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小學五年級學炒菜作文

時間:2021-02-27 15:32:35 作文 我要投稿

小學五年級關(guān)于學炒菜作文

  在學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的小學五年級關(guān)于學炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文

小學五年級關(guān)于學炒菜作文1

  今天,媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。

  我把六個雞蛋打入碗里,用打蛋器攪拌了一下,拿出鹽,撒了一小勺,媽媽提醒我,該放料酒了,隨后,媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點兒,放進了碗中,又拿出胡椒粉,撒了一點,媽媽又提醒道:“拿一點姜,拍碎放進去!蔽夷贸鲆恍K姜,洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。

  雞蛋打好了,媽媽拿出西紅柿,讓我把西紅柿切成小片,我特別認真地把兩個西紅柿切好了,問媽媽接下來該怎么做,媽媽說:“西紅柿放在一旁備用,先來炒好雞蛋。”

  我正準備把油倒進鍋里,媽媽阻止了我,說先讓鍋里的水干了,再倒油。不一會兒,鍋里的水干了,我拿起油往鍋里倒,并問媽媽:“是不是要放雞蛋了?”媽媽說:“先讓油鍋里的油熱了,再放,現(xiàn)在你先打開抽油煙機。”我照媽媽的指示做了,過了一會兒,媽媽說:“油熱了,放雞蛋吧。”我拿起雞蛋往鍋里倒,沒想到剛倒下去,有一些雞蛋就粘住了鍋,媽媽著急地說:“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來!蔽矣缅佺P用力地鏟下來,可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒辦法,只好繼續(xù)炒雞蛋,把雞蛋又炒又翻了兩分鐘,媽媽說:“可以出鍋了,接著炒番茄吧。”

  接下來就是炒番茄了,我把切好的番茄放到鍋里翻炒,媽媽看了看,放入一點水讓我繼續(xù)炒,不一會兒,媽媽又放了點鹽,我繼續(xù)翻炒了一下,把雞蛋也放進鍋里,一起炒,最后放了點醬油,番茄炒蛋就出鍋啦!

  炒完番茄炒蛋后,我癱在椅子上,雖然炒一道菜只花了幾分鐘,但我卻累得不得了,終于感受到了家長平常做飯的辛苦。

  我學會了做番茄炒蛋,爸爸和爺爺都夸我做的好吃,真開心啊,以后我要多學一些菜,這樣就能幫家里分擔一些家務了。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文2

  前幾天的一個星期六,工作了一周的媽媽在家休息一天,到了做飯的時候,我對媽媽說,“今天的菜我來做,就炒個‘鹽水花生’吧!”媽媽說:“可以嗎?那你就試試吧!”

  我學著媽媽的樣子,把一勺鹽放入一小半碗水你,用筷子攪拌均勻,讓鹽融化,我把調(diào)好的鹽水放到一邊,又把一小碟花生米放入鍋里,打開爐火,用鏟子邊炒邊翻,我炒了一小會,哎呀,不好,有幾 ;ㄉ盁熈耍劭匆。情急之中我想起媽媽每次都是用小火,我怎么開這么大的火呀!我馬上把火調(diào)小了。又炒了幾下,想:是不是該放鹽了?我嘗了一粒,感覺還不行。過了一會,還覺得不行 。就這樣,我一邊炒一邊吃,都分不清花生是生的還是熟的了。唉,還是搬救兵吧。于是,我大喊媽媽快來你,媽媽笑著說:“你太心急了,做‘鹽水花生’要有耐心,要掌握好火候,等到花生變成紅 黃色,發(fā)出香味時再放鹽水。”于是,我又開始炒起來,果然發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成紅黃色,我又嘗了一粒,哇!真香。我把鹽水倒進鍋里,“滋啦”一聲,鍋被一層白霧籠罩著。我又開始炒起來。過了一 會,紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想:花生一定好了。我把花生盛到盤子里。

  這是媽媽走過來,嘗了一粒,說:“第一次就炒這么好,不錯不錯!蔽乙矅L了一粒,嗯,不錯,又香又脆,好吃極了。我成功了!

