學(xué)做蛋炒飯作文400字（通用23篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的學(xué)做蛋炒飯作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇1
暑假里的一天，我看見(jiàn)奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯，看見(jiàn)了奶奶在做蛋炒飯的過(guò)程之后，那色澤和味道讓我回味無(wú)窮。我下定決心，明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天，我早早地起床了，因?yàn)榻裉焓俏覍W(xué)做蛋炒飯的一天，我快速的刷牙洗臉，然后，穿上做飯用的圍裙，接著，我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來(lái)：從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋；又從電飯鍋里盛出一大碗的飯，準(zhǔn)備就緒之后，就可以做蛋炒飯了。
開(kāi)始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油，接著，在打上火，在等待油熱的時(shí)候，我把雞蛋在鍋邊敲兩下，雞蛋就裂出了一條縫，我再把蛋倒進(jìn)碗里，用筷子調(diào)一下，調(diào)均勻后，我把蛋一倒鍋，就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音，我連忙拿鏟子炒一下，把飯倒了進(jìn)去，學(xué)著奶奶的樣子，一直翻炒，倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄，這樣，一頓蛋炒飯就大功告成了。過(guò)后，奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯，覺(jué)得十分好吃，我心里十分開(kāi)心。用自己的勞動(dòng)成果，換來(lái)了媽媽的贊美，感覺(jué)十分自豪。
原來(lái)，自己親手做的食物可真好吃呀，原來(lái)學(xué)一個(gè)本領(lǐng)也是一件十分好的事兒。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇2
這幾天，因?yàn)樾鹿诓《镜挠绊�，我和媽媽配合疫情防控一直待在家里，媽媽每天為我的學(xué)習(xí)和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節(jié)生活技能課，所以我就請(qǐng)媽媽教我做蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備需要的食材：一根火腿腸，還拿來(lái)一些玉米和青豆，這些只是一些配菜，雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用，接著準(zhǔn)備了一個(gè)空碗，拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣，蛋殼裂開(kāi)了一條縫，雙手連忙拿起雞蛋用力一掰，調(diào)皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中，然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準(zhǔn)備好所有的食材，我開(kāi)始了我的蛋炒飯“首秀”。打開(kāi)煤氣灶，倒入油，油熱起來(lái)之后，我把打散的雞蛋倒入油鍋，慢慢地雞蛋凝結(jié)，我把雞蛋鏟出來(lái)放在盤(pán)子里。鍋中再次倒入一點(diǎn)油，加熱一會(huì)兒，倒入青豆、玉米，可能是青豆和玉米上還有水分，一下鍋，油沫四濺，嚇得我后退了好幾步，等到鍋里的油沫稍稍平息了一些，我小心翼翼地走近灶臺(tái)，拿起鏟子翻炒幾下，然后再放進(jìn)米飯，灑了一點(diǎn)點(diǎn)冷水，蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘，我聽(tīng)到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的響聲了，再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的火腿腸，灑上少量鹽和生抽，翻炒幾下，香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。
品嘗著我第一次炒出來(lái)的蛋炒飯，全家人都很開(kāi)心，感覺(jué)今天的蛋炒飯?zhí)貏e的美味。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇3
平時(shí)我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應(yīng)了。
我來(lái)到廚房，從冰箱里挑出一個(gè)綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開(kāi)了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時(shí)落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點(diǎn)鹽，我拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子使勁攪拌起來(lái)。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動(dòng)魄的時(shí)候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點(diǎn)燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸靈機(jī)一動(dòng)，讓我把火關(guān)小，再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我又把火開(kāi)大，只聽(tīng)“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開(kāi)了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說(shuō)：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽(tīng)了真有些不好意思。我見(jiàn)雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進(jìn)去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過(guò)吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇4
今天是星期天，爸爸媽媽都出去有事情了，沒(méi)有人給我做飯，所以我中午自己燒飯吃。
學(xué)做蛋炒飯中午到了，我在想，昨天的飯鍋里還有很多，一看冰箱里有雞蛋，我挑了二個(gè)最大的雞蛋，再去小柜子里找出兩根香腸，把他放在木板上，再拿出一個(gè)洋蔥，先把洋蔥洗了干凈，再把他切成一小塊一小塊，再把香腸的包裝殼用刀切掉，把香腸切成片，馬上放上鍋點(diǎn)火，倒上油，等油燒冒煙了，我打開(kāi)沒(méi)煙機(jī)，放上洋蔥和香腸，換拿著鍋鏟左反右反，又馬上拿起一個(gè)盤(pán)子，把香腸和洋蔥放盤(pán)子里，再拿起一個(gè)小碗，把雞蛋打在了上面，用力掰，一定要蛋青變成黃色，我放上老酒鹽香油，我馬上倒在了鍋里，我左炒右炒，把飯炒軟了，我馬上倒上雞蛋，洋蔥和香腸，我左反右反香油不夠，我馬上倒上了香油，后然我吃了一小口進(jìn)嘴里，右嚼右爵，好吃，挺好吃的，但不夠咸，我馬上倒了點(diǎn)醬油，這時(shí)炒飯的香味撲鼻而來(lái)。我馬上關(guān)掉油煙機(jī)，把飯倒在盤(pán)子上，把鍋放在水里，放上水，這時(shí)，我一吃好好吃呀
