包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文1
一提起包餃子我就兩手發(fā)癢,因?yàn)槲铱墒恰懊逼鋵?shí)”的包餃子高手呢!可是想想開始學(xué)包餃子的過程,唉!我真是吃盡了苦頭!
在一個(gè)星期天的上午,姥姥要包餃子吃了,我一聽立刻來了精神,因?yàn)槲沂且粋(gè)包餃子的“生手”,正想借這機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)包餃子。
我先把面團(tuán)使勁一揉,結(jié)果把廚房給“美容”了——廚房里到處都是白面,同時(shí)也弄了我一臉,照鏡子一看,我像個(gè)大花貓似的,我趕忙把廚房收拾好,把臉也洗了洗。這時(shí)姥姥在外面不耐煩地催:“都這么長(zhǎng)時(shí)間了,你怎么還沒包好?包了幾個(gè)了?”我一聽就有一肚子委屈,不滿意的小聲嘀咕:“這姥姥也真是的,難道他不知道我是包餃子的‘初學(xué)者’嗎?”說完后把被我揉成一條面包似的面團(tuán)又揉了幾下,然后把“面包”揪成幾個(gè)小團(tuán),再用手把面團(tuán)逐個(gè)拍扁,這是姥姥又開始不放心地囑咐了:“要把餃子皮弄得不大不小才行!卑!不就這點(diǎn)小事嗎,我又不是一兩歲小孩兒?jiǎn)帷O胫湍闷鹆藫{面杖。只聽我“哎呦”一聲——搟面杖砸到了我的手。我沒好氣的繼續(xù)搟起了面團(tuán)。我把搟面杖往面團(tuán)上一放,向前一下,向后一下,經(jīng)過了與面圖案的幾次“周旋”,終于把“成堆”的面團(tuán)搟成了一些扁扁的餃子皮。
呼!終于搟完了!我長(zhǎng)出了一口氣。這時(shí)姥姥進(jìn)來了,看到我把廚房弄成了這幅“模樣”,不由地皺了皺眉頭,說:“我來給你做個(gè)示范吧!”說著,拿起了一片餃子皮,把事先弄好的餃子餡兒往餃子皮里一放,再捏住餃子的兩端,往中間一捏,一個(gè)餃子就擺在了面板上。我半信半疑的問:“就這么簡(jiǎn)單?”姥姥點(diǎn)點(diǎn)頭。我拿起一片餃子皮,夾起了一團(tuán)餡兒,沒看多少就向上一放,掐住餃子皮一捏,這樣一個(gè)餃子就“降生”了,我又長(zhǎng)出了一口氣?稍俣ňσ豢,天哪!這個(gè)餃子也太——太瘦了吧,那樣子簡(jiǎn)直難看極了……姥姥一看也差點(diǎn)笑出聲來,不住安慰我:“沒事的,下回把餡兒放多點(diǎn)就好了!蔽乙膊蛔“参孔约。我又拿了一片餃子皮,用筷子夾了很大一塊餡兒,往上就放,誰知捏出來的是個(gè)“胖子”,不一會(huì)兒餃子餡兒就擠了出來,皮兒也破了。這兩個(gè)餃子與姥姥包得那個(gè)“身材適中”的餃子相比就遜色三分了。沒辦法,我硬著頭皮繼續(xù)向姥姥請(qǐng)教,姥姥就手把手地拿起了一片餃子皮,放了一些餡兒后一捏,一個(gè)完美無缺的餃子就做出來了。我一看會(huì)茅塞頓開,終于包出了我心目中那“最美、最合適”的餃子。漸漸地,面板上的餃子越來越多了。
姥姥把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)了剛燒開水的鍋里,不一會(huì)兒,那些活潑的“小精靈”就煮熟了。
吃著香甜可口的餃子,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還甜,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子這項(xiàng)“絕技”了。如果你能來我家做客,沒準(zhǔn)兒我還會(huì)親自“下廚”,做一頓“餃子大餐”給你吃呢!
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文2
昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學(xué)。
八張桌子、八個(gè)人、一個(gè)木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢,就組成了一個(gè)小小的包餃子組———像一次盛大晚會(huì)似的包餃子活動(dòng)課開始了。
我們的組長(zhǎng)王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點(diǎn)面粉,就開始自個(gè)兒揉了起來(說實(shí)在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。
“叫我來吧!”陳磊自告奮勇。
“干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來“你什么也不會(huì),在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說,你們四個(gè)男生,不許參加任何活動(dòng)!”也太野蠻了吧?聽下一句,“給,你來!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術(shù),唉,誰讓咱有兩手呢?”
