煎蛋作文400字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的煎蛋作文400字,希望對大家有所幫助。
煎蛋作文400字1
三年級啦,我一樣烹調(diào)的技能都沒學(xué)會,將來怎么生活呢?我該好好學(xué)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
這個周末,我早早就完成作業(yè)了,向媽媽請教煎蛋。第一次煎蛋,心里有些害怕,因為我害怕鍋里的油會濺到我手上,我猶豫了。媽媽看出我的心思,說:“不用怕,小心一點就行了。媽媽煎一次給你看,得細心看哦!”“嗯!”我高興地點點頭。
媽媽一邊示范煎蛋,一邊講解說:“第一步,先把雞蛋殼敲破,注意要在碗邊輕輕一敲,不能太用力,用力過度會把雞蛋黃弄爛,這個很講技巧哩。第二步,先把鍋里的油燒熱,再把雞蛋倒在鍋里煎,等雞蛋有點變黃了,就要不停地用鏟子反復(fù)翻,還要把火調(diào)小一點。第三步,把雞蛋煎到金黃色時加點醬油就大功告成了!甭犃藡寢尩脑挘倚南耄壕瓦@三步,太簡單了。就跟媽媽說:“行了,看我的吧!”
開始煎蛋了,我迫不及待的把蛋殼敲破,“哎喲!”我不小心把蛋黃和蛋白摔到地上了,很丟臉,第一步就失敗了。媽媽鼓勵我說:“不要灰心,失敗乃是成功之母,再來吧!”在媽媽的鼓勵下,第二次我終于成功了。接著我按媽媽教的方法完成第二步和第三步,但由于掌握的火候不夠,雞蛋煎焦了。后來在媽媽的再三鼓勵下,我再試驗了好幾個,最后終于成功了,心里開心極了。
這次學(xué)煎雞蛋讓我懂得了光明白道理是不夠的,還要經(jīng)過不斷的實踐才能成功,真是實踐出珍珠。
煎蛋作文400字2
一天早晨,陽光明媚,一絲絲陽光從窗外射進來。我穿好衣服,就看見媽媽正為我煎蛋,我看見媽媽很辛苦,就想:媽媽為了我,沒日沒夜的工作,而我每天都叫她給我煎雞蛋,我中午一定給媽媽煎一個香噴噴的雞蛋。
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間,就到放學(xué)了。我立即把作業(yè)做好,就去廚房那雞蛋煎給媽媽吃。
我忙手忙腳地來到冰箱面前,打開冰箱,從冰箱拿了一個像0字的雞蛋。我先把雞蛋磕碎了,雞蛋像小鳥一樣破殼而出,進了自己的巢,我再把雞蛋攪拌起來,開起火,接著放上油,就把雞蛋倒進鍋里,最后,我蓋上鍋蓋,就走了。過了一會兒,我就聞到一股燒焦的味道,我急急忙忙地來到廚房,打開蓋子,哎呀!怎么會燒焦了呢?我一拍腦袋?原來是我吧、把火開的太大了,我決定重新做一個,決不放棄。
我照著原來的樣子做:先把雞蛋磕碎,在攪拌……過了幾分鐘,我把鍋蓋打開,就看見香噴噴的雞蛋被我做成了,我又愛不釋手的看了又看,我真的很想給自己吃。
我剛把雞蛋放在桌子上時,媽媽回來了,她看到我給她做的雞蛋,便吃一驚,不相信是我做成的。于是,我把事情的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽相信了,高興的說:“你成功了,謝謝你為我做的雞蛋!
“我成功了,我成功了,我成功了。”我高興的呼喚起來,嘹亮的聲音傳到很遠很遠的地方。
煎蛋作文400字3
煎蛋是個“絕活”嗎?像我這么一個不服輸?shù)呐⒃跄芟嘈。今天又一次來到媽媽上班的地方,挑?zhàn)起這個“絕活”。
餐廳里的食物琳瑯滿目,色香味足,但我心已和我那輕盈的步伐一起飛向了煎蛋器。
我深吸口氣,插起插頭,拿起油倒入煎蛋器中,再把蛋往煎蛋器邊一敲。只見雞蛋上出現(xiàn)了一條彎彎曲曲的裂縫,雞蛋碎了,我把兩個大拇指伸進了雞蛋的裂縫中,輕輕一撥,雞蛋開了,我趕緊把蛋倒了進去,急忙中我把蛋黃掐碎了。蛋黃四處蔓延,原本在中央的蛋黃變成了東一片西一塊。第一個蛋煎好了,可是慘不忍睹。
我只好鼓起勇氣煎第二個,我把蛋像先前一樣一磕,把蛋殼輕輕一掰,讓蛋流入煎蛋器內(nèi)。晶瑩剔透的蛋白里包著一個胖嘟嘟的蛋黃,就像云霧籠罩著太陽!白套套獭彪u蛋發(fā)出了一連串的抗議聲,似乎在說:“真是的,你看我這么萌,都不能體諒體諒不吃我嗎”?我在心里暗暗想到:嘿嘿,我好不容易成功一次,雞蛋你就體諒體諒我唄!
終于,蛋蛋安靜了下來,不再大聲嚷嚷了。做了一個安靜的“良民”。我把雞蛋摻入碗里,香噴噴的吃了起來。
煎蛋作文400字4
周末的早晨,爸爸媽媽還在睡覺,我突然心血來潮,準備自己做點吃的,給媽媽個驚喜。我穿好衣服,打開冰箱,冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋,突然,我的腦子里想到了一個好主意……
我選了一個又大又圓的雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,按下煤氣灶上的按鈕,火娃娃猛地鉆了出來,嚇了我一跳,接著,我把金燦燦的油倒入了鍋內(nèi),過了一會兒,油在鍋里開起了舞會,還跳起了圓舞曲,有的還啪地一聲跳了出來,我嚇壞了,連忙關(guān)掉火,安慰自己說:“困難像彈簧,你弱它就強,你強它就弱!逼綇(fù)了心情之后,我又小心翼翼地打開火,快速地在桌角上敲開雞蛋,倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去,鍋里的油就給雞蛋開了一個歡迎會,還奏起了音樂,“哧啦、哧啦”,一朵蛋花漸漸地呈現(xiàn)了出來,我真不敢相信自己的眼睛,我竟然成功了,我連忙把它盛在一個小碟子里,倒上點醬油,嘗了一口,真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了,我高興極了,連忙跑去告訴媽媽,和媽媽一起分享美食和喜悅。
煎蛋作文400字5
這周日,也就是昨天,爸爸和媽媽都不在家,家里只有我一個人,無聊的我只能看看電視,翻翻書本。
“當——”墻上的鐘響了,已經(jīng)七點了,爸媽都還沒回來,可是我肚子已經(jīng)打起了小鼓,于是,我決定自己做飯,我又開始發(fā)愁:“吃什么呢?”忽然,我看見小籃里滿滿的雞蛋,眼前一亮,“啊!對了!荷包蛋吧!”我叫了起來。煎荷包蛋,記得上一次煎蛋時已是去年了,早就忘了呀!因為平時學(xué)習(xí)緊張,我哪有時間做這些麻煩的家務(wù)事。唉!還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋!闭l知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱地響著”,冒起煙來。我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起雞蛋,在碗邊敲開,把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。哪知,鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來,鍋里的雞蛋也成了“四不像”我的臉熏得通紅,火辣辣的.,真不想再剪了。面對眼前的情景,我又不由得想“爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦啊!想到這兒,我努力回想煎蛋方法,重新放好,又不慌不忙地開始煎了。這次,非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。我順利地把第二個煎蛋弄好了。
爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,直夸我懂事了,我美滋滋的,因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福是多么愉快啊!
煎蛋作文400字6
你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎?今天,媽媽準備教我煎蛋餅,我快樂地一蹦三尺高。
首先,我拿出一個蛋,我小心翼翼地將它敲碎,掰開,啪的一聲,一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上,我也顧不得那么多,拿起紙巾擦一擦,媽媽媽媽用一副無語的表情看著我,對我說:要輕一點。我用筷子不停的劃著圓圈,蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后,放入兩勺美祿,一勺面粉,再把它打勻,媽媽看了看說:還有點稀,再放一勺面粉吧!于是,我又放了一勺,可是又干了點,所以我們只好又放點水。攪著攪著,我感覺手上越來越重,慢慢地,黃黃的蛋,雪白的面粉,可可色的美祿,被我攪成了不干不稀的面糊。
媽媽說:現(xiàn)在可以了,我們開始煎吧!我把面糊倒入平底鍋,攤平,接著打開煤氣,把鍋放上去,用小火慢慢煎。過了一會兒,面糊中間鼓起了一個個大小不一的泡泡,又過了一會兒,媽媽說底下已經(jīng)煎的差不多了,她把平底鍋一翻,蛋餅就在空中來了個180度大跳水,準確無誤地跳進了平底鍋,哇,牛人!我崇拜地望著媽媽,媽媽做了個OK的手勢,得意洋洋地說:這是我10多年的經(jīng)驗吶!
最后,蛋餅終于出爐了,一股那香噴噴的味道撲面而來,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,這可是我親手制作的成果,我的心中充滿了自豪!
煎蛋作文400字7
在我的記憶中,媽媽給我做的事情多得數(shù)不清,猶如天上的星星一樣多,而我為媽媽做的事情卻一件也沒有。我心里想想特難受,正好今天是三八婦女節(jié),于是我打算為媽媽做一次愛心煎蛋。
我走進廚房,穿上圍裙,拿出心型小鐵鍋放在煤氣灶頭上,打開閘閥把火調(diào)到最小,一切準備就緒后我打開冰箱從里面拿了幾個雞蛋出來,然后想著媽媽平時給我煎蛋的樣子,用手拿住雞蛋在鍋邊輕輕的一敲雞蛋破了,還沒來得及放到鍋里蛋黃就掉到地上了,我又拿了一個再一敲,可是這次用力太猛了又失敗了,我不甘心一次又一次的嘗試,終于我成功的將雞蛋倒入鍋中,這時忽然“吱”的一聲,油冒到了我的手上,手松了開來把鍋邊的盤子打翻了,幸虧那盤子是塑料的,沒有摔壞,但是把我嚇了一大跳,于是下面我更加小心了,過了一會兒蛋熟了,我在蛋上撒了一點鹽就出鍋了,于是我又成功煎了幾個,看著盤子中黃燦燦的心形煎蛋我心里樂開了花,我將盤子端到媽媽跟前,當媽媽看見我煎的心形蛋時,夸獎我長大了會燒吃的了,于是媽媽嘗了嘗說:“嗯好吃”。媽媽抬頭看見我手上被油燙的水泡,心疼的眼淚流了出來。
我心里久久不能平靜,平時媽媽做好多好吃的給我,我還挑肥揀瘦,說三道四的,現(xiàn)在我終于明白了媽媽的辛苦,等我以后長大了做更多好吃的給媽媽。
煎蛋作文400字8
人的一生中有許許多多的第一次,比如:第一次騎車子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。
今天早上,我起來后發(fā)現(xiàn)家里只有我一個人,我剛想給媽媽打電話,就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了,她讓我自己做飯吃。
我到了廚房。做些什么吃好呢?我自言自語道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看,冰箱里的東西琳瑯滿目:黃瓜、西紅柿、土豆最終,我把目光落到了一盤雞蛋上。我想:要不就煎兩個蛋吃吧,既簡單又美味。
我先把鍋熱了一下,然后把油倒進去,等油也熱了之后,我就把蛋拿了過來,把雞蛋沿著鍋邊敲一下,再掰開,可是我用的力氣太大了,蛋殼都碎了,全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢?鍋里都是雞蛋殼了,我只好把這個失敗的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步驟,把鍋熱了一下,又到了打蛋的時候了,經(jīng)過上次的失敗,我總結(jié)出一個經(jīng)驗,就是掰開的時候不能太用力,于是,我輕輕地把蛋殼掰開,終于,一回生二回熟,我成功了!雞蛋碰到鍋里的熱油發(fā)出呲啦的聲音,我覺得這面煎好了,把蛋翻了個面,又煎了一會兒,我用鏟子把蛋放到了盤子上,看看,金黃色的煎蛋色澤鮮艷,多誘人!
我輕輕地咬了一口雞蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高興地吃著勝利的果實,臉上洋溢著幸福的微笑
煎蛋作文400字9
每個人的課余生活肯定都是豐富多彩,令人難忘的。當然我的課余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個陽光明媚的早晨,我和媽媽一塊起了個早,我想幫媽媽做早餐。媽媽說:“乖兒子,那就做個煎雞蛋吧!”第一步,洗鍋,生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋,“嘭”的一聲,雞蛋殼裂了。第二步,媽媽叫我把雞蛋掰開,蛋黃蛋清立刻跑進了鍋里,這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來水碰到油就會濺起油花。我雖然有點害怕,但還是勇氣可嘉。第三步,媽媽叮囑到:“注意火候和雞蛋的受熱情況,如果雞蛋已凝結(jié)在一起,就可以反個面了!蔽铱戳丝,差不多了,余是幫雞蛋翻了個面。翻雞蛋用力也要講究,如果用力太大就會弄爛雞蛋,如果力太小,又會翻不起來。
時間一分一秒的過去了,在媽媽的協(xié)助下,一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口滿臉笑意道:“味道不錯,太棒了!蔽衣牶笮睦锩雷套痰摹
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害,我的課余生活是有滋有味,樂在其中。
煎蛋作文400字10
在一個陽光明媚的早晨,一天開始了。
“早上吃什么呢”我自言自語地說到。我一眼瞥見了桌上的面包,便想:做一個“面包夾荷包蛋吧”
之前,我看到過媽媽煎荷包蛋,但這一次是我自己一個人。我對自己說“你一定能行的!”說干就干,我拿出一個沉重的平底鍋,放到了煤氣灶上,倒入一點油。等油一熱,我就拿來一個雞蛋,打進鍋里。平底鍋里頓時發(fā)出“嗞嗞”的聲音,把我嚇了一跳,雙手一抖,手中的蛋殼就掉進了鍋里,我正想伸手去拿,手剛進鍋里,就有一小滴小油珠跳到了我手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智,我吸取了剛才的教訓(xùn),用筷子把蛋殼從鍋里挑了出來,扔進了垃圾桶。正當我回頭看時,我大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”朝上的一面還是白白嫩嫩的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上,再用一片面包蓋在上面,我的“面包夾荷包蛋”就大功告成了。
我嘗了一口,嗯~雖然很難吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
煎蛋作文400字11
今天媽媽教我煎雞蛋,“要煎雞蛋一定要選好材料,首先需要一個新鮮的雞蛋、鮮醬油、油等物品。使用時不能過多,媽媽嚴肅地說,首先要用手把雞蛋往桌角上輕輕一敲,再把油倒入鍋中打開小火,等油熱了你把雞蛋向外拉開,這樣液體就會從蛋殼中流出來了,接著就到真正難的時候了,油在鍋中會噼里啪啦的響你可要小心了,等雞蛋的液體變成固體時你可以用鏟子把煎雞蛋撈出來,就這樣一碗煎雞蛋就完成了!
我聽了媽媽的話目瞪口呆,我這才知道看起來很簡單的煎雞蛋原來十分復(fù)雜!第一次時我小心翼翼的把雞蛋往桌腳上敲了一下,可堅硬的蛋殼并沒有任何裂痕,可我十分粗心,看見雞蛋殼沒有任何裂痕,用力地往桌腳敲了一下,不料,我這一敲把雞蛋殼里的液體全都從第二次的裂痕中涌了出來。第一次的訓(xùn)練并沒有成功但我沒有灰心準備第二次的訓(xùn)練,我吸取了第一次的教訓(xùn),只敲一次蛋殼,把油放入鍋后,我把雞蛋殼拉開,倒入鍋中,因我怕油噼里啪啦的聲音還沒等液體變成固體時就逃跑了,過了一會兒,我跑回來發(fā)現(xiàn)蛋剛煮熟,我立刻關(guān)上火,加了點兒鮮醬油,又加了點鹽兒在蛋的上面,就這樣一個煎雞蛋就完成了!
雖然我做的蛋不好吃,但我相信只要是自己做的永遠有價值。
煎蛋作文400字12
今天是媽媽的生日,可是她還要上班,我覺得她太辛苦了,我決定給媽媽一個驚喜,為她煎一個雞蛋。
爸爸知道我的想法后,積極配合我,給我當小助手。首先,我找來油、鹽和雞蛋。由于煤氣灶上的鍋太高,我只好搬個小板凳站在上面才能勉強操作。爸爸打開了煤氣灶,幫我往鍋里倒了油。等油一熱,我便把雞蛋打進去,只聽鍋里“?昀?”一聲,油花四濺!我還有點兒小緊張呢。接著,我在雞蛋上均勻地撒上一點兒鹽。稍等片刻,我又拿起鏟子把雞蛋翻了個面。很快,香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋了。
下一步,我準備給煎蛋做個小裝飾。我左手拿著筷子,小心翼翼地按住盤子里的煎蛋,右手拿著水果刀,準備把它切成一個愛心的形狀,但切了好半天,結(jié)果都不是我想象中的模樣。于是,我便拿來番茄醬進行補救,在煎蛋上面擠畫出了一個愛心。
媽媽下班回來了。我迫不及待地端著煎蛋,跑到媽媽面前,說:“媽媽生日快樂!這是我親手為您做的,您快嘗嘗,味道怎么樣,喜歡嗎?”媽媽嘗了一口,樂滋滋地說:“色香味俱全,寶貝太棒了,我喜歡!”我一聽,心里甜滋滋的,像吃了一百個棒棒糖。
煎蛋作文400字13
在我們這個家里,媽媽最辛苦了,我總想幫媽媽干些家務(wù)活,可一直沒有機會。
一天我又出了一個新奇的想法,那就是幫媽媽做飯,可是我什么也不會做,于是我就從最簡單的煎雞蛋開始。我不會怎么做,都不知道怎么下手。我就上網(wǎng)查了一下才知道:第一步先準備兩個雞蛋;第二步將鍋燒熱,然后放油等油稍微冒煙了,油也熱了;第三步可以把雞蛋打下去了,在剛打雞蛋的時候火可以大點,當雞蛋差不多成型了,將火開小點,防止雞蛋煎糊了,這個時候可以捏點鹽撒在雞蛋上;第四步媽媽個人喜歡吃老的所以一般我選擇煎時間長一點,然后再翻過來,當然不翻得話也可以,這是由自己個人愛好煎,我看這么簡單就開始做起來,可是開始的時候怎么也做不好,廚房被我弄得亂七八糟,這時我突然想放棄,可是突然想到媽媽對我說過:“堅持才能做好事,想到這里我有骨氣勇氣開始做,我想媽媽平時又不是依靠網(wǎng)上的,他的做發(fā)和網(wǎng)上的大有不同,所以我不能輕信電腦上的資料,我開始學(xué)起媽媽的做法。果然,功夫不負有心人,我做得比以前好多了,雖然還不是太好但是已經(jīng)有很大進步了。
這次的經(jīng)歷給了我許多啟示,做事不能輕信電腦,做事要動腦筋,要堅!
煎蛋作文400字14
前幾天,媽媽買了一個煎鍋回來,可是幾天不用,我就想出了一個主意:要不我嘗試一下煎雞蛋吧!
說干就干!我來到廚房,拿起煎鍋,放入油,用小火等油燒開。我拿了一個打雞蛋,“啪”,往鍋上一敲,兩手一掰,“撲哧…撲哧…”,金黃的雞蛋仔熱油里歡快地跳舞,我又有模有樣地學(xué)起了媽媽煎蛋。把火調(diào)到最大,“嗙”,雞蛋不停的冒泡,過了一會兒,我感覺一面好了,用鏟子一翻,哎呀,蛋黃破了,都溢出來了?粗约杭宓牡埃悬c開心,但是還有點“惡心”,開心是因為我會煎蛋了,“惡心”是因為哪有人煎出來的蛋是這種模樣的。〉菦]關(guān)系,畢竟是自己第一次煎蛋嘛!過了一會兒,蛋煎好了,我把這只“丑小鴨”小心翼翼地盛到了碗里,倒入醬油,端到桌子上。我拿起了筷子,卻沒有勇氣吃這個蛋。我哈了口氣,咬了下去,嗯,不錯,自己煎的,好吃(不過你嘗嘗可能不大好吃,不要見怪,因為我這水平能煎成這樣已經(jīng)很不錯啦)
第一次煎蛋,雖然狀況百出,但是沒有關(guān)系,我再嘗試幾次就行了。經(jīng)過這次煎蛋,我懂得了一個道理:煎蛋看著容易煎著難啊!
煎蛋作文400字15
昨天,我一早起來,發(fā)現(xiàn)家里冷清清的,沒有一個人,也沒有什么早飯,于是,我就自己動手做起了煎蛋。
我先從櫥柜里拿出做煎蛋的材料,兩個雞蛋。再將兩個雞蛋分別打在兩個碗里,一個碗里打一個雞蛋,接著把兩個雞蛋的蛋黃打散開來了,然后在打散開來的蛋黃里加入適當?shù)柠},不要太淡或太咸,要剛剛好。這樣就可以入鍋了。
第二步,先在平底鍋里倒一些油,再把一個碗里的雞蛋倒入鍋里,“磁磁磁”,鍋里沸騰了起來,我連忙講將鍋轉(zhuǎn)了一個圈,使雞蛋全部擴散開了,“啊,雞、、、雞蛋焦、、、焦掉了!”我焦急地說道。我連忙將雞蛋翻了個面,“磁磁磁”,又響了起來,我連忙離開了鍋,等了一會兒后,又將手碰在鍋丙上。最后我將做的最糟糕的煎蛋,盛在了碗里。
還剩下一個蛋,我就有試了一次。鍋里倒上油,再把另一個雞蛋倒在鍋里,“磁磁磁磁”,又響了起來,我離開了鍋,心想:“剛才會不會是我離開鍋的時間太長了,把蛋給燒焦了呢?”我趕緊湊到鍋旁瞧了瞧,發(fā)現(xiàn)還沒焦,立馬翻了個面,“磁磁”,等了一會兒,另一個煎蛋又出鍋了。
我把兩個煎蛋端到桌子上,津津有味地吃起來,吃到自己心里感覺甜甜的。
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