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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

時(shí)間:2023-09-30 08:54:46 風(fēng)俗習(xí)慣作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(經(jīng)典)

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎大家分享。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(經(jīng)典)

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1

  每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有一些風(fēng)俗,有一些風(fēng)俗我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò);有一些風(fēng)俗我們卻很陌生。

  我是一個(gè)上海人,雖然我的家鄉(xiāng)沒(méi)有很多風(fēng)俗,但是在新年里,我的家人們也會(huì)聚在一起吃年夜飯。

  除夕傍晚,我和父母在家里準(zhǔn)備晚飯的各種食物。,最讓我期待的是媽媽做蛋餃。

  “兒子,要不要到廚房和我一起做蛋餃呀?”媽媽問(wèn)。我愉快地答應(yīng)了。媽媽先讓我打雞蛋,我快速打好了雞蛋,接著,媽媽把煤氣灶打開(kāi),將一個(gè)很大的圓湯勺放在火上烤,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳鸀槭裁匆没鸬腵頂端烤湯勺呢?”“因?yàn)榛鸬捻敹说臏囟茸罡哐。”媽媽回答,“火的外焰比?nèi)焰的溫度高,這是你將來(lái)會(huì)在學(xué)校里的科學(xué)課上學(xué)到的!钡鹊綀A湯勺里的水汽烤干后,媽媽把一塊事先準(zhǔn)備好的豬油用筷子夾住,在圓湯勺上擦。因?yàn)閳A湯勺很熱,所以發(fā)出了“嗞——”的一聲響,豬油慢慢地化了,并且散發(fā)出了誘人的香氣。然后,媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺里,雞蛋液迅速凝固了,慢慢地一個(gè)圓圓的雞蛋皮成形了,像一片餃子皮似的。這時(shí)候媽媽會(huì)放入事先調(diào)好味的肉糜,用筷子先把肉糜聚攏,再把半張雞蛋皮刮下來(lái),因?yàn)橹霸跍桌锊吝^(guò)豬油,所以很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然后順勢(shì)把雞蛋皮對(duì)折,輕輕地用筷子壓一下,防止肉糜漏出來(lái),這時(shí)候一個(gè)蛋餃就做成了。如此反復(fù),我和媽媽做了一大盤(pán)金燦燦的蛋餃,活像一大盤(pán)金元寶,這正好討個(gè)口彩,新的一年財(cái)源廣進(jìn)、財(cái)源滾滾。這盤(pán)蛋餃香氣騰騰,我和我的父母吃得津津有味,一盤(pán)蛋餃很快就吃完了。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2

  十里不同風(fēng),百里不同俗。各個(gè)地方都有各個(gè)地方的風(fēng)俗,我要講的是我老家漯河臘月二十三過(guò)小年的風(fēng)俗。

  臘月二十三的習(xí)俗一般是祭灶、掃塵、貼窗花等。據(jù)說(shuō)每年的臘月二十三,灶王爺都要上天上向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝進(jìn)行獎(jiǎng)懲,而在灶王爺?shù)淖焐险成咸,他就不?huì)說(shuō)壞話(huà)。于是用糖粘上灶王爺?shù)淖,再把灶王爺(shù)漠?huà)像燒掉,美其名曰送灶王爺上天。

  在漯河,臘月二十三這天還有一個(gè)重要的習(xí)俗,就是有干爹干媽的小孩子去干爹干媽家過(guò)小年。為什么會(huì)有干爹干媽呢?為什么要去干爹干媽家過(guò)小年呢?原來(lái),在老家有這樣一種說(shuō)法:有的'孩子一生下來(lái)就體弱多病,三天兩頭去醫(yī)院跑,村里德高望重的老人們就會(huì)講,這孩子呀不好養(yǎng)活,一家養(yǎng)不活,得兩家一起養(yǎng)才能行。于是,選個(gè)黃道吉日,給孩子找一家適合的人家,磕頭拜干爹媽。

  每年的臘月二十三,孩子早早起床,穿戴一新,拿著父母給孩子準(zhǔn)備好去干爹干媽家拜年的禮物,去干爹干媽家住一天。拜年的禮物可是有講究的,除了過(guò)年的禮品,特別重要的是一只大公雞,這大公雞是孩子家人在集市上千挑萬(wàn)選選出來(lái)的,據(jù)說(shuō)雞冠越大,顏色越紅,就說(shuō)明孩子的運(yùn)氣會(huì)越來(lái)越好。九點(diǎn)從家出發(fā),到干爹干媽家吃中午飯,然后待到下午四五點(diǎn),這才回家。這就代表了孩子在干爹干媽家過(guò)了小年回到了自己家,圓了孩子兩家養(yǎng)的說(shuō)法。有些孩子養(yǎng)上三年就好了,有些孩子要養(yǎng)到十二歲才能行,這以后干爹干媽就變成親戚,逢年過(guò)節(jié)去拜年走動(dòng)。

  這就是我們漯河過(guò)小年的特殊風(fēng)俗,是不是不一樣呀,你們那里呢?有什么特別的地方嗎?