這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來袖子一挽,拉開架式,狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面(好像有點(diǎn)自大)。
該本小姐向王大組長(zhǎng)炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該?g皮兒了,那更是我的強(qiáng)項(xiàng),瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身,不一會(huì)兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個(gè)快,那個(gè)瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。
“快點(diǎn),有個(gè)小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。
“知道了,”我一邊?g皮,一邊轉(zhuǎn)過身子看子婷和王嬌的成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險(xiǎn)些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬千”。
正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。
趁餃子進(jìn)鍋這個(gè)當(dāng)兒,我也看看別的組的作品。
“怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。
“好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說。
“我們組的餃子是世界上品種最多的餃子,”說完,我便掉頭離開,回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會(huì)”了。
噢,對(duì)了,大家最關(guān)心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個(gè)也沒吃上,因?yàn)樽屪渔枚私o我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見,還不得……)。
不管怎么說,勞動(dòng)才是最光榮的。
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文3
這天,我早早地起床,穿好拖鞋,慢慢地走到窗臺(tái)前向外望去。天哪!外面陰沉沉地像蒙了一層又灰又厚的大布一樣,天空中時(shí)不時(shí)還會(huì)輕輕地飄下幾片晶瑩的雪花,北風(fēng)猛烈地吹著玻璃,外面走路的人都凍得直打哆嗦,可我卻在這溫暖無比、燈火通明的屋子里向外望著。
“寶貝,快去衛(wèi)生間洗洗手,然后到廚房來,快點(diǎn)兒!”我箭步走向衛(wèi)生間,洗完手,我用最快的速度來到廚房,劈頭問媽媽:“媽媽,找我有什么事?”媽媽眉開眼笑:“咱們一起包餃子唄!”我立刻來了興致,連說:“好呀好呀!”就這樣,我和媽媽開工了!
首先是揉面,我向媽媽訴苦:“媽,我不會(huì)揉面、搟皮兒,雖然我會(huì)包,但你知道我包得一點(diǎn)兒都不好!”媽媽溫柔地說:“沒事,沒事,我教你!边沒等我開口,她就開始了她的教程:“第一步,是揉面,看我的……”媽媽手把手地教我揉面。就是把一個(gè)大面團(tuán)揉來揉去嘛:“我會(huì)了,我會(huì)了!”接下來是第二步,先在面中間的位置扣一個(gè)洞,開始讓面餅變成面圈,再把面圈分開變成條,然后把條變成一個(gè)個(gè)面疙瘩,最后把面疙瘩團(tuán)成圓形,媽媽表?yè)P(yáng)我:“干得真好!”
我急切地說:“媽媽,媽媽,快教我搟皮兒吧!”媽媽不急不慢地說:“好,好,好,仔細(xì)看著!眿寢尠堰@一步驟表演給我看,我趕忙說:“我試試!蔽覔屵^搟面杖就搟了起來。“這可是你第一次搟面呀,還真是不錯(cuò)呢!”媽媽再一次表?yè)P(yáng)我。
接下來就到了包餃子的大工程了,媽媽手上托著一個(gè)面皮兒,說:“你不是說你包餃子包不好嗎,要認(rèn)真看嘍!边@次可就不是這樣順利了,我按照媽媽的方法:先把面皮兒放到手心兒里,用筷子夾上餡兒,再一下一下地捏好。聽著很簡(jiǎn)單,可是我就是包不好,歪歪扭扭的,連包了七八個(gè),一個(gè)也沒包好。我終于忍不住心中的憤怒,大喊:“我不包了!”悻悻地走到沙發(fā)前用力一坐。媽媽也跟了過來:“寶貝,沒成功就這么放棄了?還不熟練而已嘛,堅(jiān)持下去,再包幾個(gè)肯定就好了……”我看了看沾滿面粉的雙手,打起精神又回去包起了餃子。這次我調(diào)整了心態(tài),仔細(xì)地、認(rèn)真地、慢慢地,總算包出了第一個(gè)能拿得出手的餃子,嘴角微微揚(yáng)起,又拿起一張面皮兒……
我和媽媽一起包了好多餃子。鍋里的水沸騰起來,餃子很快就煮好了,我坐在餐桌前開心地調(diào)著蘸料。拿起筷子夾了一個(gè)輕輕地咬了一口,真是太好吃了!我的手藝真是不錯(cuò)!
我似乎更愛吃餃子了,也體會(huì)到了包餃子的樂趣。聽完我的故事,你們是不是也想和爸爸媽媽一起包一次餃子呢?
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文4
學(xué)校將在周一舉行包餃子活動(dòng),這個(gè)消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!
來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。
把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時(shí)候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯(cuò),我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點(diǎn)往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì),每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來,等煮的時(shí)候也就不會(huì)進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我:“哇!好厲害啊!蔽野玫谝粋(gè),放在臺(tái)布上,讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對(duì)折捏緊,再?gòu)挠疫呴_始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個(gè)新餃子又誕生了!
