家鄉(xiāng)的風俗
家鄉(xiāng)的風俗1
俗話說:“百里不同風,千里不同俗!蔽覈且粋多民族且領土遼闊的國家,這就使得每個民族,每個地區(qū)在長期的發(fā)展中漸漸形成了自己獨特的風俗習慣。我的家鄉(xiāng)是文昌。但是即使都在文昌,各個村、鎮(zhèn)的之間的風俗還是稍稍存在一些區(qū)別。我要說的便是我所在的村里的風俗。
送燈
送燈是文昌傳統(tǒng)民俗活動,在每年的農(nóng)歷正月十五舉行。今年村里的送燈活動我也參加了,當天的晚上,人們將提前準備好的一盞盞花燈拿了出來,這些花燈分有大花燈和小花燈。這些美輪美奐的花燈的制作可有講究了,尤其是大花燈,它的正面印有“招財進寶”“連生貴子”等象征吉利的詞或思古幽情的人物景畫,然后燈的周身還會貼上有72個大小紅“喜”字和36個“春”字剪紙。待時辰一到,就由一個“燈頭”領隊,從他家出發(fā),村民們依序排成長隊,大人提大花燈,小朋友提小花燈,敲鑼打鼓,燃放炮竹挨家挨戶地沿村游行。在送燈游行的過程中,每進入一戶人家中還會進行送燈活動最出彩的部分——盅盤舞。盅盤舞的表演者分生、旦、丑三個角色,一般為十歲左右的孩童扮演。他們或手持瓷盤瓷盅相互撞擊或手搖彩扇,在“八音”(由嗩吶、秦琴、吊胡、喉管、竹簫、鼓、鑼、鈸八件樂器演奏而得名)的伴奏下,三人翩翩起舞,同時伴著節(jié)奏或唱或念。在送燈隊伍繞過整個村子一周后,他們最終目的地是村子的公廟。來到公廟,人們會先將花燈掛好,然后接著開始輪流到廟內舉行祭祖儀式,最后送燈活動才圓滿結束。
公期
公期”也是海南文昌的另一種非常出名的地方文化習俗!肮凇北疽馊藗兪枪┓、拜祭的神靈及祖先的生日。文昌多數(shù)地方的“公期”大多都集中在了正月,這個時候正是農(nóng)閑季節(jié),所以“吃公期”也成為一種村里集體接待親戚好友的活動。
記得往年我們家到了“公期”那天,一家人早早就起來了忙著殺雞擇菜了,待飯菜準備就緒,我們會從中挑出一只個頭大一些的公雞,和一盤上好的豬肉,一盤腌好的咸魚以及酒水、茶水擺放到案子上,再由家里的老人給先祖上香祭拜。所有的儀式弄完,我家的親戚朋友也都陸陸續(xù)續(xù)地到來了,在請客人就坐完畢后,我們一家人就將早已準備好的飯菜端上來同客人一起享用。主客在席間觥籌交錯、親密交談著一年中各種開心有趣的事情,這無形之中又加深了親戚之間的深情厚誼
這就是我的家鄉(xiāng)的風俗,雖然有自己的獨特之處,但都屬于海南文昌。我深切地希望這些傳承于我們先人的風俗可以一直流傳至未來。
家鄉(xiāng)的風俗2
“二十三,過小年;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉;二十七,炒東西;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十日,包餃子;年初一,過大年”。這媽媽家鄉(xiāng)過年時老人都會這樣告訴小孩的過年風俗。
媽媽的老家在湖北省襄樊市,我也算半個湖北人,按照湖北老家的老規(guī)距,在臘月初八時,春節(jié)就差不多開始啦!在這一天,人們都要吃臘八飯,俗話說得好:“吃完臘八飯就把年貨辦。”在吃完了那極具特色的臘八飯后,大人們開始忙碌了,他們必須預備過年所有的東西,所以小孩子在那時最自由。
臘月二十三過小年,這天,家家晚上都要炕灶餅,灶餅分為兩種:甜的和咸的。甜的餡是用白沙糖或黑芝麻或花生做的,而咸的則是用肉未加其它料包制而成。哇,一說到這個,整個人都不好了,口水都快滴下來了。想想那個味,好像就在鼻間縈繞。每到這一天,最忙的就是外婆,她一大早就開始和面,發(fā)面,等到面整理個發(fā)好已是下午。她又把準備好的餡包進面里,做成餅狀,一個一個的先放在鍋里把兩面炕成金黃色,然后再放進蒸鍋蒸二十分鐘,這樣灶餅才算做好。按照風俗,第一個灶餅,我們自己是不能吃的,要丟到灶里,敬灶王爺。
“二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉。”在農(nóng)歷二十四日,家家戶戶都要清除室內積塵,俗稱“打堂廊灰”,二十五日與二十六日都是在為過年的年菜做準備。
“二十七,炒東西;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。”在農(nóng)歷二十七日時,每家每戶都要炒花生、玉米一類的東西,到那時,小孩子就可以偷偷拿幾個來吃。農(nóng)歷二十八與二十九日,每家每戶都要蒸饅頭、包子,留到過年吃。
“年三十,包餃子!卑溩右霸獙殹,這樣表示來年財源廣進。以前,在年三十還有兩項十分重要的活動。一個是燒炭火,三十晚上,火盆里的火是不能息的,要一直燒著。另一個是打好水,水缸里的水必須是清水,而且一定要一滿缸才行。