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3

  八月十五中秋節(jié),這是誰(shuí)都知道的。中秋節(jié)賞月和響月餅更是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  今天正是八月十五日,也就是中秋節(jié)。為了以表孝心,我準(zhǔn)備為父母買(mǎi)月餅。我還只是一個(gè)十歲的學(xué)生,我沒(méi)有很多錢(qián),但偶爾也會(huì)有零花錢(qián),因我的父母都是要在這里打工的,再加上我又有一個(gè)弟弟和一個(gè)妹妹,所以我的家里并不富裕,所以我的零花錢(qián)也不多。我以前攢了一些錢(qián),本來(lái)打算攢幾十塊給我遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的妹妹買(mǎi)一套衣服寄回去的,但想到爸爸、媽媽平日里的辛苦,我就花了一部分錢(qián)去買(mǎi)了一盒果味月餅。

  當(dāng)我把月餅送到父親面前的時(shí)候,父親笑得都合不攏嘴了。隨后,父親對(duì)我和母親說(shuō):“生活再窮迫,在中秋佳節(jié),也應(yīng)該意思意思,不說(shuō)去酒店吃大魚(yú)大肉,也不說(shuō)買(mǎi)幾千幾萬(wàn)的東西,這幾塊十塊的月餅總歸還是要吃的,”“對(duì)呀!雖然我們一家五口的生活不富裕,可還不至于吃月餅也沒(méi)有錢(qián)。我的二妹和小弟現(xiàn)在還小,以后長(zhǎng)大了,要上學(xué)的時(shí)候還不知道要去哪兒籌錢(qián),”突然,媽媽說(shuō)了一句:“快吃吧!蒼蠅都要來(lái)了。”父親說(shuō):“這小小的'月餅的含義大不相同,我們千萬(wàn)要注意,可別掉啊!哪怕是一小塊也不行!

  我看到他們吃的時(shí)候不禁涌出了幾行眼淚,這是幸福的淚水。我深深地體會(huì)到了爸爸媽媽對(duì)這些月餅的看重。因?yàn)檫@月餅代表了我的孝心,所以她們很看重。我要做一個(gè)孝順的孩子,這樣會(huì)得到最美麗、最珍貴的東西——真情!反之,則會(huì)得到世上最丑惡的東西——個(gè)人利益。擁有了真情,親情,就代表?yè)碛辛素?cái)富,但擁有了金錢(qián)卻不代表?yè)碛幸磺,希望同學(xué)們記住:人世間的真情才是最珍貴的,;因?yàn)檎媲槭怯媒疱X(qián)買(mǎi)不到的,還有,你們千萬(wàn)不被金錢(qián)所迷惑,錢(qián)不是萬(wàn)能的。

  我因?yàn)閾碛辛苏媲槎湴,不為擁有了錢(qián)而高興。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4

  隨著時(shí)間的推移,春節(jié)的腳步離我們近了。又是一個(gè)春光明媚的一天。

  備年貨

  超市里人聲鼎沸,里面的音響又在大聲播報(bào):“豆角二塊六毛錢(qián)一斤,西紅柿三塊錢(qián)一……”隨即又響起了喜氣洋洋的歌聲:“好運(yùn)來(lái),祝你好運(yùn)來(lái)……”人們?cè)诟鱾(gè)貨架上挑選著自己心儀的物品,一瞬間貨架前竟擠滿(mǎn)了人。

  有人在挑選著蔬菜,有人在挑著魚(yú)肉,有人在挑著新衣服……可能是因?yàn)檫^(guò)年的緣故,人們都有秩序地排好隊(duì),等待著付款。出了超市門(mén),每個(gè)人都憧憬著新年除夕夜的到來(lái)……

  大掃除

  過(guò)新年,當(dāng)然要有一番新氣象,新面貌。正是為了辭舊迎新,所以才會(huì)打掃自己的家。掃地、拖地、擦窗、洗被子、洗碗筷……每一個(gè)縫隙都不放過(guò)。雖然很辛苦,累得直不起腰,但是辛勤換來(lái)了一番干凈、整潔。地板可以照清你的臉,窗戶(hù)閃閃發(fā)光,干凈的衣物在窗外翩翩起舞。然后是自己的衛(wèi)生,每個(gè)人都要洗澡,換上新衣新襪。整天大家都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