老師看到了我們的“設(shè)計(jì)作品”說:“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來,讓我拍下來!边青暌婚W光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的座右銘。一會(huì)兒,龔老師也來了,一眼的驚訝:“這些餃子誰做的啊?”順著組員們手指的方向,老師的眼光看向我,對(duì)我笑了笑。我頓時(shí)覺得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認(rèn)可,大家都格外興奮。
看著餃子裝上餐車,我們又激動(dòng)又擔(dān)心,“皮會(huì)不會(huì)破?”“味道會(huì)怎么樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會(huì),兩眼發(fā)光,問莊柔佳:“這個(gè)餡應(yīng)該很好吃吧?”“對(duì)啊,很好吃!笨上巧,只能等待了。我踮著腳尖,伸長(zhǎng)脖子,視線越過前面人的頭頂,跟著餐車進(jìn)了廚房。
“餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個(gè)錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個(gè)字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個(gè)字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!
同學(xué)們的興奮與和諧讓整個(gè)活動(dòng)精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文5
昨天下午,我問大寶晚飯想吃什么,大寶說:“餃子!”餃子……包餃子太麻煩了,一時(shí)半會(huì)兒也包不好,咱明天再包餃子好不好?”其實(shí)我也只是隨口說說,想著就這樣應(yīng)付過去,或許明天孩子就忘了包餃子這事了。
包子餃子對(duì)別人來說可能是家常便飯,可對(duì)于廚藝不怎么樣的我來說可有點(diǎn)難度,我從來沒有自己完整地包過一頓餃子,平時(shí)也就是搟搟皮或者包幾個(gè)打打下手而已,我總覺得包一頓餃子是一件非常復(fù)雜繁瑣的事,所以我從來沒敢嘗試過。
沒想到的是,第二天早上,我叫孩子們起來吃飯,我的聲音剛落,大寶就急切地說:“媽媽,你做的什么飯?是不是給我們包的餃子。俊薄安皇恰缟蠒r(shí)間太短,來不及包餃子,趕緊吃飯吧!”“可是昨天媽媽明明答應(yīng)給我們包餃子了呀,媽媽你騙人!”兒子的笑臉一拉,有點(diǎn)不高興了。為了不給兒子留下個(gè)“大騙子”的印象,無奈,我硬著頭皮回答道:“媽媽沒騙人,咱們先吃飯,等吃過早飯媽媽就給你們包餃子,好不好?”孩子們興奮極了,歡呼著:“好耶!包餃子嘍!包餃子嘍!”
吃過早飯,收拾完碗筷,我就開始著手準(zhǔn)備包餃子了。據(jù)我所知,屬韭菜雞蛋餡的餃子最簡(jiǎn)單,可是孩子都不愛吃韭菜,他們都愛吃西葫蘆,所以我決定包西葫蘆雞蛋餡的餃子。我先在網(wǎng)上搜了一下包餃子的詳細(xì)流程,為了確保萬無一失,我又給媽媽打了個(gè)電話,跟媽媽請(qǐng)教了一下她包餃子的詳細(xì)步驟;旧闲赜谐芍窳,我才開始著手干活。
首先把面團(tuán)和好放在一邊醒一醒,這個(gè)相對(duì)來說還簡(jiǎn)單,最重要的就是調(diào)餡兒了。我先把西葫蘆擦成細(xì)絲,撒上少許鹽,稍等一會(huì)兒,等它出水。在這個(gè)間隙把雞蛋炒了,炒雞蛋的時(shí)候稍微多放點(diǎn)油,這樣炒出來的雞蛋更蓬松,邊炒邊把雞蛋攪碎,但是雞蛋千萬不要炒老了,一定要及時(shí)關(guān)火。然后用紗布把西葫蘆里的水?dāng)D出來,盡量擠干一點(diǎn)。最后,把擠干的西葫蘆和炒好的雞蛋拌在一塊兒,再撒上蝦皮和各種作料,美味的西葫蘆雞蛋餃子餡就調(diào)好了。剩下的就是耐心地?fù){餃子皮和包餃子了。
餃子包的差不多夠吃了,也正好中午了。我滿懷期待地把餃子下了鍋,不一會(huì)兒,餃子出鍋了,我先迫不及待地嘗了一個(gè),忍不住點(diǎn)了點(diǎn)頭,味道真不錯(cuò)!口感爽滑,菜鮮蛋嫩,簡(jiǎn)直太贊了!我趕緊喊來孩子們分享美味,果然,孩子們都豎起大拇指連連說好吃,看著他們吃的那么香,我的心里美滋滋的!
做了母親以后我深刻體會(huì)到,別以為孩子小,很多事對(duì)孩子撒個(gè)慌就糊弄過去了,其實(shí)孩子都很聰明,想在孩子面前樹立威信就一定要對(duì)他講誠(chéng)信,做母親以后更是嘗試了很多的第一次,第一次護(hù)理高燒的孩子,第一次給孩子理發(fā),第一次煎雞蛋餅……作為母親,目前依然在摸索中,努力中……
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文6
今年的除夕之夜,我們家的晚飯是餃子,所以吃完午飯后,我們便開始包餃子了。
我們家準(zhǔn)備了菜、肉餡、面粉等原料,便開始忙乎了。我想:爸爸媽媽平時(shí)可愛我了,讓我像個(gè)“小皇帝”似的,飯來張口,衣來伸手。我早就想鍛煉一下自己了,每一次我要理芹菜,媽媽就會(huì)說,我理的不干凈……所以這次,我一定要證明一下自己。
我對(duì)爸爸媽媽大聲說:“爸爸、媽媽,今天我也來包餃子。”媽媽說:“不行,你現(xiàn)在還小,還不會(huì)包呢!”我拍了拍胸脯說:“我保證我能把餃子包好。”在我的軟磨硬泡之下,爸爸媽媽終于被我的三寸不爛之舌所征服,終于讓我包餃子了。
包餃子首先應(yīng)該做好面皮。只見媽媽先把面粉做成一團(tuán),之后拉成一根長(zhǎng)條,活像一根鐵杵,把它切成一塊一塊的。接下來就應(yīng)該搟面皮了,爸爸媽媽搟出的面皮一個(gè)個(gè)厚薄均勻,而我搟的面皮呢,一會(huì)兒中間厚,兩邊薄,像一個(gè)吃多了的胖子;一會(huì)兒中間薄,兩邊厚,像一個(gè)缺乏營(yíng)養(yǎng)、經(jīng)不起風(fēng)雨的瘦子。最后我只得退出,讓爸爸媽媽搟面皮,只見他們不一會(huì)兒,就搟好了。
接下來就應(yīng)該是包餃子了。我仿照著媽媽的樣子,先拿一張餃皮平放在手上,我怕餡太多,餃皮不能夠裝得下,便只放了少許的'餡,再在餃皮的邊緣沾了點(diǎn)水,把餃皮的邊緣捏合起來。就這樣我平生的第一個(gè)餃子便問世了。我在定睛一看,媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了,并且個(gè)個(gè)豐滿勻稱,一點(diǎn)兒也不胖,一點(diǎn)兒也不瘦。而我的呢,餡太少了,像一只癟了的足球,又像營(yíng)養(yǎng)不良的非洲難民。我真想放棄,但又想到“失敗乃成功之母”,“世上無難事,只怕有心人”。于是我又拿起一張餃皮平放在手上,這次我放了兩勺餡。捏的時(shí)候,餡又太多了,于是我又把餡倒出一些。唉,也許我這輩子都包不成一個(gè)像樣的餃子了。這次和上次發(fā)生的情況一樣,我倒的餡又多了一些,剩下又少了。你肯定會(huì)問,你為什么不再加點(diǎn)呢?因?yàn)槲遗略偌,餡又多了,然后還得倒出一些,這不是多此一舉嗎?我想:哼,我就不信,制服不了你這個(gè)小餃子。第三次,我先拿一張餃皮平放在手上,放了一勺半的餡。我先捏左邊,餡就從右跑了出來;我再捏右邊,餡又從左邊跑了出來……就這樣一跑一捏,一捏一跑,持續(xù)了好久。突然,餃皮破了,餡弄了我一手都是。出于無奈,我只好又拿一張餃皮包在它外面。媽媽見我這狼狽樣,便告訴我:“捏餃皮時(shí),要先捏上面,再把左右兩邊一起捏起來。”我照著媽媽說的做,果然好了很多。
在今年的除夕之夜,我吃著自己包的餃子,心里格外高興!
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文7
冬至快要到來了,經(jīng)過同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商,我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間定在12月20日(周五)下午,老師先讓我們自由組合分成小組,每組六——七個(gè)同學(xué)。我們小組六個(gè)人。提前我們就分好了工,有拿面的,有拿餡的,有拿搟面杖的,有拿箅子的……
我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的外婆。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜,白、紅、綠搭配,色、香、味俱全,營(yíng)養(yǎng)也搭配得十分完美。
等到第二節(jié)一下課,同學(xué)們就迫不及待地做好準(zhǔn)備工作:把桌子四張四張拼到一起,把東西擺上去,把手洗干凈……
“叮叮!鄙险n鈴響了,我們不約而同地忙碌起來,切面的切面,搟皮的搟皮,填肉的填肉……忙的不亦樂乎!我們組唐振波和何明洋是負(fù)責(zé)切面的,只見其中一個(gè)拿著面塊搓來搓去,一會(huì)就成了長(zhǎng)條。另一個(gè)則拿一個(gè)鋒利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一個(gè)。我和王子衡是負(fù)責(zé)搟皮的。我們把面球在面粉中一滾,放到案板上,用面杖搟成手心那么大的面片,扔到周夏航和吳澤楷那兒,他們是負(fù)責(zé)包的。只見他們把皮鋪在手上,另一只手用小勺子挑起餡,放進(jìn)皮中央,再把兩邊向中間折,一折一捏,小花邊就出來了。這樣,就包好了一個(gè)餃子。
一段時(shí)間過去了,當(dāng)我們組第一個(gè)喊出“包完了”時(shí),同學(xué)們都很吃驚,老師過來給我們和小組照了相,我們就去煮了。當(dāng)熱騰騰的餃子盛在碗里,其他組的同學(xué)都跑來?yè)岋溩。而我們一邊用手往嘴里塞著餃子,一邊用手護(hù)著。最后,一人才吃到一個(gè)。后來,同學(xué)們都開始陸陸續(xù)續(xù)地煮餃子。
結(jié)束時(shí),我們的餃子被評(píng)為最好吃的餃子。
這次活動(dòng),讓我們體會(huì)到分工合作的重要,也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個(gè)用心。分工、團(tuán)結(jié)、協(xié)作,是我們每個(gè)人做事時(shí)都要注意的,讓它們伴隨著我們以后的路吧!
后來我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因?yàn)闁|漢時(shí)期的名醫(yī)張仲景在一年冬天回家的路上,看見路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后,就和徒弟們?cè)诼放灾鹆艘豢诖箬F鍋,把羊肉、辣椒等驅(qū)寒的食物放進(jìn)去煮,然后再撈出來,用面皮包成一個(gè)個(gè)像耳朵的東西,再回鍋煮,熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃,還起了個(gè)名字,叫做“驅(qū)寒嬌耳湯”。不出半個(gè)月,那些人的耳朵都好了。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念這位名醫(yī),用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子,據(jù)說,吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人們?cè)诙聊翘煲欢ㄒ浴皨啥埃簿褪墙裉斓摹帮溩印薄?/p>
小小的餃子,寄與了我們的期待,在活動(dòng)中我們?cè)鲞M(jìn)了了解,增進(jìn)的友誼,好溫暖的餃子,讓我難忘!
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文8
在我的點(diǎn)滴生活中,有傷心的眼淚、有歡樂的笑聲……不過,最讓我難忘的是那次過年包餃子。
那是一個(gè)喜氣洋洋的臘月,屋子里充滿了溫馨和諧的氣氛,人們都在為過年所需要的東西忙碌著。我卻沒什么事,在屋子里串來串去。
我無意中串到廚房,看到媽媽在包餃子。那包好的餃子,好似彎彎的月牙兒,又好似兩頭微微翹起的小舟,整齊地排列在一起,好看極了。我望著那些精靈般的小餃子,心中有些癢癢的,也想包餃子了。
我把想法告訴了媽媽,卻被媽媽毫不留情地回絕了!我不甘心,便在廚房里與媽媽“交戰(zhàn)”。媽媽畢竟是個(gè)大人,再怎么也受不了我的“軟磨硬泡",最終敗下陣來,被我所“征服"。
媽媽怕我出錯(cuò),先給我示范了一遍。我認(rèn)真看過之后,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我拿起一張餃子皮,輕輕的放在手心里,餃子皮軟軟的,涼涼的,放在手里感覺癢癢的,就像是我們小時(shí)候玩的橡皮泥。我小心地舀了一勺餃子餡,倒在了餃子皮的中心。又小心的將兩邊的餃子皮重合、捏緊。
當(dāng)我捏到一半兒的時(shí)候,突然感覺到餃子餡兒放的太少了,餃子看起來像一個(gè)跑氣兒的輪胎,軟綿綿的。于是我又將捏了一半兒的餃子皮兒拆開,又舀了半勺餃子餡添上。不過,這一添,餃子餡似乎又有那么“一點(diǎn)點(diǎn)”的多了,餃子皮兒都合不上口兒了。我只好再次拿起勺子,舀出一點(diǎn)兒的餃子餡兒。幾經(jīng)波折,終于包出了第一個(gè)餃子。當(dāng)我正想向媽媽炫耀的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)餃子皮兒因?yàn)槲曳磸?fù)的折騰,已經(jīng)“傷痕累累”了。迫在眉睫,眼看著餃子餡兒都快漏出來了,我趕緊拿起桌子上的餃子皮兒來?yè)尵取?/p>
確認(rèn)沒有疏漏之后,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)包完十幾個(gè)餃子了,而且個(gè)個(gè)小巧玲瓏,簡(jiǎn)直就像一件件工藝品,而我包的那個(gè)餃子,在這些餃子中就顯得格格不入了。要美感沒美感,要立體不立體,往那兒一放,就是一灘“爛泥”的感覺。
我看著如此大的差別,頓時(shí)失了信心,正琢磨著要不要離開的時(shí)候,媽媽說話了:“不是一口就能吃成胖子的,要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的來”。
我在心里告訴自己:不能離開,什么事都不是一次就能成功的。要是被別人知道,自己連餃子都包不好,豈不被笑話?我感到心中有什么在跳躍著,希望的火苗似乎又燃起來了。
我捏起一張餃子皮兒,倒餡兒、重合、捏緊,每一步都做得很認(rèn)真,比上次好多了!這樣,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……越來越多,也越來越好,我的技術(shù)也越來越熟練了。雖然比不上媽媽包的,但是,“以假亂真”也沒問題了!
這次包餃子,給了我一個(gè)很難忘的啟示,讓我明白了做什么事都要堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文9
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫奶奶包餃子。
說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,奶奶拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看著奶奶的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,奶奶見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊!边祝棠淌裁磿r(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時(shí)聽了奶奶的話,我也恍然大悟“對(duì)的,我怎么沒想到呢,真笨!庇谑俏野凑漳棠痰闹甘荆帜昧藗(gè)新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個(gè),你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會(huì),一個(gè)餃子就出來了,看著那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了!钡艿芎孟裰牢以谙胧裁,走的時(shí)候還不忘損我一下說:“你不會(huì)包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈!蔽医o了他一對(duì)白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過奶奶包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的!
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫奶奶包餃子。
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文10
每當(dāng)我放學(xué)回家,媽媽經(jīng)常會(huì)翻著花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮,今天也不列外。放學(xué)回家,正好趕上媽媽和姐姐要包餃子,我好奇好動(dòng)的心立刻就激動(dòng)了,就纏著媽媽撒嬌,讓她教我包餃子,媽媽受不了我的軟磨硬泡,就讓“餃子高手”姐姐來教我包餃子。
姐姐從容地從冰箱里取出蔥,蘑菇,豬肉和白菜,把五花肉放上案板,只見手起刀落,一陣“篤篤篤”的音樂輕快地從廚房飄出,不一會(huì)兒功夫,一大團(tuán)肉末就出現(xiàn)了。把蔬菜都剁碎了以后,裝入大盆子里面,放上醬油,細(xì)鹽,香油等佐料,均勻的攪拌好,放在桌子上備用。只見老姐端來一碗水,拿出了餃子皮,哈哈,開工了!我也擼擼袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。姐姐耐心的教我:“先撕一張餃子皮,在舀一些餡料,放在餃子皮中間,再……”
“再捏起來嘛,好簡(jiǎn)單,我會(huì)了”不等姐姐說完,我已經(jīng)躍躍欲試了,不耐煩的打斷了姐姐的話。
小心翼翼地撕下一張餃子皮,將它平攤在手掌上,這時(shí),我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”,就傻乎乎的想,餃子是不是也要餡足一點(diǎn)呢,于是,我毫不猶豫地調(diào)羹插入到餡中,舀起了一大匙餡料,搖搖晃晃地放到餃子皮中間,然后把餃子皮折半,捏起來。捏著左部分的皮,突然感覺手上粘乎乎的,一看,原來是餡料太多了,一捏左邊,肉餡全部從右邊蜂擁而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把餡料刮進(jìn)皮里,沒想到皮黏在手指上,直接來了個(gè)四分五裂,我一下子就感覺有點(diǎn)沮喪了,心想怎么這么簡(jiǎn)單的事情也做不好啊!
姐姐看到我有點(diǎn)想打退堂鼓,趕緊撕下一張餃子皮遞給我說“珂,咱們耐心一點(diǎn)包,這次餡料不要放那么多,一定會(huì)成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起來,看你怎么打!”姐姐幽默的話語(yǔ),成功的把我逗得破涕為笑。
這次。我學(xué)乖了,學(xué)著姐姐的樣子,放了不多不少的餡料進(jìn)去,沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣,把皮輕輕地對(duì)折,合攏,捏緊,一氣呵成!哈,一個(gè)白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了,這可是我第一次包餃子啊,看著餃子不禁泛起了點(diǎn)點(diǎn)自豪。有了好開頭,第二個(gè),第三個(gè),我是越包越順手,越包越好看,真的是在實(shí)踐中體會(huì)了熟能生巧的含義。
排起長(zhǎng)龍的胖餃子們?cè)撓洛伭,把餃子放進(jìn)翻滾的水里,一個(gè)個(gè)餃子像湖中暢游的白天鵝,又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著,雖然是日常的一件小事,但是要是我一失敗就放棄了,那就沒有后來的成功了!所以說“失敗乃成功之母”只有不放棄,只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)獲得成功!
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文11
生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個(gè)樂趣就是包餃子。
過年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,我起床的很早,大概是5:00就起來了,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子,”我一聽,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。
我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。”于是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺得格外香。
每次過年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。
河南省商丘市梁園區(qū)黃金路第一實(shí)驗(yàn)小學(xué) 四、十六班四
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文12
12月22日是冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文13
去年的暑假里一天,我在家里學(xué)會(huì)了包餃子。
那天下午,我看見媽媽在準(zhǔn)備包餃子的肉餡,嘿,晚餐吃餃子,我心想:餃子那么好吃,包起來一定很好玩兒。于是,我便仰著頭對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要包餃子。想吃自己包的餃子!薄昂冒!當(dāng)然可以了!我的女兒長(zhǎng)大了,懂事了!”媽媽的臉笑得很燦爛。
說干就干。等媽媽拌好餡兒,我們母女倆便忙活起來。
媽媽先給我示范,只見媽媽一手拿著面皮,一手拿著勺子添餡兒!梆W兒一定要合適,不要太多也不要太少,知道了嗎?”媽媽邊包邊說!班,我記住了!蔽蚁裥‰u啄米似的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽和我都笑了。媽媽迅速地把不多不少的餡兒包進(jìn)面皮里,把餃子包成半月形,然后在餃子的上邊捏上一圈穗狀花邊,像一個(gè)小姑娘頭上戴了一頂花環(huán),煞是好看。
“你看,這樣包會(huì)更好看。”媽媽把那個(gè)包好的餃子放到案板上。
媽媽望了望我,示意讓我包一個(gè)餃子。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:“原來包餃子這么容易呀!我一定要比媽媽包得更好!”我小心翼翼的拿起一張面皮,生怕弄爛了。我學(xué)著媽媽的樣子放好餡。哎喲,餡兒太多了,快把餡皮給擠爆了?晌疫是硬把餃子給包起來了。這個(gè)地方破了,就用另外的一張面皮補(bǔ)上去。媽媽見了,微笑著搖搖頭。
我又接著包了一個(gè)餃子,我輕輕地把餡兒放進(jìn)面皮里,這一次我變“聰明”了,特意把餡兒放的很少很少。我把自己包的兩個(gè)餃子放到案板上,與媽媽的包的餃子相比,我包的餃子顯得很搶眼,為什么呢?因?yàn)檠,我包的餃子一大一小,那個(gè)大的餃子都快被撐破肚皮了;那個(gè)小的餃子呢,“肚子”太小了,癟癟的,我心想:怎么包得這么難看呀?看來想包好一個(gè)餃子還真不容易呀!
媽媽看著我包的餃子說;“你呀,餃子里的餡,不是太多了就是太少了,所以才會(huì)這樣子!
“噢,原來是這樣啊!蔽一腥淮笪虻卣f。
我馬上拿起一塊面皮,根據(jù)媽媽的指導(dǎo),慢慢的添著餡兒,等添到我自認(rèn)為合適時(shí),我才把面皮兒包成半月形,又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時(shí),一個(gè)神氣活現(xiàn)的餃子就出現(xiàn)在我的面前,看著自己的勞動(dòng)成果,我心里像吃了糖似的甜蜜。
我情不自禁的高舉著餃子,對(duì)媽媽說:“媽媽,你看,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!學(xué)會(huì)包餃子了!”我再也按捺不住心頭的喜悅,跟媽媽喊了一聲。媽媽露出了欣慰的笑容,開心的笑聲在廚房里回蕩。
真如一句老話所說;“世上無難事,只怕有心人!!”只要有毅力,什么事都難不倒你!
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文14
離新年還有十三天,我這個(gè)急性子就耐不住了。這不,今上天要到奶奶家,我可要展現(xiàn)“手工藝術(shù)”了。
正值早上八點(diǎn),我迫不急待得坐上車,觀察外面的景色。淡淡的霧氣已經(jīng)退去,清新微涼的空氣中彌漫著潮濕的氣息,露水打濕了散發(fā)著香氣的青竹,反射出耀眼的光芒,遠(yuǎn)處的高山連綿起伏,像一條巨龍,正在俯視著大地,天空中飄著薄薄的云朵,有如雪白的輕紗。
在車上吃著蛋糕喝著果汁,自然也是一種享受。眨眼間,我們已經(jīng)來到了奶奶家。墻壁上爬滿了綠蘿,只有稀疏陽(yáng)光透進(jìn)來,閃著斑駁的光點(diǎn)。我前腳剛邁進(jìn)奶奶家,便扯開嗓子大喊:“奶奶,我們回來了!”那聲音震耳欲聾,久久地回蕩在院子里!鞍ァ蹦棠踢叴饝(yīng)邊埋怨“你就不能聲點(diǎn)嗎!”我不好意思得笑笑,便走進(jìn)奶奶的屋子,準(zhǔn)備大顯身手一番。
奶奶來準(zhǔn)備餃子餡,我專攻包子皮,老少倆分好工,各履其職嘍。我?guī)洑獾媚闷鸬秾⑷嗪玫拿娣旁诎迳希宦?嚓嚓嚓"幾聲響我看都不看,驕傲的甩著手。誰知在一旁看熱鬧的張紅達(dá)止不住得狂笑起來,我低頭一看,唉喲壞了,應(yīng)該把面團(tuán)分成”粗棍”再砍,唉,英雄沒當(dāng)成倒成了“狗熊”真丟人!我瞪了他眼,他才勉強(qiáng)止住笑。我咬緊牙關(guān),將面團(tuán)分開,再將它砍成小方塊,接著我拿起搟面杖(家鄉(xiāng)老話)將每個(gè)小方塊變成了餃子皮,總共70個(gè)左右。正當(dāng)我要松口氣時(shí)張紅達(dá)又來湊熱鬧:“包子皮有點(diǎn)厚.再加工加工!彪m然有些不情愿但還是按照現(xiàn)實(shí)重新加工了一下下。果然,面皮的厚度標(biāo)準(zhǔn)多了!那一邊,奶奶這位”神廚"也將餡準(zhǔn)備好了。老少倆人重新湊在一起,準(zhǔn)備最后的加工。
做為一個(gè)包餃子的新手,這最后一項(xiàng)可令我手足無措,看著我的“神廚”奶奶,她熟練得包著餃子,似乎每一個(gè)動(dòng)作都隔融入在了血液之中,看看奶奶包的小餃子,小巧玲瓏,可愛得像元寶。再看看我的……要么形狀不好看,要么肚子小得像顆櫻桃,要么肚子大的快要撐爆了。張紅達(dá)又笑了起來,奇怪,在我們班我是最不好欺負(fù)的,今天我忍著沒有大發(fā)作!只是給了他一腳,想必是因?yàn)轱溩影拇_實(shí)不怎么樣。奶奶看見了,趕緊來救場(chǎng),才把我的火壓下去。接著奶奶告訴我包餃子的決竅和要領(lǐng),我的餃子終于下鍋了!