這些都是老一輩的風俗,理應流傳下來,但卻因一些原因沒有流傳下來,一些傳統(tǒng)逐漸成為了歷史。我們作為新時代的主人,應該把這些傳統(tǒng)傳承下去,讓過年更有年味,讓傳統(tǒng)節(jié)日保留傳統(tǒng)的味道。
家鄉(xiāng)的風俗3
記憶中,端午節(jié)是最令人愉悅的節(jié)日。它沒有春節(jié)“爆竹聲中一歲除”的喧囂,沒有清明“路上行人斷魂”的悲涼;也沒有中秋“月有陰晴圓缺”的悵然。
端午未至,但街角的粽子鋪早已開張,粽香縈繞,我不禁憶起了曾經(jīng)的端陽……
外婆家,一個木盆,盆中盛清水,水中是碧綠的粽葉,粽葉新鮮,顏色嫩綠誘人,嫩得能掐出水來。每當我看到木盆中碧綠的粽葉,心中便是一陣清涼和滿足。
外婆麻利地取兩片粽葉又在一起,卷成一個漏斗狀,放入糯米、蜜棗、卷好,用繩子系好。很快,一個個青翠可愛的粽子便從外婆手中完成,行云流水,一氣呵成,外婆包粽子時,我便坐在一旁,偷偷拿一顆蜜棗丟進嘴里,甜蜜在舌間綻開。外婆總會嗔怪我:“看你個饞蟲,蜜棗都要給你吃光咯!”我依舊往嘴中送蜜棗,我擋不住這甜蜜的滋味。
我最愛的是煮粽子,雖然很慢,但煮好后就可以聽吃粽子了,我看著粽子靜靜躺在水中,水在翻滾,氤氳的熱氣從灶臺向上爬,粽香溢出,鉆進我的鼻子中,和著糯米清香。粽葉悄悄變黃,粽香起來越濃。
好一會兒,粽子才煮熟,從水中撈出一顆粽子,剛剛剝開,粽香四溢,嘗一口糯米,軟而糯,還夾雜粽香。煮熟后蜜棗融糯米中,粽子清香甜蜜。濃濃的棗汁與清香的糯米再和著粽葉的香氣,記憶中端午的味道總是忘不掉的。
我大塊朵頤,外婆剛坐在一旁一臉滿足地看著我。滿屋粽香四溢,熱氣縈繞。我看著鍋中熱氣騰騰的粽子,恨不得一口氣全部吃進肚中。鍋中的水已微微泛綠,充斥著端午的味道。向窗外望去,家家的艾葉迎風起舞。家家的煙囪熱氣氤氳,是否都已品嘗到了可口的粽子?
多年已過,外婆身體欠佳,端午也不再包粽子了。我吃著買回來的粽子,仔細品味,卻怎么也不如外婆親手包的粽子好聽懂。似乎粽葉沒有那新鮮,蜜棗沒有那么新鮮,蜜棗沒有那么甜,糯米沒有那么軟,粽香也沒有那么濃了。
端午將至,我看見粽子鋪前排滿了長隊,他們看鍋中的粽子,卻沒有了那種期待的目光。
粽香縈繞,熱氣氤氳,卻少了家和親情的味道。曾幾何時,我還能在端陽吃上外婆親手包的粽子?
又是一年端陽至,真正的粽香只悄悄地藏在我的記憶深處……
家鄉(xiāng)的風俗4
爸爸媽媽是湖北天門人,而我卻是土生土長的上海人,小的時候爸爸媽媽總擔心我水土不服,并不經(jīng);乩霞遥蠈W后又由于學業(yè)繁重,回老家的機會就更少了。不管爸媽工作多么繁忙,一年一度的春節(jié)我們卻是雷打不動地回外公外婆家過年。
在外婆家過年留給我印象最深的就是除夕團圓了。老家的除夕甚是隆重,一大早外公外婆就到集貿(mào)市場選購食材,有魚、豬肉、牛肉、各類蔬菜、水果……采購回來后外婆和舅媽就到廚房開始準備團圓飯了,外公負責打掃房間,我負責寫對聯(lián),舅舅和爸爸媽媽負責掛燈籠、張貼對聯(lián)。等一切準備就緒,廚房里已經(jīng)飄來濃濃的飯菜香,這時候表姐和表弟會被安排去叫大姥爺(外公的哥哥)一家來團圓。
開飯前,外公總會放一架超大的鞭炮,聽說鞭炮響的時間越久,代表你來年的日子過得越紅火。
這么多人,一桌是坐不下的,外婆一般準備兩桌菜,大人一桌,小朋友一桌,家里的女性大多和小朋友坐一桌,一來可以照顧小朋友,二來方便隨時添菜、添飯。團圓飯一般準備十道菜,寓意十全十美。天門特有的粉蒸肉、蒸排骨、蒸魚、蒸菜是必不可少的,一整條紅燒魚每年都不會缺席,但是每次紅燒魚上桌后媽媽都不忘提醒我不能吃,而要留到第二天吃,寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜湯,寓意甜甜蜜蜜。
席間,外婆會準備一些酥餅,酥餅內芯包有紅糖,表面會撒上一層芝麻,一口咬下去,一層一層的,很酥脆香甜,味道有點類似千層酥。做酥餅是一門技術活,要有一位面點師傅提前準備好酥餅皮、酥、糖材料,一切準備就緒后,師傅負責搟皮,其余人員分別負責搟酥、包糖、壓平、烘烤,一般五六個人流水線作業(yè),大半天時間就能準備一大筐酥餅。由于外公熟通酥餅的做法,從臘月中旬起,會被親戚朋友輪流約到家里幫忙做酥餅,很少呆在家。
當然,還有我最愛吃的糍粑。老家臘月里,家家戶戶都會打糍粑,純手工的,煎熟后,沾一點紅糖,輕輕咬一口,軟糯不粘牙,糯米的香味在口腔里打轉,咽下去,回味會送到你身體里的每一個細胞,久久不會散去。
