多不怎么好看。外婆笑著說(shuō)好外甥學(xué)的挺快的呀。過(guò)了半小時(shí)外婆把餃子燒好了,我在吃自己包的餃子,心里特別美滋滋的。
包餃子日記 篇2
今天,我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)回包餃子用的材料,然后回家把肉洗地干干凈凈,最后把肉剁成肉餡,放生豆腐和韭菜,這樣可以包餃子了我包出來(lái)餃子真難看,有各種各樣的有的像餛飩,也有的像河蚌……包完餃子。媽媽燒開(kāi)水下餃子。
今天,我吃的包子特別多,因?yàn)槭亲约喊腵。吃了自己親手包的餃子,味道格外鮮美。
包餃子日記 篇3
星期天,我們家包餃子。我和母親去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料。我們來(lái)到一個(gè)賣(mài)餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問(wèn)母親:買(mǎi)什么材料做餡呀?母親說(shuō):買(mǎi)蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我們把各種材料都買(mǎi)了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。母親說(shuō):把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問(wèn)母親:為什么要這樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?母親說(shuō):這樣放就串味了。哦原來(lái)是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,和好,母親就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)母親說(shuō):您能教教我嗎?母親說(shuō):你跟我學(xué)一定要有耐心。就這樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和母親越包越起勁。我還問(wèn)母親,如果不把邊皮按實(shí),會(huì)是怎樣呢?母親笑了:傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子,我看見(jiàn)母親在鍋里放了些水,待水開(kāi)了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的.餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來(lái)。
第一次包餃子的感覺(jué)真好。
包餃子日記 篇4
今天,媽媽教我學(xué)會(huì)了親手包餃子,我心里特別的高興,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表?yè)P(yáng)了我,下面我就給你們講講親手包餃子的過(guò)程吧!
中午的時(shí)候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阍谧鍪裁矗?”媽媽說(shuō):“我準(zhǔn)備親手包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應(yīng)著,心想:媽媽平時(shí)為了我的成長(zhǎng)整天起早貪黑,老師放假的`時(shí)候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽?zhuān)蛯?duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷懿荒芎鸵黄鹩H手包餃子啊?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了,再一起親手包餃子。”我聽(tīng)后興奮極了,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。不一會(huì),媽媽就把面和好了,我們就開(kāi)始親手包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我親手包餃子的過(guò)程,我用的是親手包餃子器,用起來(lái)特別方便,媽媽說(shuō),先把面皮放在餃子器上,然后再放上點(diǎn)餡,再把餃子器用力合起來(lái)壓下去,再打開(kāi),一個(gè)完整的餃子就包好了。我按照媽媽說(shuō)的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。
今天我特別的開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了親手包餃子,今后我還要學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個(gè)孝順的孩子。
包餃子日記 篇5
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開(kāi)始包餃子吧!笨衫蠇寘s忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可老媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了!看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢?粗习掷蠇屗麄円贿呴_(kāi)心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的'我。心想,不就是包餃子嗎,誰(shuí)不會(huì)?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著老媽的樣子包了起來(lái)?墒俏易屑(xì)一看老媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助老媽。老媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)不容易!
包餃子日記 篇6
今天上午我對(duì)媽媽說(shuō),我想吃餃子,媽媽說(shuō)可以啊,正好你也可以學(xué)一學(xué)包餃子,說(shuō)做就做,我和媽媽上菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了一棵白菜,打了2斤五花肉,并絞成了肉末,還買(mǎi)了3斤餃皮,回家準(zhǔn)備包餃子。
媽媽告訴我,首先要把白菜撥開(kāi)洗干凈,然后燒了一點(diǎn)開(kāi)水,把洗好的大白菜放進(jìn)開(kāi)水里燙一下,燙好后,用到把白菜剁碎,把白菜里的水份擠掉,為了餃子的味道更加鮮美,又剁了一點(diǎn)生姜和小蔥,然后把五花肉和白菜和在一起,放點(diǎn)作料,用手在餡里攪拌了一會(huì),大功告成了,餃餡拌好了。
接著就開(kāi)始包餃子了,媽媽用小碗到了半碗水,拿來(lái)了兩雙筷子,媽媽說(shuō)要教我包餃子,媽媽包餃子的速度可真快啊,一張餃皮放點(diǎn)餡,手捏兩下就包好了一個(gè)餃子,媽媽說(shuō)你來(lái)包一個(gè)吧,我笨手笨腳的包了一個(gè),不一會(huì)我也包好了一個(gè)餃子,但是包的餃子很難看,可能是餡放的太多了,就像快要炸開(kāi)了似的,包餃子看著簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻很難,我細(xì)心的又看媽媽包了一遍,這下我有了一點(diǎn)眉目了,我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃皮放在左手里,夾了一點(diǎn)餡,在餃子的`邊上粘了一點(diǎn)水,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便包好了,雖然沒(méi)有媽媽包的好看,但是比第一次包的好看多了,媽媽也夸我包的好,其實(shí)我知道,這是媽媽為了鼓勵(lì)我。
通過(guò)這次包餃子,我明白了,做任何事情都要仔細(xì)觀察,多學(xué)多練,就一定可以做的好,古人說(shuō),熟能生巧,這句話一點(diǎn)也沒(méi)說(shuō)錯(cuò)。
包餃子日記 篇7
今天我們一家人也準(zhǔn)備包餃子。
說(shuō)到餃子,它芳香四溢,油亮晶瑩,猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說(shuō)到餃子,不得不說(shuō)熟練的包功與美味的餃子餡的調(diào)制,也不得不說(shuō)餃子皮的桿法。
早上媽媽買(mǎi)來(lái)許多東西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問(wèn)了媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)@是要干啥?”媽媽賣(mài)了關(guān)子:“你猜!蔽冶阍诖永飽|翻西翻看到了餃子皮粉,便不假思索地脫口而出:“包餃子。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)了頭。大約過(guò)了一小時(shí),餡準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。
只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,右手把餃子勺在皮中,接著用手一捍一個(gè)牙兒般的.餃子就完成了。我和爸爸學(xué)得媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子,雖然七氯八歪的,不如媽媽的好看,但起碼可以吃,不過(guò)一小時(shí)餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的,好像頑皮的孩子,把鍋蓋蓋上,還會(huì)發(fā)出“磁啦”的響聲。過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了,這時(shí)候水蒸氣會(huì)中守秩序的涌出。餃子出鍋后,便開(kāi)筷子了。
芳香的餃子放入口中,咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。!美味的餃子,鮮美的汁液,晶瑩的餃子皮,都會(huì)讓人情不自禁地吃了起來(lái)。
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