這是我吃過(guò)最好吃的蛋炒飯了，什么山珍海味都比不上蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇5
在我的成長(zhǎng)記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨(dú)我一人留在家里。難道，自己一個(gè)人在家里不是一件令人開(kāi)心的事嗎？在家里，想干什么就干什么�？墒牵顼�?jiān)趺唇鉀Q呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。
煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說(shuō)：“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準(zhǔn)備好了。
首先，我把煤氣打開(kāi)，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開(kāi)，把花生油倒進(jìn)鍋里，一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒(méi)切過(guò)菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開(kāi)了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，過(guò)一段時(shí)間后，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子壓一壓，再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過(guò)了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點(diǎn)淡，但我還是覺(jué)得很好吃，因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯呀！
通過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理：“自己動(dòng)手，其樂(lè)無(wú)窮。”
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇6
今天放學(xué)到家，我覺(jué)得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過(guò)媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來(lái)炒一次吧！
我打開(kāi)冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準(zhǔn)備好，冰箱被我“砰”的一聲關(guān)了起來(lái)，我又到放碗的柜子了把鏟子拿出來(lái)。這些材料都準(zhǔn)備好了以后，我用雞蛋敲打碗邊，只聽(tīng)“當(dāng)”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的.，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來(lái)，我把油倒入鍋里，然后把煤氣打開(kāi)，過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打著鍋，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音時(shí)不時(shí)在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，把飯倒了進(jìn)去，等飯快要好的時(shí)候，我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進(jìn)去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進(jìn)去。
這下差不多了，我趕緊品嘗了一口，哇！可真好吃啊！不一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，我趕緊向媽媽展示我的勞動(dòng)成果，媽媽嘗了一口說(shuō)真好吃，我心里甜滋滋的。
通過(guò)這次嘗試，我心里甜的，是因?yàn)楸粙寢尡頁(yè)P(yáng)了！
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇7
一天中午，我的肚子唱起了”空城計(jì)”，母親說(shuō)：“今天我來(lái)教你做蛋炒飯吧！”我聽(tīng)后高興得一蹦三尺高，我終于能學(xué)做飯了，我好激動(dòng)�。�
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，母親先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著母親的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開(kāi)蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后，我就開(kāi)始上灶啦！我先把鍋?zhàn)訜崃藷幔沽它c(diǎn)油進(jìn)去，油鍋里冒熱氣時(shí)，母親說(shuō)：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道：“快把雞蛋翻個(gè)身�！蔽揖o張地拿著鍋鏟，一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過(guò)來(lái)，還好沒(méi)有焦掉。不一會(huì)兒，金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺(jué)好香�。〗又野鸦鹫{(diào)小一點(diǎn)，把白米飯倒進(jìn)鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來(lái)，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯，感到真快樂(lè)！
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇8
來(lái)嘗嘗大大小小做的蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤(pán)蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香��！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動(dòng)的果實(shí)�。�
今天下午，我們?cè)诩依锏谝淮髲N外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心十足。外婆先拿了一個(gè)雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來(lái)。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲，我按順時(shí)針輕輕攪動(dòng)，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過(guò)，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒(méi)灑出來(lái)。外婆夸我：我小外孫真能干！”