吃完團圓飯,我們會祭祖,按照舊日的說法,成年男性和兒童要去祖先的墳前點一盞長明燈,告慰祖先,我們一切安好。
爸爸媽媽小時候對過年有一種偏執(zhí)的期盼,與其說是對年的期盼,不如說是對新衣和各種糖果的期盼,F(xiàn)在,生活條件越來越好,回老家過年已不再關心能吃什么,更多的是對團圓的期盼,是對親情的守護。
家鄉(xiāng)的風俗5
從小我就住在上海,我對在上海過節(jié)日非常喜愛,尤其是元宵節(jié),“鬧元宵,煮湯圓,骨肉團聚滿心喜,男女老幼圍桌邊,一家同吃上元丸!边@歌謠,樸實中帶著老百姓深深的情感,而我也特別喜歡這別具特點的家鄉(xiāng)習俗。
聽爸爸講,元宵節(jié)的由來和南北朝有關。南朝時梁武帝蕭衍篤信佛教,宮中正月十五大張燈火,元宵張燈,漸成風氣,由此逐漸成為元宵節(jié)。在上海,元宵節(jié)的形式多種多樣,這是一個辭舊迎新,闔家團圓的日子,有吃湯圓,猜燈謎,踩高蹺,鬧花燈的傳統(tǒng)。但我獨愛那一碗湯圓,甜甜的,黏黏的,入口回味無窮,湯圓,團圓,寓意著一家人幸福美滿。
正月十五,大街上的店鋪開的很早,湯圓店的招牌古色古香,和著那飄出來的香甜味道,再加上店家那軟軟的叫賣聲,讓人止不住駐足不前。脾性懶散的,順帶捎回家一些,為這元宵節(jié)也增加了些許餐桌上的溫暖。有黑芝麻的、有豆沙的、有肉餡兒的,還有酒釀圓子的,一種圓圓的食品妙就妙在只有口齒留香的那一刻,你才知道哪一種味道在里面。
而我所興奮的是,每次都能與外婆一起親手包湯圓。外婆先用糯米粉和水一和,就成了湯圓的皮,再揉成一塊塊的小球,搟成薄皮,捏成小碗狀,在里面包上黑芝麻餡兒,豆沙餡兒,接著把口封上,搓成一個小圓球,一個圓溜溜的湯圓就包好了。我們學著外婆包湯圓,看起來容易,包起來可不是那么簡單。有的搓成一個橢圓形,有的凹凸不平,還有的做到一半,餡兒漏了出來,總是包不好。但這并不重要,重要的是,湯圓在我們手中成了型,我們可以嘗到自己親手包制的湯圓。
外婆先在鍋中倒入白開水,等水煮開,把我們包好的湯圓放入鍋中。只見那圓滾滾的湯圓在沸水中滾來滾去,就像一個個雪球,真誘人啊!等湯圓煮熟了,外婆用把一個個湯圓舀到我們的碗里,我聞了聞,有股淡淡的清香。輕輕咬下去,黑芝麻餡兒從湯圓皮中滑到我嘴里,甜甜膩膩的感覺,讓人覺得元宵節(jié)的燈火璀璨中多了幾多溫和。
這就是我的家鄉(xiāng)別具風格的節(jié)日,那軟軟的湯圓回味悠長,家鄉(xiāng)的風俗多的是人情味,多的是那軟軟的甜香,圓圓的,暖暖的,它像一方的景致,長久地生長在家鄉(xiāng)的土地上。
家鄉(xiāng)的風俗6
寧海一市鎮(zhèn)西劉村,我的家鄉(xiāng)。
這是一個沒有工業(yè),沒有污染的小山岙。天臺山脈延綿而來,從三面溫柔地將村子擁抱入懷。不遠處,三門灣的海風挾著淡淡的海腥氣徐徐吹來。遠天白云,幽靜小巷,時光仿佛定格。臘月,當青白色的枇杷花開得紛紛揚揚的時候,外出工作、求學的年輕人和孩子一下子涌了回來,沉睡的古村才蘇醒過來。大人們做麥餅、裹麥餃、包粽子、搗麻糍用各種美食迎賀新年,而最受人歡迎的美食要數(shù)十四夜的餾了。
在寧海,我們是正月十四過元宵節(jié)的,我們叫“十四夜”。這天的主角就是餾了。夜幕降臨,家家戶戶張燈結彩、大門敞開;屋內爺爺奶奶、爸爸媽媽們切菜燒火,忙碌而有序地準備著;屋外孩子們呼朋引伴,喊一聲“吃餾嘍”,拿起早已準備好的青瓷碗,叮叮當當一路敲著,在“偵探”的帶領下向已經(jīng)做好餾的人家進發(fā)。我的奶奶是村里一等一的做餾高手。她先將浸泡了一夜的晚粳米磨成米漿,然后把腌好的瘦肉、鹵豆腐、冬筍、墨魚鲞、空心腐,切成大小一樣的小方丁,接著把挑好的鮮牡蠣裝盆洗凈,再炒好炒花生米并切碎,最后把芥菜細細地剁成菜泥,一切準備就緒。開始燒鍋了,用豬油翻炒料理后放入鹽,加水,等水沸騰后,再放入菜泥,然后徐徐倒入米漿,并不斷攪拌直到不稀不稠為止。這樣,美味的餾就燒好了。家鄉(xiāng)有一句古話是“三十夜的鼓,十四夜的肚”,意思是十四夜的肚子比平時要大好幾倍,可見餾實在是好吃。
這十四夜吃餾的習俗背后還有個感人的故事呢!相傳戚繼光在臺州府抗倭時,村民有感于戚家軍衣食無著落,紛紛拿出不多的雜糧混在一起,做成羹狀,供軍隊充饑,這就是最開始的餾,此后年年相傳沿續(xù)至今。每年的這一天,主人十分歡迎別人到自家吃餾,不管熟悉還是陌生,吃的人越多主人就越高興。我的奶奶甚至在門口支起了大鍋,笑瞇瞇地盼著客人來吃。從下午四點左右開始,村里已經(jīng)人山人海了,車子沿著彎彎的山路排的老遠,依然擋不住人們的熱情。遠道而來的客人,熙熙攘攘,沿著老街,每家每戶的“討”著餾吃,留下一路歡歌,因為他們手中捧的是最熱情的家鄉(xiāng)味啊!