小學五年級關(guān)于學炒菜作文3

  星期六上午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學番茄炒蛋,媽媽同意了。

  首先,我把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,看著新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛。媽媽說:“把番茄用開水燙一下,皮容易掉,吃起來口感好!比缓螅瑡寢尳形覚M一刀,豎一刀,交叉兩刀,把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時,我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說:“這是你的‘杰作’吧!”我沖媽媽做了一個鬼臉。緊接著,我拿來兩個雞蛋往碗里打,第一次沒打碎,媽媽叫我用點力氣。第二次還沒打碎,我急得滿頭大汗,第三次由于用力過猛,一下子把蛋清,蛋黃,蛋殼全部掉到碗里了,我嚇得六神無主,我拿起筷子把蛋殼撈出來,把雞蛋攪勻。

  開始炒菜了,我把煤氣打開,往鍋里倒入適量的油。媽媽說:“炒采時要熱鍋冷油。”還特意讓我把手放在鍋上,感覺一下溫度,我聚精會神地觀察油溫變化。我把雞蛋倒進鍋里,拿鍋鏟輕輕翻動,哇!香味撲鼻,黃燦燦的,真是好看極了。我把雞蛋盛了出來,接下來該炒番茄了,我放了一點油,等油熱時把蔥和番茄倒進去,不停用鍋鏟翻動,番茄由生變熟,放一勺鹽,少許糖和雞蛋,鍋里發(fā)出誘人的香味。

  我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一陣陣香味撲鼻而來。爸爸嘗了一口,說:“兒子,不錯哦!”我們開心地笑了。經(jīng)過這次學炒菜,我懂得了一個道理;做什么事都要認真對待,不要馬馬虎虎,只要你認真做,什么事都能做到最好。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文4

  今天,我心血來潮,想學炒菜。于是我把這個想法告訴了媽媽,媽媽爽快的說:“好!沒問題,你跟我進來廚房。我來教你。”于是我立刻跟著媽媽進了廚房。

  媽媽對我說:“學會煮菜就要知道要下多少油、鹽等的調(diào)味料。”于是我媽媽就把炒菜的工序告訴了我,我一聽太簡單了,所以就根本沒有用心去聽。媽媽說:“好了,現(xiàn)在就要開始學煮茄子炒豬肉了。”我一聽小菜一碟,于是馬上帶上了圍裙。拿起了鍋鏟,我先把油倒下去,然后把材料也倒下去了。然后我學著媽媽的樣子便像模像樣的炒了起來,嗯!是時候該倒醬油了。于是我拿起醬油瓶“嘩嘩”的直往下倒,這時媽媽大聲的叫道:“太多啦!”我才停了下來……

  幾分鐘過去后,我這碟香噴噴的茄子炒豬肉終于大功告成了。我急忙叫媽媽適一適,媽媽夾了一塊就往嘴里一放說:“還算是不錯的!蔽乙宦犘Φ暮喜粩n嘴,于是我也夾了一塊來吃。驚奇的說:“啊,好難吃呀!又咸又油!眿寢屨f:“別著急,第一次是這樣的了,煮飯要慢慢來才行。太心急是煮不出好的東西來的!眿寢屵鼓勵我說萬事開頭難,讓我別灰心。

  經(jīng)過這次學炒菜,我明白了學炒菜其實不是一件容易的事。而且我還懂的了一個道理,心急吃不了熱豆腐。所以做每一件事都不能心急。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文5

  “康康,來學炒菜!”正在廚房的爸爸大聲呼喚著我。今天爸爸有空,他決定教我炒菜。我可樂意了,立馬放下手中的書,來到了廚房。

  要炒的第一道菜是絲瓜。鍋里的油已經(jīng)燒熱了,爸爸急促地說:“快將絲瓜倒進鍋里。”慌亂中,我舉起裝絲瓜的塑料盆直往鍋里倒,那可謂“飛流直下三千尺”。頓時,鍋中的油紛紛逃竄,四處飛濺,嚇得我連忙后退幾步。爸爸也是邊退邊說:“嚇人啦,兒子!菜盆放低點,不用揚那么高!蔽覅s樂得呵呵笑,“知道了!”我左右撥動著鍋鏟,眼見著大塊大塊硬實的絲瓜竟然慢慢變得柔軟。本來外表看起來毫無水分的絲瓜竟慢慢溢出水來。空氣中彌漫著絲瓜香甜的味道。不一會兒,煮出的水漫過了絲瓜,太神奇了。撒點鹽,出鍋!一碗碧綠的絲瓜上桌了!

