(精)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇
在我們平凡的日常里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!甭N首以盼的春節(jié)終于又來了!跟著我一起來尋尋年味兒吧!
每年的臘月初八是臘八節(jié),它好像春節(jié)的前奏,淡淡飄出了絲絲“年味”。這一天,我家就熬臘八粥。只見媽媽拿了一把鍋鏟在鍋中翻來翻去,一定又是在熬粥了。我一聞香味,立即兩眼放光,不停地催促媽媽好了沒有,好了沒有……“終于好了!”我端著一碗臘八粥,好像端著金銀珠寶似的,又等不及粥涼了就開始狼吞虎咽。整個(gè)家中都散發(fā)著一股濃濃的“粽子”味兒。
臘八再往后幾天,便是萬(wàn)眾矚目的日子——除夕了。這不,我和媽媽正在桌子上包餃子。餃子諧音“交子”,寓意著更歲交子。只見媽媽拿面粉和水混合后,不停地揉啊揉,竟出現(xiàn)了一個(gè)白白胖胖的“小胖墩”。接著,我來幫忙用搟面杖把“小胖墩”壓成長(zhǎng)條,小胖子頓時(shí)成了一條小蛇。然后,用菜刀把這一長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小劑子,剛才的小蛇瞬間成了一個(gè)個(gè)“小圓球”。媽媽又用搟面杖把面團(tuán)搟平實(shí),用筷子麻利地夾起一塊油亮的肉餡,剛才的“小肉球”又變身成了一個(gè)新衣裳,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包住了肉餡。最后我負(fù)責(zé)把邊緣摸了點(diǎn)水,把兩邊粘在一起。“小精靈”就這樣做好了。要不是參與了整個(gè)過程,我怎么也不相信它是那“小胖墩”變的。水開了,媽媽把它們?nèi)珌G進(jìn)鍋里,“小精靈”們個(gè)個(gè)像是跳水運(yùn)動(dòng)員,姿勢(shì)各樣地沖進(jìn)了鍋?zhàn)永。它們還是舞蹈家呢!看著它們的舞姿,聽著“咕嘟咕嘟”的歌聲,我早已垂涎三尺了。我簡(jiǎn)直是趴在鍋邊的八兒!
媽媽關(guān)了火,“小精靈”們可安分了!也不,它們還冒氣兒呢!我顧不得燙,夾起一只餃子就往嘴里塞。哇塞!餃子皮的順滑配上肉餡的`鮮美,可真是色味又美,唇齒留香!我們?nèi)叶汲燥溩,這時(shí)家里飄著的又是另一種味道,又是同一種味道。
往后幾天,直到春節(jié)老虎似的跑走了,我依然能嗅到藏在空氣里的年味兒……原來春節(jié)藏在空氣里,也藏在人們心里。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
鐵水舞龍是重慶銅梁的傳統(tǒng)習(xí)俗,一般在正月十五舉行,又稱火龍鋼花。這種活動(dòng)我以前連聽都沒聽說過,這次媽媽卻說要帶我去現(xiàn)場(chǎng)觀看,真期待啊。
表演的場(chǎng)地在小山坡下,觀眾們坐在山坡上,演員們就在下面寬廣的廣場(chǎng)上準(zhǔn)備表演。
表演開始,場(chǎng)地中間的一個(gè)小噴頭上噴出了火星,越噴越高,最終停在了離地面兩米左右的地方。兩隊(duì)舞龍隊(duì)在此時(shí)從兩側(cè)奔跑上臺(tái),火龍身上每隔一段距離就有一個(gè)小噴口,不斷地噴涌火花,被演員們托舉著,在場(chǎng)中不斷地舞來舞去。
這時(shí),圍著廣場(chǎng)的.六七個(gè)早已燃燒的火爐已經(jīng)將合金半融化了。旁邊的三名專業(yè)演員,用一種特制的勺子舀起了半融化的鐵水,將這溫度接近一千五百攝氏度的鐵水向空中拋去。另一名演員眼疾手快,用一塊乒乓拍大小的木板將那半融化的鐵水徹底打散,向場(chǎng)中的舞龍隊(duì)灑去。高溫的鐵水炸裂開來,在空中呈現(xiàn)出金色火花,像仙女散花一般落在廣場(chǎng)上,潑金撒銀,絢麗無(wú)比。我們的眼球已經(jīng)完全被美麗的鐵水舞龍吸引了。
在漫天飛舞的金色鐵花的襯托下,場(chǎng)中的火龍隊(duì)隊(duì)員更顯彪悍。他們赤裸上身,在滾燙的鐵水中穿梭自如,做著各種動(dòng)作。只見舞龍頭的兩人,高高地舉起龍頭,后面幾人,以s形的走位,不斷用力揮舞著龍身,左右兩支舞龍隊(duì)不時(shí)交換位置,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,時(shí)而像兩條巨龍正在打斗,時(shí)而又像雙龍戲珠還在嬉戲一般。在金色火花的襯托下,舞龍也更顯絢麗。
鐵水舞龍的場(chǎng)面就是這樣壯觀無(wú)比,為春節(jié)增添了許多年味兒。這樣鐵水舞龍鬧新春,這真真擔(dān)得上“過年”二字啊。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的家鄉(xiāng)是山城五蓮。我們五蓮雖然小,但是節(jié)日的風(fēng)俗可不少。其中“二月二”的風(fēng)俗,令我印象頗深。
俗話說:“二月二龍?zhí)ь^,皇帝爺使金牛,正宮娘娘把飯送!币簿褪钦f在二月初二這一天,皇帝和皇后都得到田間和農(nóng)民們?cè)谝黄鸶N。在這一天,天剛蒙蒙亮,人們就早早的把灶底的灰掏出來,放在簸箕里,用這些灰在院子里畫一個(gè)大大的圓圈,在這個(gè)圓圈的中心放上五谷雜糧,這就是農(nóng)民貯存糧食的囤,它寓意著農(nóng)民開始忙春耕了,人們也盼著今年是個(gè)豐收年,谷豐登,糧滿倉(cāng)!