家鄉(xiāng)的風俗7
“幾經(jīng)磨轉豆流漿,點鹵成型玉溢香。百姓高官皆喜愛,時當供品給神嘗。”這說的不正是美味可口的豆腐嗎?古時候,豆腐可是珍品呢!它物美價廉,又不易變質,便于保存,怎會不讓人喜愛?臘月二十五,要問誰家豆腐香?當然屬咱們家鄉(xiāng)了!每逢春節(jié),我們都會做豆腐。
要做出美味可口的豆腐,就要在這天叫村民們集合――畢竟人多力量大嘛!首先,將黃豆做成豆瓣,放入自制的機器加水碾成漿,裝在盆里,把豆?jié){和豆渣一起倒入布里過濾,途中要不停的抖動。不一會兒,豆?jié){已經(jīng)被裝入了塑料桶,等待加熱。全村的兒童都已經(jīng)迫不及待,按捺不住內心的焦急時,豆?jié){終于被倒入了鐵鍋中,用柴火開始加熱,一直等到它成了甜甜的豆花。將豆花裏好,使勁擠壓出多余的水分,蓋上木板,不出半個小時,豆腐已經(jīng)上鍋了。現(xiàn)在,要開始煮豆腐了!
我一邊焦急的等待豆腐煮熟,一邊問正在掌握柴火的奶奶:“奶奶,臘月二十五日這天吃豆腐有什么含義嗎?”奶奶的臉被柴火照得通紅,臉上的笑容愈發(fā)燦爛:“呵呵,這含義可多了,豆腐豆腐,頭福頭福,象征著在新年收獲幸福以及福氣呢!而且啊,我們這有個傳說,據(jù)說玉皇大帝這天會下界查訪,吃豆腐渣以表清苦呢!可他哪里會知道,豆腐可是我們人間的美味呢!奶奶那個時候,筷子碰一下豆腐就能多吃半碗飯呢!”原來豆腐還有這樣的傳說啊!我望著鍋中那“白胖子”似的豆腐,下意識地咽了幾口唾沫,越發(fā)越顯得焦急了。
隨著豆腐爐中熱氣騰騰的香味撲地而來,鍋中的白氣也一個勁的往上沖,惹得孩子們的口水“飛流直下三千尺了”。個個都咽著唾沫,興奮又焦急地擠在鍋旁邊,都想第一個品嘗豆腐的鮮美。
“出爐嘍!”奶奶這一聲,好比軍官一聲令下,“小兵們”爭先恐后地趕來,圍在奶奶身邊,看著她把出爐的豆腐做成一桌的美食,不出半小時,桌上已經(jīng)擺滿了盛宴:麻婆豆腐、水晶豆腐、豆腐炒肉、豆腐干炒竹筍,還有甜點豆腐花呢!大家個個吃得心滿意足,仿佛那個鮮美的滋味還在自己口中,久久難以忘懷,因為這畢竟是“特殊”的味道。
臘月二十五做豆腐的習俗,是我們故鄉(xiāng)的味道。我堅信我會陶醉于家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風俗,是做豆腐,帶給了我久久難忘的味道;帶給了我過年的喜慶與興奮;帶給了我對家鄉(xiāng)的喜愛與贊美!
家鄉(xiāng)的風俗8
領略歷史悠久的中華各地文化,驚嘆世界各地的民族風俗。但是最美的,最別具一格的還數(shù)家鄉(xiāng)的風俗習慣——清明,我們最熟悉的祭祀情景。
清明時節(jié)雨紛紛
清明前后,下雨時最尋常的,然而這場清明雨暗示清明的來臨,也蘊含著一種濃厚的家鄉(xiāng)氣息。那場雨所散發(fā)出家鄉(xiāng)獨有的味道。正所謂“落葉歸根”,祖墳一般都建在自己生前所在的地方,為此,掃墓時,大多都要“翻山越嶺”,經(jīng)歷“九九八十一難”。要逢雨,就得踏著泥,頂著雨,一步一步地往上“爬”。一陣辛勤,一把汗水后,來祭拜祖宗,真可謂是孝心可佳。
路上行人欲斷魂
清明,一個嚴肅而莊重的日子,人們自然而然不會在大街上隨心所欲地喧鬧。馬路上,只看見汽車在緩緩行駛,行人撐傘走過。只聽見籟籟雨聲,閑敲細談聲。一切都放慢了,都靜止了。這難道不是對逝世已久的祖先一種尊重與追悼嗎?