  第二道菜是空心菜葉。洗洗鍋,放油。我將一大盆空心菜葉低低地倒入鍋中。這回油沒濺起,可也沒聽到“滋滋”的聲音,太不熱鬧了!等我抽出菜盆,一看!菜葉居然高出了鍋子,我傻眼了。媽呀,準備得太多了吧!這讓我怎么翻呀!拿著鍋鏟的手懸在空中,真不知該如何下手!胺瓌,翻動!快!”爸爸在一邊催促著。不管了,我從鍋邊往中間一鏟,不好!一大把葉子落到了鍋外。爸爸連忙拾起,洗洗,還沒等放回鍋中,又有一把葉子掉到了鍋外。我用遺憾的眼神看看爸爸,爸爸卻微笑著看著我說:“沒事,動作幅度小點就好了!蔽遗Ψ瓌又巳~,忽左,忽右,忽翻轉(zhuǎn)。不一會兒,菜葉仿佛會縮身術(shù)般,體積越來越小,只有一小碗大了。可顏色還是那么好看,綠油油的!

  炒完菜,我驕傲地宣布:“吃飯了!”餐桌上的我大口大口地吃著,菜真好吃,格外香。自己參與勞動的果實就是不一樣!

小學五年級關(guān)于學炒菜作文6

  平常都是媽媽炒菜,我在旁邊看著。今天,媽媽終于同意教我炒菜啦!

  “你是‘初學者’,先教你個簡單的,炒青菜和炒雞蛋!眿寢尅班嵵亍钡卣f!昂靡!”雖然只是簡簡單單的炒青菜和炒雞蛋,但我還是掩飾不住內(nèi)心的激動,歡呼起來。

  “首先要洗菜。先把根部切掉,再用手把青菜葉剝下來。對!就是這樣!”我輕輕松松就完成了任務,心想:做菜也沒什么嗎!

  “把青菜切碎。”媽媽說。哈哈,我最喜歡的步驟到了,我想。我切,我切,我 切 切 切 !

  “把油倒入鍋里,等油熱了,再把青菜倒入鍋里!眿寢屩笇У!昂!”我小心翼翼地倒了油。沒一會兒,媽媽說:“油熱了,快把青菜倒里面!”“好嘞!”我越來越覺得炒菜很簡單,可沒一會兒,我就改變了這個想法。青菜到了鍋里,像爆炸了一樣,發(fā)出巨大的響聲,把我嚇的往后一退!拔易ブ愕氖殖窗!”媽媽說。炒了一會兒,媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對調(diào)料不熟悉,總是拿錯,最后終于拿對了。“鹽和味精各放一點,再翻炒一會兒就好了!蔽野磱寢屨f的做,很快就炒好了。

  “接下來學炒雞蛋。把雞蛋打到碗里,放一點鹽,用筷子攪拌均勻。再把油燒熱,倒入雞蛋,翻炒幾下就出鍋了。”。‰u蛋好了!我趁媽媽不注意,偷嘗了一口。哈哈!自己炒的菜就是香!

小學五年級關(guān)于學炒菜作文7

  一天,放學后回到家里,一打開門就聞到一股飯菜的香味。我連書包都沒放下就跑到廚房。媽媽說:你怎么書包沒放就跑進來了?快把書包放下,去洗手,準備吃飯。

  當我狼吞虎咽地吃著媽媽做的可口飯菜時,沒想到媽媽突然嚴肅地對我說:女兒,你必須學會自己炒菜、做飯。

  為什么?我驚訝地說。

  第一,你已經(jīng)長大了;第二,過幾天我要去旅游,留下你一個人在家里可不得餓死!明天放學后我教你。聽到媽媽這認真的話語,我只好勉強答應。

  第二天放學后,我到了廚房,媽媽已經(jīng)準備好了。我興趣嫣然地來到灶前,一手放菜,一手拿起鍋鏟翻炒著,炒著炒著我覺得很好玩,還以為炒菜很容易,可是沒想到一不小心把自己的手給燙了,便大喊一聲:好疼啊!媽媽急切地問道:燙到你了?我說:疼死我了,我不想炒菜了!

