家鄉(xiāng)的風(fēng)俗-關(guān)于春節(jié)的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗-關(guān)于春節(jié)的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
新的一年又來了,又到了我們最盼望的節(jié)日了。什么?貼春聯(lián),包餃子?去去去,我們家的習(xí)俗可沒有這么一般,我們家的習(xí)俗是——自制醬鴨!
春節(jié)前一兩個月,爺爺奶奶就要開始買鴨子準(zhǔn)備了。市場上沒有活鴨子,只能一大早到郊外去買現(xiàn)殺的。光現(xiàn)殺的可不行,鴨子一定要買肉厚的木頭鴨才行。這種鴨子笨笨的,一下子就被逮住了!罢O呦,老板,肉厚的木頭鴨給我來幾只!”如果你聽到這樣的聲音,那么你就碰到“買鴨高手”了!哦對對對,我們再講回自己啊。這樣準(zhǔn)備好的,燒起來才叫一個“香”!
原料有了之后,就要開始制作了。準(zhǔn)備一大缸子醬油,再放一些八角香葉,把洗好后晾干的鴨子放進(jìn)大缸子里洗個醬油澡,把它洗成“大黑鴨”,那就行了。Twodayslater??此時的鴨子有了香味,但是濕噠噠的,好比是剛在“醬油雨”里淋濕了的“落油鴨”。
好啦!進(jìn)度條拖至30%。此時,我們需要一把傘和一根繩子。首先把繩子從鴨子的頭上穿過,打上一個節(jié),變成一只“掛鉤鴨”。接下來你需要把傘撐開——砰!——拿著它和你的“掛鉤鴨”走到有自然風(fēng)的地方(比如:陽臺)。最后,把傘倒掛在曬衣架上,同時把醬油鴨掛在傘的正上方,你就可以等一周再回來啦!怎樣?傘是用來干什么的?你應(yīng)該已經(jīng)發(fā)現(xiàn)它是用來接住鴨子滴下來的醬油!如果你不想讓樓下曬被子的鄰居舉著滴了醬油的棉被來找你要說法的話,那么就拿出一把傘吧!
靜靜的用一個禮拜的時間來把醬油鴨曬干水分?
一周的時間到了!醬油鴨已經(jīng)差不多干了,恭喜醬油鴨晉升為香氣十足的“醬鴨”!平時不吃的時候,你可以把它放在冰箱里或者掛在陽臺上,如果要吃的話,用蒸鍋蒸一下就行了,可方便啦!
大年三十的晚上,奶奶又端出了醬鴨這道好菜。爸爸連忙拍手叫好,媽媽也叫道:“好菜!好菜!”我口水直流三千尺啊!這醬鴨肉緊實又入味,堪稱人間美味!
誒?本小姐突然詩興大發(fā),吟詩一句:“此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?幾回嘗?”不說了不說了,我呀,吃醬鴨去了!
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