借問酒家何處有
掃墓時,我們是要帶貢品的來祭拜的,但是要是不提前準備的話,在祭拜那天準會手忙腳亂,甚至找不到貢品。家鄉(xiāng)的清明,人們都帶好多東西:飯團、燒豬、雞、紙幣、香……把其都擺放在祖墳前,要工工整整,有條有理的,然后跪下祭拜,最后把紙幣往火盆里送,要一張張的,輕輕的往火盆子里放。
牧童遙指杏花村
拜完祖先當然不急著走,先到村子里歇息歇息吧!收拾好貢品,帶回村子里吃。吃東西,小孩子最喜歡了,擺上桌的食物,村里的小孩三下五除二就可以把收拾干凈。但,即使再餓的孩子也不能狼吞虎咽,要細嚼慢咽,一口一口的,這也不是為了表示對老祖宗的尊敬?盡上自己的一份孝心。
清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。一首詩豈能傾訴家鄉(xiāng)的風俗一一坦露。掃墓時,我們還有好多好多要做的:用鋤子掘一窩草,倒蓋在墳尖上;把墳的周圍都清掃一遍……做到工工整整,端端莊莊,嚴嚴肅肅,不留一絲馬虎。正所謂“百善孝為先”。一年一次的清明,豈能草率?
風俗,之所以被人稱風俗,是因為它獨具一地方特色。而這,就是我家鄉(xiāng)的風俗——清明時的,風俗。
家鄉(xiāng)的風俗9
“搶饅頭”是小時候最期盼的喜事,給我的童年增添了許多色彩。
我們這里的風俗,每當一戶人家造好新房,總要選個黃道吉日,大清早扔饅頭來慶祝一番。其實,扔的東西除了饅頭,還有糖果、水果,甚至會有籃球,這有多么大的吸引力。
一日村里有人開始造房子,我們就不斷打聽他們哪天扔饅頭。房子越造越高,我們期待的心也越來越著急。終于盼到扔饅頭的前一天,我們會再三請求父母一定要早早叫醒我們,并且,相互轉告,千萬不能落下一個人。其實,一整晚我都會興奮得睡不著,無數(shù)次地起來打探情況,一聽到鞭炮聲,就一骨碌起來跑出門去。
有一次,天剛蒙蒙亮,我就心急火燎地趕到那戶人家,只見院子里亮著燈,還空無一人。我暗自慶幸來得早,可以占據(jù)最佳位置,左挑右選,最后站定在院子正中間。這時,小伙伴們也陸續(xù)趕來,并且個個都有準備,有的穿著大口袋的衣服,有的端著個大淘籮,有的干脆在腰間系上一個小竹兜,準備滿載而歸。
“砰砰砰……”鞭炮聲一陣接一陣,院子里頓時沸騰起來,“搶饅頭”正式開始了。拖著麻袋的主人們出現(xiàn)在二樓,我們的目光一下子都聚集到他們身上,不斷喊著:“往這里扔!往這里扔!”我屏住呼吸,目不轉睛地盯著男主人,他當家做主,肯定扔得最多。只見他從麻袋里抓出一把,隨手一扔,我趕緊順著饅頭落下的方向迎上去!鞍!”我被蜂擁而上的人群推到在地!拔业酿z頭!我的饅頭!”我心急如焚,拼命掙扎爬起來。突然發(fā)現(xiàn),地上的“漏網(wǎng)之魚”還真不少,兩個果凍,一包餅干、一個饅頭。我一手一把,趕緊放進大口袋。再看看我的那些伙伴:有的端著大淘籮,跟著從天而降的饅頭滿院子跑:有的揮舞雙手,準備一手接住一個;有的一手捂著滿滿的口袋,一手和別人搶奪著。我個兒小,就只把目標鎖定在地上,彎著腰,地毯式地搜索,這里撿幾顆糖,那里撿幾包餅,收獲也頗多。
忽然,一個籃球從天而降,隨即又彈開。我驚喜地撲上前去,就在我前胸碰到籃球的一剎那,一雙大手也按在了上面。我下意識地一把抱住球,死死不放,猛一抬頭,那整整比我高兩個頭的大人正瞪著我。我大呼:“你袋子里的饅頭倒出來了!”他一回神,我一把搶過球,溜人人群中,繼續(xù)加入“戰(zhàn)斗”。
天色慢慢亮起來了,搶饅頭的人也漸漸散去。我們一邊啃著搶來的饅頭,一邊比著收獲的東西,興高采烈地回家了,心里又開始盼望著下一次的“激戰(zhàn)”。
家鄉(xiāng)的風俗10
每當別人問起我來自哪時,我都會驕傲地告訴他們,我來自諸暨!沒錯,就是那個走出了四大美女之一西施,以畫梅而聞名于世的王冕的故鄉(xiāng)——諸暨。今天,我就給大家介紹一下諸暨的一些風俗民情吧。
清明時節(jié)雨紛紛
清明,天空中飄著雨絲,一個略帶哀愁的日子。每家每戶,從清明前幾天就開始籌備了,籌備些什么?無非就是清明粿了,這個外表有青色,有白色的“果子”,外形各式各樣,里面的餡兒,青的是豆沙,白的是咸菜豆腐的,制作起來尤為復雜,是諸暨人過清明節(jié)的必需品。一個普普通通的清明粿,里面包含了太多對過世親人的思念,味道也就大不一樣了。準備好清明粿,就要去掃墓了。
點上香火、白燭,燒上紙錢、元寶,再把精心準備的清明粿擺上,說上幾句家常,再深深地鞠幾躬。細細的雨絲打在身上,不知是誰的淚滴落在人間。
爆竹聲中一歲除
春節(jié),整個中國都十分重視的節(jié)日。除夕這天,一家人團聚在一起吃頓團圓飯,這便是一年到頭最大的慰藉吧。這頓飯在一陣爆竹聲中開始,又在這爆竹聲中結束。諸暨人年夜飯的餐桌上有什么呢:西施豆腐是頭菜,隨后有糖醋排骨,有象征著“年年有余”的清蒸魚,有傳統(tǒng)的梅菜扣肉等等。我喜歡梅菜扣肉,那誘人的排列整齊的扣肉,看得我口水直流,香味在我的鼻子中徘徊,遲遲不肯散去。其實我最愛的還是那酸酸甜甜的糖醋排骨,那美味簡直讓人無法自拔。到了臨近十二點的時候,爆竹聲又開始了,這一晚大家都選擇不睡覺,為了給自己“守歲”,還真是“一歲除”啊!