這一天,各家各戶都會(huì)炒糖豆,吃糖豆?墒嵌露䴙槭裁淳鸵蕴嵌鼓兀吭瓉硌,炒糖豆也是有著占卜的寓意,所炒的糖豆開花的大小,也會(huì)預(yù)示著新一年的收成。也就是說,豆子開花開的越大,今年的收成就會(huì)越好。所以,人們的心里都期盼著自己炒出來的豆子開得大大的。二月二是萬(wàn)物復(fù)蘇之際,也是害蟲蘇醒的時(shí)候,有這樣一句話說:“金豆開花,五谷豐登!彼,家家戶戶便會(huì)用炒豆子的方式來祈求驅(qū)除蟲害。另外,人們希望能夠在新的一年里平安健康,莊家也能夠得到豐收。所以,二月初二的這一天,人們便都會(huì)炒豆子,長(zhǎng)期下來也就形成了習(xí)慣,直到現(xiàn)在,就成為了糖豆。
傳說二月二這天也是土地爺爺?shù)纳,在這一天,我的家鄉(xiāng)的人們都忙著包水餃供奉土地爺爺,讓土地爺爺保得這一方土地的平安。
令我印象最深的`就是,二月二這一天我的家鄉(xiāng)的各個(gè)理發(fā)店,不論大小,統(tǒng)統(tǒng)爆滿,人們都爭(zhēng)先恐后地來到理發(fā)店理發(fā),可是為什么那么多人都要來理發(fā)呢?原來,這一天是蟄龍升天的日子。民間認(rèn)為,這一天去理發(fā),會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭,福星高照。兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩子健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),則是寓意著辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運(yùn)氣。故民諺說:“二月二剃龍頭,一年都有精神頭。”
我的家鄉(xiāng)五蓮的風(fēng)俗還有很多,這只不過是其中的九牛一毛罷了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
在每年間,都會(huì)一個(gè)十分重要的日子。那便是春節(jié)。通常春節(jié)都是在一年的最后一天和第二年的第一天在除夕這一天。人們都會(huì)穿起新衣。在外地打工的人們除非萬(wàn)不得已,都會(huì)返回家來,一起過春節(jié)。如果你走到街上去,便會(huì)聞到各種酒肉的香味,那是因?yàn)樵谶@一天,家家趕做年菜,已背晚上的團(tuán)圓飯。
到了晚上以后,家家戶戶都會(huì)高高掛起紅紅的燈籠。飯后,人們都會(huì)準(zhǔn)時(shí)的坐在沙發(fā)前準(zhǔn)備收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。要是在以前的這個(gè)時(shí)候,大人和小孩應(yīng)該早就帶上煙花和鞭炮,跑到外面開始放煙花爆竹了。特別是和我一樣的男孩子們,肯定高興得不得了。記得在以前可以放煙花的時(shí)候。我經(jīng)常和小伙伴們一起拿著鞭炮嚇唬另外幾個(gè)女生。一直玩到12點(diǎn)的時(shí)候才肯回家去。但在現(xiàn)在的小孩子們只能坐在家里乖乖的'觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
到了第二天,也就是新年的正月初一。但初一與除夕的光景完全不同,除夕人們都十分快樂,街上十分熱鬧;而初一,所有的店鋪都關(guān)緊了門,全城都在休息。到了中午的時(shí)候,男人們就都會(huì)去親戚家。朋友家去拜年,而女人們則會(huì)在家中接待客人。在街上,小販們都會(huì)在一些廟外擺攤,買各種食品和玩具。但我家在這一天里很少去逛廟會(huì)。這天是我的生日,所以家中的客人特別多——有的是來拜年的,有的則是來給我過生日的。哦,對(duì)了在這一天里,小孩子們必須給爺爺奶奶和其他長(zhǎng)輩們拜年,長(zhǎng)輩必須要給每人一個(gè)紅包,而且紅包內(nèi)最少也要有100元。這就是所謂的壓歲錢?墒俏业膲簹q錢每年都會(huì)被媽媽收走。