接著，外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒(méi)被鍋里的動(dòng)靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來(lái)。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉，讓我力不從心。于是，就有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來(lái)，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時(shí)，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過(guò)鏟子翻炒了幾下。外婆的動(dòng)作是那么熟練，她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想：我長(zhǎng)大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇9
今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒(méi)想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋，我爸一個(gè)蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點(diǎn)適量的酒和鹽，然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻，可是我在調(diào)打時(shí)，由于用力過(guò)猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要著急，慢慢來(lái)。”我才調(diào)整心態(tài)，小心翼翼地調(diào)打雞蛋，盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來(lái)。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點(diǎn)燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過(guò)程中由于用力不當(dāng)，不時(shí)的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大。”唉！好不容易可以進(jìn)入下個(gè)階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因?yàn)檫@是我付出了勞動(dòng)，也是我學(xué)做蛋炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中都必須付出勞動(dòng)，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動(dòng)手付出精力。才會(huì)有美好的味道。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇10
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來(lái)了，為什么呢？哈哈，因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>
我很緊張，因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來(lái)了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說(shuō)：“那我們就從準(zhǔn)備材料開(kāi)始吧！”首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來(lái)將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準(zhǔn)備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時(shí)候，媽媽說(shuō)可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋溜兒”一聲，只見(jiàn)蛋液一下子就炸開(kāi)了，不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒，最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說(shuō)明天還要吃我做得蛋炒飯。我開(kāi)心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理，有付出，就有回報(bào)。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇11
媽媽上班很遠(yuǎn)，中午不能回家，給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師，別看他蓋樓有一套，可到廚房做飯，他總是手忙腳亂的，不是放上鍋忘了點(diǎn)火，就是把鹽當(dāng)成了糖，而且做出的飯一點(diǎn)兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯，我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天下午，媽媽做飯時(shí)，我也走進(jìn)去。只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)有不少剩飯，就對(duì)我說(shuō)：“咱們吃蛋炒飯吧！”嘿，我最?lèi)?ài)吃蛋炒飯了！今天就跟媽媽學(xué)這一招吧！我一邊裝著洗手，一邊溜眼看著：放鍋，點(diǎn)火倒油，打雞蛋……我全記住了，做飯并不難，明天我就露這一手。
第二天中午，爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，不知做什么好，我說(shuō)：“爸爸，今天看女兒露一手！”我把鍋放在煤氣上，點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅。該放什么了？糟糕，忘切蔥花了……終于做好了，我先嘗了嘗，還好！
我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了，但我還是覺(jué)得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇12
新的一年開(kāi)始啦！我們都又長(zhǎng)大了一歲了。當(dāng)然，在新的一年里也要學(xué)會(huì)作更多的事情了。
今天對(duì)于我來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是收獲多多��！因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做蛋炒飯。雖然，蛋炒飯?jiān)S多人都會(huì)做啊，但是我卻不會(huì)做。話說(shuō)回來(lái)還有一點(diǎn)難為情呢，原來(lái)我只會(huì)煮方便面。不過(guò)，就在今天中午，我在媽媽的指導(dǎo)下，也慢慢地學(xué)會(huì)了怎么做蛋炒飯。
首先，將玉米和豌豆清洗干凈，然后在把紅蘿卜切成小丁狀，打開(kāi)煤氣灶，把鍋加水燒熱，再把蘿卜、豌豆、玉米放進(jìn)鍋里煮好。然后，再打兩個(gè)生雞蛋在碗里攪拌均勻，再加入適量的蔥。把煮軟的玉米、豌豆、紅蘿卜裝進(jìn)碗里，再拿出白米飯。這樣，原材料都準(zhǔn)備齊了。
開(kāi)始炒蛋炒飯了！我將油倒入燒熱的鍋中，在把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去，鍋?zhàn)影l(fā)出了“磁啦啦”的響聲，我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的，把玉米、紅蘿卜、豌豆也加了進(jìn)去，用鍋鏟將其混合一下。最后，再將白米飯也加進(jìn)去炒一炒，讓它們混合在一起。最后，再加入兩小勺的鹽，就大功告成了！
看著金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯，那可真叫“色香味俱全”啊！我的口水都快要留下了！
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇13
今天早晨，我很開(kāi)心，因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?其實(shí)，我很早就想學(xué)炒蛋炒飯，因?yàn)槲蚁朐谑罴賹W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)，也為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我興致勃勃地走進(jìn)廚房，媽媽一步一步的教我。首先，拿兩個(gè)碗，一個(gè)碗看雞蛋有沒(méi)有壞，另一個(gè)碗用來(lái)裝好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的地方往兩旁打開(kāi)，然后把打好的蛋攪拌均勻，這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開(kāi)火了，往鍋里倒油，油要適量，油燒開(kāi)后，把蛋倒入鍋里，用鍋鏟把蛋攪成小碎片，接著把飯倒入鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓成飯粒，反復(fù)翻炒，放鹽，再次反復(fù)翻炒。最后，把飯盛入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦！這時(shí)，我的手非常的酸，我想：“平時(shí)媽媽為我燒飯真的很辛苦，我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。" 吃飯了，媽媽吃了我炒的蛋炒飯，說(shuō)：“寶貝，你炒的蛋炒飯很好吃” ！我聽(tīng)到媽媽的贊美，心里小小的成就感油然而生。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)疫�要多多練習(xí)，爭(zhēng)取炒出更美味的蛋炒飯！”
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇14
上次，媽媽對(duì)我說(shuō)：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開(kāi)心的答到：好呀！謝謝媽媽?zhuān)?/p>
媽媽準(zhǔn)備好了材料，一邊做一邊說(shuō)：首先開(kāi)火，熱油，在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動(dòng)作著，接著又說(shuō)道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油，讓味道更美味！說(shuō)完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說(shuō)：好了接下來(lái)到你了。
我學(xué)著媽媽?zhuān)乳_(kāi)火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點(diǎn)慌，打蛋的時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的油又開(kāi)始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里，差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我放了一點(diǎn)飯到鍋里，飯還沒(méi)有炒黃，我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說(shuō)：你是不是忘記什么了？是不是沒(méi)放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒(méi)有炒好呢！哎，還是讓我來(lái)吧。說(shuō)完，媽媽開(kāi)了火，加了點(diǎn)鹽，又開(kāi)始炒了。不一會(huì)兒，飯炒的金燦燦的，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽讓我再來(lái)一次，可以嗎？媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又開(kāi)始炒飯了。開(kāi)火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說(shuō)的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：恩，這次的步驟都對(duì)了，味道很不錯(cuò)哦！
通過(guò)這次，我明白了一個(gè)道理：只要不放棄，就一定會(huì)成功！
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇15
星期天中午，媽媽燒好飯后上班去了，我把媽媽給我燒的飯菜吃了個(gè)精光，我是"大胃王”，一點(diǎn)飽的感覺(jué)都沒(méi)有；但我給自己定的規(guī)矩是：不吃零食。大概挨到兩點(diǎn)鐘我終于受不住了。吃什么呢？我打開(kāi)冰箱，看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯，口水都留下來(lái)了。我決定來(lái)個(gè)蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備材料：雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎，可是途中撥開(kāi)的時(shí)候，連蛋殼都一起流入碗中，這可麻煩了，我拿起一雙筷子，小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來(lái)，再用筷子攪出泡泡來(lái)。我把蛋放在一邊，在灶上放好鍋再點(diǎn)著火，等鍋干了就倒進(jìn)一點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)，油”吱，吱，吱“地響。哦！可以放蛋了，我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡，真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞，用鏟子把飯和雞蛋融在一起后，把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得后像做大山。再加上味精和醬油，最后又把綠油油的小蔥放入鍋內(nèi)，黃中點(diǎn)綴著綠色，上面是綠色點(diǎn)綴，真是色香俱佳呀！