東風夜放花千樹
元宵,大街上掛滿了喜慶、鮮亮的燈籠。諸暨的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)上會舉行舞龍舞獅、花燈展等節(jié)目。走上街頭,大人們會在花燈前佇足觀賞,小孩則是選擇猜燈謎,不僅是為了那些精美的獎品,更是對自己猜謎本領的'一個認證。還有不例外的就是吃湯圓了,家家戶戶準備的湯圓也各不相同,甜的吃膩了還可以吃咸的,自己燒的青菜湯圓,“迷道”不要太好哦!
不過,圣誕節(jié)、萬圣節(jié)這些“洋節(jié)日”越來越流行的今天,在“端午節(jié)”被鄰國霸占的今天,各地的民俗被慢慢的淡忘,這些民俗習慣,我們應該重視,不讓它們變成下一個“端午節(jié)”!
家鄉(xiāng)的風俗11
我的老家在廣東肇慶,那里的過年是非常隆重和有氣氛的,只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了,現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了,這些東西滿街都有得賣,這個真是完全沒有了過年的氣氛.
首先,快過年了,還離春節(jié)一個月呢,家家就開始了辦年貨,全家人都買新衣服,買糖果、桔仔、水仙頭等,還有買好面粉、花生、綠豆等.最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個是肇慶特產(chǎn)),提前預約人手,一般都有十幾個人一起包.就講我吧,一個月都排滿了期,白天和晚上都約好了去哪家哪家包,我也好樂意去,因為有得吃嘛,自己親手包的,做個記號,一會就可以找回自己的作品吃,因為一班人在包,屋主就會一邊在油窩里炸,哈~~.試食嘛.裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個大灶,用一個或二個大窩或大水缸煮裹蒸粽,要煮12個小時才行,不能斷火,好多人都要守到天亮呢.在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就會發(fā)莓.
街上的行人多起來了,熱鬧起來了,特別是陰歷二、五、八是墟日,那種景象真是讓人開心,街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來,小孩子開始叫爸媽買好鞭炮煙花等著過年,有些小孩子已等不及,晚上出來放鞭炮煙花啦……..
年三十晚上,一家人吃團年飯,吃完飯后就把長鞭炮掛起來,一到零點,家家戶戶都準時放長鞭炮,代表開始過年,那時候的夜晚真的象打仗一樣,”辟辟啪啪”聲,感覺整個城市都震耳欲聾.過年日子是不準掃地和不準說不吉利的話,大人也不準罵小孩子,這個要到開了年才行,開年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行.放完長鞭炮家家戶戶都出去走大運,就是圍著城里走一圈子,不準走回頭路,呵呵…..那時候的人多得不得了,鞭炮煙花滿街都是,還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好開心.走完大運就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮,大多數(shù)人都不會睡覺的.大年初一早上,家里就要煮粉絲和湯圓吃,吃完就去街上玩,到公園玩,初二以后都是到親戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那邊收到利是那邊就跑去買鞭炮煙花玩.
在過年一個月里,每天都有鞭炮聲,開心的景象到處可見,天天都還在過年一樣,讓我想起都回味無窮,那時的好玩和開心,現(xiàn)在已感受不到了,今年北京已開始限期開放放鞭炮煙花了,不知什么時候全中國都可以放呢?我想為了挽回往日的中國過年氣氛,可以放鞭炮煙花的日子不長啦
家鄉(xiāng)的風俗12
我的家鄉(xiāng)就這樣被喻為“天津的后花園”的美麗縣城--天津薊縣,她依山傍水,獨特的地理環(huán)境讓她風景如畫,美不勝收,我從小就生活在這個美麗的小城里,我愛我的家鄉(xiāng)!
夏天的傍晚,我最喜歡和媽媽出去散步,吃完晚飯,路上散步的人很多,路兩旁都這樣茂盛的花花草草,花兒一種比一種美,草兒一種比一種綠,真這樣漂亮!我們常常一邊走一邊討論身邊的新變化,城邊新開發(fā)的居民小區(qū)啦,那里樓房整齊排列,四周環(huán)境優(yōu)雅整潔;縣城中心鼓樓那里修建了文化廣場啦,古香古色的,廣場上的音樂噴泉美倫美奐,吸引了小朋友去那里玩耍,吸引了大人們到那里納涼,如果你走到那里,必須會被悠閑的人群吸引,不由自主的加入其中呢!還有街上的汽車越來越多,為了緩解交通擁擠,縣政府又拓寬了馬路,修建了環(huán)城路,六車道的環(huán)城路平坦又寬敞,此時路兩邊的綠化帶設計得桃紅柳綠,讓人賞心閱目,不僅僅疏通了車流,還為人們帶給了休閑散步的好去處。生活水平提高了,生活質量也要提高,越來越多的人開始注重身體的健康、精神的愉快,看街上那些樂呵呵扭著秧歌的爺爺奶奶們,看路上方帶微笑聊天散步的叔叔阿姨們,看廣場上奔跑嬉耍的小朋友們,他們都在提醒我們,生活多完美!