俗話說:“十里不同風(fēng),百里不同俗”在你的家鄉(xiāng),又有哪些令你喜愛的風(fēng)俗節(jié)日呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
“正月正,賞花燈”,每逢元宵節(jié)的夜晚,當(dāng)空明月之下,公園中、街道上到處光彩奪目,熱鬧非凡——四處懸燈結(jié)彩,一盞盞燈籠,點(diǎn)亮了整個(gè)城市。
鬧花燈的起源還要從漢武帝的大臣東方朔說起。
有一次大雪過后,東方朔在御花園中采梅花時(shí),看見一位宮女要自殺,他連忙勸阻。原來宮女在元宵進(jìn)宮之后,得不到皇帝的寵幸,也無(wú)法出宮見父母,便要尋短見。東方朔靈機(jī)一動(dòng),扮成算命先生,在京城中散布謠言,說玉帝對(duì)京城中的百姓不滿意,要派火神來制造火災(zāi)。謠言四起,也傳到了皇帝的耳中。東方朔表示火神,愛吃元宵,可以讓宮女元宵做元宵,上供火神。同時(shí)讓家家戶戶掛燈籠,火神肯定覺得已經(jīng)發(fā)生火災(zāi)了,便不會(huì)再次放火。漢武帝照辦了。正月十五的夜晚,東方朔在萬(wàn)家燈火中安排,元宵和父母見面。而鬧花燈,這個(gè)習(xí)俗也就這樣保留下來了。
“曲屏深幌解香羅,花燈微透!边h(yuǎn)遠(yuǎn)望去,我看到的是燈的海洋,在皎潔的月色中透出一種朦朧之美:紅的,黃的,紫的燈火在眼眸中跳動(dòng)著,閃爍著,就如一朵朵奇異的花朵正在欣然怒放。我不由加快了前進(jìn)的步伐:如此盛大壯觀的花燈,歷經(jīng)千年之久,卻依然撩人心弦。
近賞,我仿佛進(jìn)入了一條由花燈組成的.溪流,無(wú)聲無(wú)息,而又彌漫著淡雅與浪漫的氣息,正是“花燈十里正迢迢”的美。
花燈乃是小巧精致的。抬頭仰望中,總能發(fā)現(xiàn)意料之外的驚喜:這盞宮燈,鯉魚在其中盡情游弋;這朵蓮花燈,探首墨綠蓮葉外的淺紅,那般可愛靈動(dòng);以及那掛在墻角的小燈籠,也還原了粉墻黛瓦的古厝樓臺(tái)……猶如詩(shī)句所說“微微風(fēng)簇浪,散作滿河星”。不知不覺,嘴角掛上了一絲淡淡的笑,余光瞥過旁人,他們亦然。
在元宵節(jié)里,人們普天同慶共賞花燈,以祈求上蒼保佑來年風(fēng)調(diào)雨順。賞花燈是一個(gè)富有浪漫氣息的習(xí)俗,已經(jīng)溫暖了我們上千年,是中華文化不可缺的一部分。
“剩綺余芳還有韻,夜闌頻點(diǎn)照花燈”,燈的溪流還在流淌,在我心中留下一個(gè)美麗的韻,直到天明……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”。各個(gè)地方的風(fēng)俗都不一樣,但我相信,有件事兒人們回老家過年時(shí)都要做串門!每到春節(jié),絡(luò)繹不絕的串門人總在水泥路上留下一串串腳印
小時(shí)候,我特別喜歡到親戚家拜年串門。因?yàn)槊考颐繎舻腵茶幾上都擺滿了糖果和零食,我總能撈點(diǎn)糖吃,但最重要的還是能領(lǐng)紅包,心里別提有多高興了。
一到親戚家,首先要想長(zhǎng)輩們問好?晌覀兝霞胰颂貏e多,一見到七大姑八大姨我就“臉盲”,我一時(shí)半會(huì)兒不知該如何稱呼,只能拋個(gè)眼神給媽媽,讓她告訴我該怎么叫。之后,大家圍在一起看電視,我一邊吃糖一邊聽阿姨們嘮家常,好不熱鬧!