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來(lái)，一會(huì)就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃，讓她能夠嘗嘗我的手藝！
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇16
暑假里的一天，很遲了，媽媽還沒(méi)有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)易约合瘸匆煌氲俺达埑�，可以嗎？”媽媽�?tīng)到滿口答應(yīng)。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個(gè)打蛋的技術(shù)活，我給自己打九十分。
第二步倒油，我輕輕松松地把煤氣灶打開(kāi)，再把油往鍋里倒一點(diǎn)，等油熱了，我就把雞蛋液倒進(jìn)去。這時(shí)，油“滋”的一聲濺了起來(lái)，嚇得我慌忙躲開(kāi)，一不小心，手一滑，手里的碗就掉進(jìn)鍋里了，我想拿夾子去把碗夾上來(lái)，可夾子又找不到。這時(shí)，媽媽剛好過(guò)來(lái)，笑了笑，她用勺子往上一挑，來(lái)了個(gè)“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時(shí)，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來(lái)炒去。媽媽看了，笑了笑，說(shuō)：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點(diǎn)鹽。
最后，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸！
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇17
今天我親自下廚，做了我最?lèi)?ài)吃的蛋炒飯。
首先，我準(zhǔn)備了四種主料：米飯、雞蛋、黃瓜和火腿腸，還找到了三種輔助調(diào)味品：洋蔥、油和鹽。
我打開(kāi)水龍頭，水就流了出來(lái)，黃瓜寶寶和洋蔥小丫興奮地鉆進(jìn)水里洗了個(gè)涼澡。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”我晃著菜刀，三下五除二，把黃瓜火腿腸變成丁，洋蔥變成花。
“咔嚓”一聲，我打碎了雞蛋，倒出澄清的蛋液，放了一點(diǎn)蔥花攪拌，只看到碗里旋舞。攪拌停止后，飛舞的“舞裙”也優(yōu)雅地結(jié)束了。
“砰。啪”我打開(kāi)煤氣爐，藍(lán)色的火焰舔著鍋底，像一群精靈一樣跳舞。先滴一點(diǎn)油，然后倒入拌有蔥花的蛋液。隨著“嗤”的一聲，蛋液笑著追著跑來(lái)跑去，美得像剛開(kāi)的向日葵。蛋液快凝固的時(shí)候，我趕緊倒了一碗米飯，翻炒。蛋花和米飯?zhí)�，鐵鍋和鍋鏟響了。撒一些鹽，加入黃瓜丁和火腿丁，攪拌均勻。這時(shí)，鍋里的米飯又白又亮，雞蛋是黃澄澄的，黃瓜是綠色的，火腿是粉色的，五顏六色的，香香的，真讓人流口水。
我把米飯放在盤(pán)子里，看著好吃的，想吃，又舍不得。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇18
寒假的一天，爸爸和媽媽出門(mén)準(zhǔn)備年貨去了，留下我獨(dú)自一人看家。
時(shí)間過(guò)得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒(méi)回來(lái)，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始“咕咕嚕�！钡亍翱棺h”了。我想了一會(huì)兒，決定學(xué)做一些蛋炒飯來(lái)充饑。
我學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，右手拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的縫，我很小心地把它掰開(kāi)放入碗中，第二個(gè)雞蛋也放入碗中后，然后我開(kāi)始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準(zhǔn)備開(kāi)始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上，打開(kāi)電源，大約過(guò)了一分鐘后，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂(lè)會(huì)，我把米飯也倒了進(jìn)去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，感覺(jué)自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇19
星期五中午，老師發(fā)給了我們每人一個(gè)碗，我十分好奇，心想：老師給我們這個(gè)碗干什么呢？以前都是用鐵盒子盛飯的。
過(guò)了一會(huì)兒，老師才說(shuō)：“今天我們要吃蛋炒飯，同學(xué)們要安靜一些哦！”我們聽(tīng)了十分高興，因?yàn)榭梢猿缘俺达埩恕Ｎ覀冇许樞虻嘏胖?duì)去盛飯了，沒(méi)過(guò)多久，每個(gè)人都拿到了屬于自己的蛋炒飯，一聞到那蛋炒飯的香味，就會(huì)讓人垂涎三尺，十分想吃。沒(méi)過(guò)多少時(shí)間，我們就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我們只顧著吃可口的蛋炒飯，把聽(tīng)故事的事都拋到九霄云外去了呢。蛋炒飯里有玉米，豆子和肉，顏色豐富，味道好極了！有的同學(xué)連筷子都沒(méi)用就吃起來(lái)了，有的同學(xué)不一會(huì)兒就吃完了，就又盛了一些又開(kāi)始津津有味地吃起來(lái)，可是不一會(huì)兒飯碗又空空如也了，他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學(xué)意猶未盡，還想吃呢！有的同學(xué)卻心滿意足地打著飽嗝！
不知過(guò)了多少時(shí)間，全班都吃完了蛋炒飯，可是，它那唇齒留香的味道我們還沒(méi)忘記呢！希望以后還能吃到這美味的蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇20
今天晚上，我跑到奶奶跟前，對(duì)奶奶說(shuō)：“今晚由我來(lái)煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應(yīng)了。
蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有：一個(gè)雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進(jìn)了碗里，我用筷子用力的攪拌著，原來(lái)像太陽(yáng)似的雞蛋變成了蛋花。接著，我拿起蔥，小心翼翼地切著，生怕切到了手。之間我切出來(lái)的蔥花有長(zhǎng)有短，有大有小，很不均勻。
聽(tīng)新聞所說(shuō)，熱鍋冷油對(duì)身體不健康？我打開(kāi)了爐火的開(kāi)關(guān)，手忙腳亂起來(lái)。先把鍋燒熱，然后倒了點(diǎn)油，接著，把攪拌好的雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里。“啪啦啪啦”的響聲把我嚇著了，我連忙退了一步�！安挥门�，”奶奶微笑著說(shuō)。我接著把飯也倒進(jìn)鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，我的肚子“咕咕”地叫起來(lái)。我正要起鍋裝盤(pán)。這時(shí)，奶奶叫住了我�！澳愫孟裢朔攀裁戳�？”奶奶問(wèn)我。哦，原來(lái)我忘了放鹽巴和味精！由于肚子餓，竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心里樂(lè)滋滋的。我相信有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，下一回不用大人提點(diǎn)我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了，因?yàn)槲覒?zhàn)勝了自己。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇21
今天，媽媽身體不舒服，我趁這個(gè)機(jī)會(huì)，做一碗蛋炒飯來(lái)好好孝敬一下她。
上午，媽媽在看電視，我無(wú)聲無(wú)息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個(gè)驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時(shí)的樣子，過(guò)了幾分鐘我開(kāi)始動(dòng)手了。先找材料，剛好應(yīng)有盡有。
我將兩個(gè)蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時(shí)鍋里打開(kāi)煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了，油先生一見(jiàn)大火，立刻暴燥起來(lái)，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個(gè)不停。好象向我挑戰(zhàn)，我拿鍋蓋來(lái)了個(gè)“雪花蓋頂”。暫時(shí)將它抑止住了。我來(lái)回走動(dòng)，想不出法子，我拿鍋當(dāng)盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說(shuō)干就干，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”，緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來(lái)了個(gè)“仙女散花”。翻了幾下，又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的混合物——咸和味精，接下來(lái)開(kāi)始盛飯，盛完飯又散上蔥，裊裊清香把媽媽招來(lái)了。
媽媽見(jiàn)了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因?yàn)槲覜](méi)在做作業(yè)，笑是因?yàn)槲以谧鲲垼野炎约鹤龀闪艘粋�(gè)小花貓，把廚房做成了戰(zhàn)場(chǎng)。
今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇22
今天，爸爸說(shuō)教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來(lái)到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點(diǎn)鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進(jìn)去，頓時(shí)，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個(gè)小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點(diǎn)鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的時(shí)候，灑上一點(diǎn)香蔥，味道真是美極了。
爸爸說(shuō)，做蛋炒飯看起來(lái)一點(diǎn)都不難，其實(shí)做起來(lái)卻很不容易，簡(jiǎn)單炒個(gè)飯可能誰(shuí)都會(huì)，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個(gè)人都能做得到的；學(xué)習(xí)是一樣的道理，每個(gè)學(xué)生都在很努力的學(xué)習(xí)，卻不一定人人都能取得好成績(jī)，只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績(jī)，吃著香噴噴的蛋炒飯，想著爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)的話，我在想：長(zhǎng)大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學(xué)們，你們做過(guò)蛋炒飯嗎？希望在不久的將來(lái)，你們每個(gè)人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇23
今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家?guī)У艿�，我想要不今天我�?lái)學(xué)做一餐蛋炒飯吧，平時(shí)總是吃著媽媽做的，今天也算學(xué)一門(mén)廚藝吧。
我來(lái)到廚房，先將鍋拿出來(lái)架在灶上，這時(shí)媽媽開(kāi)始教我了，先將雞蛋磕開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋快成形了再放飯，聽(tīng)了媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我的思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時(shí)，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對(duì)似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說(shuō)做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽(tīng)了媽媽的話又拿了一個(gè)蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來(lái)，我用筷子攪拌起來(lái)，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋，沒(méi)想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過(guò)這并沒(méi)難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來(lái)，直到聞到一陣陣蛋香味，才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說(shuō)不錯(cuò)，我心里美滋滋的。
看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)并不容易，我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
【學(xué)做蛋炒飯作文400字】相關(guān)文章：
學(xué)做蛋炒飯02-13
學(xué)做蛋炒飯作文03-05
學(xué)做蛋炒飯作文350字03-12
學(xué)做蛋炒飯作文500字05-14
學(xué)做蛋炒飯作文450字03-15
做蛋炒飯作文08-13
做蛋炒飯02-12