五月一日是國際勞動節(jié),
我學采茶炒茶作文
。一家人吃過午飯,爸爸提議:“我們一起去后龍山過一個快樂的勞動節(jié)!蔽液妹妹一聽要出去玩,都興奮不已。全家人踏上了去后龍山的旅程。一下車我和妹妹便迫不及待地跑到山腳。只見大山連綿不斷,層巒疊翠,簡直就是一片綠色海洋!開始爬山了,大約過了30分鐘,我們來到了半山腰,我累得氣喘吁吁,汗流浹背,腳像灌了鉛似的,全身無力。我喘著粗氣對爸爸說:“我不想往上爬了,累死了!卑职稚衩氐貙ξ艺f:“爬上山我會教你采茶。炒茶喲!”我一聽好奇心大增,那肯定好玩,咬咬牙堅持往上爬。
到了茶樹林,大家被分為成3組:爸爸和媽媽,婆婆和伯媽,我和妹妹,
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《我學采茶炒茶作文》(http://www.msguai.com)。我和妹妹選擇在一片小茶樹林里采茶葉。我不管三七二十一大葉。小葉。老葉。嫩葉都往兜里裝。妹妹也如法炮制。僅20分鐘我們倆人已經(jīng)采了一竹籃,我們興高采烈地提到爸爸那里交差?砂职謪s皺著眉說:“錯了,要‘一芽兩葉’”“喔,我的天!蔽掖蠼兄,頓時像泄了氣的皮球,可是為了學炒茶,我們不得不從頭開始。“一芽兩葉就是茶樹頂端的茶葉尖和兩片嫩葉。那可真不好找,像在找微生物一樣。不一會兒,我的眼花了直冒金星,手僵硬了,腰酸了,腿軟了……可聽爸爸說茶農一采就是一天,我們也要學習他們堅持不懈。經(jīng)過兩個小時的奮戰(zhàn),我們的小竹籃裝滿了。
晚上回家后就開始炒茶。爸爸認真地把鍋洗了好幾遍,手也用香皂反復洗。我十分不解地問他為什么要這樣做?爸爸告訴我:“沒洗凈,茶葉就會串味兒。”洗完鍋,爸爸開始手把手地教我炒茶。炒茶時把鍋稍微傾斜25—30度,在鍋中旋轉炒拌,不停翻轉。抖揚使水氣散發(fā)。5分鐘后葉子變軟,色變暗。我再用小火炒用力揉團,當茶汁溢出,有粘手感就可以了。最后我旋轉搓揉茶葉成細條索狀,聞到茶香味再慢慢烘干,晾曬。我炒的茶葉宣布大功告成。
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