比起串門去別人家,我更喜歡親戚們起來我家串門。
“丁零”門鈴響了,舅公舅婆來了。媽媽趕緊迎上去,互相問候。媽媽給他們作了介紹了以后,大家坐下來,吃著瓜子,聊起了天。
菜上來了,于是你請(qǐng)我讓,大家一一入座,爸爸舉著酒杯笑容滿面地說:“來,今天我們齊聚一堂,祝大家新年快樂!鼠年心想事成,萬(wàn)事如意!”我們也歡笑著,“嘭”十多只酒杯碰在了一起。
大家邊吃邊說著新年里要大吉大利的話。媽媽又為大家倒上了酒,笑著說:“我在這兒祝大家家庭和美、財(cái)源廣進(jìn)!”“好”隨著歡呼聲,酒杯又碰在了一起。媽媽招呼著:“別光喝酒,吃菜呀!這粉蒸肉可糯了!”大家紛紛夾起粉蒸肉,慢慢地嚼著,不住地發(fā)出“嘖嘖”的贊嘆聲,好像有一股暖流,流過了大家的心田。
我趁機(jī)站起來說:“我祝舅舅、舅媽、姨姨,姨夫工作順利、身體健康、鴻運(yùn)當(dāng)頭、牙齒天天曬太陽(yáng)!”“好!”大家鼓起了掌。酒過三巡,菜過五味,大家的話匣子打開了。外婆說起小時(shí)候我的糗事,大家聽了都笑起來,弄得我很不好意思,恨不得找個(gè)地洞鉆進(jìn)去。吃飽喝足,娛樂節(jié)目必不可少!我和哥哥姐姐下起了五子棋,大人們打起了撲克,其樂融融。
可惜今年疫情緣故,國(guó)家不允許串門拜年了。我心里有點(diǎn)失落,不過風(fēng)雨過后見彩虹,我期待著明年過節(jié)的串門!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
我有一個(gè)可愛的想家,那里有許多美景,傍晚的晚霞最美的,下的雪最純潔,農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣,也有它的風(fēng)俗。
特別是春節(jié)的時(shí)候,一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好!接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來說春節(jié)的早飯和平常一樣,不需要很豐盛。對(duì)了,早上,家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián),這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富,幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜,那便是魚。因?yàn)槿藗冎馈澳昴暧恤~”嘛。每年春節(jié)都要有魚,所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無(wú)論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實(shí)純潔的這一天,全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧,這應(yīng)該不算進(jìn)去的。
晚上,對(duì)于每一戶家庭來說是最開心而又幸福的時(shí)刻,因?yàn)樵谕砩先胰硕家运,而且水餃里面還包錢,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽家人說,如果,孩子吃到錢便會(huì)學(xué)習(xí)好;如果大人就是正在工作的'人吃到錢,就會(huì)發(fā)財(cái)有很多錢;如果老人吃到錢,就會(huì)使他們延長(zhǎng)年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花,好開心、好幸福、好浪漫。另外,家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢,我也要到了好多錢,真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)風(fēng)俗。
算一算,家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗:放鞭炮、吃水餃、貼對(duì)聯(lián)、放煙花、燒魚、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗,好愛我的家鄉(xiāng),好喜歡在家鄉(xiāng)過春節(jié)呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
我的家鄉(xiāng)就是一個(gè)小村子,也沒有特別的風(fēng)俗習(xí)慣,只有過年的時(shí)候最熱鬧人最多,因?yàn)檫^年了,大人們就回家了……
我現(xiàn)在回想起來,還依舊懷念以前的新鮮空氣,樹林,池塘和傍晚的螢火蟲,還有家鄉(xiāng)過年時(shí)候的氛圍,祖廟祭祀,舞龍,跳舞……然而現(xiàn)在已經(jīng)看不見了,都變成了一座座高樓大廈,一塊塊水泥地,在也沒有舞龍,歡快跳舞了,很多有趣的節(jié)目,因?yàn)槊咳藚⒓佣∠,過年時(shí)候氛圍也慢慢減淡了。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗還在,但是風(fēng)俗的氛圍已經(jīng)慢慢沒有了。