  除夕夜

  除夕的.光景總是短暫而美好的。飯菜一個(gè)個(gè)送上餐桌,濃郁的香味頓時(shí)敞開(kāi)來(lái),使人垂涎三尺。當(dāng)全部菜肴上桌時(shí),就好比一桌“滿(mǎn)漢全席”。

  大人們站起來(lái)祝酒,小孩子們就抓緊時(shí)間,爭(zhēng)先恐后地夾起好吃的往嘴里送。燙燙的飯菜總是會(huì)使我們張開(kāi)嘴哈氣。大人們坐下來(lái)時(shí),除夕的團(tuán)圓飯才剛開(kāi)始:有人一聲不吭地享受著美食,有人和老者們談笑風(fēng)生,顧不上吃飯,還有人吃一口,然后沒(méi)等咽下去就開(kāi)始說(shuō)話(huà)了。

  飯后,大人們笑著離開(kāi),小孩們口袋里塞得鼓鼓囊囊的,裝的全是零食。除夕夜里,老人們守歲,小孩子們總是沉沉地睡去,做著香甜的夢(mèng)……。

  春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了,但留下了永不磨滅的記憶。它像一本書(shū),記載著我的成長(zhǎng),它又像一盞燈,照亮了新的開(kāi)始。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5

  照福建閩南那一帶的老規(guī)矩,春節(jié)一般從臘月二十三就開(kāi)始了。臘月二十三是過(guò)小年,同樣也是祭灶日。二十三這一天,家家戶(hù)戶(hù)的老人長(zhǎng)輩都忙著做各種特色糕點(diǎn)。

  紅龜粿就是其中一種。它扁平約巴掌大小,紅色外壓龜印內(nèi)包餡,閩南人作為節(jié)日祭祀之供品。一些廟宇也會(huì)用之為祭祀品。紅龜粿的口感軟糯,香香甜甜,小孩子們尤其愛(ài)吃。長(zhǎng)輩們做完,便放在蒸爐里蒸,不一會(huì)兒,冒著熱氣的紅龜粿就出爐了。一人捧一個(gè)在手上,吃的歡。但它最重要的作用還是拿來(lái)祭奉灶神,在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚(yú)之類(lèi)禽畜海鮮,以及甜瓜、糖果、香茶等供品,再燒香放鞭炮,為灶神送行,冀望其“上天言好事”。

  過(guò)春節(jié),自是少不了貼春聯(lián),不僅增添過(guò)年的氣氛,還寓意著鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼,祈福納祥。在閩南,鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門(mén)多,除了貼春聯(lián)外,房門(mén)兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的.連根甘蔗,叫“門(mén)蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。

  除夕的前一天,在村中心搭上戲臺(tái),通過(guò)投影,播放電影,俗稱(chēng)“做戲”。還記得小的時(shí)候,一到晚上,我就拉著爸爸媽媽跑到臺(tái)前,已是人山人海,運(yùn)氣好時(shí),就有座位,運(yùn)氣差點(diǎn),就自己搬來(lái)小板凳,光看圖畫(huà),也看得津津有味。

  大年初一,按福建的習(xí)俗,不能掃地。這是迷信的說(shuō)法,人們認(rèn)為掃地會(huì)招來(lái)“掃把星”,帶來(lái)霉運(yùn)。除此之外,還不能倒垃圾,洗碗,剪頭發(fā),用剪刀,吃葷食。

  過(guò)了元宵,春節(jié)結(jié)束了,人們紛紛散去,地上沒(méi)有了鞭炮紙屑,鄉(xiāng)鎮(zhèn)又安靜了下來(lái)……

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6

  俗話(huà)說(shuō)“千里不同風(fēng),百里不同俗”。雖然我們的大中華地大博深,風(fēng)俗千千萬(wàn)。但我最喜歡的節(jié)日是它——春節(jié)。一個(gè)讓千萬(wàn)個(gè)家庭團(tuán)圓的好日子,他是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的節(jié)日,更是我們千萬(wàn)炎黃子孫傳承的好日子。

  春節(jié),就是每年的第一天。我們這里把這一天叫做大年初一。這一天有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)。第一件事就是燃放爆竹,以“噼里啪啦”的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以讓人們感到愉快和吉祥。

  春節(jié)有一個(gè)非常非常重要的習(xí)俗,那就是吃餃子為驅(qū)邪惡,求吉祥。在這個(gè)時(shí)候吃餃子充滿(mǎn)了節(jié)日的歡快和歡樂(lè)的氣氛。如果小孩子吃到了餃子里的錢(qián),家長(zhǎng)更是十分高興,認(rèn)為孩子長(zhǎng)大后會(huì)很有出息,除了鼓勵(lì)以外還要賞錢(qián)呢。