媽媽常對我講,十幾年前她和爸爸從學校畢業(yè)剛來那里工作的時候,街上還沒有這么多的樓房和商鋪,更沒有這么多的汽車嘍,人們早出晚歸,為一家老少的生計奔波,哪有誰沒事走在大街上閑逛呢,兜里沒有錢,進商店買什么呀?此刻,當然不用說了,光看就明白,經(jīng)濟發(fā)展的如此迅速,僅縣城面積就往外擴大了好多!城里新開發(fā)的住宅小區(qū)一個比一個高檔,路上跑的汽車越來越多,越來越好,人們的穿著打扮越來越美,越來越時尚!
如果你十年前來過那里,此時歡迎你再來一趟,感受一下,你必須驚嘆,這絕對稱得上這樣翻天覆地的變化!如果你像我一樣一向生活在那里,隨著這些改變一塊成長,那么你必須會和我一樣,自豪又深切的愛著這個小城――薊縣,不這樣嗎?
家鄉(xiāng)的風俗13
十五的湯圓圓又甜嘿十五的人兒樂開花喲十五的獅舞唱又跳嘿十五的燈會人山海喲。
傍晚,在大地被照得金光燦爛時,老街上的小店紛紛張燈結彩,緊鑼密鼓地為元宵節(jié)的到來作最后的準備,該擺的擺好,該掛的掛好,迎著喧雜聲、歡笑聲,走進老街,撲面而來的是久違的馬橋味道。
你瞧,老街各店鋪內井然有序地掛著盞盞燈籠,形色各異,紙糊的、布藝的、玻璃的,赤紅的、金橙的、墨綠的,兔子燈、荷花燈、宮廷燈,應有盡有;往前走幾步,湯圓店的濃煙便會熱情迎接你,混著湯圓的香甜、店內的喧嚷聲一起飄在街上,升騰上天;一時間,人潮漸漸涌動起來了。
這時,不遠處傳來嘿吼嘿吼的歡呼聲,在人群的掩映下,隱約看見像是一班人馬正在舞獅哩!各種鮮艷的顏色快速交織著,我也看不分明,但它就像一塊磁鐵吸引我過去。走近了,只見圍著欣賞的人群里一層外一層,便只能踮起腳、伸長了脖子,抬著頭不斷地張望著,看清了是家鄉(xiāng)的特色手獅舞。
仔細觀察那隊人馬,表演隊員們腳下踩著一致的步伐,兩腿有力地踢抬,身體隨動作前后扭轉,極為輕盈;雙手緊握舞棍,用力甩動著獅身,將獅身上的布墜甩得搖搖作擺,珠寶裝飾物叮咚作響。據(jù)我所知,這些獅舞的表演風格可分為文獅、武獅和看獅三種,今天出演的是文獅,這類表演動作緩慢穩(wěn)健,幅度較小,自然靈活,毛發(fā)顫抖飄拂,活脫的姿態(tài)像是在為觀眾祝福、與人們嬉戲。文獅頂適合行街表演,而武獅就有所不同了,它動作幅度大,速度快,有氣勢,以翻、騰、跌、滾撲動作為主,適宜廣場表演?椽{又稱太獅,表演時獅身內燃燭光,夜里表演時小獅圍著大獅魚貫穿梭,云飄獅躍,人隨燈轉,遨游嬉戲。
近處,手獅舞悄無聲息地到了尾聲,卻帶動起了整個老街,整個馬橋的元宵節(jié)奏;遠處,各個小鋪都擠滿了人,湯圓店更是排起了一條長龍。猜燈謎、掛燈籠、吃湯圓、看獅舞,說是忙碌,可也不乏內心的喜悅。正是有了這些一代代人傳承下來的風俗文化,才讓人們把節(jié)日過得開心、充實,讓節(jié)日變得更有意義了。所以,我們現(xiàn)代人更應該接好這個文化傳承的擔子,在保護文化的同時爭取發(fā)揚與支持文化的發(fā)展,留住傳統(tǒng)文化的美好光景。
十五的湯圓圓又甜嘿十五的人兒樂開花喲十五的獅舞唱又跳嘿十五的燈會人山海喲。
元宵夜的燈籠亮起來了,元宵節(jié)的氣溫升騰起來了,連塵土都是別樣的味道,一切都是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的風俗14
我的家鄉(xiāng)是在荊州,我相信每個人應該都很熟悉吧,我的家鄉(xiāng)是一座歷史悠久充滿文化底蘊的古城,家鄉(xiāng)有很多民風民俗,像關帝廟會、荊河戲、荊州花鼓......但是我最喜歡的還是要數(shù)“采蓮船”啦。
“采蓮船”又稱旱船,是荊州市民眾喜聞樂見的一種傳統(tǒng)民間習俗舞蹈,以采蓮船為道具,多在春節(jié)和元宵節(jié)期間表演。民間傳說,采蓮船是為了紀念蔡狀元和觀音娘娘坐船籌款的善舉而表演采蓮船的。