我回想起過年時(shí)候,白天里去叔叔伯伯家拜年,一起圍在一桌吃飯,大人們說著一年的工作和生活的艱辛,而我們小朋友們從來都是沉迷于放煙花,炮竹;晚上時(shí),我們聚在火爐邊月光下聊天,唱歌跳舞,那時(shí)候的笑容是多么的開心和真實(shí)。然而現(xiàn)在,再也體會(huì)不到當(dāng)初的那種過年的氛圍了,F(xiàn)在的大人們還是在一起談?wù)撘荒甑墓ぷ魃,小孩子也還是在玩游戲。但就是感受不到以前的氛圍,有些人說是因?yàn)檫^年工作的原因不能回家,不能放煙花炮竹,才沒有過年的氛圍。
但我認(rèn)為這并不是原因,只是大人世界里的一種自我麻痹而已。以前,他們聊天的都是家常理短,但現(xiàn)在都是圍繞著工作事業(yè)。一板一眼,沒有以前的.抱怨和啰嗦;現(xiàn)在都是吹捧和炫耀。我很懷念以前家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,一家人圍著桌子,烤著火的美好時(shí)光。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗還在,但是風(fēng)俗的氛圍卻不在了。
我滿滿回憶起,過年時(shí)候村里人真實(shí)的喜悅,家人一起團(tuán)聚吃飯玩耍的溫馨。我希望,可以再一次感受家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,再看一次我們節(jié)日歡樂的笑容。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
隨著時(shí)間的推移,春節(jié)的腳步離我們近了。又是一個(gè)春光明媚的一天。
備年貨
超市里人聲鼎沸,里面的音響又在大聲播報(bào):“豆角二塊六毛錢一斤,西紅柿三塊錢一……”隨即又響起了喜氣洋洋的歌聲:“好運(yùn)來,祝你好運(yùn)來……”人們?cè)诟鱾(gè)貨架上挑選著自己心儀的物品,一瞬間貨架前竟擠滿了人。
有人在挑選著蔬菜,有人在挑著魚肉,有人在挑著新衣服……可能是因?yàn)檫^年的緣故,人們都有秩序地排好隊(duì),等待著付款。出了超市門,每個(gè)人都憧憬著新年除夕夜的到來……
大掃除
過新年,當(dāng)然要有一番新氣象,新面貌。正是為了辭舊迎新,所以才會(huì)打掃自己的家。掃地、拖地、擦窗、洗被子、洗碗筷……每一個(gè)縫隙都不放過。雖然很辛苦,累得直不起腰,但是辛勤換來了一番干凈、整潔。地板可以照清你的`臉,窗戶閃閃發(fā)光,干凈的衣物在窗外翩翩起舞。然后是自己的衛(wèi)生,每個(gè)人都要洗澡,換上新衣新襪。整天大家都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
除夕夜
除夕的光景總是短暫而美好的。飯菜一個(gè)個(gè)送上餐桌,濃郁的香味頓時(shí)敞開來,使人垂涎三尺。當(dāng)全部菜肴上桌時(shí),就好比一桌“滿漢全席”。
大人們站起來祝酒,小孩子們就抓緊時(shí)間,爭(zhēng)先恐后地夾起好吃的往嘴里送。燙燙的飯菜總是會(huì)使我們張開嘴哈氣。大人們坐下來時(shí),除夕的團(tuán)圓飯才剛開始:有人一聲不吭地享受著美食,有人和老者們談笑風(fēng)生,顧不上吃飯,還有人吃一口,然后沒等咽下去就開始說話了。
飯后,大人們笑著離開,小孩們口袋里塞得鼓鼓囊囊的,裝的全是零食。除夕夜里,老人們守歲,小孩子們總是沉沉地睡去,做著香甜的夢(mèng)……。
春節(jié)已經(jīng)過去了,但留下了永不磨滅的記憶。它像一本書,記載著我的成長(zhǎng),它又像一盞燈,照亮了新的開始。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
過年,不僅有五花八門的活動(dòng),更有平時(shí)吃不到的美味。我最喜歡的,莫過于好吃的醬油肉了。在溫州,過年時(shí)家家戶戶都會(huì)在陽(yáng)臺(tái)曬醬油肉,那場(chǎng)面想起來就讓人流口水呢!
冬至的前幾天,我們?nèi)ネ馄偶易鲠u油肉?墒轻u油肉怎么做呢?怎么做才好吃呢,外婆說,醬油肉一定要在冬至前后這幾天曬,因?yàn)槲黠L(fēng)比較干燥,腌制醬油肉更容易曬干,不易壞。
外婆開始示范起來:先把五花肉去皮,切成大約5厘米左右厚度的長(zhǎng)條,然后放入一些叫做“二鍋頭”的白酒和醬油腌半天,最后放入花椒,蒜,姜片....外婆說,醬油肉好不好吃,取決于醬油好不好,是否有腌入味。然后問我:“萌萌,你要試試嗎?”我當(dāng)然愿意。洗好手后,外婆指導(dǎo)我不停的攪拌,揉捏,給五花肉按摩,這樣能讓肉更快的入味。大約過了十分鐘,肉的顏色明顯變深了。接下來大概要曬3—5天,我們就能吃到美味的醬油肉啦!
冬至來臨,“醬油肉來啦———”媽媽把熱氣騰騰的醬油肉端出來了。我好奇的看著醬油肉:肉已經(jīng)完全染上醬油的紅褐色了,里面的醬油似乎被蒸出來了,在碗底還不安分的吹出一股股熱氣。聞了一口,醬油的微甜和肉特別的鮮香融合到一起,形成一股特別的味道。輕咬一口,開始微微的鮮甜味充斥在嘴間,轉(zhuǎn)眼間肉的鮮味就迫不及待的鉆進(jìn)喉嚨……因?yàn)闀窀闪耍赓|(zhì)很有嚼勁,鮮味也很好的'鎖在里面,讓人回味無(wú)窮......
吃著美味的醬油肉,我們聽著媽媽講起醬油肉的寓意:“你們看醬油肉的顏色是不是紅褐色?因此過年吃醬油肉也寓意著新的一年紅紅火火!痹瓉砣绱搜!
我們的家鄉(xiāng)風(fēng)俗很多,想了解嗎?來我的家鄉(xiāng)——溫州看看吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
大家都明白,正月十五是中國(guó)傳統(tǒng)的元宵節(jié)。這一天,大家都要看花燈,猜燈謎,而我的家鄉(xiāng)—歙縣汪滿田的花燈可是別有特色喲!
說那里的花燈很有特色,因?yàn)樗鼈兇蠖际怯芍窦茏庸窃趦?nèi),糊紙于外,加以形象逼真的繪畫與色彩點(diǎn)綴共同組成的各式各樣的魚兒。花燈為何都是紙魚兒呢?傳說由來以久,老人們說,古時(shí)火神總是來燒房子,人們損失了許多的財(cái)產(chǎn),為了驅(qū)趕火神,人們就把花燈都做成魚的形狀,并帶著如同真的大紙魚繞著村子轉(zhuǎn)。火神看見魚,以為整個(gè)村子里有好多水,就不再敢來燒房子了。以后,人們就年年做魚,戲魚,以求平安。
每逢正月十五晚七點(diǎn),花燈會(huì)便開始了。瞧!只見那天空中出現(xiàn)了許多煙花,有的金光閃閃,似一座金橋橫空而架;有的五彩斑斕,升上天空呼啦開出各色的花朵…,各種煙花爭(zhēng)奇斗艷,讓人目不暇接。之后,真正的主角上場(chǎng)了!一個(gè)個(gè)頭能裝下兩三個(gè)小孩的巨大紙魚游來了,它的身體里有幾十枝甚至上百枝紅蠟燭,把路面照得亮堂堂的。在魚隊(duì)前,一個(gè)漢子拿著一個(gè)火把引路,十幾個(gè)壯漢抬著一個(gè)“巨無(wú)霸”魚緩緩地走來!熬逕o(wú)霸”魚搖頭擺尾的,似乎在向人們問好,人們歡呼著揮手表示歡迎。緊隨其后又是幾條大魚兒,后頭跟著一條條可愛的小紙魚歡快地游著,不時(shí)地互相親昵著。小紙魚的主人可是我們孩子,花燈會(huì)上也隨之增加了幾分童趣。
魚隊(duì)的中間雜著敲著銅鑼,打著大鼓的大人,聲音震耳欲聾,使花燈會(huì)更顯熱鬧。幾個(gè)淘氣的'小男孩跟著他們的爸爸和爺爺,舉著燃完的煙花剩下的桿兒做成的小小火把,走在魚隊(duì)的最終面,來回跑著,樂著。魚隊(duì)走到另外的地方,又該煙花炮竹上場(chǎng)了,“叭”,這兒的炮竹響了,“轟”那邊放煙花了,真不明白該看哪兒了呢!
元宵燈會(huì)“紙魚兒”游,燈火通明喜樂洋洋!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
湛江,一個(gè)著名的海港城市,一個(gè)人杰地靈的地方,不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且還有很多獨(dú)特的習(xí)俗。今天我就帶大家見識(shí)一下吳川的元宵節(jié)。
在我們吳川,我們經(jīng)常會(huì)吃一個(gè)叫做湯圓的傳統(tǒng)東西,這種東西是用糯米粉包裹著花生餡和芝麻餡一個(gè)小圓圓的`圓形小球,只要取一鍋熱水就可以把它煮熟了,這種東西我們都很喜歡吃。
今年的元宵很特別,買不了湯圓,我只能自己試一下包湯圓,我首先準(zhǔn)備好了糯米粉,和一大壺?zé)崴缓蠛统擅鎴F(tuán)放入冰箱醒發(fā)一會(huì)兒。
接下來我準(zhǔn)備好了花生,芝麻,紅糖,白砂糖,等等的餡料,把花生打成碎,加入紅糖,就變成了紅糖花生餡,把芝麻和白砂糖一起攪碎,那就變成了芝麻餡,這兩種新料經(jīng)過加熱之后都會(huì)變成液體,所以做成爆漿湯圓不是夢(mèng),當(dāng)然我做了這兩個(gè)是經(jīng)典的餡料,別的人還會(huì)弄紫薯餡吶,芒果等等。
一個(gè)小時(shí)過去了,我取出面團(tuán),把面團(tuán)搓成一個(gè)小圓球,然后按壓碾平,成為一個(gè)薄薄的小圓餅,我便用勺子包入餡,捏和,滾成一個(gè)小圓球,放在一邊,但是我做面團(tuán)的時(shí)候不小心用了溫水,所以面團(tuán)粉粉的一動(dòng)就爛,每做一個(gè)湯圓都難的登天,只不過想到爸爸媽媽姐姐們吃到了這些湯圓幸福的笑容,我還是堅(jiān)持了做了下去。