  春節(jié)不僅有吃餃子的風(fēng)俗,還有拜年給壓歲錢(qián)的風(fēng)俗習(xí)慣,大家互相拜年。舊時(shí)拜年要磕頭,現(xiàn)在也有專(zhuān)門(mén)上家中拜年磕頭的,但是不常見(jiàn)了。一般都是問(wèn)好,有些人也在手機(jī)上給別人發(fā)微信或用打電話(huà)的方式給別人拜年,說(shuō)一些祝福話(huà)語(yǔ)之類(lèi)讓人們開(kāi)心的話(huà)。

  過(guò)了春節(jié)又迎來(lái)一個(gè)高潮——元宵節(jié)到了。說(shuō)到元宵節(jié)還有一個(gè)趣事要和大家分享呢。元宵節(jié)那天,我們家家都要吃元宵(湯圓),那天爺爺給我們買(mǎi)了兩袋湯圓,我們都很高興。爺爺煮好后,把它們放到碗里,端到桌子上,再三叮囑我們:不要摸碗,也不要吃,先讓他們出出熱氣。雖然我們嘴上答應(yīng)了爺爺?shù)脑?huà),但我們心里可不這么想。看著那些挺著大肚子睡著了的.大湯圓,我們的口水流的停不住。〗K于,弟弟還是忍不住了,上去就咬了一口,結(jié)果……還真是被燙得“嗷嗷”大哭。但我們呢?就坐在一旁哈哈大笑。

  春節(jié)是最熱鬧的,也是最令人開(kāi)心的一個(gè)節(jié)日,我愛(ài)春節(jié)!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7

  我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿(mǎn)了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風(fēng)俗讓我記憶深刻。

  我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個(gè)炎熱的'午后,媽媽出門(mén)去了,我自己一個(gè)人在家玩,不一會(huì)兒,饑腸轆轆的感覺(jué)驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時(shí),一個(gè)金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開(kāi),黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來(lái)滑滑的。我捏起一個(gè)放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿(mǎn)嘴都充斥著火辣辣的味道。這個(gè)小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過(guò),木瓜的果肉的確好吃,吃起來(lái)甜甜的、軟軟的。

  除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說(shuō)起波羅蜜我總會(huì)想到大榴梿,它們長(zhǎng)得實(shí)在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長(zhǎng)得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來(lái)臭臭的,吃起來(lái)香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。

  此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風(fēng)俗,比如我們家每當(dāng)過(guò)年吃完年夜飯的時(shí)候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來(lái),讓全家老小都從火群上跳過(guò)去,預(yù)示著新的一年里所有的霉運(yùn)都被火燒光了,很特別吧?

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8

  “離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)”。我們的祖國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而在我的老家山東,年年春節(jié)都要蒸花糕。

  為什么蒸花糕,這可大有來(lái)歷。從春秋戰(zhàn)國(guó)起,臨近三十年,百姓們都會(huì)“蒸壯”,也就是蒸面食,這些面食可不是拿來(lái)吃的,而是用來(lái)祭祖和去孔府祭拜孔子的.。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意著“過(guò)日子蒸蒸日上,年年高升,好運(yùn)節(jié)節(jié)高”。因此,蒸花糕也成為了我們家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。

  今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發(fā)好了,要開(kāi)始蒸花糕了,案板備好,搟面杖拿來(lái),待一切準(zhǔn)備好后,花糕便從揉面開(kāi)始了。

  爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的面團(tuán)承受不住這么大的壓力,只能屈服于手掌下,任人擺布。面團(tuán)在一次次拉伸,捏揉的作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個(gè)球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的喜歡?稍俸每吹拿鎴F(tuán)也只是面團(tuán),不能夠吃,終究還是要做成糕點(diǎn)。這時(shí),搟面杖就派上了用場(chǎng),剛剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)現(xiàn)在又要上了“絞刑架”。面團(tuán)中,拿刀來(lái)在面團(tuán)里剖出一部分,再在案板上搓成條,最后用搟面杖均勻地在面上輕輕滾動(dòng),壓出一道流暢的紋案。

  最后,面團(tuán)便開(kāi)始了“整容”。兩條面團(tuán)兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點(diǎn)綴,身似蝴蝶的糕點(diǎn)便做成了;纖長(zhǎng)的面團(tuán)在手指尖上靈動(dòng)地舞動(dòng),長(zhǎng)長(zhǎng)地卷在一起,周?chē)鷩弦蝗Φ募t棗做裝飾,一個(gè)圓形糕點(diǎn)便從中誕生了。