  遇到這樣的事你就要放棄?你可要知道,遇事可不能半途而廢。這可不是你的風格。媽媽溫柔地說。

  在媽媽的鼓勵下,我終于重新站在灶前,像模像樣地炒起菜來。耳邊響起媽媽的放鹽、灑水、下雞精、起盤……就這樣,我人生的第一道菜出鍋了。品嘗著我炒的菜,雖然沒有媽媽做的香,但自己做的菜可是心中最好的。媽媽嘗過我炒的菜,語重心長地說:你可不能驕傲哦,你還要再加把勁,這樣我可以安心旅游了。

  媽媽的話讓我一生受用做事千萬不能半途而廢。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文8

  最近,媽媽身體不舒服。為了照顧媽媽,減輕媽媽做家務的負擔,我開始學炒菜。我學會炒青菜、炒豆芽、紅燒豆腐、香菇湯……接下來我就把炒青菜的過程,跟大家說一說。

  我先去菜市場挑選一些新鮮、干凈的青菜;丶抑螅野亚嗖艘桓桓厍逑,并把菜葉上的蟲子全部沖洗掉。我把青菜錯落有序地放在菜板上,一手壓住青菜,一手拿著菜刀,往青菜上不斷切起來,直到全部青菜都變成小段。之后,我打開煤氣灶,等鍋燒熱之后,往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,也冒出了白煙,我趕緊傾斜地拿起菜板,像模像樣地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我連忙拿起鏟子,不斷地攪拌,直到青菜出現(xiàn)很多水分,蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。然后,我揭開鍋蓋,青菜變成了鮮綠色,夾起一小段放在嘴巴里一嘗,太談了。這時,我才想起來,還沒有放鹽呢,一找調(diào)料品,發(fā)現(xiàn)家里沒有鹽了。我急中生智,用醬油代替鹽,往青菜里倒入醬油,攪拌均勻。一道新鮮美味的青菜就出爐了。我吃自己炒的菜,覺得特別好吃,特別美味?磥,有付出才有收獲,只有通過自己勞動得到的東西,才是最好的。

  怎么樣,我的手藝還不錯吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?

小學五年級關(guān)于學炒菜作文9

  以前做飯我只有調(diào)涼菜的.份,一直有一個想法能自己炒一盤菜。這個寒假我實現(xiàn)了這個愿望,終于可以在熱鍋面前大露身手。當一位小廚師了。

  我向媽媽詢問清楚炒菜的步驟,從中認識了不少炒菜用的配料、調(diào)料的種類和用法。比如:配料有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等;調(diào)料有鹽、五香粉、油、醋、生抽等。要炒菜首先要決定炒什么?炒菜花吧!我精心把炒菜花用的主菜及配料都準備好。

  炒菜開始,第一步:先把天然氣打開,讓鍋熱一熱,放少許油,然后把配料的蔥和蒜在鍋里爆一爆,因為沒有經(jīng)驗火開的太大,油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響,油鍋里泛起了一朵朵小浪花,憤怒地沖向油鍋的四周,像一只只發(fā)怒的野獸,隨時把眼前的東西全部燒焦。油星沫子向鍋外四周飛濺,仿佛向我宣戰(zhàn)。我連忙向后退了幾步,嚇得手足無措,心“砰砰”直跳。愣愣地站了一會,趕緊把火開小一些,沸騰的油鍋漸漸平息下來。油鍋仿佛“怕”我了,不敢再發(fā)飆了,再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”!我心里美滋滋的。第二步把主菜放入鍋內(nèi)翻炒,同時把調(diào)料鹽、醬油等分別放入鍋內(nèi)。鍋里“吱吱”作響,仿佛在演奏一曲動人的音樂會。而我,就是這場音樂會的指揮家。一會兒,硬挺的菜花變得柔軟起來了,散發(fā)出陣陣饞人的香味。我嘗一口熟了,就裝入盤子里,你別說還真挺好吃的,我很開心。這是我炒的第一盤菜,我大聲地說“爸爸媽媽,快過來嘗一嘗,很好吃的喲!”爸爸和媽媽馬上過來嘗了一口,都表揚我炒得不錯,

  看來做什么事都不是想象中的簡單,做事光想不實踐操作就無法知道真正的經(jīng)過和結(jié)束。經(jīng)過不斷的學習現(xiàn)在我已經(jīng)會炒很多種類的菜,可以評上大廚級了,哪一天我給大家露一手。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文10

  近日來,爸爸媽媽的工作很忙。我放學回家總要等好久,媽媽才回來做飯。一天中午,我放學回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章,看著看著,我產(chǎn)生了一個念頭:爸爸媽媽工作忙,我要學會炒菜,不就可以減輕他們一點負擔嗎?

  想到這兒,我放下小報,動手干了起來。我先把白菜洗干凈,把葉子的水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起來,菜刀好象有意跟我作對,我想切條,它偏成塊。萊刀越不聽使喚,我越急,越切越不成樣子。一不小心,菜刀從左手中指滑過,割了一道口子。我放下菜刀,找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想:等媽媽回來再說吧。

  就在這時,我想起媽媽常說的一句話:失敗是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心學,要決心學會。我咬了咬牙,重新切起來,費了好大的勁,總算把白菜切好了。我又切了些蔥,把鋁鍋放在煤爐上,倒了點油。我只記得下一步該放蔥,是不是和鹽一起放,心里卻沒準,便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙,我抓了一把鹽和蔥一起放進去,只聽“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進鍋里,又按照報上說的,加了醬油,放了胡椒面,用鏟子翻了翻。

  菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,我忙把鍋蓋蓋上,故意不讓她知道。媽媽進來正要做飯,我說:“我做好了!眿寢尣恍,掀開了鍋蓋,一股熱氣撲過來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點點頭。蔥雖然炒黑了,可我吃起來特別香,因為這是我自己做的。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文11

  今天媽媽無意中說的一句話,像刀子一樣的刺入了我的心肺。媽媽說:“我像你們這么大的時候就會做飯了,你們一天還在這里享福!庇谑俏覜Q定學會炒菜。我思來想去要炒什么菜呢?我最后決定要炒我最喜歡吃的芹菜。

  我根據(jù)媽媽的指點先洗菜,我先洗芹菜再把豆干洗干凈,還洗了三個辣皮子。我洗完之后用刀切了起來,我先是學著媽媽的樣子斜切芹菜,可又覺得切不好,于是就直著切成了小圓片;我切完芹菜開始切豆干,我本以為豆干最好切了,可是我一切才知道,切細了中間就斷了,切粗了又不好看,我現(xiàn)在才知道做飯很難呀!我切完豆干又切辣皮子,“我切、我切、我切切切切……”我怎么切也切不爛。媽媽告訴我切辣皮子要來回切,他才會斷。我照著媽媽的話切起來,果然切了幾下就斷了;我還切了蔥、姜、蒜作為備用。我切完菜就要開始炒了。我先倒油我先倒了一點。想一想,是不是多了?我又去請教媽媽,媽媽告訴我。有多少菜就要有多少和菜相“配合”的油。我又去加了一點油,這此我覺得適中,于是我開了小火!暗扔蜕厦鏇]有小白沫了,就可以放調(diào)料了!眿寢尭嬖V我。我慢慢的等。油上沒有小白沫了!我高興的把蔥、姜、蒜倒進了鍋里,先炒了炒,再再把芹菜和豆干倒了進去,屋子里頓時充滿了里濃煙,我趕緊打開了門,終于安靜了。我學著媽媽的樣子一絲不茍地炒菜。。〕闯鰜砹!我急忙把菜盛了出來。

  我一嘗,!怎么這么難吃呀!我一想,失敗了!媽媽鼓勵我說:“沒事,有的是機會,別灰心嘛!”我想我吸取了這次教訓下次一定會炒好。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文12

  我是一名小學三年級的學生,雖然我人小,但是我的本領(lǐng)可大了,我會游泳,會溜冰,會包餃子,會洗碗……但是我不會炒菜,每當爸爸從廚房里端出一盤盤美味可口的小菜時,我就羨慕得不得了。今天決定讓爸爸教我炒菜。爸爸高興地說:“難得你肯學我,我們今天就教你做個西紅柿炒雞蛋的美味佳肴。

  于是,我們來到廚房,先準備好要用的材料,拿來三個雞蛋、兩個西紅柿,幾顆大蒜頭,準備開始了。第一步:將雞蛋在碗里打碎并加入適量的鹽攪拌均勻,放在鍋邊待炒;再把西紅柿洗干凈,剝掉皮后用菜刀切成小塊,放在盤里待炒;再由我把需要的蒜泥、鹽、蔥等配料,準備好放在鍋邊待用。第二步:爸爸教我放鍋點火,等鍋沒有水分的時候,爸爸說可以放油了,我就把油倒入鍋內(nèi),可我不知道先放雞蛋還是西紅柿,于是,爸爸笑著說鍋內(nèi)的油冒熱氣的時候,先放入蒜泥再倒入攪拌好的雞蛋,于是我立馬放入蒜泥倒入準備好的雞蛋,手忙腳亂地翻炒起來,一會兒雞蛋就熟了,我急忙關(guān)掉火,把鍋內(nèi)炒熟了的雞蛋放在盤中;接著在爸爸指導下,像炒雞蛋一樣炒熟了西紅柿;之后,把雞蛋一起倒入鍋內(nèi),和西紅柿一起翻炒;爸爸在我翻炒的時候加入了適當?shù)柠}和糖,一會兒就炒好了。第三步:就把炒好了的雞蛋盛到盤里放入蔥花,一盤美味可口的西紅柿炒蛋就這樣做成了。

  這是我第一個炒菜,雖然基本上都是巴掌爸爸地幫助下完成的,但是我想第二次、第三次的時候會做得更好。就像生活中遇到難事一樣,要勇敢、要有信心地去學習、去解決,沒有學不會的,只有不肯學得。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文13

  放寒假了,離開學校,整天在家里還真有點沒意思。即懷念在學校的時光,又想找點事情做。

  我正趴在床上看書,聽到廚房里傳來媽媽切菜的聲音,我突發(fā)奇想,也學學炒菜,我跑到廚房里對媽媽說:“今天我炒吧,你指導我,我一定炒的比你炒的還好吃呢!”媽媽猶豫了一會對我說:“好 吧,一定要聽我說的做啊!蔽覞M口答應,洗了洗手,又戴上了圍巾,像個家庭主婦的樣子,我把鍋放在爐子上,等鍋干了,倒上了一半勺油等到油熱了我又放上媽媽切好的肉,肉放進去,油馬上沸騰 了,濺到我的手上,手立刻針扎似的疼,我急忙把手拿掉,媽媽急忙把我的手拿過去問:“沒事吧小心點,我炒吧,你玩去吧!蔽倚睦锱模f:“沒事,我炒就行。”我又放上了白菜,白菜放上 去后發(fā)出了聲音,一種沸騰的聲音,我都可以想象出最后一層白菜“跳舞”的樣子,然后我蓋上了鍋蓋,玻璃的鍋蓋上立刻凝成了一層白霧,我在爐子旁邊看著,過了一會冒起了白煙,媽媽說:“翻翻 菜,倒上醬油。”我照著媽媽說的做,但是倒醬油的時候不小心倒多了,媽媽在一旁說:“倒多了吧,倒一勺就夠了!蔽彝铝送律囝^,翻了翻菜,蓋上了蓋子,媽媽說每五分鐘翻一次,我翻了兩三次 這道菜就出爐了,我迫不及待的嘗了嘗,嗯嗯,還不錯,我在心中暗自稱妙,等著開飯,大吃一頓。

  我津津有味地吃了個飽,這個菜雖然不如媽媽做的好吃,但凝結(jié)了我的汗水!

小學五年級關(guān)于學炒菜作文14

  今天上午,媽媽在廚房做菜,我聞到了香味就跑了過去。

  “媽媽,炒的什么菜啊這么香?”媽媽說:“這個菜是酸辣土豆絲”,然后我就說:“媽媽,我也想學炒菜”,媽媽說:“學炒菜要吃苦,還要有耐心,你可以嗎?”我堅定的回答:“我一定行的”!媽媽說:“那就開始吧,先把土豆切成絲,然后把火打開放上油,等油熱了把土豆絲放進去……”然后我就照著媽媽說的一步一步開始做。先把土豆切片,然后切成絲,但是當我切完以后,媽媽說:“你切那是土豆絲嗎?蘿卜條差不多,不過沒關(guān)系,反正也能炒熟,只是難看了點兒”,然后我把油倒進鍋里,倒完以后我一看:“哇,怎么倒了這么多!” 媽媽又把多余的油倒在一個小碗里先存著,我就把火打開,一會兒看到油冒煙,媽媽說這就說明油熱了,我慌忙把土豆絲倒進去,“碰”的一聲,濺了我一身油,媽媽緊張的問我有沒有事,我說沒事只是燙了一下,沒有起泡,多數(shù)都濺衣服上了,心想:下次可得慢點了。然后我就拿著鏟子翻啊炒啊,大約十分鐘以后,終于炒熟了,放了點鹽和雞精(我不敢吃辣的,就不放醋和辣椒了),然后盛到盤子里,端過去放在桌子上。

  這時媽媽從廚房里出來了,我和爸爸還有媽媽一起品嘗我自己做的飯菜,心里美滋滋的,感覺很好吃,呵呵,雖然有點咸,但是我覺得還是很快樂,因為我自己也學會炒菜了。

小學五年級關(guān)于學炒菜作文15

  母親節(jié)那天,在這個屬于母親的節(jié)日里,我為媽媽做了一道她最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

  中午,我從冰箱里拿出雞蛋、西紅柿,我選了兩個又紅又大的西紅柿,用力給它們洗了一個舒服爽快的“澡”,洗好后放在砧板上,隨后,我的左手拿著西紅柿,右手拿著菜刀,小心翼翼的學著媽媽平時的樣子切了下去。

  我把切好的西紅柿放進盤子里,隨后,我拿起一個雞蛋往碗里敲去,連續(xù)敲了幾下雞蛋就是沒有反映,我又敲了幾下雞蛋終于開了,可是蛋殼也隨之落到了碗里,我忙把他用筷子把它挑上來。當我打天第二個雞蛋時,我敲得比較重,沒想到蛋殼里的蛋清濺了我滿臉,我立刻放下雞蛋,拿毛巾把臉擦洗干凈。這時我嘆了口氣,想,唉還是放棄吧,等媽媽回來再做吧。我想媽媽平時就是這樣做的,我怎么就做不好呢?我想了想,不能回心,于是我又拿起一個雞蛋,吸取前兩個的教訓,敲雞蛋不能太輕也不能太重,速度一定要快,雞蛋敲好了,我又拿起筷子把它攪拌均勻。

  一切準備就緒,我打開氣灶,開到中火,往鍋里倒了一些色拉油,燒了一會兒,油開始冒煙了,我忙把拌好的雞蛋慢慢的轉(zhuǎn)著圈倒進鍋里。炒了一會兒,把西紅柿放進去,用鍋鏟不停地翻炒,然后撒了少許的鹽,加了點水,大約過了兩分鐘,用筷子夾了一塊雞蛋嘗了嘗,“嗯,味道不錯!庇谑俏揖桶鸦痍P(guān)上。開飯了,我把我的“作品”放在桌上,開心的笑了,媽媽摸著我的頭也笑了。

  雖然這個母親節(jié)送給媽媽的禮物很簡單,很普通,但我從自己第一次學炒菜的經(jīng)歷中感受到了媽媽平時的艱辛和勞累。我以后會經(jīng)常幫媽媽做些家務,讓她多休息一會兒,盡做女兒的孝心。

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