做了一個(gè)小時(shí)終于做好了十幾個(gè)大小相等的湯圓,我費(fèi)了九牛二虎之力,把鍋洗干凈,然后放入水把它們煮沸,放入湯圓用筷子攪拌一下,防止粘鍋,過了幾分鐘,湯圓煮好了,我洗完碗,用碗乘著湯圓,給了給我的家人們。
我們一邊看著月亮吃著湯圓,看著煙花,說著笑。我想:這個(gè)元宵也許不像之前那樣喜慶,但是也過得美好。
我喜歡元宵節(jié),更喜歡我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
照家鄉(xiāng)的規(guī)矩,從臘月初一就開始新年的預(yù)熱了。臘八一般是最冷的一天,大家都在這天熬臘八粥,里面的食材豐富極了,讓人聞到就覺得心里暖和。
在過年時(shí),孩子們都喜歡先準(zhǔn)備自我過年時(shí)的東西。第一種是大家都喜歡買的花炮或鞭炮等,尤其是男孩子,一買一大包。第二種便是又硬又甜的.糖或又甜又紅的棗,只要大人一買到,小孩就一抓一大把。
最終到了小年二十三,在這一天,鞭炮聲接連不斷,年味濃濃。街上賣東西的也多了,尤其是糖和瓜子,孩子們也開心多了,到處是歡聲笑語(yǔ)。
雖然別的地方一般是除夕當(dāng)天才貼春聯(lián),但在我的家鄉(xiāng),臘月二十八便開始了,人們喜氣洋洋地一邊貼著春聯(lián),一邊哈哈大笑,顯示出了萬(wàn)象更新的氣象。
期待已久的除夕之夜最終到來了。這天晚上,鞭炮聲比以前多了許多,每分每秒都在響,人們穿著新衣,做著一道又一道的美味佳肴。外出打工的人,除了萬(wàn)不得已,必定會(huì)回家吃個(gè)團(tuán)圓飯。這天晚上吃完飯,人們便忙了起來,燒香、磕頭、拜天、拜地,一刻也不停。一切活動(dòng)結(jié)束后,除了很小的孩子,一家人都要守歲,聽說這么做能夠延年益壽。
正月初一的光景與除夕截然不一樣,人們都要去拜年,互相表達(dá)新年的完美祝愿。
正月初六,多數(shù)商店都已經(jīng)開張。這天也是我最不愿過的一天,因?yàn)榧依锩恳粋(gè)干活的人都要出去干活。
元宵節(jié)是春節(jié)期間又一個(gè)重要的日子。這天晚上,人們?nèi)コ抢锟礋魰?huì),有“二龍戲珠”“龍鳳呈祥”……各形各色,各不相同。人們看完燈會(huì)便匆匆趕回來,因?yàn)榇蠹叶家c(diǎn)蠟燭、鬧花燈,整個(gè)村子火紅一片,真是一片燈的海洋。
就這樣,過完元宵節(jié),春節(jié)也就結(jié)束了。人們各忙各的,又開始了新的生活,孩子去上學(xué),大人去上班,一切就又恢復(fù)了平靜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
祭祖是一個(gè)神奇的習(xí)俗。因?yàn)樵谖业募亦l(xiāng),每家每戶都會(huì)祭祖,只要祭祖一過,不管家中老小,都知道要過年了。
祭祖是我老家最重要的習(xí)俗,一家人通常都會(huì)很嚴(yán)肅。因?yàn)榧雷娴囊饬x是慎終追遠(yuǎn),更要表現(xiàn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),所以我們既要嚴(yán)肅還要恭敬。但是對(duì)于我們孩子來說,真是又無(wú)聊又難受。
在祭祖的時(shí)候,規(guī)矩是分成三桌,一桌敬自己的老祖先,一桌敬神仙,一桌敬土地爺,可是請(qǐng)他們吃的食物就完全不一樣。像祖先吃的要有饅頭,代表來年生活美滿富足;雞,代表吉祥;咸肉,代表發(fā)財(cái)。請(qǐng)神仙的一桌也差不多,只是我看不懂;有趣的.是不知為何土地爺面前要放一面鏡子,還會(huì)順帶放上一桿小秤,希望土地爺保佑我們來年稱心如意。通常在稱的旁邊還會(huì)放上一條小魚,當(dāng)土地爺吃完飯后,我們就會(huì)把這條小魚放回到河中。最好玩的就是每種食物上不是撒點(diǎn)鹽就是放一小塊紅紙,我的爺爺也不知道是因?yàn)槭裁,只說是他的爺爺?shù)臓敔斶@樣告訴他的,真是神奇。