  待這些糕點(diǎn)完成后還要放入屜籠里蒸,滿(mǎn)屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開(kāi)始了。

  無(wú)論身在故鄉(xiāng),還是身處他鄉(xiāng),記憶中,家人們總會(huì)在這個(gè)時(shí)候做一做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗特色。蒸花糕即是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,且如雕刻般深深在我腦海中。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9

  “過(guò)新年,穿新衣,吃餃子,放鞭炮……”,春節(jié)是中國(guó)人最重要的節(jié)日,每個(gè)小朋友都喜歡熱熱鬧鬧過(guò)大年吧,每家每戶(hù)過(guò)新年時(shí)都有很多習(xí)俗吧,我們家過(guò)年也有很多有趣的習(xí)俗,你想知道嗎?讓我來(lái)說(shuō)給你們聽(tīng)聽(tīng)吧。

  貼春聯(lián)

  我奶奶家原來(lái)在鄉(xiāng)下,貼春聯(lián)可不像城里人家只貼在一個(gè)門(mén)上,那可是個(gè)大工程。年三十中午前,家里的男人們都要發(fā)動(dòng)起來(lái),把所有的院門(mén)、房門(mén)、倉(cāng)庫(kù)門(mén)都貼上,連雞舍和牛棚都不放過(guò)。貼好春聯(lián)后,還要在大院的門(mén)口放一根桃樹(shù)枝,表示全家人都到齊了,外人就不能來(lái)串門(mén)啦。

  守歲

  大年三十晚上,我可最高興了。吃完年夜飯,我就和哥哥放鞭炮,到村口看扭秧歌,然后就和全家人看電視,等著迎接新年的到來(lái)。終于,聽(tīng)到了鐘聲響起,鞭炮齊鳴,我就趕緊去給長(zhǎng)輩拜年收紅包啦。當(dāng)然,除夕的餃子也是我盼望的.,因?yàn)槲覀兗业娘溩永锩嬗绣X(qián)呢,為了吃到餃子里的硬幣,每次我都要把肚子吃的圓鼓鼓的,生怕吃不到錢(qián)啊。

  拜年

  年初一早上,我還睡的迷迷糊糊的,就陸續(xù)有人到家里來(lái)拜年了,我只好起床穿好新衣服,趕緊也和大人們?nèi)e人家里拜年,拜年要規(guī)規(guī)矩矩的問(wèn)好,不能亂跑亂跳的。在城市里,人們都已經(jīng)電話(huà)拜年,短信拜年了,可是在鄉(xiāng)下,還保留了到家里拜年的習(xí)俗。

  圖吉利

  從小到大,我也過(guò)了好多個(gè)新年了,關(guān)于過(guò)年的吉祥話(huà)我也知道一些了。比如,吃餃子的時(shí)候,餃子如果破了不能說(shuō)“破”,得說(shuō)“掙”了;還比如,年夜飯要吃桃子罐頭和杏罐頭,寓意逃離災(zāi)難,幸福永遠(yuǎn);還有諸如年三十一整晚都不能關(guān)燈啊,初一不能掃塵啊等等,都是很多人家過(guò)年的習(xí)俗。

  哦,對(duì)了,現(xiàn)在我奶奶家已經(jīng)搬到了嶄新的大樓上,比原來(lái)的平房條件好多了,但是過(guò)年的習(xí)俗幾乎都沒(méi)變,一樣沒(méi)變的還有我們這個(gè)大家庭其樂(lè)融融的溫情,一想到一家人圍著爺爺奶奶高興地說(shuō)啊笑啊,我就迫不及待地要過(guò)年了,新年快來(lái)吧!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10

  清明,象征著春天的開(kāi)始。清明節(jié)這天,人們踏青、掃墓,吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。

  制作清明粿,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對(duì)岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天,外婆就會(huì)采摘一大桶青回來(lái),剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長(zhǎng)相普通,很難發(fā)現(xiàn),但只要上面沒(méi)有白色細(xì)絨毛,就一定是假的。

  磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的,需要用手把青捏碎捏細(xì),不然吃起來(lái)就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨(dú)特,要包成類(lèi)似鎖形的'形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學(xué)了好多次都還沒(méi)學(xué)會(huì)。一個(gè)個(gè)精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿(mǎn)了。每每到這個(gè)時(shí)候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉,一段粽葉上面放一個(gè)清明粿,這樣吃的時(shí)候不粘手。

  待那清明粿蒸好時(shí),一揭鍋蓋,滿(mǎn)廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個(gè)個(gè)晶瑩透亮的墨綠色的清明粿,而孩子們?cè)缫汛瓜延,一人一個(gè)搶去吃了。一口下去,滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料,還有油流出來(lái)。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。

  做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。

  清明粿,一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11

  冬至,也叫冬節(jié)。在我們福清家家戶(hù)戶(hù)在冬至前一天晚上都要搓圓,福清人叫“搓米時(shí)”。搓圓代表團(tuán)圓,在民間還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。

  冬至前夕,家里就備好了福桔、筷子、蠟燭、圓簸箕和糯米粉。晚上,吃完團(tuán)圓飯,家里人圍坐在一起,準(zhǔn)備搓圓了。

  媽媽在桌上擺好圓簸箕,圓簸箕前方好一對(duì)紅蠟燭,寓意欣欣向榮,點(diǎn)上蠟燭,為了祈求平安。在簸箕里擺上十個(gè)福桔,“!贝砑。福桔堆里插上兩朵搓圓花,擺上十雙筷子。大概中國(guó)人都喜歡成雙成對(duì)、十全十美,這些喜慶的紅色把家里烘托的祥和而又溫暖。

  “搓湯圓嘍!”媽媽笑著喊道。

  大家開(kāi)始忙活開(kāi)來(lái)。先在糯米粉里加上水,放在盆里揉搓,松松干干的糯米粉變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我很好奇,用手就揪一小塊,捏一捏,咦!現(xiàn)在米粉團(tuán)就如同橡皮泥一樣,軟軟的。

  我掰了一塊放在手心里團(tuán)圓成一個(gè)球,再把它壓扁。傳統(tǒng)的湯圓里沒(méi)有餡,為了讓湯圓更美味,這次我精心準(zhǔn)備的“料”是另具一格的':QQ糖、葡萄干、草莓干……把“料”放進(jìn)壓扁的團(tuán)里,再搓圓,一個(gè)湯圓就搓好了。我心里充滿(mǎn)了期待:我搓的圓煮完后會(huì)變成什么樣子?會(huì)不會(huì)和外面賣(mài)的果味湯圓一樣?如果真成了,那就是我的獨(dú)家秘方。帶著滿(mǎn)腦子新奇,我期待第二天的冬至快點(diǎn)到來(lái)。

  冬至一大早,我一起床就沖進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽在煮湯圓。媽媽在鍋中裝滿(mǎn)水,等水燒開(kāi)將湯圓放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)小湯圓服服帖帖地挨個(gè)兒貼在鍋底,不知它們?yōu)楹芜@樣親熱。

  “噗……”鍋內(nèi)嘆了口氣,熱氣從鍋蓋邊沿冒出來(lái)。掀開(kāi)鍋蓋,呀!一顆顆湯圓變得胖乎乎,圓溜溜,晶瑩剔透,如一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃臉,有時(shí)還會(huì)有幾個(gè)調(diào)皮地咧著嘴巴,沖我笑,笑得餡都流淌出來(lái),讓人看了直流口水。

  湯圓也有各種吃法,煮好的湯圓裝上湯或裹上黃豆粉,都是頂美味的。松軟甜糯的湯圓,幾分鐘時(shí)間就被一掃而光,好似秋風(fēng)掃落葉一般。而甜美的味道,卻讓人回味無(wú)窮!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12

  年末將至,跟著老爸回到闊別已久的家鄉(xiāng),今年將這在這里過(guò)一個(gè)不同尋常的春節(jié)。

  我沒(méi)來(lái)幾天,清掃老屋,整理房間,擺弄桌椅都一一到位了,但顯得有些沒(méi)意思。這里沒(méi)有了城市的喧嘩,散落在山間的農(nóng)戶(hù)顯得格外的安靜,剛開(kāi)始還找不到過(guò)年的氣氛。