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食,尤其是大年三十的晚上,一家人圍在一起,一盤熱騰騰的餃子,傳遞著祥和與溫暖,昭顯著幸福與快樂,重要的是它還預(yù)示著來年能交到好運(yùn)氣呢。
包餃子900字_六年級(jí)作文_小學(xué)作文15
那是寒假里的一天,我早早地來到了學(xué)校。今天,我們作文訓(xùn)練團(tuán)的同學(xué)要參加包餃子大賽。只見同學(xué)們一個(gè)個(gè)精神抖擻、興高采烈的樣子。
來到食堂,劉老師按男女生為我們分了組,我們自己為男生組起了一個(gè)好聽的名字是:快樂海鷹小隊(duì);女生是快樂陽(yáng)光小隊(duì)。我們開始包了,我先拿起一張面皮;然后用小勺蒯了一點(diǎn)餡,放到餃子皮的中心;再把餃子皮相對(duì)的兩端對(duì)折,捏緊;然后,左手輕握住餃子,右手從底邊向上把半圓的兩個(gè)面邊一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地捏緊成一體,再兩手相換把餃子的左邊捏好。可是這左邊的面皮就像少了一塊似的,我一捏,餃子餡就冒了出來,面皮合不上。不但沒有把餃子包上,還弄得滿手的肉餡。我此時(shí)就像熱鍋上的螞蟻。這可怎么辦呢?仔細(xì)看著餃子找原因,餃子餡并不多,平時(shí)媽媽包的餃子像個(gè)元寶,餃子餡兒足足的,我這個(gè)餃子可比媽媽的癟多了,怎么就包不上呢?不如我把餃子邊一點(diǎn)點(diǎn)兒捏起來,只要餃子餡不出來就可以了,說干就干,我左手輕輕捏起餃子皮時(shí)期增大再把左邊的面邊攏在一起,快速一捏,成功了。這樣,一個(gè)餃子就做好了。我把餃子托在手里看上去雖然有些憋,但總算還是個(gè)餃子的樣子,我感受到了成功的喜悅?僧(dāng)我向別人展示時(shí),一個(gè)同學(xué)問:“你這是餃子嗎?”我很自然地回答道:“當(dāng)然是餃子,怎么能不是餃子呢?”他風(fēng)趣地答道:“哇!你這個(gè)餃子還挺有造型的呀!就像一個(gè)大蒜!闭f完便哈哈大笑起來。我細(xì)細(xì)觀察了一下這個(gè)餃子;它右扁左園的,剛才用力捏面邊時(shí)捏起一大塊面邊,從遠(yuǎn)看,還真像一個(gè)大蒜呢!我不服氣,又練習(xí)了幾次還是包成了“大蒜”。突然,我想起了姥姥教我包的合子。便拿起了一張皮,蒯了一點(diǎn)餡,又拿起一張皮蓋在餡上,把邊緣捏緊,在把邊緣捏出一圈好看的花邊。我再一次拿給同學(xué)看時(shí),它們有的問我:“你是怎么包的?太好看了”有的問:“這是誰教你的?你也教教我吧!”剛才那個(gè)嘲笑我的同學(xué)也走過來對(duì)我說:“不錯(cuò),中間又圓又鼓,外面花邊均勻,看著就想嘗一嘗,這個(gè)“太陽(yáng)花”你是怎么包的,能不能教教我?”于是我做示范又包了幾個(gè)“太陽(yáng)花”。一會(huì)兒工夫,面板上已經(jīng)盛開了十幾朵“太陽(yáng)花”,個(gè)個(gè)可愛極了!
比賽就結(jié)束了,我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下把各式各樣的餃子端給廚師們?nèi)ブ蟆?/p>
當(dāng)老師端著餃子走進(jìn)食堂的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子燙,迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口,豬肉的濃香混合著白菜的清香,撲鼻而來,好好吃哦!我覺得這是我吃過的最好吃的餃子。
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