說實(shí)話,我不太喜歡這個(gè)習(xí)俗。在祭祖時(shí),我們小孩通常只能待在后廚,而且不能發(fā)出一點(diǎn)聲音。聽我奶奶說,只要發(fā)出聲音打擾到神仙們吃飯,第二年就得不到祖先的照顧。你說誰(shuí)不想再拿個(gè)三好學(xué)生呢?沒辦法,我只好乖乖地坐在椅子上,看著蠟燭上的火苗在撲朔,屋子里時(shí)暗時(shí)亮,我內(nèi)心的滋味真是不好說啊,既擔(dān)心又希望。等祖先們吃完飯后,我們還要放爆竹,這本是一件好事,因?yàn)榻K于可以不用憋在廚房里了,可是巨大的爆竹聲會(huì)把我的魂都嚇沒了,真是苦惱。
對(duì)了,每當(dāng)一批一批神仙和祖先來吃飯時(shí),我就要拼了命地磕頭,通常不是眉心一紅就是一個(gè)大包,要痛好幾個(gè)晚上。
似乎每個(gè)地方都有祭祖的習(xí)俗,就像《尋夢(mèng)環(huán)游記》中墨西哥的亡靈節(jié),他們是用唱歌的方式紀(jì)念自己的祖先。相比之下,我家鄉(xiāng)的祭祖透露出更多的莊重。我想是因?yàn)橹腥A文化的歷史悠久,這個(gè)習(xí)俗薪火相傳、燈燈相續(xù)。我們應(yīng)該跟隨祖先的腳步,把這個(gè)神奇的習(xí)俗傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
過年嘍!過年嘍!每年大年三十的晚上我都會(huì)和家人們看著春晚共同來制作我們的佳作——餃子。
每當(dāng)這一天的下午媽媽都會(huì)提前把餃子餡兒準(zhǔn)備好,而且餃子的餡兒還有好多種呢:肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒、豆腐餡兒的實(shí)在是太豐盛了!每一次我都忍不住要流口水。實(shí)在是太香了,整個(gè)屋子都被香味彌漫。
馬上我們就要開始大展身手了,因?yàn)槲疫@是第一次包餃子,都不知道該怎樣去包。我便跟著媽媽一起學(xué)習(xí),看了半天,可是卻一頭霧水,怎么都包不好。我失望地說道:"包餃子也太難了吧,根本就學(xué)不會(huì)啊”!這次媽媽開始手把手地教我,我一步一步跟著媽媽學(xué)習(xí),可是最后包出來的餃子的形狀實(shí)在是太難看了,連我都不忍直視。我覺得我實(shí)在是沒有包餃子的天分,于是我放棄了學(xué)習(xí)。
可是一直坐在這里什么也不干也不行吧,我靈機(jī)一動(dòng):既然不會(huì)包,我?guī)退麄儕A餡兒得了。我便急急忙忙地開始了我的`工作。時(shí)間一分一秒地流逝了,我們的進(jìn)展稍微有點(diǎn)慢,我想了想說到:“要不然我們來進(jìn)行包餃子比賽吧,包的餃子最少的人只能吃別人的一半,當(dāng)然不包括我在內(nèi),因?yàn)槲腋揪筒粫?huì)包餃子。”只見我的一聲令下,媽媽、小姨、爸爸立馬動(dòng)起手來包餃子,生怕自己是最后一名。
時(shí)間馬上就要到了,開始倒計(jì)時(shí),五、四、三、二、一時(shí)間到。我開始數(shù)餃子了。最后的成績(jī)是:媽媽二十四個(gè)、小姨二十個(gè)、爸爸十五個(gè),所以最后爸爸輸了,他吃的餃子是最少的。
經(jīng)過了剛才的比賽,恰好我們的餃子已經(jīng)包完了。媽媽把餃子下鍋,餃子在鍋中嬉鬧著,但是不管怎么樣,它們最終的歸宿還是我的肚子,雖然包餃子我不擅長(zhǎng),但是吃餃子我倒是很擅長(zhǎng)。這次爸爸實(shí)在是太慘了,我都替他感到傷心,誰(shuí)讓他輸了比賽呢。哎!吃完餃子之后,我們?nèi)易陔娨暀C(jī)前觀看春晚。度過這美好的新年。
今年我的包餃子任務(wù)失敗了,但是明年我一定要學(xué)會(huì)包餃子。包餃子也是過年的習(xí)俗呢!
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