  “冬冬嚓,冬冬嚓……”我隱隱約約聽(tīng)到了一陣敲鑼打鼓的聲音。我循著聲音找去,在如牛背的山脊上,十幾號(hào)人著裝各異,吹的吹,打的打,但更讓我感覺(jué)到特別的是走在隊(duì)伍最前面的三個(gè)人——一個(gè)似船夫的老大爺,拿著一把木槳,頭扎花巾,不時(shí)在做著劃船狀;中間的一個(gè)人手提蓮花船置身其中,身穿花襖,濃妝,怪嚇人的,隨著前面的劃槳人“隨波蕩漾”;最后一個(gè)人就更“搞笑”了,黑襖、頭卡、白臉,手持蒲傘,最讓人有趣的是耳朵間的.那朵獨(dú)鮮花,嘴角那顆大黑痣,關(guān)鍵的是隨著“冬冬嚓”扭起了秧歌,再加上后面跟著一群又敲又打的老鄉(xiāng),好不熱鬧!我一邊看著一邊跟著大部隊(duì)走著,穿過(guò)小橋,走進(jìn)東村,來(lái)到了家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)口,鑼鼓聲、鞭炮聲,小孩子們嬉笑聲,不時(shí)升上一陣陣青煙,空氣中彌漫著濃濃的火藥味。一天下來(lái),我也不知道我跑了多少個(gè)村,也不知道來(lái)回看了多少遍,就是覺(jué)得看不過(guò)癮。回來(lái)的路上還不時(shí)哼哼“彩蓮船哪,喲喲,兩頭尖哪,呀嗬嗨,妹坐中間,呀兒?jiǎn)眩瑤浉鐮磕,劃著。喲喲,呀嗬嗨”?/p>

  回到家里,爸爸媽媽告訴我這個(gè)叫“采蓮船”,是我們湖北傳統(tǒng)的民俗舞蹈。傳說(shuō)中觀音娘娘坐船籌款修橋鋪路,后人為了紀(jì)念觀音娘娘的善舉,就通過(guò)采蓮船表演來(lái)表示贊頌,在春節(jié)期間,撐起采蓮船為每家每戶(hù)拜年、送上祝福。

  后來(lái)的幾天里,我天天坐在山脊邊等著采蓮船來(lái),和他們一起給村民們送祝福。你別不信,在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里,我也做了一回劃槳人,學(xué)著劃船的樣子,還知道那個(gè)槳是紙糊的呢。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13

  我記憶中最快樂(lè)的事莫過(guò)于過(guò)新年,按照四川的風(fēng)俗習(xí)慣,過(guò)新年差不多從臘月初就開(kāi)始準(zhǔn)備了,家家戶(hù)戶(hù)都要掛長(zhǎng)長(zhǎng)的香腸,而在我印象最深的就是正月初七……

  正月初七是人日,你們知道人日是什么嗎?聽(tīng)爸爸說(shuō)這個(gè)節(jié)日大有來(lái)歷呢!人日,又稱(chēng)人節(jié)、人慶節(jié)、人口日、人七日等,每年農(nóng)歷正月初七是古老的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。傳說(shuō)女?huà)z出創(chuàng)世,在造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類(lèi)生日。當(dāng)然了,對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),我更在意的是過(guò)節(jié)這一天吃什么,至于習(xí)俗什么的一提到吃,我就把它們拋之腦后了。人日這一天要吃面條,寓意是長(zhǎng)壽;戴人勝,所謂的人勝就是頭飾;登高,這個(gè)習(xí)俗可不是只有在清明節(jié)的時(shí)候才有的;吃七寶羹,所說(shuō)的七寶就是用七種新鮮的節(jié)令蔬菜加米粉做成羹食用,稱(chēng)為“七寶羹”。有新年大豐收的寓意!

  在初七這一天更是熱鬧,我們家院子里傳來(lái)一陣陣笑聲,這個(gè)笑聲自然不是那些古板的大人們弄出來(lái)的,而是由“開(kāi)心果”本人弄出來(lái)的。初七早上,我看見(jiàn)桌子上擺著一碗又一碗的'“白條子”,我走近一看原來(lái)是面條,我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉鞛槭裁闯悦鏃l?”媽媽說(shuō):“因?yàn)榻裉焓侨巳眨 蔽艺f(shuō)吃面條是不是有長(zhǎng)壽之意?”媽媽說(shuō):“對(duì)!我急忙跑去找爺爺奶奶說(shuō):“爺爺奶奶,你們今天要多吃面條!”爺爺奶奶一臉驚奇的問(wèn):“為什么?”我說(shuō):“因?yàn)槌悦鏃l有長(zhǎng)壽之意呀!”不出半秒,一屋子的人哄堂大笑,雖然不知道在笑什么,反正跟著笑就是了。

  每當(dāng)回想起這一切時(shí),就好像自己還留在那時(shí)候一樣,熱鬧的大街,特別的風(fēng)俗,歡樂(lè)的笑聲,那里的一切讓我無(wú)法忘懷!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14

  過(guò)年,不僅有五花八門(mén)的活動(dòng),更有平時(shí)吃不到的美味。我最喜歡的,莫過(guò)于好吃的醬油肉了。在溫州,過(guò)年時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在陽(yáng)臺(tái)曬醬油肉,那場(chǎng)面想起來(lái)就讓人流口水呢!

  冬至的前幾天,我們?nèi)ネ馄偶易鲠u油肉?墒轻u油肉怎么做呢?怎么做才好吃呢,外婆說(shuō),醬油肉一定要在冬至前后這幾天曬,因?yàn)槲黠L(fēng)比較干燥,腌制醬油肉更容易曬干,不易壞。

  外婆開(kāi)始示范起來(lái):先把五花肉去皮,切成大約5厘米左右厚度的長(zhǎng)條,然后放入一些叫做“二鍋頭”的白酒和醬油腌半天,最后放入花椒,蒜,姜片....外婆說(shuō),醬油肉好不好吃,取決于醬油好不好,是否有腌入味。然后問(wèn)我:“萌萌,你要試試嗎?”我當(dāng)然愿意。洗好手后,外婆指導(dǎo)我不停的.攪拌,揉捏,給五花肉按摩,這樣能讓肉更快的入味。大約過(guò)了十分鐘,肉的顏色明顯變深了。接下來(lái)大概要曬3—5天,我們就能吃到美味的醬油肉啦!

  冬至來(lái)臨,“醬油肉來(lái)啦———”媽媽把熱氣騰騰的醬油肉端出來(lái)了。我好奇的看著醬油肉:肉已經(jīng)完全染上醬油的紅褐色了,里面的醬油似乎被蒸出來(lái)了,在碗底還不安分的吹出一股股熱氣。聞了一口,醬油的微甜和肉特別的鮮香融合到一起,形成一股特別的味道。輕咬一口,開(kāi)始微微的鮮甜味充斥在嘴間,轉(zhuǎn)眼間肉的鮮味就迫不及待的鉆進(jìn)喉嚨……因?yàn)闀窀闪,肉質(zhì)很有嚼勁,鮮味也很好的鎖在里面,讓人回味無(wú)窮......

  吃著美味的醬油肉,我們聽(tīng)著媽媽講起醬油肉的寓意:“你們看醬油肉的顏色是不是紅褐色?因此過(guò)年吃醬油肉也寓意著新的一年紅紅火火!痹瓉(lái)如此呀!

  我們的家鄉(xiāng)風(fēng)俗很多,想了解嗎?來(lái)我的家鄉(xiāng)——溫州看看吧!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15

  我的故鄉(xiāng)是鄂東地區(qū)的一個(gè)小縣城,這里沒(méi)有大城市的繁華,卻有著豐富的地方特產(chǎn),特別是我們當(dāng)?shù)氐奈溲ㄋ痔恰C康酱汗?jié)的時(shí)候,人們都會(huì)提著酥糖去親戚家拜年。

  提起武穴酥糖,還有一個(gè)美麗的民間傳說(shuō)呢!相傳明朝萬(wàn)歷年間,武穴有一位姓董的孝子與母親相依為命。有一年秋天,母親突發(fā)風(fēng)寒,臥病在床。因?yàn)榧依镓毟F,無(wú)錢(qián)治病抓藥,這位孝子很著急,一心想著緩解母親的病情。情急之下,他把自家田里種的芝麻炒熟后,碾成粉末狀,然后搖落院中新鮮的桂花,用甘蔗糖水浸漬,與芝麻末混拌,最后讓母親吃下去。沒(méi)想到奇跡出現(xiàn)了,母親吃了幾天后,居然康復(fù)了。這位姓董的孝子將這一良方傳給了身邊的.人,經(jīng)歷代糕點(diǎn)名師不斷改進(jìn),后定名為“酥糖”。這個(gè)美麗的傳說(shuō)伴隨著武穴酥糖流傳下來(lái),膾炙人口,家喻戶(hù)曉。

  最初也許是動(dòng)人的故事打動(dòng)了我,但后來(lái)對(duì)它產(chǎn)生深厚的感情是因?yàn)樗奈兜老闾稹D觋P(guān)將近,親戚之間相互串門(mén),便會(huì)帶上一盒“武穴酥糖”當(dāng)作禮物,這是我的故鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗?腿俗咧螅覀冃『⒈銜(huì)迫不及待地拆開(kāi)包裝盒,從中小心翼翼地抽出一封酥糖,還未來(lái)得及輕輕地咬上一口,濃濃的香氣便彌漫開(kāi)來(lái)。合上牙齒,酥糖的甜味便在舌尖回蕩。松脆卻不粘牙齒,細(xì)碎的芝麻末散落在唇齒間,酥酥麻麻的感覺(jué)妙不可言。吃完一封后,喝上一杯菊花茶,別提多愜意、多舒適了。

  今天,武穴酥糖名揚(yáng)四方,我想不僅與它的味道有關(guān),還與它背后的美好民間傳說(shuō)有關(guān),與它寄托著行孝和感恩的美好愿望有關(guān)。

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