傳說,有一個叫蔡狀元的人,想為鄉(xiāng)親們做點好事。他覺得鄉(xiāng)親們過河沒有橋,就動了修橋的念頭。哪知道,橋只修了一半,蔡狀元的家產(chǎn)就賣光了,他無可奈何,只好到處乞討。正月初一這天,家家戶戶都在過年。蔡狀元打著蓮花鬧,一邊拜年,一邊乞討,想討些錢來修橋?墒牵恍┯绣X的人家看他像個叫花子,不想讓他在自己家門前乞討,老遠就把門關上了。蔡狀元一分錢也沒討到,就來到河邊,望著半截橋哭了起來。一會兒,河里漂來一只花花綠綠的彩船。人們哪見過這種船,就都趕來看彩船。只見劃船的是一位老漢,打著赤腳,船上坐著一位漂亮的女子。這時,老漢向圍觀的人邊拱手,邊說:“哪位公子能用銀子拋中女子,就把她許配哪位為妻!痹捯魟偮,一些公子少爺就都跑回家,抱著大包小包的銀子,朝女子身上拋?蓲伭税胩欤l都沒有拋中。拋去的銀子也都落在了船艙里,險些把船壓沉了。原來,船里坐的是觀音娘娘,劃槳的老漢是赤腳大仙。觀音娘娘看蔡狀元很善良,才想這個辦法幫他募捐修橋。那些公子怎么可能拋得中觀音娘娘呢?后來,人們?yōu)榱思o念蔡狀元和觀音娘娘的善舉,就玩起了“采蓮船”。
采蓮船一般用竹篾做龍骨,扎成船狀,外用各色布塊和彩紙糊成,船頂猶如樓閣,底部成船形,船中可容一人站立,當鑼鼓響起時,采蓮船便開始舞動起來,一名漂亮的女子站立在船內,做出采蓮船行進的各種姿態(tài),船外,男的化裝成花臉做丑角,手搖大蒲扇,扮成滑稽的樣子趕艄,逗趣取樂,女的手持竹槳在旁撐船并表演各種唱詞,鑼歇歌起,歌詞多是自己臨場即興自編的,盡是恭喜發(fā)財、心想事成、健康長壽、家庭和睦、五谷豐登和大吉大利等方面的吉慶內容,而采蓮船玩到哪家,哪家就得給點東西呀!因為觀音娘娘坐彩船時,為的是募捐,如果不給點東西,就會顯得主人太小氣!
采蓮船是荊州特有的風俗,怎么樣,是不是很有趣呢?如果你到荊州來,一定要好好玩一下“采蓮船”哦!
家鄉(xiāng)的風俗15
端午節(jié),是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,是一個熱鬧的節(jié)日,也是一個家人團聚的節(jié)日。在這一天里,人們都要包粽子、掛艾草、扎香囊、煮雞蛋,還要綁五彩繩,通過這些傳統(tǒng)習俗來避災祈福、慶祝節(jié)日,同時紀念偉大的愛國詩人屈原。傳統(tǒng)風俗項目多種多樣,但我最喜歡的要數(shù)包粽子了,因為這是一種特定節(jié)日才能品嘗到的甜美食品。
端午節(jié)當天,奶奶都會來到我們家里,親手為我們包粽子,這可是奶奶的拿手絕活,只見奶奶習慣的坐在板凳上,拿起一片早已浸泡好的粽子葉,雙手一交叉就將粽葉兜成一個圓錐形的小兜兜,先放一些已經(jīng)浸泡的十分飽滿、白滑的江米墊底,然后放入花生仁、大棗,再用江米將其覆蓋,直到裝滿粽葉的小兜,手法絕妙的奶奶一下就把它裹成了一個“立體三角形”,再迅速用馬蓮繩將這個“立體三角形”捆綁個結實,就這樣一個小粽子就包好了。
看著奶奶微笑的臉龐和嫻熟的動作,我也迫不及待地想一試身手。于是,在奶奶的指導下,我拿起一片粽子葉,有模有樣學著奶奶的動作包了起來,兜小兜、放江米、埋大棗、扎馬蓮一板一眼,可結果還是不太理想,那粽子被我包的七扭八歪,完全看不出是“立體三角形”但那畢竟是我的親手杰作,心里還是很高興的。
奶奶身手利落已經(jīng)包好了全部的粽子,把它們放在一個大鍋里蒸了起來。粽子需要好長時間才能蒸好,所以閑不下來的我就去幫爸爸掛艾草,爸爸個子高,負責把一束艾草懸掛到家門的上角,而我負責給爸爸遞送著工具,在我們的通力配合下,艾草很快就掛好了,看著綠綠的艾葉,希望我的家人們都能夠健健康康。
“粽子出鍋啦!”一直在忙碌的奶奶喊道,還在門外的我早已經(jīng)聞到了粽子飄出來的香味,口中也早已生津,不住的咽著口水。熱氣騰騰的粽子被擺放在媽媽已經(jīng)準備好的一桌飯菜中央,勞苦功高的奶奶被請入上座。對了,好像還缺少了點什么,賽龍舟啊!打開電視,精彩激烈龍舟比賽正如火如荼,吃著香甜的粽子,我們一家人圍坐在一起,開心幸福。
這就是我喜歡的端午節(jié),也是我們中華民族最偉大的傳統(tǒng)節(jié)日,它給了我們帶來許多快樂和溫暖親情,我愛端午節(jié)!
【家鄉(xiāng)的風俗】相關文章: